Bresca: El restaurante italiano de moda de Alcalá de Henares

“Venir a Bresca es estar ávido de experiencias, de emociones y sobre todo de sabor. Un lugar de encuentro, de compartir… en definitiva, de vivir. Un estado de euforia positiva, viviendo el momento con alegría y desinhibición”. Así es visitar Bresca, el restaurante italiano de moda de Alcalá de Henares situado en la céntrica calle del Tinte, 15.

Y es que Bolonia y la ciudad cervantina tienen mucho en común, no solo por la cantidad de Erasmus que han intercambiado durante décadas, también por su mezcla de historia, arte y tradición. Pero, sobre todo, por su forma de disfrutar la gastronomía, de manera informal y compartiendo con amigos en una gran ciudad universitaria.

Este el ambiente que encontrarás en Bresca. Bien combinado con una amplia variedad de los mejores platos de la cocina boloñesa con una excelente relación calidad-precio. Su carta empieza en los sabores de los platos de las abuelas del norte de Italia, con el toque personal de la nueva cocina.

Platos de Bresca, la auténtica comida de Bolonia

En este rincón boloñés del centro de Alcalá podrás disfrutar de estupendas tablas de embutidos 100% italianos, riquísimas pastas tradicionales y rellenas, lasagnas, carpaccios y ensaladas pasando por esponjosas nuvolettas hechas con masa madre y aceite de oliva virgen.

La pasta rellena se hace diariamente en Bresca. Como especialidad, no podía ser de otra manera, el auténtico estilo boloñese de su pasta al huevo.

En Italia no solo se come, también se bebe, y en Bresca completan su carta con cervezas artesanas, spritz y la nueva y flamante carta de cócteles.

Comida italiana para todo tipo de personas

En Bresca son muy conscientes de las nuevas formas de alimentarse y del creciente aumento de intolerancias y alergias. Su carta está más que preparada dar respuesta a esta situación.

Una amplia y variada oferta de productos sin gluten, vegetarianos y veganos que sigue de forma estricta y concienzuda el proceso de elaboración de los platos para evitar la contaminación cruzada con hornos y zonas de elaboración diferenciadas. Por ello, están avalados por Federación de Asociaciones de Celíacos de España.

El impresionante local de Bresca

La decoración de los locales de Bresca rompe con todo. Un nuevo concepto de interiorismo, fresco y moderno que ya forma parte de Alcalá.

Un salón principal, coronado con un cielo de lámparas de mimbre y vegetación con sillas de terciopelo que te envolverán en una atmósfera diferente. La zona de la taberna, con una inmensa estantería, tiene una gran mesa de mármol de 5 metros de largo, perfecta para compartir en esta versión moderna pero igual de informal que una taberna boloñesa.

El restaurante está lleno de rincones especiales y uno de ellos es la Sala Rosa, un salón que hará las delicias de los fanáticos de Instagram.

También cuentan con una gran terraza en un emplazamiento único como es la céntrica plaza Atilano Casado, para disfrutar de las mejores sangrías y cócteles este verano.

Y es que afirman “queremos hacer de Bresca tu casa, tu punto de reunión, donde puedes comer, beber y sentirte libre. Sé libre, sé Bresca”, se despiden.

Ibiza, Madrid, Santiago, Almería y ahora… Alcalá de Henares

Bresca ya tiene siete restaurantes repartidos por toda la geografía española, tres en Madrid centro (Malasaña, Lavapiés y Gran Vía), Santiago de Compostela, Almería, Ibiza y Alcalá de Henares.

Enclavado en una excelente localización en la esquina de la calle del Tinte, 15. En pleno centro de la ciudad cervantina con los parkings de la calle del Ángel y la plaza de San Lucas a unos pocos metros. Y si vienes de fuera de Alcalá y sin coche, llegarás en unos minutos andando desde la Estación Cercanías.

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Dónde está el Restaurante Bresca

Calle del Tinte, 15
28801 – Alcalá de Henares

Fino Bar: la apertura gastronómica de 2023 en la calle de moda de Alcalá de Henares

Nuevo concepto donde la imagen e interiorismo están cuidados al detalle, junto a su propuesta gastronómica para todos los públicos, harán de Fino Bar el nuevo lugar de encuentro para los vecinos y turistas de Alcalá.

Línea tradicional gastronómica con toques innovadores; Fino Bar Restaurante ofrece una propuesta fresca y desenfadada, sin perder de vista su apuesta por la calidad del producto y una barra para disfrutarla a cualquier hora del día.

Fino Bar quiere convertirse en el referente gastronómico de la ciudad y un sitio de encuentro para todos los públicos

Con una barra de más de 10 metros de largo, Fino Bar invita a disfrutar de su cerveza tirada de tanque, tercios a -5,5 grados casi helados, vermuts, sidras y de más de 150 referencias entre ginebras, whisky, vodka y rones; el escenario ideal para poder disfrutar de una buena compañía.

Y por si fuera poco, a apenas unos metros del parking del mercado para estacionar cómodamente tu vehículo en el centro de Alcalá de Henares.

La propuesta gastronómica

Fino Bar te ofrece una carta diferente, de temporada y para todos los gustos en la que no puedes dejar de probar la croqueta, el tataki de torrezno, los mejillones Fino, el salpicón templado de langostino, totopos y piparra; sus pizzetas, su entraña o su delicioso e icónico pulpo y sus fuera de la carta semanal.

Además, Fino Bar Restaurante cuenta con una propuesta para comer de lunes a viernes al precio de 13,50 euros de su menú, donde podrás elegir entre cuatro primeros y tres segundos o decantarte por el menú pizza de la semana.

Buena gastronomía que podrás acompañar con una propuesta de más de 100 referencias de vinos; una bodega diseñada por Alberto Sánchez, socio somellier de Fino Bar, convirtiéndolo en un lugar de referencia en Alcalá para disfrutar de una de las mejores bodegas de la ciudad.

Su enclave único en una calle de moda y ocio junto a los mejores locales de la ciudad hacen de Fino Bar el lugar perfecto para tomar la primera tanto después de comer o de cenar como disfrutar del tardeo con una buena copa y música lounge: «Queremos que Fino Bar sea un lugar de encuentro para disfrutar a cualquier hora del día. La gente quiere salir y nosotros trabajamos para ofrecer a la gente una propuesta gastronómica única y de valor», afirma Fran Rodríguez.

«Buen servicio y buen producto. Hemos creado una carta de comida muy sencilla donde nos hemos preocupado de la técnica de cocina y una calidad muy alta de los ingredientes. El objetivo es que le guste a todo el mundo y que la gente venga a disfrutar y se lo pase bien» así presenta el nuevo Bar Fino su socio Alberto Sánchez.

La recomendación de Dream Alcalá: torreznos y croquetas

Pero si quieres que te dejemos una buena recomendación, en Fino no puedes dejar de pedir las croquetas de cecina de su chef Raúl Álvarez. Y el torrezno… si hay algo que les gusta a los restaurantes de Monio Group es hacer unos buenos torreznos, todos ellos distintos en sus diferentes locales. El torrezno de Fino pasa al siguiente nivel, tienes que probarlo.

Fino Bar: Tecnología punta y a la última

Mención aparte merecen sus característicos tanques de cerveza de 1.500 litros que Mahou sirve directamente al Restaurante. Un sistema pionero que el Grupo implanto en Alcalá con Taberna 7 y con el que la cerveza no pierde la cadena de frío porque viene directamente de la fábrica de Mahou de Alovera, a menos un grado, manteniendo las propiedades organolépticas, sin ácidos y sin aditivos.

Así como su nuevo y único sistema de refrigerado en la ciudad que te permitirá disfrutar de la cerveza de botella a menos 4 grados sin que se llegue a congelar.

También te sorprenderá a la entrada del restaurante su horno napolitano dorado que trabaja a más de 400 grados consiguiendo un sabor auténtico e inigualables en sus pizzetas.

La apertura de Fino

Una inauguración que se llevó a cabo el pasado viernes y que daba el pistoletazo de salida a la apertura de un local que, sin duda, dará mucho que hablar en el ocio basado en la buena cocina con la que cuenta Alcalá de Henares.

Propuestas gastronómicas de alta calidad en lugares icónicos de Alcalá y Madrid

Alcalá de Henares es la apuesta segura de Monio Group, conjunto de restaurantes de reconocido éxito en Alcalá desde 2010 y con presencia en Madrid desde 2021 –Casino, Francesco’s, Taberna 7, Taberna San Isidro y Frankie Burgers-. 

Este grupo de restauración nació de la mano de Fran Rodríguez y, hasta el momento, alberga siete marcas en hostelería y cada uno de sus restaurantes es diferente en estilo y personalidad, pero todos con un mismo denominador común: la excelencia y la calidad.

Monio Group sigue invirtiendo en Alcalá de Henares como ciudad eje del Grupo, en la reflejando una vez más su voluntad renovadora en cada uno de sus proyectos sin perder el foco en la calidad del producto, la técnica, el interiorismo y los altos estandartes del servicio.

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Dónde está Fino Bar Restaurante

Las Juanas dan a conocer su legado Cisneriano en Alcalá de Henares

Las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia de Alcalá de Henares, más conocidas como Las Juanas, depositarias, herederas, del Cardenal Cisneros, están inmersas en un nuevo proyecto para dar a conocer, y ser ellas quienes lo expliquen, el legado Cisneriano con los objetos que custodian en un pequeño Museo y su forma de vida en el convento.

Actualización: Agotadas todas las entradas para esta visita. Las Hermanas avisan que habrá otra en enero.

La idea surgió a raíz de las visitas que se vienen realizando con Guías Turísticos tanto en la Iglesia como en el Museo; y es que, cuando los guías les invitan a participar “nos damos cuenta que a muchas personas -cuentan las hermanas-  les encanta conocernos, y que seamos nosotras quienes les expliquemos nuestra forma de vida, la experiencia de tantos siglos de vida contemplativa, y contamos curiosidades que han pasado de generación en generación”.

Entre los objetos del Museo se encuentra una de las cinco copias que existen en la actualidad del Testamento de Cisneros; una Cruz pectoral con reliquias; el Bastón nazarí que Cisneros utilizó como bastón de mando militar o como báculo; un Cáliz donado por Felipe II y una copia de un cuadro representando a Cisneros, el original se encuentra actualmente en la exposición Edades del Hombre.

Oportunidad única

La primera visita se realiza este sábado y 40 son los afortunados que consiguieron inscribirse a tiempo. Así conocerán de primera mano que la Orden de las Hermanas Pobres de San Clara existe desde 1212;  que la Comunidad fue fundada por el cardenal Cisneros en 1508 y que hasta hace unos años funcionó también como Colegio, conocido como Las Juanas.

Muchas son las historias y curiosidades de este edificio Monasterio-Convento, algunas conocidas y publicadas, pero quieren dejar algo de “misterio” para ser desvelado por ellas mismas en esta visita singular que, si todo marcha bien, comenzaría a funcionar en 2023.  

Visita guiada a la Iglesia y museo de las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia

El próximo sábado 12 de noviembre a las 11 de la mañana podrás visitar la Iglesia y el museo de las hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia (Juanas) en Alcalá de Henares.

La visita será guiada por las propias hermanas quienes te explicarán la historia del Monasterio y su vinculación con el Cardenal Cisneros, y donde podrás ver un copia de su testamento entre otras obras de arte.

Más información e inscripciones: por WhatsApp al teléfono: 617 796 688 o por correo electrónico: clarisascisneros@gmail.com.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares limpiará y revitalizará el caz de la Isla de Colegio

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha comenzado las actuaciones para la revitalización y puesta en valor del caz de la Isla del Colegio, en el marco de la estrategia del equipo de Gobierno municipal por una ciudad más verde y sostenible, así como por la puesta en marcha de actuaciones de mejora que permitan acercar el río Henares a la vida de los alcalaínos y las alcalaínas.

En la mañana de hoy, el concejal de Medio Ambiente, Enrique Nogués, y el edil Julián Cubilla han presentado este proyecto, que cuenta con una inversión municipal de 258.940 euros (IVA incluido) y un plazo de ejecución de 12 semanas.

Las actuaciones consistirán en la retirada de residuos, así como la recuperación de una de las compuertas de entrada de agua que facilitaban, en su época, el funcionamiento del molino Borgoñón, y que ahora permitirá regular la entrada de agua al caz una vez limpio. Asimismo, se instalará una estación de aforos que permitirá el control de caudales a través de un medidor de ultrasonidos.  

En el vídeo superior se pueden ver y escuchar todos los detalles de esta obra que, aunque podría generar olores en una primera fase por la retirada de lodos, dejará sin embargo el caz limpio y revitalizado en esta importante parte de Alcalá de Henares.

Qué es el caz de la Isla de Colegio

La Isla del Colegio debe su nombre al colegio de San Ildefonso de la universidad primigenia del Cardenal Cisneros, quien compró estos terrenos para abastecer de agua a los alumnos del colegio. En sus manos se mantuvo hasta ser expropiado por la Corona, como el resto de bienes de los colegios mayores, a finales del siglo XVIII. Vendido en pública subasta, pasó a manos particulares para convertirse en un molino harinero. La Isla del Colegio es una «isla» precisamente porque está rodeada de agua por todas partes, a consecuencia de la construcción del caz.

El caz es por tanto una infraestructura hidráulica, una desviación artificial del río Henares que comienza en la presa de Cayo (zona más a la derecha de la imagen superior), que atraviesa la Isla del Colegio por el actual Recinto Ferial y retorna al río Henares. El motivo de esta construcción, que data del siglo XV o XVI, fue poder sacar agua del río Henares y llevarla al cercano Molino Borgoñón, para permitir su funcionamiento como molino harinero. Esta obra la realizaron por tanto los propietarios del molino.

En la actualidad, para usar este caz existe una concesión que data del año 1883. Esa concesión se amplió en el año 1951 y desde entonces, debido a la falta de uso del molino, llegó un momento en el que la Confederación estuvo a punto de retirarla.

En el año 2020 el Ayuntamiento volvió a formalizar esa concesión de agua para no perderla. De no haber formalizado esa concesión hoy el caz no tendría agua y probablemente no podría tener agua, porque hoy en día este tipo de concesiones están muy restringidas. Ocurriría como ha pasado por ejemplo con el caz de la isla de los García, que ya no existe. Es un caz donde se ve que el agua pasaba por un camino, pero que ya no tiene agua.

Para no perder esa protección que le da el caz y ese ese transcurso de agua a la Isla del Colegio, en el año 2020 el Ayuntamiento formalizó ese inicio de concesión, ya no con un carácter de explotación del molino, sino con un carácter recreativo para mantener el valor histórico ese caz. Esa concesión todavía está en trámite.

En cuanto a la fauna que puede encontrarse en el caz, se contará con una empresa especializada que con carácter previo a la actuación retirará los ejemplares tanto de fauna autóctona como exótica. Aquella que sea autóctona se retornará al río en la misma jornada de trabajo.

El edil de Medio Ambiente, Enrique Nogués, ha destacado “la apuesta de este equipo de gobierno por la mejora del entorno más próximo a los vecinos y vecinas: esta revitalización del caz supondrá una mejora de la calidad de vida de la población, y ofrecerá una mejora de la imagen del acceso a la Isla de Colegio que se suma a las actuaciones que venimos desarrollando para la renaturalización, puesta en valor e integración del río Henares en la vida de los alcalaínos”.

Nogués ha explicado que “los trabajos se realizarán por tramos y se llevará a cabo la protección del arbolado en cada uno de ellos para favorecer una adecuada naturalización de este espacio que, pese a ser una desviación artificial del río Henares, supone un atractivo para los vecinos y vecinas que se acercan a la Isla del Colegio”.

El primer tramo comprenderá el espacio del caz que se extiende desde el acceso al mismo desde el parque de la Juventud hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 500 metros; el segundo tramo, de 700 metros, discurre desde el acceso al caz por el parque de la Juventud hasta la conexión con el Paseo de Aguadores; y, por último, el tercer tramo comprenderá el cauce desde la zona del Paseo de Aguadores hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 300 metros.

AEDHE reconoce la excelencia empresarial del Corredor del Henares

Con motivo de las celebraciones por su 45 aniversario, la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE) ha entregado esta mañana los ‘Premios AEDHE a la Excelencia Empresarial 2022’. Unos galardones que han reconocido a Haleon (GSK) como la Empresa del Año del Corredor del Henares y que contó con la bienvenida de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.

El objetivo de esta cuarta edición de estos reconocimientos, celebrada en el Complejo Fincas El Olivar, en Alcalá de Henares, es poner en valor las mejores prácticas y resultados empresariales en el Corredor del Henares. De este modo, AEDHE busca contribuir al reconocimiento y promoción de la excelencia empresarial de esta zona del país.

«Estos premios son un reconocimiento a los empresarios y empresas que, a lo largo de estos 45 años, han trabajado y lo siguen haciendo, para disponer de una asociación que garantice la defensa de sus intereses y al mismo tiempo sea un espacio para generar oportunidades de negocio», ha indicado Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHE.

Durante su intervención, Laly Escudero, ha hecho un repaso por los diferentes hitos que la Asociación que lidera ha alcanzado durante estos 45 años de trayectoria, destacando su cada vez más fortalecida presencia en las instituciones, así como su participación en proyectos que aportan soluciones innovadoras para las empresas. Asimismo, ha reiterado el compromiso de AEDHE de seguir trabajando por el desarrollo económico del Corredor del Henares y de cada una de las empresas que lo conforman.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha avanzado que el Gobierno regional va a poner en marcha un Plan de Talento Digital para formar a los trabajadores en tecnología y, al mismo tiempo, ofrecer una solución al déficit de profesionales que existe actualmente en el sector. “El mejor talento requiere de mayores competencias tecnológicas y digitales y, en ocasiones, la empresa no lo encuentra”, ha indicado. De hecho, ha detallado que existen en España 150.000 puestos de trabajo que ahora están sin cubrir por falta de competencias digitales de los demandantes de empleo.

Para ello se está diseñando este Plan de Talento Digital, que se hará en colaboración con los fabricantes para contar con contenidos ligados a las necesidades reales de las compañías. Esta innovadora propuesta tendrá un presupuesto de 20 millones de euros y se estima que pueda beneficiar a cerca de 10.000 personas. Se realizará a través de convenios con las empresas y será con compromiso de contratación de, al menos, el 60% de los participantes durante los cinco meses siguientes al ciclo formativo.

Otra de las medidas que ha destacado Díaz Ayuso, como avanzó en el reciente Debate del Estado de la Región, es que el Ejecutivo autonómico, para fomentar el emprendimiento, aprobará la tarifa cero para nuevos autónomos, financiando el total de sus cuotas durante los dos primeros años, y para las mujeres autónomas que se incorporan a la actividad laboral tras la baja por maternidad. La presidenta también ha destacado el Corredor del Henares como un eje estratégico industrial y empresarial de la región, con 22.000 compañías que dan trabajo a más de 20.000 personas. La combinación del “conocimiento, talento, empresas y una administración que haga más sencilla la vida a los madrileños” como la “fórmula” para que esta zona se haya convertido en un “territorio pujante, innovador y emprendedor”, ha señalado.

Ceremonia completa de los Premios Excelencia Empresarial AEDHE 2022

Esta IV edición, que ha estado amenizada por el violinista y director de orquesta con amplia trayectoria nacional e internacional Bruno Axel, ha reconocido la labor de 11 entidades en materias como la sostenibilidad, la formación o la RSC, entre otros. Retos actuales tanto de las organizaciones como de la sociedad, que se han convertido en pilares básicos para el crecimiento y viabilidad de las empresas en los próximos años. Y en los que el Corredor del Henares está apostando claramente para estar a la vanguardia en innovación, digitalización y economía circular para seguir siendo un referente a nivel nacional.

El primer premio, el referente a ‘Empresa del Año’, fue otorgado a Haleon, compañía independiente líder en el autocuidado de la salud. Asimismo, se entregaron los reconocimientos ‘Empresa Innovadora’ a PUIG, ‘Empresa Comercial’ a Fersan, ‘Empresa familiar’ a Orto Alresa, ‘Empresa Industrial’ a Pemsa y ‘Compromiso con la sostenibilidad’ a C.T.C. Servicios Ambientales S.L.

A ellos se suma el premio ‘Impulso de la Industria 4.0’ otorgado a Saargummi Ibérica S.A., ‘Mayor esfuerzo en la formación’ para Fersay, ‘Expansión Internacional’ para Tipsa, ‘RSC para Mcneil Ibérica, S.L.U. Johnsons y el premio ‘Trayectoria empresarial’ para Hotel Bedel.

Asimismo, debido al alto nivel de las candidaturas, se otorgaron cuatro accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven.

Las consecuencias energéticas en las empresas

Una jornada que no se olvidó de la situación actual que estamos viviendo, especialmente a nivel empresarial debido a la incertidumbre energética, la subida de los costes, la inflación, etc. Por ello, se ha llevado a cabo una mesa redonda bajo el título ‘Energía y Empresa’ donde expertos han debatido sobre los efectos que la inestabilidad geopolítica está ocasionando en el sector empresarial, la influencia en el precio de las materias primas energéticas y no energéticas, los desafíos en la electrificación, así como sobre la seguridad jurídica en el sistema retributivo español de las energías renovables. A esto se sumó un análisis de la efectividad de la aplicación de los fondos Next Generation en el ámbito de la descarbonización de la economía.

«El incremento del precio de la energía, rápido y de magnitud importante, impacta en la rentabilidad de nuestras organizaciones obligándonos a gestiones de defensa y adaptación hacia el mercado no habituales hasta el momento», ha señalado Juan Ángel García Fernández, vicepresidente de Mondragon Corporation.

Ante una situación así, los expertos han puesto en valor algunas de las líneas que pueden seguir las empresas. «La situación actual obliga a las empresas a buscar alternativas de sourcing energético, aprovechando el desarrollo exponencial de muchas tecnologías, como el autoconsumo fotovoltaico, que ya era una realidad con escenarios de precios «normales». Otras soluciones innovadoras están acelerando su go-to-market, ya sea en fase eminentemente de pilotos, o desplegando proyectos a gran escala. El potencial del hidrógeno verde, dado el recurso renovable competitivo que disponemos en España, la valorización de residuos, y el desarrollo de tecnologías de almacenamiento, deben permitir al sector empresarial reducir su consumo energético, y progresivamente descarbonizar sus operaciones», ha apuntado Carlos Fernández Landa, socio responsable del sector engergético de Price Waterhouse.

Otra de las alternativas vendrá por el impulso en los transportes de las alternativas eléctricas. «En Renault Group tenemos claro que el vehículo del futuro será eléctrico, conectado y autónomo. Pero hay que contar con otras tecnologías para lograr una transición ecológica ordenada hasta que se consolide el eléctrico. Ello pasa por el híbrido, el híbrido enchufable o los eco-combustibles», ha asegurado Jesús Presa Casado, director de Relaciones Institucionales, Impacto Social y Comunicación de Renault Iberia.

Junto a ellos, han participado Luis Pinheiro de Matos, economista de Caixabank Research, y Laly Escudero, presidenta de AEDHE. En una mesa que ha estado moderada por el director de El Confidencial, Nacho Cardero.

Finalmente, la presidenta de AEDHE Laly Escudero Ossorio, ha invitado a todas las empresas del Corredor del Henares a participar en la próxima edición de los ‘Premios AEDHE a la excelencia empresarial’, «donde tendremos la oportunidad de disfrutar e intercambiar experiencias en un momento en el que asistimos a una gran transformación global, y donde el asociacionismo empresarial sigue más vigente que nunca, para afrontar el día a día de las empresas, y reforzar el tejido empresarial».

Galardonados Premios Excelencia Empresarial 2022

Premio Empresa del Año: HALEON (GSK)

Haleon, compañía independiente líder de autocuidado de la salud, cotiza en las Bolsas de Nueva York y Londres y cuenta con más de 22.000 empleados en todo el mundo y un volumen de facturación superior a los 11.000 millones de libras.

El centro de producción y manufacturación de Alcalá de Henares exporta a 46 países en todo el mundo más de 50 millones de packs de cerca de un centenar de productos especializados en el área de Respiratorio y Alergias. Constituye un activo fundamental a nivel mundial en la cadena de producción de Haleon, que contribuye a la economía de la zona del Corredor del Henares y de la Comunidad de Madrid, apostando firmemente por la innovación en los procesos de producción.

Este año se conmemora el 50° aniversario del centro, siendo un homenaje a los más de 450 empleados que actualmente conforman la plantilla de Haleon y a todos aquellos que, a lo largo de este medio centenar de años, con su esfuerzo y talento han conseguido que la compañía sea líder nacional y mundial en el autocuidado de la salud, gracias a marcas tan conocidas y queridas por consumidores españoles como Sensodyne, Voltadol, parodontax, Multicentrum, Rhinomer, Corega, Fenistil, Zovirax o Sal de Frutas ENO.

Premio Compromiso con la Sostenibilidad: C.T.C Servicios Ambientales S.L.

C.T.C Servicios Ambientales es una empresa especializada en la gestión integral de residuos, peligrosos y no peligrosos, que opera a nivel nacional con sedes en Sevilla y Madrid. Surgió en 1994 con la misión de recoger, clasificar y transportar los residuos peligrosos y no peligrosos (papel, cartón, plásticos, chatarras, maderas, escombros, podas, lodos, restos orgánicos) que generaban las empresas y otros organismos en la provincia de Andalucía; así como para el transporte por carretera a nivel nacional.

En un proceso de expansión, en 2014 se inaugura nuestra sede de Madrid con la intención de posibilitar la centralización de los servicios que ofertamos, reduciendo tanto los costes económicos como los ambientales. Gestionamos más de 80.000 t. de residuos y producimos casi 90.000 t. de materiales reciclados cada año, evitando enormes cantidades de C02 a la atmósfera. Además, nuestro Sistema de Gestión ha sido desarrollado en los ámbitos de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el trabajo.

Con casi 30 años de experiencia en el sector de la gestión de residuos, trabajamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes soluciones seguras, profesionales y económicas que respeten las legislaciones medioambientales vigentes.

Premio Impulso de la Industria 4.0: SAARGUMMI IBÉRICA SA

Saargummi es una empresa multinacional líder de mercado en la fabricación y comercialización de juntas de estanqueidad de caucho y de perfiles de EPDM y TPE, producidos mediante las técnicas de extrusión e inyección, laminado, pegado y acabado que, desde hace más de 35 años, ha ido evolucionando en la producción y suministro de productos de primer equipo.

Saargummi Ibérica dispone de una de las instalaciones más avanzadas del Grupo, distinguiéndose fundamentalmente por el elevado esfuerzo en innovación continua de la producción, y la alta capacidad y calidad productiva de la planta. Esta capacidad de innovación se coordina con frecuencia con la central del Grupo con el fin de mejorar el Know-how común, e incrementar la capacidad competitiva de la planta hacia mercados externos.

Saargummi Ibérica dispone desde septiembre de 2005 de instalaciones modernas dedicadas al desarrollo tecnológico y la producción en Loeches, con una base de 28.000 m 2 y situada a 30 Km. de Madrid. La planta dispone de las últimas tecnologías españolas y europeas.

Premio Mayor esfuerzo en la Formación: FERSAY

Fersay es una empresa creada en 1979 situada en Los Hueros (Villalbilla) especialistas en la venta de recambios y accesorios para electrodomésticos y electrónica del hogar.

La empresa exporta a más de 37 países, cuenta con 3 delegaciones y más de 5.500 clientes profesionales se abastecen a diario de sus productos.

En 2011 creó una fundación bajo el nombre de Azelera formación y a través de uno de sus fundadores, José Carrasco, han impartido cursos a empresarios, clientes, empleados, proveedores e institutos con el único fin de compartir y transmitir sus conocimientos y experiencias con los demás.

Premio Expansión Internacional: TIPSA

TIPSA es una empresa integrada en la red internacional de transporte DPDgroup, especializada en servicios integrales de transporte urgente de paquetería ligera, mensajería y documentación, tanto a nivel nacional como internacional. Entre sus valores diferenciales destacan la capilaridad de su Red, formada por más 300 agencias y 13 HUBS; el valor añadido y adaptabilidad de sus servicios, en los que prima la relación calidad-precio; su implicación en proyectos de Responsabilidad Social Corporativa y la innovación tecnológica en sectores competitivos como el farma y el e-commerce. Gracias a sus valores y a su sólido crecimiento TIPSA se ha posicionado, en un corto periodo de tiempo, como una de las empresas líderes del sector.

Premio Empresa Industrial: PEMSA Cable Management

Fabricante de sistemas de conducción de cables eléctricos, PEMSA fue fundado en Madrid hace más de 50 años, con 4 centros productivos ubicados en el Corredor del  Henares. Líder en el mercado español, y uno de los principales fabricantes europeos de bandejas porta cables, presente internacionalmente través de sus 4 filiales en UK, FR, PT y Colombia.

Desde 1969, la vocación industrial de PEMSA se ha materializado en Alcalá de Henares en uno de los más importantes centros de producción de material eléctrico de Europa, desde el que se suministran más de 7 millones de metros de bandeja porta cables a más de 60 países.

Hoy Pemsa es una referencia a nivel mundial, con un equipo humano altamente cualificado y totalmente comprometido en responsabilidad social, sostenibilidad, digitalización y desarrollo tecnológico, aportando valor a las infraestructuras eléctricas y energéticas.

Premio Empresa Familiar: Ortoalresa, la esencia de Álvarez Redondo, S.A.

Fundada en 1.988, la compañía Álvarez Redondo S.A. es una empresa familiar cuyo objetivo principal es la fabricación de centrífugas de laboratorio de gama alta que aporten un valor añadido a la comunidad científica en el desarrollo de sus actividades.

La inquietud por exportar desde el año 2.000, por transmitir confianza estableciendo un sistema de gestión de la calidad, ser los primeros a nivel mundial en implementar equipos con pantallas táctiles, convertirse en fabricantes de producto sanitario, presidir la asociación Europea de fabricantes de equipos científicos, y continuar con el proceso de expansión a pesar de las situaciones adversas de los últimos años, transmiten lo que es en esencia Álvarez Redondo, S.A. una empresa dinámica, comprometida y abierta que posee una gran experiencia y un profundo conocimiento del sector.

Premio RSC: MCNEIL IBÉRICA, SLU JOHNSONS

La planta de McNeil Ibérica pertenece a Johnson & Johnson. Su misión es suministrar productos OTC de alta calidad y competitivos a los pacientes, usando para ello prácticas sostenibles y siendo un buen lugar donde trabajar. La planta está considerada dentro de la red OTC de la compañía como el centro de excelencia para la producción de granulados y un aliado estratégico en la producción de lotes de pequeña y media talla para la tecnología de líquidos.

Para ello se cuenta con 50 colaboradores y se dispone de una superficie total de 25.000 m2, con 9.000 m2 de edificio y 2.000 m2 destinados a almacén. Actualmente la planta fabrica medicamentos como Frenadol, para España, Italia, Reino Unido, Suecia, Alemania, Bélgica, Francia, Argelia.

Premio Trayectoria empresarial: Hotel El Bedel

La Posada de las Letras S.L., gestiona hace 8 años el céntrico «Hotel El Bedel», gestión llevada a cabo por la familia Bedmar González, una empresa familiar dedicada al alojamiento y restauración de calidad en la ciudad de Alcalá de Henares. Una empresa que comenzó con 12 empleados y que ha ido creciendo hasta los 52 que hay en la actualidad.

Actualmente, gestiona desde la empresa familiar cuatro establecimientos, en los que ofrece un servicio personalizado y de calidad para otorgar la confianza que el cliente necesita en una ubicación extraordinaria.

  • Hotel El Bedel
  • Hostel Complutum
  • Alojamientos ejemplares
  • Casa&Fonda 1.888

Premio Empresa innovadora: PUIG

Puig crea marcas únicas de belleza y moda, altamente deseables, que refuerzan la confianza en uno mismo y permiten expresarse con personalidad propia, en una empresa familiar que aspira a dejar un mundo mejor para las siguientes generaciones.

Desde 1914, nuestro espíritu emprendedor, nuestra creatividad y nuestra pasión por la innovación nos han posicionado como un jugador relevante en el ámbito de la belleza y la moda. Con presencia en la moda y en las tres categorías de prestigio (fragancias, maquillaje y dermocosmética), las marcas de Puig generan compromiso, conectan emocionalmente y cuentan grandes historias.

En Puig defendemos los valores y principios establecidos por tres generaciones de liderazgo familiar. Actualmente seguimos construyendo sobre este legado a través de un fuerte compromiso en nuestra Agenda ESG (medioambiental, social y de gobemanza corporativa), alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

Nuestro portfolio de marcas incluye: en la división Beauty and Fashion Carolina Herrera, Paco Rabanne, Jean Paul Gaultier, Dries Van Noten, Nina Ricci, Byredo, Penhaligon’s, L’Artisan Parfumeur, Kama Ayurveda y Loto del Sur; licencias como Christian Louboutin y Comme des Garcons Parfums; y fragancias Lifestyle como Antonio Banderas, Adolfo Domínguez, y Benetton. En Charlotte Tilbury, su propia marca de makeup de lujo; y en la división Derma, Uriage, Apivita, y la joint Venture en Isdin.

En 2021 Puig registró unas ventas de 2.585 M€. Puig vende sus productos en más de 150 países y tiene oficinas propias en 29 de ellos.

Premio Empresa Comercial: FERSAN

Más de 36 años dando servicio. Fersan nace en 1986, en Torrejón de Ardoz. En la actualidad, contamos con 9 centros situados en Madrid y en el Corredor del Henares, siendo la cadena más grande de la zona. Trabajamos con el objetivo de ofrecer las últimas tendencias en moda y los productos más innovadores en óptica y audiología.

Hemos atendido a más de 100.000 pacientes y siempre ofreciendo soluciones individuales.

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Tejiendo lazos: los talleres de ganchillo para todas las edades con más de 200 participantes

La alcaldesa Judith Piquet, junto a la concejal de Mayores, Esther de Andrés, ha participado en la presentación de los trabajos realizados en el proyecto intergeneracional ‘Tejiendo Lazos’.

En este proyecto, en el que colaboran la Fundación Caixabank y la Asociación Mujeres de Alcalá, han participado unas 200 personas de la mayoría de los centros de mayores de la ciudad en talleres semanales de ganchillo impartidos por voluntarios para conectar a personas mayores de 60 años con jóvenes y adultas de la ciudad.

En un acto celebrado en el Centro de Mayores Manuel Azaña, se ha presentado el resultado de los trabajos de este proyecto que tiene como objetivo “mitigar la soledad no deseada, poner en valor los saberes tradicionales y crear comunidad en torno a la creatividad manual”.

Al acto también han asistido el concejal de Consumo, Víctor Cobo; la titular de Familia, Pilar Cruz; y los ediles socialistas María Aranguren, Enrique Nogués y Miguel Castillejo.

El resultado de estos trabajos han sido cuadros tejidos que sirven para decorar diferentes espacios de los centros de mayores de la ciudad, e incluso se ha creado un toldo para dar sombra en el centro de mayores Manuel Azaña.

“Una herramienta para acercar a personas y generaciones”

Piquet ha afirmado que “es de esas experiencias que te reconcilian con lo mejor de nosotros y de nuestra vida en comunidad. Algo tan familiar y presente en las familias y en los hogares como es el ganchillo y las labores de punto, y tan amenazadas por las prisas y las nuevas modas, pueden convertirse en una herramienta para acercar a personas y generaciones”.

En este sentido ha asegurado que es “maravilloso” porque “puede contrarrestar esa lacra que es la soledad no deseada entre muchas personas mayores, que constituyen ya cerca de una cuarta parte de la población de Alcalá, convirtiéndose además en la mejor escuela de vida”. “Y, por último, pero no menos importante, porque permite desarrollar y ejecutar un trabajo desde el esfuerzo colectivo y solidario de un grupo heterogéneo de personas, creando así sentimiento de comunidad. O lo que es lo mismo: Tejiendo lazos”, ha continuado.

Por último, ha animado “a todo el que pueda y quiera, tenga la edad que tenga, que no deje pasar la oportunidad y se ponga a tejer con vosotras en alguno de los cinco Centros de Mayores donde se puede participar en esta actividad”.

«Combatir la soledad no deseada»

Por su parte, Esther de Andrés ha destacado que “cuando pusimos en marcha ‘Tejiendo Lazos’, nuestro objetivo iba mucho más allá de aprender ganchillo. Queríamos crear espacios de encuentro, compartir conocimientos, conectar generaciones y, sobre todo, contribuir a combatir la soledad no deseada”.

“Hoy, después de todos estos meses, quiero daros las gracias de corazón a todos los vecinos que habéis participado en este proyecto, a las personas voluntarias, a los centros de mayores, a la Fundación Caixabank a la Asociación de Mujeres de Alcalá, a TejeAlcalá, Pontejos y el Centro de Día de Espartales”.

“Porque cada puntada une, cada hilo cuenta y, juntas, seguimos tejiendo una ciudad más cercana, participativa y humana”, ha indicado.

Tejiendo lazos en Alcalá de Henares

En Alcalá de Henares, más del 22 % de la población tiene más de 60 años. La soledad y el aislamiento se identifican como factores de riesgo para la salud física y mental. Al mismo tiempo, las generaciones más jóvenes buscan espacios de participación y aprendizaje significativo.

El ganchillo, técnica arraigada en la cultura local, se presenta como lenguaje común para tender puentes. El objetivo de esta iniciativa es fomentar el encuentro, la colaboración y el intercambio de saberes entre generaciones mediante el tejido con ganchillo.

Tejiendo Lazos es mucho más que un taller: es un espacio donde se comparten historias, se aprende, se conversa y se crean vínculos. Es una iniciativa abierta a toda la ciudadanía que invita a tejer juntos, compartir experiencias y combatir la soledad no deseada.

Las personas participantes o asociaciones que deseen unirse pueden solicitar más información en los Centros de Mayores de la ciudad, la Bolsa de Voluntariado o la Asociación de Mujeres de Alcalá: https://mayores.ayto-alcaladehenares.es/actividad-intergeneracional/

¿Nació Miguel de Cervantes el 29 de septiembre?

Alcalá de Henares tiene una profunda relación con Miguel de Cervantes, quien, sin duda alguna nació y fue bautizado en esta ciudad .

En otro de nuestros reportajes ya tratamos la pregunta de ¿Por qué sabemos que Miguel de Cervantes nació en Alcalá de Henares? Y, desde luego, creemos que los datos no dejan espacio para la duda.

Por otra parte existe otra discusión paralela sobre el día exacto del nacimiento de Miguel de Cervantes, aunque el consenso general coincide en que nació el 29 de septiembre de 1547, por ser el día de San Miguel Arcángel, y diez días antes de su bautismo.

Si quieres ampliar más esta información te recomendamos leer el estupendo texto de José Antonio Perálvarez en su blog Historias de Alcalá.

Cervantes no nació en Alcalá por casualidad

En esta ocasión y gracias a la fabulosa investigación del cronista oficial de la ciudad M. Vicente Sánchez Moltó, te mostramos que el nacimiento de Cervantes en Alcalá no fue fruto de la casualidad.

Su padre trabajaba como médico zurujano o sangrador en el edificio colindante a su casa, el Hospital de Antezana (todavía en uso), y buena parte de su familia nació a pocos metros de allí.

Hospital de Antezana - Alcalá de Henares

Los Cervantes en Alcalá

Aunque originarios de Córdoba, los Cervantes se establecen en Alcalá a principios del siglo XVI. Cisneros nombra corregidor de Alcalá a Pedro de Cervantes, que será el que proclame públicamente el «Fuero Nuevo» en 1509 en la plaza de la Picota. Pedro designará a su vez a su familiar, Juan de Cervantes como teniente de corregidor. Durante su estancia en Alcalá, nacerá su hijo, Rodrigo. Posteriormente, la familia marchará a Guadalajara, donde su hermana María, tendrá una hija natural con Martín ‘el gitano’, hijo bastardo del duque del Infantado.

Rodrigo regresa a Alcalá y en 1543 contrae nupcias con doña Leonor de Cortinas. En su casa de la calle de la Imagen n° 4, nacerán sus cinco primeros hijos: Andrés (1543), Andrea (1544), Luisa (1546), Miguel (1547) y Rodrigo (1550).

En enero de 1551 la familia vende la casa, pasando a residir muy probablemente en la casa de la ‘Calzonera’, propiedad de Juan de Cervantes, hermano de Rodrigo, hasta que en abril o mayo se trasladan a Valladolid.

Las visitas de Miguel de Cervantes a Alcalá de Henares

En sus diferentes visitas a Alcalá, como el medio año que aquí permanecieron en 1553, seguramente también se alojarían en esta casa.

El 17 de febrero de 1565 Miguel asiste a la toma del hábito de su hermana Luisa, que profesará en el vecino convento de las carmelitas con el nombre de sor Luisa de Belén.

Tras su cautiverio en Argel, en 1585 Miguel de Cervantes visita Alcalá en varias ocasiones, ya que aquí se publica en la imprenta de Juan Gracián la primera edición su novela pastoril ‘La Galatea’, a costa del librero Blas de Robles.

La última visita de Miguel de Cervantes a Alcalá de la que tenemos constancia tiene lugar tres años antes de su fallecimiento, el 2 de julio de 1613, cuando Miguel toma el hábito de la Venerable Orden Tercera de San Francisco.

Miguel de Cervantes menciona a Alcalá en varias de sus obras («La ilustre fregona», «El coloquio de los perros»), pero sobre todo en «La Galatea», que trascurre en el entorno del río Henares. Y rememora una poco conocida leyenda complutense en el capítulo XXIX de la primera parte del Quijote: «Y aún haré cuenta que voy caballero sobre el caballo Pegaso, o sobre la cebra o alfana en que cabalgaba aquel famoso moro Muzaraque que aún hasta ahora yace encantado en la gran cuesta Zulema que dista poco de la gran Compluto«.

Casa de Miguel de Cervantes- Patio interior

Más información:

El texto Los Cervantes en Alcalá está extraído de la guía turística Alcalá Patrimonio Mundial, publicada en marzo de 2015 por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, redactada por el cronista oficial de la ciudad M. Vicente Sánchez Moltó e ilustrada con fotografías de Pilar Navío. Texto reproducido aquí con la autorización expresa de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares. Fotografías propias.

Leer más sobre Miguel de Cervantes y Alcalá:

Investigadores de la UAH descubren que una cueva funeraria de Gran Canaria fue antes un granero

Un equipo internacional de investigación ha analizado más de 8.000 restos de artrópodos conservados en la cueva de Cruz de la Esquina, (Acusa Seca, Gran Canaria), y ha demostrado que este espacio fue utilizado inicialmente como granero antes de ser transformado en lugar de enterramiento entre los siglos VII y IX d. C. El estudio, publicado en Antiquity, una de las revistas internacionales de mayor prestigio e impacto en el ámbito de la arqueología ha sido liderado por Pedro Henríquez-Valido, investigador de la Universidad de Alcalá (UAH), junto con Jean-Bernard Huchet (Université de Bordeaux/Muséum national d’histoire naturelle), Jacob Morales y Amelia Rodríguez-Rodríguez (Universidad de Las Palmas de Gran Canaria). 

La excepcional conservación del yacimiento ha permitido recuperar no solo restos óseos humanos, sino también materiales orgánicos como madera, fibras vegetales, cuero y cuerda. Entre estos materiales se preservó asimismo una abundante comunidad de insectos, cuyo estudio ha permitido reconstruir tanto los antiguos usos de la cueva como algunos de los procesos relacionados con la deposición de los cuerpos. 

De espacio de almacenamiento a cueva funeraria

Una parte significativa de los restos identificados corresponde a gorgojos y otros insectos asociados al almacenamiento de cereales. Su abundancia indica que en la cueva se almacenaron cantidades importantes de grano, superiores a las que cabría esperar de simples ofrendas funerarias. Los resultados muestran, por tanto, que Cruz de la Esquina tuvo inicialmente una función económica vinculada al almacenamiento de alimentos y que, con posterioridad, fue reutilizada y resignificada como espacio funerario. 

Interior de la cueva funeraria. Autor: G.I. Tarha.

«Los restos arqueoentomológicos han permitido reconstruir la biografía oculta de Cruz de la Esquina: antes de convertirse en una cueva funeraria, donde los cuerpos fueron depositados poco después de la muerte, fue un granero destinado al almacenamiento de alimentos», explica Pedro Henríquez-Valido. 

Este descubrimiento modifica parcialmente la interpretación de la evolución tipológica de los graneros excavados en cueva de Gran Canaria. Tradicionalmente, los ejemplos más antiguos y sencillos se han descrito como cavidades sin silos excavados, mientras que, a partir aproximadamente del siglo VIII, estos espacios se hicieron más complejos, incorporando silos distribuidos alrededor de plataformas o cámaras. La identificación de Cruz de la Esquina plantea que algunos de los graneros más simples podrían haber pasado inadvertidos al haber sido clasificados exclusivamente como espacios funerarios. 

Nuevos datos sobre el tratamiento de los cuerpos

El estudio también aporta información sobre las prácticas funerarias de la población indígena de Gran Canaria. La presencia de insectos asociados a la descomposición cadavérica indica que los cuerpos fueron introducidos en la cueva en un periodo relativamente breve después de la muerte. Este resultado cuestiona interpretaciones anteriores que proponían que algunos cadáveres podían haber sido expuestos al sol o mantenidos en el exterior durante un periodo prolongado antes de ser trasladados a las cavidades funerarias. 

Restos de insectos identificados en Cruz de la Esquina. Autores: Investigadores de este artículo

«Los insectos pueden proporcionar evidencias especialmente valiosas para reconstruir los procesos ocurridos después de la muerte. En este caso, nos permiten aproximarnos tanto al momento de deposición de los cuerpos como a la transformación funcional del espacio», señala Henríquez-Valido. 

Para Jean-Bernard Huchet, coautor del trabajo y especialista en arqueoentomología, «esta investigación pone de manifiesto el considerable potencial de esta disciplina para mejorar nuestro conocimiento de los contextos funerarios y ofrecer nuevas perspectivas sobre la transformación de los depósitos arqueológicos». 

Una nueva forma de interpretar las cuevas funerarias

Los resultados muestran que las cuevas no fueron necesariamente espacios estáticos ni estuvieron destinadas a una única función. Por el contrario, pudieron ser reutilizadas y transformadas a lo largo del tiempo, pasando de desempeñar actividades económicas relacionadas con el almacenamiento a adquirir funciones rituales y funerarias. 

-Granary-types---(c)-Chema-García

La investigación abre también la posibilidad de revisar otros yacimientos del archipiélago que hasta ahora han sido interpretados exclusivamente como cuevas funerarias. El equipo prevé aplicar esta misma metodología a otras cavidades de Gran Canaria para determinar si Cruz de la Esquina constituye un caso aislado o forma parte de un patrón más amplio de reutilización de antiguos espacios de almacenamiento. El trabajo demuestra, además, el potencial de la arqueoentomología (el estudio de insectos procedentes de contextos arqueológicos) para recuperar actividades y procesos que difícilmente pueden identificarse mediante otros tipos de evidencias. 

¿Por qué sabemos que Miguel de Cervantes nació en Alcalá de Henares?

El 9 de octubre se celebra el Bautismo de Miguel de Cervantes. Para Alcalá de Henares es un día de gran relevancia, porque en él se celebra (y demuestra) que Cervantes recibió el bautismo el 9 de octubre de 1547 en nuestra ciudad. Es decir, que Cervantes es Alcalaíno.

Al igual que hay quien afirma que Elvis sigue vivo y que el hombre nunca pisó la luna, existen ciertas disquisiciones (como por ejemplo esta, esta o esta), sobre el lugar de nacimiento de Miguel de Cervantes Saavedra. Cierto es que pocos datos quedan de un evento que sucedió en 1547. Pero en Alcalá de Henares conservamos (y atesoramos) el que con más rigurosidad circunscribe su nacimiento a nuestra ciudad: su partida de bautismo.

Hasta el siglo XIX no existían datos confirmados de que Cervantes hubiese nacido en Alcalá de Henares. No había una certeza plena, hasta que apareció la partida de bautismo de Don Miguel. Allí se indica claramente que es natural de Alcalá, que allí era donde vivían sus padres y donde nacieron sus hermanos. El día exacto de su nacimiento es menos seguro,

Lo normal es que naciera el 29 de septiembre, fecha en que se celebra la fiesta del arcángel San Miguel, dada la tradición de recibir el nombre del santoral del día del nacimiento. Miguel de Cervantes fue bautizado el 9 de octubre de 1547 en la parroquia de Santa María la Mayor.

Tras diversas restauraciones, al principio de la Guerra Civil este lugar fue incendiado y bombardeado, por lo que quedó destruido en su mayor parte. Queda la Torre de Santa María, la antigua sacristía, la capilla de los Antezana, luego del Cristo de la Luz, y la Capilla del Oidor. Sus restos se usaron para reconstruir otros edificios, y solo permanecieron las capillas y la torre aislada, hoy visitable.

Sin embargo la partida bautismal está a buen recaudo, al igual que los restos de la pila bautismal (sobre estas líneas). El Estado encomendó la custodia del documento al Ayuntamiento alcalaíno a principios del siglo XX. Fue cuando, las autoridades de entonces, estaban preparando la conmemoración del III centenario de la publicación de El Quijote y restauraron la antigua iglesia de Santa María, donde se encontraba desde sus orígenes.

El Ayuntamiento lo custodió hasta que, ya próxima la Guerra Civil, un sacerdote se lo entregó a un alcalaíno, cuya identidad no es pública, para que lo guardara en su casa dentro de un pozo (aquí puedes ver el pozo) y lo protegiera de las bombas que, después derribaron gran parte de la iglesia de Santa María.

Tras la Guerra Civil, el libro, que también contiene las partidas bautismales de los hermanos de Miguel de Cervantes, fue devuelto a la nueva parroquia de Santa María por su custodio misterioso y hasta la década de 1970 no fue entregado al Ayuntamiento de Alcalá de Henares, que desde entonces lo protege con especiales condiciones de temperatura y ambiente.

¿Quieres ver la Partida de Bautismo de Miguel de Cervantes?

Cada año durante la Semana Cervantina se conmemora el bautismo de Cervantes durante el 9 de octubre, al mismo tiempo que se celebra el Mercado Medieval más grande de Europa.

En 2020 tuvo lugar una ‘procesión cívica’ marcada por el covid. Apenas los portavoces de la corporación municipal, con dos mazeros y una asistente del Ayuntamiento, protagonizaron un acto sin público.

Este año, el de la recuperación de la normalidad, aunque aún en plena pandemia, tendrá lugar el traslado de la citada partida a la Capilla del Oidor. Allí se procederá a la lectura de la misma, y posteriormente podrá ser visitada por la ciudadanía.

Entre los actos que se que suelen conmemorar ese día destaca la llamada «procesión cívica«, un acto en el que se traslada la Partida de Bautismo de Miguel de Cervantes desde el consistorio hasta el Centro de Interpretación ‘Los Universos de Cervantes’ en la cercana Capilla del Oidor. 

Allí, junto a la pila bautismal en la que recibió las ‘aguas de cristianar’, el autor de El Quijote, este excepcional documento queda expuesto al público. De forma que cualquiera pueda acercarse a ver tan importante ejemplar. El resto del año pueden verse en dicho Centro de Interpretación varias reproducciones del mismo.

Así celebró Alcalá de Henares su día grande en 2025

La Semana Cervantina de Alcalá de Henares vivió el 9 de octubre de 2025 uno de sus días más importantes. Tal día como aquel, hace 478 años, Miguel de Cervantes se bautizaba en la alcalaína parroquia de Santa María la Mayor.

Para conmemorar tal efeméride, la jornada de festividad local volvió a celebrar la tradicional procesión cívica con la partida bautismal del escritor.

Más información:

Detenido por 50 robos con fuerza en vehículos de Alcalá de Henares

Agentes de la Policía Nacional han detenido a un varón por 50 robos con fuerza en interior de vehículo, cometidos, en su mayoría en la ciudad de Alcalá de Henares. La detención se llevó a cabo el pasado día 24 de septiembre sobre las 14:30 horas en la localidad complutense.

La investigación comenzó en diciembre del pasado año, tras recibir varias denuncias en las que se ponía en conocimiento, una serie de sustracciones ocurridas en el interior de turismos estacionados en el barrio de la Garena.

Vendía lo sustraído en comercios de segunda mano

Todos los delitos presentaban el mismo modus operandi, consistente en la fractura de las ventanillas de los vehículos, para posteriormente robar efectos del interior y venderlos en establecimientos dedicados al comercio de productos de segunda mano.  

En algunos casos, llegó a apoderarse de tarjetas de débito que posteriormente utilizó para realizar cargos fraudulentos en diversas tiendas.

Una vez identificado, los agentes adscritos a la Brigada Local de Policía Judicial de la Comisaría de Alcalá de Henares establecieron un dispositivo específico que culminó con su arresto.

Robo con fuerza, daños y estafas

A esta persona se le imputaron los delitos de robo con fuerza en el interior de vehículo en Alcalá de Henares y otras localidades de la Comunidad de Madrid, daños, estafas con tarjetas de crédito, débito y cheque de viaje.

Tras le detención se intervinieron gran cantidad de objetos sustraídos en los delitos, siendo puesto posteriormente a disposición de la autoridad judicial.

Taberna 7 Libreros recibe el premio Lito 2026 a la excelencia en servicio de sala

Taberna 7 Libreros ha recibido el Premio LITO 2026 en la categoría de mejores restaurantes por su servicio de sala y atención al cliente. Este reconocimiento forma parte de la II edición de los Premios LITO, organizados por Hostelería Madrid, con el apoyo de la Dirección General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid para visibilizar y premiar la excelencia en el servicio de sala en bares, cafeterías y restaurantes de toda la región.

Los Premios LITO se han consolidado como un sello de calidad que reconoce el ‘oficio de sala’, entendiendo por ello el conjunto de habilidades, trato personalizado, profesionalidad y atención al detalle que hacen de la experiencia gastronómica algo memorable. Estas distinciones se otorgan tras evaluar a 300 establecimientos con criterios objetivos y verificados por auditorías independientes antes de elegir a los premiados -21 en total-, teniendo en cuenta aspectos como el conocimiento del producto,

La ceremonia de entrega tuvo lugar este martes, 29 de septiembre de 2026, en una gala celebrada en los Teatros del Canal de Madrid, donde veintiséis establecimientos de toda la Comunidad fueron distinguidos por su excelencia en el servicio.

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, ha presidido la entrega de estos galardones donde ha señalado que el Ejecutivo autonómico “siempre apuesta por una hostelería de calidad” y ha destacado el papel de sus profesionales en un sector clave para la economía madrileña.

Un premio que mira donde pocos miran

En la conversación gastronómica, la sala suele quedar en segundo plano. Los focos apuntan a la cocina, al producto, al chef…. Sin embargo, el equipo de sala hace un trabajo invisible que, cuando funciona bien, precisamente no se nota. Esa invisibilidad es, paradójicamente, la mayor señal de que algo se está haciendo bien.

El premio Lito nació para cambiar eso: para reconocer a los locales donde el servicio de sala no es un complemento de la propuesta gastronómica, sino parte esencial de ella. Que Taberna 7 Libreros figure entre los reconocidos en su edición de 2026 es un reflejo de algo que sus clientes habituales llevan tiempo sabiendo.

Lo que hace diferente a Taberna 7 Libreros

El local de la calle de los Libreros, el segundo de la marca en la ciudad, tiene muchas cosas a su favor: una cocina de producto honesta, una selección de vinos con criterio y una terraza en uno de los tramos más bellos del centro histórico de la cuidad Cervantina. Pero lo que convierte una visita en algo que se recomienda es la experiencia completa, y esa experiencia la construye la sala.

En Taberna 7 Libreros el servicio tiene un estilo propio: cercano sin ser invasivo, atento y sin agobios, capaz de leer el ritmo de cada mesa y adaptarse a él. No hay un protocolo rígido que se note, sino una forma de estar que hace que el cliente se sienta bien sin saber exactamente por qué. Eso no se improvisa. Se trabaja, se cuida y se mantiene en el tiempo.

El premio Lito 2026 reconoce exactamente eso.

Taberna 7: Premio LITO 2026

Tradición complutense y cocina con identidad en el corazón de Alcalá de Henares. Es lo que propone, desde la calle Libreros, la nueva Taberna 7 Bar. Se trata del segundo local de la marca (tras el exitoso local de Ramón y Cajal) que apuesta por una cocina castiza reinterpretada en un espacio con carácter propio.

En definitiva, la taberna contemporánea más divertida del centro de Alcalá de Henares que no te puedes perder.

Alcalá, ciudad de la gastronomía

Que un local de Alcalá de Henares reciba un reconocimiento de este tipo no es un detalle menor. La ciudad lleva años consolidando una escena gastronómica que va mucho más allá del turismo cultural, y premios como este contribuyen a poner en el mapa algo que quienes viven aquí ya saben: que en Alcalá se come bien, se bebe bien y, en los mejores sitios, se está bien atendido.

No es la primera vez que Monio Group recibe este reconocimiento. El año pasado fue Fino Bar, otro de los locales del grupo en Alcalá de Henares, quien se llevó el premio Lito a la excelencia en servicio de sala.

Que el galardón recaiga por segundo año consecutivo en un local del mismo grupo dice mucho de una forma de entender la hostelería que va más allá de la carta.

Conoce los Premios Lito

La Comunidad de Madrid premia a 21 restaurantes por su servicio de sala en los Premios Lito

Más información

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Dónde está

Cortes de tráfico y cambios en la línea 1A de autobús por obras en el Paseo del Val

El próximo martes 29 de septiembre comenzarán unos trabajos en el Paseo del Val que afectarán al tráfico en el tramo comprendido entre las calles Manuel Merino y Giner de los Ríos. Así lo ha informado la Policía Local de Alcalá de Henares, que ha detallado que las afecciones se mantendrán desde el 29 de septiembre hasta el 2 de octubre.

Durante estos días se establecerán los cortes y desvíos necesarios en función del desarrollo de los trabajos. La Policía Local no ha especificado la naturaleza exacta de las obras, pero sí ha señalado que el tráfico se verá condicionado en la zona y que las restricciones podrían variar según avancen las tareas.

Además del tráfico rodado, también se verá afectada la línea 1A del autobús urbano. Los cambios de recorrido estarán indicados en las paradas afectadas, según ha informado la Policía Local, que recomienda a los usuarios consultar la información en dichas paradas para conocer las modificaciones en el servicio.

Itinerario alternativo para acceder a la Plaza de Aguadores

Para acceder a la Plaza de Aguadores se podrá utilizar el itinerario por la calle Manuel Merino, Paseo de la Alameda y calle Giner de los Ríos. Esta ruta alternativa permitirá llegar a la plaza mientras duren los trabajos en el Paseo del Val.

Cortes de tráfico en el Paseo del Val por obras del 29 de septiembre al 2 de octubre - imagen 1

Desde la Policía Local se recomienda seguir las indicaciones, utilizar las rutas alternativas y circular con precaución por la zona. Asimismo, se solicita la comprensión y colaboración de los ciudadanos ante las molestias que estas obras puedan ocasionar.

La Policía Local no ha facilitado más detalles sobre la duración exacta de los cortes ni sobre el horario en que se producirán, por lo que se recomienda estar atentos a posibles actualizaciones a través de los canales oficiales del Ayuntamiento de Alcalá de Henares.

Estos trabajos se suman a otras intervenciones que se realizan habitualmente en la ciudad y que buscan mejorar las infraestructuras urbanas. La zona del Paseo del Val es una vía con tránsito habitual tanto de vehículos como de peatones, por lo que las afecciones pueden tener un impacto significativo en la movilidad durante los días señalados.

Los conductores que transiten por la zona deberán extremar la precaución y estar atentos a la señalización provisional que se instale. Igualmente, los usuarios del autobús urbano deben consultar los cambios en la línea 1A para evitar demoras en sus desplazamientos.

La Policía Local ha recordado que estas medidas son necesarias para garantizar la seguridad durante la ejecución de los trabajos y ha agradecido de antemano la colaboración ciudadana.

Para más información, se puede consultar la página web del Ayuntamiento de Alcalá de Henares o contactar con la Policía Local.

Nuevos cortes de tráfico en la carretera de Camarma para las noches de martes y miércoles

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares informa de que durante las noches del próximo martes 29 y miércoles 30 de septiembre de 2026 se realizará un corte de calzada de la M-119 (Avenida de Camarma) en ambos sentidos.

Será en el periodo comprendido entre las 22:00 horas del martes 29 de septiembre hasta las 07:00 horas del miércoles 30 de septiembre y entre las 22:00 horas del miércoles 30 de septiembre hasta las 07:00 horas del jueves 1 de octubre

El corte afectará al tramo entre la Glorieta de conexión con la Autovía A-2 y la glorieta de conexión con el Barrio de Las Sedas.

Todo ello es debido a las obras para la ejecución del «PROYECTO DE ADECUACIÓN DE LA AVENIDA DE CAMARMA ENTRE LA A-2 Y LA AVENIDA DE GUSTAVO ADOLFO BÉCQUER EN EL T.M. DE ALCALÁ DE HENARES”.

Se señalizará el corte de este tramo en ambas glorietas:

Glorieta conexión Av de Camarma – Barrio Las Sedas

Preaviso Calle Terciopelo:

Glorieta conexión Av. De Camarma – Autovía A-2:

Para facilitar la movilidad del tránsito de vehículos, se recomienda el siguiente itinerario alternativo, por los barrios de Las Sedas y El Olivar, a través de las Calles Terciopelo, Honduras y Avenida de Daganzo:

Itinerario alternativo Camarma – A-2 sentido Madrid por barrio Las Sedas y M-100:

Itinerario alternativo Camarma – A2 sentido Guadalajara por Espartales norte:

Itinerario alternativo A-2 desde Guadalajara a Camarma por Avenida de Daganzo:

Itinerario alternativo A-2 desde Madrid a Camarma por Avenida de Daganzo:

La duración del corte será:

Desde el martes 29 de septiembre de 2026 a las 22:00 h hasta el miércoles 30 de septiembre de 2026 a las 07:00 h.

Desde el miércoles 30 de septiembre de 2026 a las 22:00 h hasta el jueves 1 de octubre de 2026 a las 07:00 h.

Desde la Policía Local se ruega a los vecinos y visitantes que cuando se desplacen en sus vehículos, respeten las señales existentes y extremen la precaución.

Comienza la V Semana del Español en Alcalá de Henares

La V Semana del Español es un evento híbrido físico-digital que tendrá lugar el 28 y 29 de septiembre en formato digital y del 30 al 4 de octubre de 2026 en Alcalá de Henares, con el objetivo de unir a agencias idiomáticas y turísticas, centros federados, extranjeros, alumnado, profesorado y equipos directivos. Un evento organizado por la Federación Española de Asociaciones de Escuelas de Español para Extranjeros (FEDELE).

En esta quinta edición, la Semana del Español acoge dos grandes líneas de trabajo. Por un lado, estarán las sesiones formativas y didácticas, enfocadas a la formación especializada del profesorado y al análisis de los desafíos del sector; y, por otro, las actividades comerciales, orientadas a crear sinergias entre los centros federados, agencias e instituciones internacionales. Además, la V Semana del Español es una cita anual que hace ver la oferta de las distintas regiones españolas como destinos de referencia para la inmersión lingüística y cultural.

Jornadas ELE 2026

Asimismo, el encuentro comienza con las jornadas en línea y gratuitas, las sesiones didácticas ELE 2026, que se celebran los días 28 y 29 de septiembre.

Durante estas jornadas, las personas inscritas podrán asistir a más de 35 ponencias impartidas por profesionales de la enseñanza del español como lengua extranjera. Los participantes recibirán un certificado de asistencia.

Durante la jornada del viernes 2 de octubre, FEDELE premiará a las escuelas ganadoras de las diferentes categorías de los Premios al Sector ELE 2026, un reconocimiento a profesionales y proyectos destacados en el ámbito de la enseñanza y el aprendizaje del español como lengua extranjera.

Entre las categorías de esta edición se encuentran: Mejor Programación Docente ELE, Mejor Campaña de Marketing y Promoción, Mejor Promoción ELE en el Extranjero y Mejor Campaña o Acción de Responsabilidad Social.

“Impulsar el turismo idiomático”

Daniel Escalona, director de Marketing de FEDELE, señala que el evento anual de la Semana del Español constituye «una gran oportunidad» para que los distintos agentes del sector ELE puedan «conectar y establecer lazos de colaboración que contribuyan a fortalecer el sector».

Asimismo, Escalona destaca la importancia del evento para «impulsar el turismo idiomático» y dar valor a la experiencia de los estudiantes que eligen España para aprender y sumergirse en la lengua y la cultura.

Prometeo, bufón y mártir: el gran tributo a Dario Fo, en el Corral de Comedias

El año del centenario del gran maestro y Premio Nobel de Literatura Dario Fo, acogemos en el Corral el espectáculo-homenaje Prometeo, bufón y mártir.

En palabras de la compañía, “siempre incisivo, satírico, política y socialmente implicado, Fo desnudó desde los escenarios las hipocresías del poder y la corrupción institucional.

“En estos tiempos procelosos, recurrimos a sus enseñanzas y, como él, a la tradición mímica, al teatro popular, a la Commedia dell’Arte y la bufonada para contar la actualidad y convertir el escenario en un espacio de resistencia”.

La historia de Prometeo, bufón y mártir es la de la humanidad, es el origen de todas nuestras historias. La mitología y todas sus adaptaciones poéticas y teatrales ya lanzaron al mundo las grandes preguntas, las que invitan a la reflexión y a la conciencia de ser humano.

El texto de Marco Zoppello permite contar el mito como lo haría un histrión de la Antigüedad, con humor y crudeza. “Toda nuestra educación espiritual mediterránea está condensada en esta fábula imprescindible. El teatro es, ha sido y será el espejo de la realidad. Lugar de reflexión, de encuentro de valores, de pensamiento y discusión sana y satírica. Siempre acudimos a los clásicos para que nos expliquen nuestra actualidad”.

Prometeo, bufón y mártir: más información y entradas

La obra escrita y dirigida por Marco Zoppello, ‘Prometeo, bufón y mártir’, se estrenará los próximos viernes 2 y sábado 3 de octubre, a las 19:30 horas en la programación 2026-27 del Corral de Comedias.

Las entradas pueden adquirirse al precio de 12 euros visibilidad reducida, 14 euros la butaca lateral de patio y palcos 2º piso, 16 euros la butaca de patio y palcos del 1º piso y 18 euros la tribuna y palco central, en la taquilla del Teatro Salón Cervantes y la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.

Ficha técnico/artística

Texto y dirección: Marco Zoppello
Interpretación: Alberto Castrillo-Ferrer
Escenografía: Stefano Perocco
Vestuario: Marie-Laure Bénard
Luces: Bucho Cariñena
Espacio sonoro: Oswaldo Felipe y David Angulo
Fotografía: Marta Marco
Producción: El Gato Negro y Stivalaccio Teatro

Disfruta de una experiencia completa

Añade a tu entrada una visita guiada a este teatro-monumento del S. XVII

Suma 2,5 € al precio de tu entrada, disponible los sábados a las 18:30 horas, y completa tu experiencia seleccionando la opción ‘Añade una visita guiada’ en la Cesta de la compra, tras seleccionar tu butaca.

Las visitas tienen un cupo limitado de entradas y se realizan siempre una hora antes del comienzo de función.

Más información

Corral de Comedias de Alcalá

Venta de entradas en la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.

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Homenaje a la Generación del 27 de Poesía de Ensueño, en el Salón Cervantes

Propuesta escénica de poesía que invita al público a sumergirse en el universo de uno de los movimientos literarios más brillantes de la literatura española.

A través de una cuidada selección de poemas de sus autores más representativos, la palabra, la música y la danza se funden en una propuesta escénica llena de sensibilidad y emoción.

La fuerza de los versos dialoga con el trío de cuerda de la Agrupación de Pulso y Púa de Santorcaz, mientras las intervenciones de artistas de los ballets de Pilar Barbancho y Pepe Vento enriquecen la puesta en escena con un lenguaje visual y coreográfico que amplifica la belleza de cada poema.

Como prólogo al espectáculo, el concejal de Cultura, Santiago Alonso, ofrecerá unas palabras de bienvenida y una breve introducción a la Generación del 27, contextualizando una velada concebida para redescubrir la vigencia y la emoción de una poesía que sigue conmoviendo al público de hoy.

Alcalá a Escena

Es un ciclo que tiene como objetivo: apoyar el talento local en todas las disciplinas de las artes escénicas, cediéndoles el Teatro Salón Cervantes para estrenar sus nuevas propuestas artísticas.

Una iniciativa sociocultural creada para democratizar el Teatro Salón Cervantes con el único fin de beneficiar a la ciudadanía y apoyar a todas las entidades artísticas locales.

Homenaje a la Generación del 27: más información y entradas

El recital de Poesía de Ensueño con la Agrupación de Pulso y Pua de Santorcaz y los ballets de Pilar Barbancho y Pepe Vento, tendrá lugar este domingo 4 de octubre, a las 18:00 horas, dentro de la programación del ciclo dedicado a los artistas locales, Alcalá a Escena.

La entrada tiene un precio único de 6 euros, ya sea la butaca de patio, butaca de anfiteatro, silla de palco delantera o silla de palco trasera de visión reducida, y se pueden reservar en la taquilla del Teatro y en Venta de Entradas Culturalcala.es en Giglon.

Dónde está

Teatro Salón Cervantes 

Reserva de entradas libres en la taquilla del teatro o en Culturalcala a través de Giglón

Calle Cervantes, 7

Eternal: el ciclo Tardes en El Corral vuelve con el compositor Fran Hita

Eternal es un espectáculo musical de Fran Hita, compositor, productor, arreglista y director de orquesta, que servirá para retomar el ciclo Tardes en el Corral del Corral de Comedias de Alcalá de Henares.

Con una trayectoria vinculada tanto a la música sinfónica como a la escena urbana y audiovisual, Fran Hita presenta su universo musical a través de ETERNAL, su primer álbum completo, publicado en 2025, tras el lanzamiento de su EP conceptual 9:16.

Ganador del concurso Vodafone First y compositor de la banda sonora de Cazatalentos, cortometraje ganador del Premio Goya 2019 al Mejor Cortometraje de Animación, Hita ha dirigido diferentes agrupaciones y trabajado junto a artistas urbanos como Fernando Costa, Dollar Selmouni y Spok Sponha.

El compositor Fran Hita propone una conexión de la música clásica con la creación moderna y los nuevos sonidos en una experiencia única en directo, en el Centenario Coliseo alcalaíno.

Tardes en el Corral

‘Tardes en el Corral’ es una propuesta cultural impulsada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Alcalá que enriquece la ya variada oferta cultural que tiene la ciudad complutense, dotando de programación de espectáculos de pequeño y mediano formato en nuestro Corral de Comedias en un convenio con la Fundación Teatro de la Abadía y la Comunidad de Madrid que tan buena oferta teatral y cultural están trayendo a nuestra ciudad.

Eternal: más información y entradas

El concierto de Fran Hita, Eternal, se presentará el próximo miércoles 30 de septiembre a las 19:00 horas en la programación municipal de Tardes en el Corral.

Las entradas pueden adquirirse a un precio unico de 3 euros en la taquilla del Teatro Salón Cervantes, y la web de venta de Culturalcala a través de Giglon.

Más información

Corral de Comedias de Alcalá

Venta de entradas en la web de Culturalcala a través de Giglon.

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Danzando con la Zarzuela: música, teatro, danza y títeres para niños, en Gilitos

Danzando con la Zarzuela es la nueva producción de Zarzuguiñol, Zarzuela para Niños, una propuesta escénica familiar que invita a descubrir las danzas más emblemáticas de la zarzuela a través de una divertida historia, donde se unen música, teatro, danza y títeres.

Con cantantes líricos en directo y el mágico mundo de los títeres, los protagonistas se embarcarán en una carrera contrarreloj para salvar la escuela de baile del entrañable títere Don Feliciano.

En su camino vivirán divertidas aventuras junto a las cabras parlanchinas Mari Pepa y Chulapón, unos traviesos ratones y otros sorprendentes personajes.

Guiado por la profesora de baile, Cristina, Carlos descubrirá y ensayará algunos de los bailes más representativos de nuestro patrimonio escénico, como el chotis, el pasodoble, las seguidillas, la jota o las danzas del Madrid goyesco, hasta enfrentarse en una gran final televisiva al virtuoso títere Pirueto Taconazo.

Con humor, participación del público y música en directo, Danzando con la Zarzuela acerca a niños y familias el patrimonio lírico español desde una mirada actual. Fiel a su compromiso con la inclusión y el acceso universal a la cultura, Zarzuguiñol estrenará esta producción traducida a lengua de signos por la actriz Laura Golvano.

Danzando con la Zarzuela: más información y entradas

Producida por de Zarzuguiñol, Zarzuela para Niños, ‘Danzando con la Zarzuela’, se representará el próximo domingo 4 de octubre a las 12:30 horas, dentro de la programación de teatro del Centro Sociocultural Gilitos – Laboratorio de Creación Alcalá (LabCrea).

Las entradas se pueden adquirir en la taquilla del Teatro Salón Cervantes (no se pueden adquirir entradas en Gilitos) y en Venta de Entradas Culturalcala.es en Giglon al precio único de 3 euros.

Antes del espectáculo se llevará a cabo un Taller inclusivo de construcción de títeres.

Ficha técnico/artística

Teatro de títeres, lírica y danza a partir de 3 años
Zarzuela para niños / Actividad inclusiva con motivo del Día Internacional de las Lenguas de Señas
Auditorio Gilitos – Laboratorio de Creación Alcalá | calle Padre Llanos, 2
Compañía Zarzuguiñol.

Reparto: Carlos Crooke (Tenor lírico y actor), Melisa de las Heras (Soprano y actriz), Cristina Guadaño (Coreógrafa y bailarina), José Tejado (Actor y titiritero), Carlos Santos Carro (Actor y titiritero), Dania Rodríguez (Pianista,) Laura Golvano (Actriz traductora LSE).
Idea original: Melisa de las Heras.
Dirección escénica: Carlos Crooke.
Dirección musical: Dania Rodríguez.
Coreografías: Cristina Guadaño.
Escenografía: Marcelo Fernández.
Guion: Melisa de las Heras & Carlos Crooke.

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Taller inclusivo de construcción de títeres, en Gilitos

Taller inclusivo de construcción de títeres, con motivo del Día Internacional de las Lenguas de Señas, con la colaboración de profesionales especializados en accesibilidad y Lengua de Signos española.

La propuesta nace con el objetivo de acercar a los más pequeños al mundo de la zarzuela a través de la creatividad y la convivencia, utilizando la Lengua de Signos Española como herramienta de comunicación e inclusión.

El taller constituye una experiencia artística compartida en la que todos los participantes colaboran en la creación de un títere que participará en la representación.

Todos los participantes del taller asistirán al espectáculo ‘Danzando con la Zarzuela’, estableciendo un vínculo directo entre el proceso creativo y la representación escénica.

Taller inclusivo de construcción de títeres: más información e inscripciones

La Compañía Zarzuguiñol pone en marcha este taller inclusivo gratuito de creación de títeres en el Auditorio Gilitos – Laboratorio de Creación Alcalá este domingo, 4 de octubre, a las 10:30 horas, antes de su espectáculo Danzando con la Zarzuela.

Impartido por Laura M. Golvano, actriz, intérprete y traductora de Lengua de Signos Española especializada en artes escénicas dirigido a un público infantil de 6 a 10 años, oyentes y no oyentes, acompañados de un adulto con un aforo de 10 plazas.

Inscripción gratuita por orden de llegada y hasta completar aforo en: ccgilitos@ayto-alcaladehenares.es o en el teléfono 91 882 06 65

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Programación Alcine Club para el mes de octubre en Alcalá de Henares

Tras arrancar la temporada de ALCINE Club con la proyección de El pisito y El Inquilino, dos clásicos de nuestros cine que siguen atravesando generaciones por sus temas todavía actuales, seguimos caminando hacia la próxima edición de ALCINE, la 55. 

Después del paso dramático pero esperanzador de la Colombia de ‘Un Poeta‘, ALCINE Club comienza el ciclo Elke Infantes, poniendo el foco en los derechos humanos en el mundo y en colaboración con Amnistía Internacional.

Como plato principal tenemos La tarta del presidente, un largometraje dirigido por el cineasta iraquí Hasan Hadí que muestra la cruda realidad de un país bajo un régimen dictatorial, conflictos sociales y la dificultades de la vida cotidiana.

Y ya el viernes, llegará Kontinental’25 la cinta de coproducción rumana, suiza y británica donde Orsolya es una alguacil en Cluj, la principal ciudad de Transilvania. Un día tiene que desahuciar a un hombre sin techo que vive en el sótano de un edificio. Un suceso inesperado crea una crisis moral que intentará resolver lo mejor que pueda.

Consulta la programación completa en culturalcala.es o alcine.org.

Entradas ciclo ALCINE Club

ALCINE recomienda adquirir las entradas con antelación, bien online en Venta de Entradas culturalcala.es, o bien en la taquilla del Teatro Salón Cervantes (Precio: 3 €. Amigos del Teatro: 1 €).

Haciéndolo así, podrás evitar esperas y colas. Además, debes acudir con tiempo de antelación suficiente, lo que también ayudará a que no se concentre el público instantes antes de comenzar la sesión.

Programación Alcine octubre 2026

La tarta del presidente

Miércoles 30 de septiembre y jueves 1 de octubre
18:00 y 20:30 horas
Teatro Salón Cervantes
Ciclo Elke Infantes. Los Derechos Humanos en el mundo, en colaboración con Amnistía Internacional

Título original: The President’s Cake. Año: 2025. Duración: 105 min. País: Irak / Estados Unidos / Catar. Dirección: Hasan Hadi. Guion: Hasan Hadi. Reparto: Baneen Ahmad Nayyef, Sajad Mohamad Qasem, Waheed Thabet Khreibat, Rahim AlHaj. Calificación ICAA: no recomendada para menores de 12 años. Idioma: árabe iraquí con subtítulos en castellano.

Sinopsis: Mientras la gente lucha a diario por sobrevivir bajo las sanciones en el Iraq de Sadam, Lamia, una niña de nueve años, debe usar su ingenio para reunir los ingredientes de la tarta obligatoria para celebrar el cumpleaños del presidente Sadam Husein o atenerse a las consecuencias: la cárcel o la muerte.

Kontinental’25

Miércoles 30 de septiembre y jueves 1 de octubre
18:00 y 20:30 horas
Teatro Salón Cervantes
Ciclo Elke Infantes. Los Derechos Humanos en el mundo, en colaboración con Amnistía Internacional

Título original: Kontinental’25. Año: 2025. Duración: 109 min. País: Rumaní / Suiza / Reino Unido. Dirección y Guion: Radu Jude. Música: Matei Teodorescu. Reparto: Eszter Tompa, Gabriel Spahiu. Calificación ICAA: no recomendada para menores de 16 años. Idioma: Rumano con subtítulos en castellano.

Sinopsis: Orsolya es una alguacil en Cluj, la principal ciudad de Transilvania. Un día tiene que desahuciar a un hombre sin techo que vive en el sótano de un edificio. Un suceso inesperado crea una crisis moral que intentará resolver lo mejor que pueda.

¿Nos damos un viaje?: Santi Rodríguez agota las entradas para su espectáculo, en el Salón Cervantes

En ¿Nos damos un viaje?, Santi Rodríguez nos pregunta ¿Cuántas veces habéis vuelto decepcionados de un viaje? ¿Alguna vez os habéis arrepentido de lo que os habéis gastado por lo poquito que habéis visto?

Pues todas estas, son la mitad de las veces de las que Santi ha salido decepcionado de los programas de tele donde no lo han elegido.

Para que no nos vuelva a pasar, él no vuelve a probar suerte en la tele y los demás no volvéis a viajar sin saber antes dónde ir.

Así que, ¿Nos damos un viaje? ¿Dónde queréis que nos lo demos? ¿Europa? ¿América? ¿África quizás?

De momento vosotros veníos al teatro para que Santi os cuente lo que conoce de algunos destinos turísticos. Luego ya veremos dónde vais vosotros y dónde acaba Santi.

¿Nos damos un viaje?: más información y entradas

El monólogo de Santi Rodríguez, agotó las entradas a la venta dentro de la programación de otoño/invierno del Teatro Salón Cervantes.

Así que, si eres de los afortunados en haber comprado entradas, podrás disfrutar de un magnífico espectáculo de humor en Alcalá de Henares el próximo sábado 3 de octubre a las 21:00 horas.

Dónde está

Teatro Salón Cervantes 

Entradas agotadas en la taquilla del teatro y en Venta de Entradas Culturalcala.es

Calle Cervantes, 7
28801 Alcalá de Henares

El Gobierno municipal exige a VOX un plan urgente para resolver las incidencias de Ciudad Deportiva y le da cinco días para responder

El conflicto político en torno al estado de las instalaciones deportivas municipales de Alcalá de Henares ha dado un nuevo paso. Tras el intercambio de declaraciones públicas entre el Gobierno municipal y VOX a raíz de la situación de las pistas deportivas de El Ensanche, el Ayuntamiento ha remitido un extenso requerimiento formal al presidente del Organismo Autónomo Ciudad Deportiva Municipal, Víctor Acosta, en el que solicita información detallada sobre la gestión del organismo y reclama actuaciones concretas para resolver numerosas incidencias detectadas en instalaciones, contratos, personal y servicios deportivos.

El documento, firmado desde Alcaldía y fechado el pasado viernes, concede un plazo de cinco días hábiles para responder de forma individualizada a cada una de las cuestiones planteadas, aportando expedientes, informes técnicos, fechas, responsables y medidas adoptadas. El requerimiento no se limita a la situación de El Ensanche, sino que abarca prácticamente la totalidad de la actividad de Ciudad Deportiva Municipal.

El origen del conflicto: las pistas de El Ensanche

La polémica comenzó después de que VOX denunciara públicamente el deterioro de las instalaciones deportivas de El Ensanche y reclamara al equipo de Gobierno la ejecución de obras pendientes en la zona. La formación señalaba el mal estado del campo de fútbol, las vallas y las redes, y pedía una actuación urgente para garantizar la seguridad y el adecuado mantenimiento del recinto.

Por su parte, el Gobierno municipal respondió asegurando que muchas de las competencias relacionadas con la gestión diaria y el mantenimiento de las instalaciones corresponden directamente a Ciudad Deportiva Municipal, organismo autónomo presidido por Víctor Acosta, integrante del propio grupo municipal de VOX. Desde el Ejecutivo local se reclamó entonces una intervención inmediata del responsable del organismo para resolver las deficiencias existentes.

Con el requerimiento conocido ahora, el debate político deja de centrarse exclusivamente en El Ensanche y se amplía al conjunto de la gestión deportiva municipal durante los últimos años.

El Ensanche, primer punto del requerimiento

El documento dedica su primer apartado al estado de las instalaciones deportivas y sitúa en primer lugar la zona deportiva de El Ensanche. El Ayuntamiento solicita información técnica y administrativa sobre el estado del campo de fútbol, las vallas y las redes, así como las actuaciones de mantenimiento realizadas durante el actual mandato y el calendario concreto de reparación previsto. También se pide aclarar desde cuándo eran conocidas las incidencias y por qué continúan pendientes si ya habían sido comunicadas anteriormente.

Sin embargo, el alcance del requerimiento es mucho más amplio.

Radiografía completa de las instalaciones deportivas

La Alcaldía solicita informes detallados sobre otras infraestructuras municipales, entre ellas el pabellón Demetrio Lozano, donde se requieren explicaciones sobre goteras, pavimentos, postes de voleibol, iluminación y actuaciones previstas.

En Ciudad Deportiva El Val se reclaman datos sobre el estado del tartán de atletismo, las pistas de tenis y frontenis, el funcionamiento de los tornos de acceso, los sistemas de reserva e inscripción, así como las obras realizadas en la Casa del Deporte y los expedientes administrativos asociados. También se pregunta por qué determinados trámites continúan requiriendo la presencia física de los usuarios pese a existir peticiones para modernizar y digitalizar estos servicios.

El documento también analiza la situación del complejo de Espartales, con referencias a goteras, máquinas de fitness, oficinas de atención al usuario y adquisición de mobiliario. En El Juncal se solicitan explicaciones sobre el estado de los vestuarios, grietas en pistas de tenis, mantenimiento de instalaciones de balonmano playa y filtraciones en la piscina de verano.

Personal, contratos y organización

Uno de los aspectos más relevantes del requerimiento es el relativo a la organización interna de Ciudad Deportiva Municipal. El Ayuntamiento solicita información actualizada sobre la plantilla, vacantes, jubilaciones, bajas temporales y sistemas de sustitución, así como las medidas adoptadas para garantizar que las instalaciones permanezcan abiertas con suficiente personal de atención al público.

En materia contractual, se pide una relación completa de contratos y suministros finalizados o próximos a vencer. Entre ellos aparecen las máquinas de vending, el suministro de trofeos, productos químicos para piscinas, productos de limpieza o el servicio de fisioterapia. El documento solicita además conocer qué sistema de planificación utiliza el organismo para evitar interrupciones en servicios que son periódicos y previsibles.

Clubes, subvenciones y deporte de base

El requerimiento dedica un apartado específico a la relación con los clubes deportivos de la ciudad. Se solicita una relación de reuniones mantenidas, comunicaciones pendientes de respuesta y el estado de las subvenciones a entidades de categoría nacional.

También se reclaman datos sobre pagos pendientes a escuelas deportivas, ayudas al transporte y medidas adoptadas para la coordinación del deporte infantil. El objetivo, según el texto, es comprobar el grado de interlocución mantenido durante el mandato y el cumplimiento de los compromisos adquiridos con el tejido deportivo complutense.

Gestión económica y pagos a proveedores

Otro de los puntos que pueden tener mayor trascendencia es el relativo a la gestión económica del organismo. El Gobierno municipal solicita información sobre la evolución mensual del periodo medio de pago a proveedores desde mayo de 2023, el número e importe de las facturas pendientes y las medidas adoptadas para corregir posibles incrementos en los plazos de pago.

Asimismo, se requieren explicaciones sobre procesos de selección de personal, convenios con clubes y entidades deportivas y la organización de determinados eventos, entre ellos la San Silvestre o el Campeonato de España de Puzles.

Un plan de actuación hasta finales de 2026

El requerimiento concluye con una petición especialmente significativa: la elaboración de un Plan de Actuación de Ciudad Deportiva Municipal hasta el 31 de diciembre de 2026, en el que se detallen actuaciones, responsables, expedientes, fechas previstas y resultados esperados.

Además, el documento advierte expresamente de que no serán suficientes respuestas genéricas y que cada cuestión deberá ir acompañada de documentación acreditativa.

Posibles implicaciones

Desde el punto de vista político, el requerimiento supone un nuevo capítulo en el debate abierto entre el Gobierno municipal y VOX sobre la gestión de las instalaciones deportivas y el funcionamiento de Ciudad Deportiva Municipal.

El documento tiene un alcance mucho mayor que la polémica surgida por El Ensanche y puede convertirse en una radiografía completa del estado de los servicios deportivos municipales, la planificación de contratos, la situación económica del organismo y las relaciones con clubes y entidades.

En función de las respuestas que se aporten y de la documentación que acompañe al expediente, el requerimiento podría derivar en nuevas actuaciones administrativas, en la puesta en marcha de planes de mejora o en un nuevo debate político sobre el modelo de gestión deportiva de la ciudad.

Por el momento, la Presidencia de Ciudad Deportiva dispone de cinco días hábiles para remitir la información solicitada y presentar el plan de actuación requerido por Alcaldía.

Premios Ciudad de Alcalá en Artes Visuales, Fotografía, Poesía, Narrativa y Periodismo

La LVII edición de los Premios Ciudad de Alcalá, ya cuenta con su palmarés completo, una vez que se han conocido los fallos de los jurados de las diferentes categorías; a saber, Artes Visuales, Fotografía, Narrativa, Periodismo, Poesía, Arquitectura e Investigación Histórica.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares, a través de la concejalía de Cultura, otorga estos premios, que se entregarán, como es tradicional, en una ceremonia presidida por la alcaldesa, Judith Piquet, en el Teatro Salón Cervantes en la tarde del próximo 9 de octubre, festividad local por el aniversario del bautismo de Miguel de Cervantes.

Artes Visuales

Tras la selección del jurado entre las 113 propuestas presentadas, ha sido para el artista Alejandro Javaloyas (Palma de Mallorca, 1987) por su obra ‘7200 seconds’. En ella, Javaloyas ha dejado su sello de creador multidisciplinar con una obra a medio camino entre la pintura y la escultura dotada de una gran dimensión poética y evocadora. En esta categoría plástica el jurado también ha decidido otorgar una mención especial a la pintura ‘Tres espacios’, creación de Sergio Rocafort Giménez.

Fotografía

Con 83 series presentadas, se ha impuesto un fotógrafo madrileño, Juan Manuel de la Quintana, con su contundente propuesta de fotoperiodismo documental titulada ‘Hundhammer’. A través de una técnica fotográfica muy cuidada, el fotógrafo ha conseguido capturar a la perfección el vínculo entre el hombre como depredador y el imponente paisaje silvestre de Noruega.

Novela histórica

En el apartado literario de los premios, el reconocimiento en la categoría de Narrativa ha sido para la escritora María del Pilar Torres Navarro (Güimar, Tenerife, 1973) por su novela ‘Seda y pedernal’, elegida entre 152 obras presentadas.

Ambientada en la convulsa Francia del siglo XIX, la trama sigue los pasos de la ambiciosa y misteriosa cortesana Païva, con un riguroso retrato del paisaje histórico y social de fondo.

Poesía

El premio ha sido para la poeta argentina afincada en Madrid Laura Szwarc (1978) por su poemario ‘Masticar funciona’, escogida entre 411 trabajos presentados. Artista escénica, escritora y activista cultura, Fernández Szwarc ha deslizado el humor y ha ahuyentado todo rastro de solemnidad en una escritura lírica centrada en lo sencillo y en lo transparente.

Premio de Periodismo ‘Manuel Azaña’

El ganador ha sido el periodista Martín Mucha Mamani (Lima, Perú, 1977) por su reportaje para el suplemento ‘Crónica’ del diario ‘El Mundo’ titulado ‘La triste Milou, el polémico doctor Oosterhoff y los límites de la eutanasia adolescente que sacudió Europa y salta al cine’.

En este trabajo periodístico se retrata, con respeto, coherencia y rigor, una cuestión tan delicada como la salud mental y la eutanasia entre los adolescentes, a través de la desdichada historia de la joven Milou Verhoof.

Los premios de Arquitectura y de Investigación Histórica ‘Francisco Javier García Gutiérrez’, en recuerdo este último del antiguo cronista, han quedado desiertos en esta ocasión.

Palmarés de la 57º edición de los Ciudad de Alcalá

Se completa con los premios de las Artes y las Letras para el actor Imanol Arias; de Valores Cívicos ‘Arsenio Lope Huerta’ para la Asociación APHISA, y de Ciudad Patrimonio Mundial para la Fundación Paisaje Cultural Aranjuez.

Este último, como es costumbre, se entregará el próximo 2 de diciembre, en el marco de las celebraciones por el aniversario de la declaración de Alcalá como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

Luis García Montero presenta ‘La mejor edad’ con el Club de Lectura Galatea de Alcalá

Imagen: luisgarciamontero.com

El poeta y novelista Luis García Montero mantendrá este martes, 29 de septiembre, un encuentro con las lectoras y lectores del Club de Lectura Galatea en colaboración con la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Alcalá de Henares. La cita, abierta también a quienes quieran asistir sin pertenecer al club, se celebrará a las 18:30 horas en el Salón de Actos de Santa María la Rica.

Durante la sesión se comentará la última novela publicada por García Montero, ‘La mejor edad’, editada por Tusquets. La obra narra la historia de Manuel Benítez, que fue juzgado por el robo de un coche y por un atraco en 1975. Su reencuentro con el juez Ramón María Zaldívar funciona como una especie de catarsis y como una caja de resonancias que sirve para que Manuel lleve a cabo una radiografía del pasado.

El libro aborda también el matrimonio de Manuel con Paula, la abogada que le defendió, otro de los frentes de la novela, ya que Paula está enferma y Manuel asiste a su proceso de deterioro. La crítica ha señalado que esta novela «es un canto a la nostalgia, a lo que hemos sido y ya no somos, a las heridas del tiempo».

Además, a las 20:00 horas, Luis García Montero firmará su novela en la librería Diógenes.

Primera actividad de un trimestre literario en Alcalá

Este encuentro constituye la primera de las actividades del Club de Lectura Galatea para el nuevo curso. La programación continuará en octubre con el comentario de la novela ‘Las mujeres de mi padre’, del escritor angoleño José Eduardo Agualusa, publicada por la editorial Nota al margen. En noviembre, el club abordará la novela ‘La inconstante’, de Marie de Régnier, publicada por Ofelia Editora.

La elección de ‘La mejor edad’ para abrir el ciclo no es casual. La figura de Luis García Montero, uno de los autores más reconocidos de la poesía española contemporánea y con una trayectoria novelística consolidada, permite al club iniciar su programación con una obra que combina la memoria personal y colectiva con la reflexión sobre la justicia y el paso del tiempo. La novela plantea un reencuentro entre dos personajes marcados por un episodio judicial de los años setenta, lo que sirve al autor para construir una narración sobre las consecuencias del pasado y la dificultad de cerrar heridas antiguas.

El Club de Lectura Galatea

Es una iniciativa ciudadana que reúne periódicamente a lectores de Alcalá de Henares en torno a obras de distintos géneros y procedencias. Sus encuentros, que suelen contar con la participación de los propios autores o de especialistas, se celebran en espacios municipales como Santa María la Rica, un edificio histórico de la ciudad que acoge habitualmente actividades culturales. La asistencia al acto de este martes está abierta a cualquier persona interesada, aunque desde la organización se solicita confirmación previa.

Más información

Quienes deseen participar en el encuentro con Luis García Montero deben escribir al correo electrónico del club: clubdelecturadealcala@gmail.com. La cita tendrá lugar en el Salón de Actos de Santa María la Rica, en Alcalá de Henares, el martes 29 de septiembre a las 18:30 horas.

VI Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático, en la UAH

La Universidad de Alcalá (UAH) acogerá los próximos 29 y 30 de septiembre el VI Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático, un encuentro académico y profesional concebido como espacio de referencia para analizar el papel de la contratación pública en la transición ecológica, la lucha frente al cambio climático y la transformación de los modelos de producción y consumo.

El Congreso es una iniciativa del Grupo de Investigación Compra Pública Verde de la Universidad de Alcalá y se desarrolla en el marco de la Cátedra de Contratación Pública Ecológica Universidad de Alcalá–Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que hace posible el desarrollo de esta actividad.

El Congreso se desarrollará en el Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Alcalá y reunirá durante dos jornadas a responsables públicos, juristas, académicos y especialistas de diferentes instituciones nacionales e internacionales.

La dirección corresponde a Ximena Lazo Vitoria, profesora titular de Derecho Administrativo de la Universidad de Alcalá, coordinadora del Grupo de Investigación Compra Pública Verde, directora de la Cátedra de Contratación Pública Ecológica de la UAH y miembro del Grupo de Expertos en Contratación Pública de la Comisión Europea.

La contratación pública como instrumento de transformación

La sexta edición del Congreso pondrá el foco en un momento de especial transformación para la contratación pública europea, marcado por la incorporación creciente de criterios ambientales y estratégicos a la actuación de las administraciones.

La jornada inaugural del martes 29 de septiembre comenzará con la intervención del rector de la Universidad de Alcalá, Carmelo Andrés García Pérez, junto a la dirección del Congreso y representantes institucionales. A continuación, Marta Martínez Guerra, directora general de Servicios del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, abordará el futuro de la contratación pública ecológica y el Documento-Propuesta de Plan de Contratación Pública Ecológica 2026-2033 de la Administración General del Estado.

La dimensión europea ocupará una parte destacada del programa. Entre las cuestiones objeto de debate se encuentran la evolución del actual sistema de directivas hacia un Reglamento europeo, el papel de la compra pública verde en ese nuevo escenario y la autonomía estratégica de la Unión Europea en relación con terceros países.

Participarán especialistas vinculados, entre otras instituciones, a la Junta Consultiva de Contratación Pública del Estado, diferentes administraciones autonómicas, la Universidad de Estocolmo, la Universidad Nacional de San Martín de Argentina, organismos europeos y diversas universidades españolas. El encuentro contará asimismo con aportaciones sobre la experiencia de Ucrania como Estado candidato a la adhesión a la Unión Europea.

Economía circular, buenas prácticas y experiencias del sector público

El Congreso prestará especial atención a la capacidad de la contratación pública para actuar como instrumento de transformación económica y ambiental. A lo largo de la primera jornada se analizarán las estrategias de contratación desarrolladas por diferentes administraciones y organismos, así como experiencias de compra pública verde con enfoque circular.

Las mesas reunirán perfiles procedentes de instituciones como la Oficina Independiente de Regulación y Supervisión de la Contratación, el Banco Europeo de Inversiones, el Council of Europe Development Bank, el Ministerio de Defensa, el Ayuntamiento de Madrid, AENA o la sociedad pública de gestión ambiental del Gobierno Vasco, entre otras entidades.

Como uno de los hitos de esta primera jornada, el Congreso acogerá la presentación del Informe Compra Pública Verde 2026 España y del Informe Compra Pública Verde 2026 Colombia, vinculados a la Cátedra de Contratación Pública Ecológica y la Red Persea.

Alimentación, construcción, textil y vivienda: la aplicación de la compra verde

La segunda jornada, el miércoles 30 de septiembre, comenzará con una sesión dedicada a los retos de la profesionalización en la contratación pública, antes de dar paso a varias sesiones paralelas que permitirán trasladar el debate jurídico y estratégico a ámbitos concretos de especial impacto ambiental.

La alimentación saludable y sostenible en centros educativos, la construcción sostenible y la trazabilidad, las novedades regulatorias en el sector textil y los nuevos modelos de vivienda verde y circular serán objeto de análisis por parte de expertos procedentes de administraciones públicas, universidades, organizaciones y entidades especializadas. En este contexto, el Congreso acogerá también la presentación de una Guía para la aplicación del Real Decreto 315/2025, de 15 de abril, sobre alimentación saludable y sostenible en centros educativos.

Estas sesiones abordarán cuestiones directamente vinculadas con los desafíos actuales de la transición ecológica, desde la reducción de la huella de carbono y la bioenergía forestal hasta la jerarquía de residuos textiles, los sistemas de certificación, la sostenibilidad de las infraestructuras o la incorporación de criterios ambientales a las políticas de vivienda.

Una mirada jurídica e internacional para cerrar el Congreso

El programa culminará con una sesión dedicada a la doctrina relevante de los tribunales administrativos de recursos contractuales y a la jurisprudencia en materia de contratación pública ecológica. En ella participarán representantes de órganos especializados españoles, así como expertos de Chile y Colombia, incorporando nuevamente una perspectiva internacional al análisis de los cambios regulatorios y jurisprudenciales que afectan a la contratación pública.

Con esta sexta edición, el Congreso Internacional Compra Pública Verde y Cambio Climático consolida en la Universidad de Alcalá un espacio de encuentro entre universidad, administraciones públicas y profesionales para compartir conocimiento, experiencias y buenas prácticas sobre una materia llamada a desempeñar un papel creciente en las políticas públicas de sostenibilidad.

La cita pretende contribuir, desde una perspectiva jurídica, económica, ambiental y de gestión pública, al debate sobre cómo utilizar la capacidad de compra de las administraciones como una auténtica palanca para la innovación, la economía circular, la descarbonización y el cumplimiento de los objetivos ambientales y climáticos.