La concejal de Turismo y Cultura, María Aranguren, y el presidente de Alcalá Gastronómica – Fomentur, Miguel Sánchez Pallarola, han presentado la XXXII Semana Gastronómica de Alcalá de Henares organizada por Alcalá Gastronómica – Fomentur y que se desarrolla del 5 al 11 de febrero de 2018.

La presentación ha tenido lugar en el Restaurante “La Casa Vieja”. En el acto también han estado presentes la primera teniente de alcalde, Olga García, y las concejalas de Transparencia e Innovación Social, Brianda Yáñez, y Educación, Diana Díaz del Pozo, así como otros concejales de la Corporación Municipal.

Tras demostrar en FITUR que Alcalá de Henares ofrece al visitante una propuesta gastronómica basada en la calidad, se trabaja en la apuesta de una ciudad que aúna el turismo cultural y la oferta gastronómica como marco idóneo para presentar una edición cargada de excelentes platos.

Con más de 30 años de experiencia, la reforzada asociación Alcalá Gastronómica, con el apoyo del Ayuntamiento de Alcalá, ha planteado una semana repleta de muestras culinarias de altura y muy enfocada en la fusión entre tradición y modernidad.

Momento de cambio

Aprovechando la presentación, el presidente de Alcalá Gastronómica – Fomentur, Miguel Sánchez Pallarola, anunció que este será el último año en el que estará al frente de la principal asociación gastronómica y cultural de Alcalá de Henares.

«Quiero agradecer el apoyo que he recibido en todos estos años. Gracias a mis compañeros por el apoyo que siempre me han brindado. El mismo apoyo que pienso seguir ofreciendo a partir de ahora para que Alcalá Gastronómica – Fomentur llegue a lo máximo».

María Aranguren quiso también agradecer el trabajo de Miguel Sánchez al frente de Fomentur durante estos últimos cinco años y el cariño que le ha demostrado a esta asociación.

Establecimientos participantes en la Semana Gastronómica 2018 de Alcalá de Henares

• Restaurante Al’Andalus
• La Casa Vieja
• Restaurante El Corte Inglés
• Establecimiento Encín Golf Restaurante
• Restaurante Goya
• Restaurante Hemisferio Loft
• Ki-jote
• Hostal Restaurante Miguel de Cervantes
• Restaurante Nino
• Parador de Alcalá de Henares
• Restaurante Hostería del Estudiante
• Olor y sabor selección
• Plademunt Restaurante Imaginario
• La Posada de la Parra
• La Terraza del Mercado
• Sacromonte II
• Skrei Noruego: Otra forma de comer el Bacalao
• Tempranillo Restaurante Vinoteca

Menús y precios

Los menús de los restaurantes participantes se pueden consultar en:

• XXXII Semana Gastronómica de Alcalá de Henares

En concreto, los nuevos vehículos eléctricos van a permitir un ahorro estimado de 18.000 euros al año y evitarán la emisión de 50 toneladas de dióxido de carbono (CO2) a la atmósfera.

Cada uno de los 19 parques que el Cuerpo de Bomberos tiene distribuidos por la región contará con una de las nuevas furgonetas eléctricas, que se van a utilizar, principalmente, para el traslado entre parques, para desplazamientos a jornadas formativas y de capacitación y, puntualmente, para relevar dotaciones en actuaciones ante siniestros.

Los vehículos, del modelo Nissan e-NV200, cuentan con cinco plazas, zona de carga amplia y una autonomía de 167 kilómetros (la distancia máxima entre parques es de 138 kilómetros). Además, disponen de un sistema que permite la carga rápida del 80 % de la batería en sólo 30 minutos. Cada parque cuenta ya con un punto de carga para estas furgonetas.

El Cuerpo de Bomberos de la Comunidad de Madrid cuenta con una flota compuesta por más de 350 vehículos profesionales. La mayor parte de ellos son autobombas, autoescalas y furgones de auxilio y rescate, que son los más utilizados en las emergencias. La flota se completa con varios vehículos especialmente diseñados para funciones concretas, como las de iluminación, taller, emergencias NBQ o rescates en montaña, por ejemplo. Además, dispone de dos helicópteros en servicio permanente, uno de ellos de rescate y otro dotado con una cámara de avanzada tecnología.

Presentación de los nuevos vehículos de los Bomberos de la CAM

El consejero de Presidencia, Justicia y Portavoz del Gobierno de la Comunidad de Madrid, Ángel Garrido, junto al consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Pedro Rollán, ha asistido hoy a la presentación de las furgonetas en el Parque Central de Bomberos, en Las Rozas, donde ha subrayado la importancia de contar con este tipo de vehículos eco que permiten reducir el consumo de combustible y evitar emisiones de gases contaminantes a la atmósfera.

En el acto de presentación de los nuevos vehículos también han participado, entre otros, el director de la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112, Carlos Novillo; el comisionado de la Comunidad para el Cambio Climático, Mariano González; y el alcalde de Las Rozas, José de la Uz.

“Se trata de una iniciativa pionera entre los servicios de emergencias de España con la que promovemos el uso de vehículos ecológicos que reducen las emisiones contaminantes para colaborar con el medio ambiente, en línea con el Plan Azul+, la nueva Estrategia de Calidad del Aire y Cambio Climático que impulsa el Gobierno de la Comunidad de Madrid”, ha señalado Garrido.

El área canina de La Garena está abierta para el uso de la ciudadanía. Se trata de un espacio de 2.171 metros cuadrados rodeados por una valla de 191 metros lineales, de dos metros de altura, que permiten tener sueltas a las mascotas sin que puedan escaparse.

En el diseño del área se ha tratado de favorecer la accesibilidad y la comodidad para los usuarios. Dentro de la zona se han instalado dos papeleras y dos bancos, que cuentan con apoyabrazos para que las personas mayores tengan más facilidad para levantarse.

Se van a colocar los carteles indicativos, que van a contar con señalización en Braille, para que las personas con diversidad funcional visual sepan que el recinto está cerrado y pueden soltar a sus perros guía, sin temor a que se les escapen.

Esta actuación se realiza en cumplimiento del acuerdo de gobierno consistente en crear zonas de recreo y esparcimiento canino valladas, acondicionadas para que las personas que tienen animales de compañía estén cómodas.

La Concejalía de Salud del Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha puesto en marcha un nuevo servicio gratuito de asesoría y atención itinerante para adolescentes y jóvenes especializada en adicciones.

Se trata de un servicio gratuito que el Plan Municipal de Drogas, adscrito a la Concejalía de Salud, pone a disposición de la ciudadanía, y que ofrece apoyo a los Centros Escolares y otros servicios comunitarios que trabajen con jóvenes y adolescentes para la prevención, detección y tratamiento de menores en riesgo de desarrollar trastornos adictivos por consumo de sustancias.

Para la concejal de Salud, Diana Díaz del Pozo, “este nuevo servicio de asesoría gratuita nace con el objetivo de prevenir las adicciones en los más jóvenes. Se trata de facilitar a los orientadores, profesores y AMPAS de los Colegios la información y asesoramiento especializado sobre la forma de actuar ante los problemas derivados del consumo de sustancias que se puedan detectar”.

La Concejalía de Salud del Ayuntamiento de Alcalá tiene un equipo interdisciplinar de profesionales sanitarios formados para dar atención de manera integral por problemas derivados del consumo de sustancias.

Para poder acceder Para poder acceder a la Asesoría hay que contactar con el Centro de Atención a las Drogodependencias (C.A.I.D.):

• Calle Santiago nº 13- 1ª planta, 28801 Alcalá de Henares.
• Teléfono: 918771740 ext. 3812
• Horario de atención: lunes a jueves de 9h a 20h y viernes de 9h a 14h.
• Página web: www.ayto-alcaladehenares.es
• E-mail: saludprevencion@ayto-alcaladehenares.es y plandrogas@ayto-alcaladehenares.es

El alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios, el concejal de Deportes, Alberto Blázquez, y la primera teniente de alcalde, Olga García han acudido a la presentación de la V Deaf Champions League de Futbol Sala, que se celebra estos días en la ciudad complutense hasta el próximo 3 de febrero.

En el acto también han estado también presentes el alcalde y el concejal de Deportes de Camarma de Esteruelas, representantes de la organización, del Club Deportivo de Sordos de Alcalá de Henares, de la Fundación Montemadrid, el presidente del Movistar Inter Fútbol Sala, y demás personas y entidades que colaboran en la organización del evento.

En la V edición de esta Champions League de Sordos participan combinados de 21 países en categorías masculina y femenina, sumando un total de unos 500 deportistas.

Los encuentros se están disputando en la Ciudad Deportiva del Val, Ciudad Deportiva de El Juncal, Complejo Deportivo de Espartales, Pabellón de la Universidad de Alcalá, Pabellón de Montemadrid y Pabellón Polideportivo de Camarma de Esteruelas. En la organización colabora el Club Deportivo de Sordos de Alcalá de Henares.

Se trata de un gran evento internacional en el que participarán equipos procedentes de Italia, Bélgica, República Checa, Noruega, Israel, Francia, Eslovaquia, Reino Unido, Finlandia, Portugal, Alemania, Eslovenia, Chipre, Holanda, Rusia o Azerbaiyán, entre otros.

Más información

• V Deaf Champions League

El pasado año, con motivo de la conmemoración del V Centenario de la muerte de Cisneros, el alcalde de Alcalá y Javier Huerta Velayos, Presidente de la Sociedad de Condueños, firmaron un convenio por el que el Ayuntamiento se comprometía a restaurar la escultura de Cisneros a fin de proceder a su instalación en al Patio de Filósofos de la Universidad.

El alcalde, Javier Rodríguez Palacios, el rector de la Universidad de Alcalá, Fernando Galván, el presidente de la Sociedad de Condueños, José Félix Huerta Velayos; así como la primera teniente de alcalde, Olga García, y la concejala de Cultura, María Aranguren, han acudido hoy a la presentación de la restauración de la escultura del Cardenal Cisneros, que se ha reubicado en el patio de Filósofos de la Universidad de Alcalá. Al acto también han asistido representantes de los partidos de la oposición como Víctor Chacón, Markel Gorbea y Octavio Martín (PP); Miguel Ángel Lezcano y Teresa Obiol (Ciudadanos); Rafael Ripoll (E2000).

El alcalde ha puesto en valor la excelente colaboración llevada a cabo entre Ayuntamiento, Universidad y Sociedad de Condueños que ha permitido recuperar para la ciudad un bien importante. “La escultura estaba deteriorada y el Ayuntamiento ha invertido más de 9.000 euros en su restauración con los mejores socios posibles. En la medida en que vayamos pudiendo invertiremos en la restitución del patrimonio de la ciudad”, ha explicado el alcalde. Respecto al nuevo emplazamiento de la escultura, el primer edil ha afirmado que es “maravilloso pues se podrá ver desde la Plaza de Cervantes al reubicarla en el Patio de Filósofos”.

Detalles de la restauración

Los trabajos de restauración se han centrado en la realización de una limpieza total de la obra por procedimientos químicos y mecánicos, en la eliminación de carbonataciones, además se han retirado las reintegraciones antiguas, procediendo a una nueva reintegración volumétrica, se ha procedido al sellado de grietas para evitar los ataques e hongos y la entrada de humedad en la roca.

Por último, se ha procedido a dar una capa de protección a toda la escultura a fin de que sea más resistente a las agresiones ambientales que sufre al encontrarse al aire libre.

Una escultura centenaria

La escultura de Cisneros, obra en mármol de carrara tallada por José Vilches en Roma en 1864, fue cedida en 1910 al Ayuntamiento de Alcalá Henares por la Universidad Central de Madrid, donde estaba depositada desde su llegada a España. Un año más tarde, en 1911, el Ayuntamiento se la cedió a la Sociedad de Condueños a fin de que se instalara en el patio de la Universidad, edificio propiedad de la citada institución.

El 27 de abril de 1913 quedó instalada sobre el brocal del pozo de la Universidad, dónde estuvo hasta que este edificio pasó a ser sede del Instituto Nacional de Administración Pública, pasando a ubicarse en la Plaza de san Diego hacia 1960.

Con motivo de las obras realizadas en la Plaza de san Diego en 2003 la estatua se trasladó dentro de la misma plaza a la zona más sur oriental, donde permaneció hasta el año 2006, momento en el que, debido al progresivo deterioro que venía sufriendo, se retiró para proceder a su restauración. A fin de proteger la obra, una vez restaurada, se acordó que debía instalarse nuevamente dentro de la Universidad, aunque en esta ocasión en el Patio de los Filósofos. Por este motivo, ese mismo año, se firmó un convenio entre la Universidad, el Ayuntamiento y la Sociedad de Condueños.

Un año más tarde, en 2007, el Ayuntamiento instalaba la reproducción de la escultura en la Plaza de San Diego, pero diversos motivos impidieron la instalación de la estatua original en la Universidad, quedando depositada en la huerta del Convento de San Juan de la Penitencia.

Con motivo de la celebración del año Cisneros el pasado año 2017 se retomó la idea de la instalación de la escultura en el Patrio de Filósofos, pero al verificar el estado de conservación en el que se hallaba en el Convento de San Juan de la Penitencia, se constató que la intervención realizada en 2007 no había funcionado como se esperaba y que se había deteriorado, mostrando grandes pérdidas en las reintegraciones, suciedad, costras carbonatadas que cambiaban la coloración de la obra en su totalidad, grandes grietas, lascas, hongos, etc.