“Venir a Bresca es estar ávido de experiencias, de emociones y sobre todo de sabor. Un lugar de encuentro, de compartir… en definitiva, de vivir. Un estado de euforia positiva, viviendo el momento con alegría y desinhibición”. Así es visitar Bresca, el restaurante italiano de moda de Alcalá de Henares situado en la céntrica calle del Tinte, 15.
Y es que Bolonia y la ciudad cervantina tienen mucho en común, no solo por la cantidad de Erasmus que han intercambiado durante décadas, también por su mezcla de historia, arte y tradición. Pero, sobre todo, por su forma de disfrutar la gastronomía, de manera informal y compartiendo con amigos en una gran ciudad universitaria.
Este el ambiente que encontrarás en Bresca. Bien combinado con una amplia variedad de los mejores platos de la cocina boloñesa con una excelente relación calidad-precio. Su carta empieza en los sabores de los platos de las abuelas del norte de Italia, con el toque personal de la nueva cocina.
En este rincón boloñés del centro de Alcalá podrás disfrutar de estupendas tablas de embutidos 100% italianos, riquísimas pastas tradicionales y rellenas, lasagnas, carpaccios y ensaladas pasando por esponjosas nuvolettas hechas con masa madre y aceite de oliva virgen.
La pasta rellena se hace diariamente en Bresca. Como especialidad, no podía ser de otra manera, el auténtico estilo boloñese de su pasta al huevo.
En Italia no solo se come, también se bebe, y en Bresca completan su carta con cervezas artesanas, spritz y la nueva y flamante carta de cócteles.
Comida italiana para todo tipo de personas
En Bresca son muy conscientes de las nuevas formas de alimentarse y del creciente aumento de intolerancias y alergias. Su carta está más que preparada dar respuesta a esta situación.
Una amplia y variada oferta de productos sin gluten, vegetarianos y veganos que sigue de forma estricta y concienzuda el proceso de elaboración de los platos para evitar la contaminación cruzada con hornos y zonas de elaboración diferenciadas. Por ello, están avalados por Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
El impresionante local de Bresca
La decoración de los locales de Bresca rompe con todo. Un nuevo concepto de interiorismo, fresco y moderno que ya forma parte de Alcalá.
Un salón principal, coronado con un cielo de lámparas de mimbre y vegetación con sillas de terciopelo que te envolverán en una atmósfera diferente. La zona de la taberna, con una inmensa estantería, tiene una gran mesa de mármol de 5 metros de largo, perfecta para compartir en esta versión moderna pero igual de informal que una taberna boloñesa.
El restaurante está lleno de rincones especiales y uno de ellos es la Sala Rosa, un salón que hará las delicias de los fanáticos de Instagram.
También cuentan con una gran terraza en un emplazamiento único como es la céntrica plaza Atilano Casado, para disfrutar de las mejores sangrías y cócteles este verano.
Y es que afirman “queremos hacer de Bresca tu casa, tu punto de reunión, donde puedes comer, beber y sentirte libre. Sé libre, sé Bresca”, se despiden.
Ibiza, Madrid, Santiago, Almería y ahora… Alcalá de Henares
Bresca ya tiene siete restaurantes repartidos por toda la geografía española, tres en Madrid centro (Malasaña, Lavapiés y Gran Vía), Santiago de Compostela, Almería, Ibiza y Alcalá de Henares.
Enclavado en una excelente localización en la esquina de la calle del Tinte, 15. En pleno centro de la ciudad cervantina con los parkings de la calle del Ángel y la plaza de San Lucas a unos pocos metros. Y si vienes de fuera de Alcalá y sin coche, llegarás en unos minutos andando desde la Estación Cercanías.
Nuevo concepto donde la imagen e interiorismo están cuidados al detalle, junto a su propuesta gastronómica para todos los públicos, harán de Fino Bar el nuevo lugar de encuentro para los vecinos y turistas de Alcalá.
Línea tradicional gastronómica con toques innovadores; Fino Bar Restaurante ofrece una propuesta fresca y desenfadada, sin perder de vista su apuesta por la calidad del producto y una barra para disfrutarla a cualquier hora del día.
Fino Bar quiere convertirse en el referente gastronómico de la ciudad y un sitio de encuentro para todos los públicos
Con una barra de más de 10 metros de largo, Fino Bar invita a disfrutar de su cerveza tirada de tanque, tercios a -5,5 grados casi helados, vermuts, sidras y de más de 150 referencias entre ginebras, whisky, vodka y rones; el escenario ideal para poder disfrutar de una buena compañía.
Y por si fuera poco, a apenas unos metros del parking del mercado para estacionar cómodamente tu vehículo en el centro de Alcalá de Henares.
La propuesta gastronómica
Fino Bar te ofrece una carta diferente, de temporada y para todos los gustos en la que no puedes dejar de probar la croqueta, el tataki de torrezno, los mejillones Fino, el salpicón templado de langostino, totopos y piparra; sus pizzetas, su entraña o su delicioso e icónico pulpo y sus fuera de la carta semanal.
Además, Fino Bar Restaurante cuenta con una propuesta para comer de lunes a viernes al precio de 13,50 euros de su menú, donde podrás elegir entre cuatro primeros y tres segundos o decantarte por el menú pizza de la semana.
Buena gastronomía que podrás acompañar con una propuesta de más de 100 referencias de vinos; una bodega diseñada por Alberto Sánchez, socio somellier de Fino Bar, convirtiéndolo en un lugar de referencia en Alcalá para disfrutar de una de las mejores bodegas de la ciudad.
Su enclave único en una calle de moda y ocio junto a los mejores locales de la ciudad hacen de Fino Bar el lugar perfecto para tomar la primera tanto después de comer o de cenar como disfrutar del tardeo con una buena copa y música lounge: «Queremos que Fino Bar sea un lugar de encuentro para disfrutar a cualquier hora del día. La gente quiere salir y nosotros trabajamos para ofrecer a la gente una propuesta gastronómica única y de valor», afirma Fran Rodríguez.
«Buen servicio y buen producto. Hemos creado una carta de comida muy sencilla donde nos hemos preocupado de la técnica de cocina y una calidad muy alta de los ingredientes. El objetivo es que le guste a todo el mundo y que la gente venga a disfrutar y se lo pase bien» así presenta el nuevo Bar Fino su socio Alberto Sánchez.
La recomendación de Dream Alcalá: torreznos y croquetas
Pero si quieres que te dejemos una buena recomendación, en Fino no puedes dejar de pedir las croquetas de cecina de su chef Raúl Álvarez. Y el torrezno… si hay algo que les gusta a los restaurantes de Monio Group es hacer unos buenos torreznos, todos ellos distintos en sus diferentes locales. El torrezno de Fino pasa al siguiente nivel, tienes que probarlo.
Fino Bar: Tecnología punta y a la última
Mención aparte merecen sus característicos tanques de cerveza de 1.500 litros que Mahou sirve directamente al Restaurante. Un sistema pionero que el Grupo implanto en Alcalá con Taberna 7 y con el que la cerveza no pierde la cadena de frío porque viene directamente de la fábrica de Mahou de Alovera, a menos un grado, manteniendo las propiedades organolépticas, sin ácidos y sin aditivos.
Así como su nuevo y único sistema de refrigerado en la ciudad que te permitirá disfrutar de la cerveza de botella a menos 4 grados sin que se llegue a congelar.
También te sorprenderá a la entrada del restaurante su horno napolitano dorado que trabaja a más de 400 grados consiguiendo un sabor auténtico e inigualables en sus pizzetas.
La apertura de Fino
Una inauguración que se llevó a cabo el pasado viernes y que daba el pistoletazo de salida a la apertura de un local que, sin duda, dará mucho que hablar en el ocio basado en la buena cocina con la que cuenta Alcalá de Henares.
Fran Rodríguez y Alberto Sánchez
Propuestas gastronómicas de alta calidad en lugares icónicos de Alcalá y Madrid
Alcalá de Henares es la apuesta segura de Monio Group, conjunto de restaurantes de reconocido éxito en Alcalá desde 2010 y con presencia en Madrid desde 2021 –Casino, Francesco’s, Taberna 7, Taberna San Isidro y Frankie Burgers-.
Este grupo de restauración nació de la mano de Fran Rodríguez y, hasta el momento, alberga siete marcas en hostelería y cada uno de sus restaurantes es diferente en estilo y personalidad, pero todos con un mismo denominador común: la excelencia y la calidad.
Monio Group sigue invirtiendo en Alcalá de Henares como ciudad eje del Grupo, en la reflejando una vez más su voluntad renovadora en cada uno de sus proyectos sin perder el foco en la calidad del producto, la técnica, el interiorismo y los altos estandartes del servicio.
Las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia de Alcalá de Henares, más conocidas como Las Juanas, depositarias, herederas, del Cardenal Cisneros, están inmersas en un nuevo proyecto para dar a conocer, y ser ellas quienes lo expliquen, el legado Cisneriano con los objetos que custodian en un pequeño Museo y su forma de vida en el convento.
Actualización: Agotadas todas las entradas para esta visita. Las Hermanas avisan que habrá otra en enero.
La idea surgió a raíz de las visitas que se vienen realizando con Guías Turísticos tanto en la Iglesia como en el Museo; y es que, cuando los guías les invitan a participar “nos damos cuenta que a muchas personas -cuentan las hermanas- les encanta conocernos, y que seamos nosotras quienes les expliquemos nuestra forma de vida, la experiencia de tantos siglos de vida contemplativa, y contamos curiosidades que han pasado de generación en generación”.
Entre los objetos del Museo se encuentra una de las cinco copias que existen en la actualidad del Testamento de Cisneros; una Cruz pectoral con reliquias; el Bastón nazarí que Cisneros utilizó como bastón de mando militar o como báculo; un Cáliz donado por Felipe II y una copia de un cuadro representando a Cisneros, el original se encuentra actualmente en la exposición Edades del Hombre.
Oportunidad única
La primera visita se realiza este sábado y 40 son los afortunados que consiguieron inscribirse a tiempo. Así conocerán de primera mano que la Orden de las Hermanas Pobres de San Clara existe desde 1212; que la Comunidad fue fundada por el cardenal Cisneros en 1508 y que hasta hace unos años funcionó también como Colegio, conocido como Las Juanas.
Muchas son las historias y curiosidades de este edificio Monasterio-Convento, algunas conocidas y publicadas, pero quieren dejar algo de “misterio” para ser desvelado por ellas mismas en esta visita singular que, si todo marcha bien, comenzaría a funcionar en 2023.
Bastón nazaríCáliz regalo de Felipe IITestamento de CisnerosCuadro representando a Cisneros
Visita guiada a la Iglesia y museo de las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia
El próximo sábado 12 de noviembre a las 11 de la mañana podrás visitar la Iglesia y el museo de las hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia (Juanas) en Alcalá de Henares.
La visita será guiada por las propias hermanas quienes te explicarán la historia del Monasterio y su vinculación con el Cardenal Cisneros, y donde podrás ver un copia de su testamento entre otras obras de arte.
El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha comenzado las actuaciones para la revitalización y puesta en valor del caz de la Isla del Colegio, en el marco de la estrategia del equipo de Gobierno municipal por una ciudad más verde y sostenible, así como por la puesta en marcha de actuaciones de mejora que permitan acercar el río Henares a la vida de los alcalaínos y las alcalaínas.
En la mañana de hoy, el concejal de Medio Ambiente, Enrique Nogués, y el edil Julián Cubilla han presentado este proyecto, que cuenta con una inversión municipal de 258.940 euros (IVA incluido) y un plazo de ejecución de 12 semanas.
Las actuaciones consistirán en la retirada de residuos, así como la recuperación de una de las compuertas de entrada de agua que facilitaban, en su época, el funcionamiento del molino Borgoñón, y que ahora permitirá regular la entrada de agua al caz una vez limpio. Asimismo, se instalará una estación de aforos que permitirá el control de caudales a través de un medidor de ultrasonidos.
En el vídeo superior se pueden ver y escuchar todos los detalles de esta obra que, aunque podría generar olores en una primera fase por la retirada de lodos, dejará sin embargo el caz limpio y revitalizado en esta importante parte de Alcalá de Henares.
Qué es el caz de la Isla de Colegio
La Isla del Colegio debe su nombre al colegio de San Ildefonso de la universidad primigenia del Cardenal Cisneros, quien compró estos terrenos para abastecer de agua a los alumnos del colegio. En sus manos se mantuvo hasta ser expropiado por la Corona, como el resto de bienes de los colegios mayores, a finales del siglo XVIII. Vendido en pública subasta, pasó a manos particulares para convertirse en un molino harinero. La Isla del Colegio es una «isla» precisamente porque está rodeada de agua por todas partes, a consecuencia de la construcción del caz.
El caz es por tanto una infraestructura hidráulica, una desviación artificial del río Henares que comienza en la presa de Cayo (zona más a la derecha de la imagen superior), que atraviesa la Isla del Colegio por el actual Recinto Ferial y retorna al río Henares. El motivo de esta construcción, que data del siglo XV o XVI, fue poder sacar agua del río Henares y llevarla al cercano Molino Borgoñón, para permitir su funcionamiento como molino harinero. Esta obra la realizaron por tanto los propietarios del molino.
En la actualidad, para usar este caz existe una concesión que data del año 1883. Esa concesión se amplió en el año 1951 y desde entonces, debido a la falta de uso del molino, llegó un momento en el que la Confederación estuvo a punto de retirarla.
Aspecto en 2021 del Molino Borgoñón
En el año 2020 el Ayuntamiento volvió a formalizar esa concesión de agua para no perderla. De no haber formalizado esa concesión hoy el caz no tendría agua y probablemente no podría tener agua, porque hoy en día este tipo de concesiones están muy restringidas. Ocurriría como ha pasado por ejemplo con el caz de la isla de los García, que ya no existe. Es un caz donde se ve que el agua pasaba por un camino, pero que ya no tiene agua.
Para no perder esa protección que le da el caz y ese ese transcurso de agua a la Isla del Colegio, en el año 2020 el Ayuntamiento formalizó ese inicio de concesión, ya no con un carácter de explotación del molino, sino con un carácter recreativo para mantener el valor histórico ese caz. Esa concesión todavía está en trámite.
En cuanto a la fauna que puede encontrarse en el caz, se contará con una empresa especializada que con carácter previo a la actuación retirará los ejemplares tanto de fauna autóctona como exótica. Aquella que sea autóctona se retornará al río en la misma jornada de trabajo.
El edil de Medio Ambiente, Enrique Nogués, ha destacado “la apuesta de este equipo de gobierno por la mejora del entorno más próximo a los vecinos y vecinas: esta revitalización del caz supondrá una mejora de la calidad de vida de la población, y ofrecerá una mejora de la imagen del acceso a la Isla de Colegio que se suma a las actuaciones que venimos desarrollando para la renaturalización, puesta en valor e integración del río Henares en la vida de los alcalaínos”.
Las distintas islas fluviales de Alcalá.La limpieza del caz se hará en tres fases.
Nogués ha explicado que “los trabajos se realizarán por tramos y se llevará a cabo la protección del arbolado en cada uno de ellos para favorecer una adecuada naturalización de este espacio que, pese a ser una desviación artificial del río Henares, supone un atractivo para los vecinos y vecinas que se acercan a la Isla del Colegio”.
El primer tramo comprenderá el espacio del caz que se extiende desde el acceso al mismo desde el parque de la Juventud hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 500 metros; el segundo tramo, de 700 metros, discurre desde el acceso al caz por el parque de la Juventud hasta la conexión con el Paseo de Aguadores; y, por último, el tercer tramo comprenderá el cauce desde la zona del Paseo de Aguadores hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 300 metros.
Muestra del lodo presente actualmente en el fondo del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.
Con motivo de las celebraciones por su 45 aniversario, la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE) ha entregado esta mañana los ‘Premios AEDHE a la Excelencia Empresarial 2022’. Unos galardones que han reconocido a Haleon (GSK) como la Empresa del Año del Corredor del Henares y que contó con la bienvenida de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.
El objetivo de esta cuarta edición de estos reconocimientos, celebrada en el Complejo Fincas El Olivar, en Alcalá de Henares, es poner en valor las mejores prácticas y resultados empresariales en elCorredor del Henares. De este modo, AEDHE busca contribuir al reconocimiento y promoción de la excelencia empresarial de esta zona del país.
«Estos premios son un reconocimiento a los empresarios y empresas que, a lo largo de estos 45 años, han trabajado y lo siguen haciendo, para disponer de una asociación que garantice la defensa de sus intereses y al mismo tiempo sea un espacio para generar oportunidades de negocio», ha indicado Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHE.
Durante su intervención, Laly Escudero, ha hecho un repaso por los diferentes hitos que la Asociación que lidera ha alcanzado durante estos 45 años de trayectoria, destacando su cada vez más fortalecida presencia en las instituciones, así como su participación en proyectos que aportan soluciones innovadoras para las empresas. Asimismo, ha reiterado el compromiso de AEDHE de seguir trabajando por el desarrollo económico del Corredor del Henares y de cada una de las empresas que lo conforman.
Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHEIsabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha avanzado que el Gobierno regional va a poner en marcha un Plan de Talento Digital para formar a los trabajadores en tecnología y, al mismo tiempo, ofrecer una solución al déficit de profesionales que existe actualmente en el sector. “El mejor talento requiere de mayores competencias tecnológicas y digitales y, en ocasiones, la empresa no lo encuentra”, ha indicado. De hecho, ha detallado que existen en España 150.000 puestos de trabajo que ahora están sin cubrir por falta de competencias digitales de los demandantes de empleo.
Para ello se está diseñando este Plan de Talento Digital, que se hará en colaboración con los fabricantes para contar con contenidos ligados a las necesidades reales de las compañías. Esta innovadora propuesta tendrá un presupuesto de 20 millones de euros y se estima que pueda beneficiar a cerca de 10.000 personas. Se realizará a través de convenios con las empresas y será con compromiso de contratación de, al menos, el 60% de los participantes durante los cinco meses siguientes al ciclo formativo.
Otra de las medidas que ha destacado Díaz Ayuso, como avanzó en el reciente Debate del Estado de la Región, es que el Ejecutivo autonómico, para fomentar el emprendimiento, aprobará la tarifa cero para nuevos autónomos, financiando el total de sus cuotas durante los dos primeros años, y para las mujeres autónomas que se incorporan a la actividad laboral tras la baja por maternidad. La presidenta también ha destacado el Corredor del Henares como un eje estratégico industrial y empresarial de la región, con 22.000 compañías que dan trabajo a más de 20.000 personas. La combinación del “conocimiento, talento, empresas y una administración que haga más sencilla la vida a los madrileños” como la “fórmula” para que esta zona se haya convertido en un “territorio pujante, innovador y emprendedor”, ha señalado.
Ceremonia completa de los Premios Excelencia Empresarial AEDHE 2022
Esta IV edición, que ha estado amenizada por el violinista y director de orquesta con amplia trayectoria nacional e internacional Bruno Axel, ha reconocido la labor de 11 entidades en materias como la sostenibilidad, la formación o la RSC, entre otros. Retos actuales tanto de las organizaciones como de la sociedad, que se han convertido en pilares básicos para el crecimiento y viabilidad de las empresas en los próximos años. Y en los que el Corredor del Henares está apostando claramente para estar a la vanguardia en innovación, digitalización y economía circular para seguir siendo un referente a nivel nacional.
El primer premio, el referente a ‘Empresa del Año’, fue otorgado a Haleon, compañía independiente líder en el autocuidado de la salud. Asimismo, se entregaron los reconocimientos ‘Empresa Innovadora’ a PUIG, ‘Empresa Comercial’ a Fersan, ‘Empresa familiar’ a Orto Alresa, ‘Empresa Industrial’ a Pemsa y ‘Compromiso con la sostenibilidad’ a C.T.C. Servicios Ambientales S.L.
A ellos se suma el premio ‘Impulso de la Industria 4.0’ otorgado a Saargummi Ibérica S.A., ‘Mayor esfuerzo en la formación’ para Fersay, ‘Expansión Internacional’ para Tipsa, ‘RSC para Mcneil Ibérica, S.L.U. Johnsons y el premio ‘Trayectoria empresarial’ para Hotel Bedel.
Asimismo, debido al alto nivel de las candidaturas, se otorgaron cuatro accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven.
Las consecuencias energéticas en las empresas
Una jornada que no se olvidó de la situación actual que estamos viviendo, especialmente a nivel empresarial debido a la incertidumbre energética, la subida de los costes, la inflación, etc. Por ello, se ha llevado a cabo una mesa redonda bajo el título ‘Energía y Empresa’ donde expertos han debatido sobre los efectos que la inestabilidad geopolítica está ocasionando en el sector empresarial, la influencia en el precio de las materias primas energéticas y no energéticas, los desafíos en la electrificación, así como sobre la seguridad jurídica en el sistema retributivo español de las energías renovables. A esto se sumó un análisis de la efectividad de la aplicación de los fondos Next Generation en el ámbito de la descarbonización de la economía.
«El incremento del precio de la energía, rápido y de magnitud importante, impacta en la rentabilidad de nuestras organizaciones obligándonos a gestiones de defensa y adaptación hacia el mercado no habituales hasta el momento», ha señalado Juan Ángel García Fernández, vicepresidente de Mondragon Corporation.
Ante una situación así, los expertos han puesto en valor algunas de las líneas que pueden seguir las empresas. «La situación actual obliga a las empresas a buscar alternativas de sourcing energético, aprovechando el desarrollo exponencial de muchas tecnologías, como el autoconsumo fotovoltaico, que ya era una realidad con escenarios de precios «normales». Otras soluciones innovadoras están acelerando su go-to-market, ya sea en fase eminentemente de pilotos, o desplegando proyectos a gran escala. El potencial del hidrógeno verde, dado el recurso renovable competitivo que disponemos en España, la valorización de residuos, y el desarrollo de tecnologías de almacenamiento, deben permitir al sector empresarial reducir su consumo energético, y progresivamente descarbonizar sus operaciones», ha apuntado Carlos Fernández Landa, socio responsable del sector engergético de Price Waterhouse.
Otra de las alternativas vendrá por el impulso en los transportes de las alternativas eléctricas. «En Renault Group tenemos claro que el vehículo del futuro será eléctrico, conectado y autónomo. Pero hay que contar con otras tecnologías para lograr una transición ecológica ordenada hasta que se consolide el eléctrico. Ello pasa por el híbrido, el híbrido enchufable o los eco-combustibles», ha asegurado Jesús Presa Casado, director de Relaciones Institucionales, Impacto Social y Comunicación de Renault Iberia.
Junto a ellos, han participado Luis Pinheiro de Matos, economista de Caixabank Research, y Laly Escudero, presidenta de AEDHE. En una mesa que ha estado moderada por el director de El Confidencial, Nacho Cardero.
Finalmente, la presidenta de AEDHE Laly Escudero Ossorio, ha invitado a todas las empresas del Corredor del Henares a participar en la próxima edición de los ‘Premios AEDHE a la excelencia empresarial’, «donde tendremos la oportunidad de disfrutar e intercambiar experiencias en un momento en el que asistimos a una gran transformación global, y donde el asociacionismo empresarial sigue más vigente que nunca, para afrontar el día a día de las empresas, y reforzar el tejido empresarial».
Galardonados Premios Excelencia Empresarial 2022
Premio Empresa del Año: HALEON (GSK)
Haleon, compañía independiente líder de autocuidado de la salud, cotiza en las Bolsas de Nueva York y Londres y cuenta con más de 22.000 empleados en todo el mundo y un volumen de facturación superior a los 11.000 millones de libras.
El centro de producción y manufacturación de Alcalá de Henares exporta a 46 países en todo el mundo más de 50 millones de packs de cerca de un centenar de productos especializados en el área de Respiratorio y Alergias. Constituye un activo fundamental a nivel mundial en la cadena de producción de Haleon, que contribuye a la economía de la zona del Corredor del Henares y de la Comunidad de Madrid, apostando firmemente por la innovación en los procesos de producción.
Este año se conmemora el 50° aniversario del centro, siendo un homenaje a los más de 450 empleados que actualmente conforman la plantilla de Haleon y a todos aquellos que, a lo largo de este medio centenar de años, con su esfuerzo y talento han conseguido que la compañía sea líder nacional y mundial en el autocuidado de la salud, gracias a marcas tan conocidas y queridas por consumidores españoles como Sensodyne, Voltadol, parodontax, Multicentrum, Rhinomer, Corega, Fenistil, Zovirax o Sal de Frutas ENO.
Premio Compromiso con la Sostenibilidad: C.T.C Servicios Ambientales S.L.
C.T.C Servicios Ambientales es una empresa especializada en la gestión integral de residuos, peligrosos y no peligrosos, que opera a nivel nacional con sedes en Sevilla y Madrid. Surgió en 1994 con la misión de recoger, clasificar y transportar los residuos peligrosos y no peligrosos (papel, cartón, plásticos, chatarras, maderas, escombros, podas, lodos, restos orgánicos) que generaban las empresas y otros organismos en la provincia de Andalucía; así como para el transporte por carretera a nivel nacional.
En un proceso de expansión, en 2014 se inaugura nuestra sede de Madrid con la intención de posibilitar la centralización de los servicios que ofertamos, reduciendo tanto los costes económicos como los ambientales. Gestionamos más de 80.000 t. de residuos y producimos casi 90.000 t. de materiales reciclados cada año, evitando enormes cantidades de C02 a la atmósfera. Además, nuestro Sistema de Gestión ha sido desarrollado en los ámbitos de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el trabajo.
Con casi 30 años de experiencia en el sector de la gestión de residuos, trabajamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes soluciones seguras, profesionales y económicas que respeten las legislaciones medioambientales vigentes.
Premio Impulso de la Industria 4.0: SAARGUMMI IBÉRICA SA
Saargummi es una empresa multinacional líder de mercado en la fabricación y comercialización de juntas de estanqueidad de caucho y de perfiles de EPDM y TPE, producidos mediante las técnicas de extrusión e inyección, laminado, pegado y acabado que, desde hace más de 35 años, ha ido evolucionando en la producción y suministro de productos de primer equipo.
Saargummi Ibérica dispone de una de las instalaciones más avanzadas del Grupo, distinguiéndose fundamentalmente por el elevado esfuerzo en innovación continua de la producción, y la alta capacidad y calidad productiva de la planta. Esta capacidad de innovación se coordina con frecuencia con la central del Grupo con el fin de mejorar el Know-how común, e incrementar la capacidad competitiva de la planta hacia mercados externos.
Saargummi Ibérica dispone desde septiembre de 2005 de instalaciones modernas dedicadas al desarrollo tecnológico y la producción en Loeches, con una base de 28.000 m 2 y situada a 30 Km. de Madrid. La planta dispone de las últimas tecnologías españolas y europeas.
Premio Mayor esfuerzo en la Formación: FERSAY
Fersay es una empresa creada en 1979 situada en Los Hueros (Villalbilla) especialistas en la venta de recambios y accesorios para electrodomésticos y electrónica del hogar.
La empresa exporta a más de 37 países, cuenta con 3 delegaciones y más de 5.500 clientes profesionales se abastecen a diario de sus productos.
En 2011 creó una fundación bajo el nombre de Azelera formación y a través de uno de sus fundadores, José Carrasco, han impartido cursos a empresarios, clientes, empleados, proveedores e institutos con el único fin de compartir y transmitir sus conocimientos y experiencias con los demás.
Premio Expansión Internacional: TIPSA
TIPSA es una empresa integrada en la red internacional de transporte DPDgroup, especializada en servicios integrales de transporte urgente de paquetería ligera, mensajería y documentación, tanto a nivel nacional como internacional. Entre sus valores diferenciales destacan la capilaridad de su Red, formada por más 300 agencias y 13 HUBS; el valor añadido y adaptabilidad de sus servicios, en los que prima la relación calidad-precio; su implicación en proyectos de Responsabilidad Social Corporativa y la innovación tecnológica en sectores competitivos como el farma y el e-commerce. Gracias a sus valores y a su sólido crecimiento TIPSA se ha posicionado, en un corto periodo de tiempo, como una de las empresas líderes del sector.
Premio Empresa Industrial: PEMSA Cable Management
Fabricante de sistemas de conducción de cables eléctricos, PEMSA fue fundado en Madrid hace más de 50 años, con 4 centros productivos ubicados en el Corredor del Henares. Líder en el mercado español, y uno de los principales fabricantes europeos de bandejas porta cables, presente internacionalmente través de sus 4 filiales en UK, FR, PT y Colombia.
Desde 1969, la vocación industrial de PEMSA se ha materializado en Alcalá de Henares en uno de los más importantes centros de producción de material eléctrico de Europa, desde el que se suministran más de 7 millones de metros de bandeja porta cables a más de 60 países.
Hoy Pemsa es una referencia a nivel mundial, con un equipo humano altamente cualificado y totalmente comprometido en responsabilidad social, sostenibilidad, digitalización y desarrollo tecnológico, aportando valor a las infraestructuras eléctricas y energéticas.
Premio Empresa Familiar: Ortoalresa, la esencia de Álvarez Redondo, S.A.
Fundada en 1.988, la compañía Álvarez Redondo S.A. es una empresa familiar cuyo objetivo principal es la fabricación de centrífugas de laboratorio de gama alta que aporten un valor añadido a la comunidad científica en el desarrollo de sus actividades.
La inquietud por exportar desde el año 2.000, por transmitir confianza estableciendo un sistema de gestión de la calidad, ser los primeros a nivel mundial en implementar equipos con pantallas táctiles, convertirse en fabricantes de producto sanitario, presidir la asociación Europea de fabricantes de equipos científicos, y continuar con el proceso de expansión a pesar de las situaciones adversas de los últimos años, transmiten lo que es en esencia Álvarez Redondo, S.A. una empresa dinámica, comprometida y abierta que posee una gran experiencia y un profundo conocimiento del sector.
Premio RSC: MCNEIL IBÉRICA, SLU JOHNSONS
La planta de McNeil Ibérica pertenece a Johnson & Johnson. Su misión es suministrar productos OTC de alta calidad y competitivos a los pacientes, usando para ello prácticas sostenibles y siendo un buen lugar donde trabajar. La planta está considerada dentro de la red OTC de la compañía como el centro de excelencia para la producción de granulados y un aliado estratégico en la producción de lotes de pequeña y media talla para la tecnología de líquidos.
Para ello se cuenta con 50 colaboradores y se dispone de una superficie total de 25.000 m2, con 9.000 m2 de edificio y 2.000 m2 destinados a almacén. Actualmente la planta fabrica medicamentos como Frenadol, para España, Italia, Reino Unido, Suecia, Alemania, Bélgica, Francia, Argelia.
Premio Trayectoria empresarial: Hotel El Bedel
La Posada de las Letras S.L., gestiona hace 8 años el céntrico «Hotel El Bedel», gestión llevada a cabo por la familia Bedmar González, una empresa familiar dedicada al alojamiento y restauración de calidad en la ciudad de Alcalá de Henares. Una empresa que comenzó con 12 empleados y que ha ido creciendo hasta los 52 que hay en la actualidad.
Actualmente, gestiona desde la empresa familiar cuatro establecimientos, en los que ofrece un servicio personalizado y de calidad para otorgar la confianza que el cliente necesita en una ubicación extraordinaria.
Hotel El Bedel
Hostel Complutum
Alojamientos ejemplares
Casa&Fonda 1.888
Premio Empresa innovadora: PUIG
Puig crea marcas únicas de belleza y moda, altamente deseables, que refuerzan la confianza en uno mismo y permiten expresarse con personalidad propia, en una empresa familiar que aspira a dejar un mundo mejor para las siguientes generaciones.
Desde 1914, nuestro espíritu emprendedor, nuestra creatividad y nuestra pasión por la innovación nos han posicionado como un jugador relevante en el ámbito de la belleza y la moda. Con presencia en la moda y en las tres categorías de prestigio (fragancias, maquillaje y dermocosmética), las marcas de Puig generan compromiso, conectan emocionalmente y cuentan grandes historias.
En Puig defendemos los valores y principios establecidos por tres generaciones de liderazgo familiar. Actualmente seguimos construyendo sobre este legado a través de un fuerte compromiso en nuestra Agenda ESG (medioambiental, social y de gobemanza corporativa), alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
Nuestro portfolio de marcas incluye: en la división Beauty and Fashion Carolina Herrera, Paco Rabanne, Jean Paul Gaultier, Dries Van Noten, Nina Ricci, Byredo, Penhaligon’s, L’Artisan Parfumeur, Kama Ayurveda y Loto del Sur; licencias como Christian Louboutin y Comme des Garcons Parfums; y fragancias Lifestyle como Antonio Banderas, Adolfo Domínguez, y Benetton. En Charlotte Tilbury, su propia marca de makeup de lujo; y en la división Derma, Uriage, Apivita, y la joint Venture en Isdin.
En 2021 Puig registró unas ventas de 2.585 M€. Puig vende sus productos en más de 150 países y tiene oficinas propias en 29 de ellos.
Premio Empresa Comercial: FERSAN
Más de 36 años dando servicio. Fersan nace en 1986, en Torrejón de Ardoz. En la actualidad, contamos con 9 centros situados en Madrid y en el Corredor del Henares, siendo la cadena más grande de la zona. Trabajamos con el objetivo de ofrecer las últimas tendencias en moda y los productos más innovadores en óptica y audiología.
Hemos atendido a más de 100.000 pacientes y siempre ofreciendo soluciones individuales.
Contamos con la tecnología más puntera del mercado. Somos expertos en Orto-K, control de miopía, baja visión y todo ello con la experiencia y confianza requerida para una empresa con más de 36 años en el sector. Centramos nuestro servicio en la calidad y la atención personalizada. Nos gusta escuchar al cliente, saber lo que necesita, sus expectativas y ayudarle en todo lo que necesite.
Accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven
El Mercado Cervantino regresa a las calles de Alcalá de Henares. Como en la edición anterior y en las próximas, en el imaginario de esta actividad se han sumado unas simbólicas imágenes del dibujante Max Hierro.
A su querido Sancho, que sirvió para ilustrar el cartel del Mercado Cervantino 2025, se une un fornido caballero que es el cartel de este 2026.
Plaza de San Diego, Plaza de Cervantes, Plaza de los Santos Niños o Plaza de Palacio, Calle Mayor, Calle de San Juan o Calle de Sandoval y Rojas forman parte del escenario habitual que transportan prácticamente al Siglo de Oro a una ciudad con una clara devoción cervantina. Los torneos de Caballeros se realizarán una vez más en el Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal.
Es el mercado de época más grande de Europa y sin duda es el evento más multitudinario de Alcalá, gira en torno a la festividad local del 9 de octubre, día del bautismo del universal escritor.
El Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares se extiende del 8 al 12 de octubre. Cuenta con 400 puestos, más de 40 compañías, 300 recreadores y cerca de 300 actuaciones de música, teatro y pasatiempos infantiles.
A continuación, puedes ver, día a día, la extensa programación preparada para el Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares:
Programa del sábado 10 de octubre
Mañana
11:00h Apertura salva de cañón. Cabalburr. Huerta del Obispo
11:30h Rondas de guardia. Cabalburr. Huerta del Obispo
12:00h D. Quijote y pasacalles con Sancho y el grupo de música Gaitas Sirigaitas. La Recua Teatro. Plaza Cervantes
12:00h Los habitantes de Trollgarian. TrusKtrus. Itinerario 3
12:00h La princesa valiente. Amalurra. Huerta del Obispo
12:00h Orcos. Dark Fantasy. Itinerante
12:00h Se busca a Cervantes, así nada es como antes. La Cervantina. Plaza Cervantes, Calle Mayor, Calle San Juan y Plaza Palacio
12:00h La sibila y el druida. Teatro Infinito. Itinerario 1
12:00h Gigantes del siglo de oro. Saltinpunqui. Itinerario 3
12:15h Los músicos de la corte. Turdión. Itinerario 2
12:15h Rouge Sauvage. Bric a Brac. Plaza Cervantes
12:15h Desfile y baile de banderas. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
12:30h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 3
12:30h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
12:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
12:30h Entrenamiento de soldados. Cabalburr. Huerta del Obispo
12:30h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
13:00h La avestruz que alcanzó las nubes. Amalurra. Huerta del Obispo
13:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
13:15h Pasacalles de D. Quijote y Sancho. La Recua Teatro. Recorrerán el mercado
13:15h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
13:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 1
13:30h Los habitantes de Trollgarian. TrusKtrus. Itinerario 2
13:30h Cómo se vestía un soldado. Cabalburr. Huerta del Obispo
13:30h Gigantes del siglo de oro. Saltinpunqui. Itinerario 1
13:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
13:45h Los músicos de la corte. Turdión. Itinerario 3
13:45h Los hijos de la bruja Dark Fantasy. Itinerante
13:45h Espiritus del aire. Teatro Infinito. Itinerario 2
14:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
14:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 2
14:00h Desfile y baile de banderas. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
14:15h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
14:15h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
14:30h Salva de cañón para comer. Cabalburr. Huerta del Obispo
Tarde
17:00h Salva de cañón. Cabalburr. Huerta del Obispo
17:30h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
18:00h D. Quijote y pasacalles con Sancho y el grupo de música Turdión. La Recua Teatro. Plaza Cervantes
18:00h Rondas de guardia. Cabalburr. Huerta del Obispo
18:00h El genio y el pescado. Amalurra. Huerta del Obispo
18:15h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 2
18:15h Los Graibonts. TrusKtrus. Itinerario 1
18:15h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
18:15h Seres del bosque. Teatro Infinito. Itinerario 1
18:30h El retrato de Cervantes. Saltinpunqui. Itinerario 2
18:30h Rouge Sauvage. Bric a Brac. Plaza Cervantes
18:30h Baile de Banderas. Sbandieratori de Foligno. Plaza Cervantes
18:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 1
19:00h Desfile de los Tercios. Amigos del Siglo de Oro “Tercio Cervantino” Itinerante
19:00h El principe Lalin quiere ser bailarina. Amalurra. Huerta del Obispo
19:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h Tortuga troll y brujas. Dark Fantasy. Itinerante
19:15h Demostraciones del uso de las distintas piezas de artillería. Cabalburr. Huerta del Obispo
19:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:45h Los Graibonts. TrusKtrus. Itinerario 2
20:00h Los guardianes del Grimorio. Grimorium. Itinerario 1
20:00h Pasacalles de D. Quijote y Sancho. La Recua Teatro. Recorrerán el mercado
20:00h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
20:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
20:00h La princesa y el dragon. Amalurra. Huerta del Obispo
20:00h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
20:00h La bufona y el gigante. Teatro Infinito. Itinerario 3
20:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 3
20:30h El retrato de Cervantes. Saltinpunqui. Itinerario 1
20:30h Desfile de clausura. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
20:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
Noche
21:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 2
21:15h Kinnia Band Festival Internacional de Música Celta. Huerta del Obispo
21:15h Rouge Sauvage. Bric a Brac. Pza. Cervantes
21:30h Entrenamiento de soldados. Cabalburr. Huerta del Obispo
21:45h Varum, la última dragona TrusKtrus. Plaza Cervantes
22:00h Demonios. Dark Fantasy. Itinerante
22:15h Los guardianes del Grimorio. Grimorium. Itinerario 2
22:15h Cómo se vestía un soldado. Cabalburr. Huerta del Obispo
22:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 1
22:30h Brujos trashumantes. Teatro Infinito. Itinerario 2
22:45h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 3
22:45h Los monstruos. Saltinpunqui. Itinerario 3
Programa día a día del Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares
Haz clic en el día que te interese y descubre todo lo que el Mercado Cervantino tiene preparado para ti:
Itinerario 1: Plaza de Cervantes (acera de Hacienda) y Plaza de San Diego
Es, sin duda, el centro neurálgico del Mercado Cervantino. En torno a ella encontrarás los primeros puestos de artesanía, además de las tabernas que este año también se extienden desde la Plaza de San Diego hasta el callejón de San Pedro y San Pablo.
Una vez más, los pequeños disfrutarán de las atracciones infantiles y los talleres de oficios en la plaza principal, que este año también cuenta con un enorme Zoco Árabe. Allí también se encuentra del centro de coordinación de seguridad del Mercado y la Oficina de Turismo, como punto principal de información.
Itinerario 2: Plaza de Cervantes (acera del Corral de Comedias) y C/ Mayor
La calle Mayor de Alcalá de Henares conecta la plaza de Cervantes, antigua plaza del mercado, con la de la de los Santos Niños, antiguo centro de la ciudad en la Edad Media y centro del barrio cristiano en la Edad Media.
En ella se concentran multitud de puestos de artesanía de extremo a extremo, incluida en su zona más noble, delante de la casa natal del Príncipe de Los Ingenios. De hecho, para este Mercado Cervantino volverá a llamarse La calle de los Artesanos.
Además, hacia la calle Libreros, previo paso por la plaza de Cervantes, podremos encontrar, como no podía ser de otra manera, la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión que cada año se celebra en la ciudad por estas fechas.
Itinerario 3: C/ San Juan, Pza. de Palacio, Huerta del Obispo y C/ Sandoval y Rojas
En realidad, esta zona es más amplia, puesto que abarca desde la plaza de los Santos Niños, pasando por las calles Cardenal Cisneros y San Juan, hasta la Plaza de Palacio, frente al Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares. Una zona que durante todo el año proporciona uno de los paseos más bonitos de la ciudad.
Allí encontrarás también tabernas para descansar y alimentar el alma, además de otras de las oficinas de Turismo de Alcalá. Un año más, un pedazo del Corral de Comedias se desplaza bajo los árboles de la plaza de Palacio, donde la Recua Teatro protagonizará representaciones de mañana y tarde.
Desde allí podrás entrar a la Huerta del Obispo, una gran extensión de terreno que se encuentra en el interior del Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal, y que alberga gran parte de las animaciones del Mercado Cervantino.
Más atracciones infantiles, granja de animales, paseos en camello y, como no, los Torneos de Caballeros.
*Nota: información proporcionada por la empresa organizadora y cotejada en la fecha de publicación. Dream Alcalá no se hace responsable de cualquier cambio o cancelación que pueda producirse.
La festividad local por el aniversario del bautismo de Miguel de Cervantes ha contado, un año más, con la ceremonia de entrega de los LVII Premios Ciudad de Alcalá como gran colofón, donde ha brillado con luz propia el galardonado con el Premio de las Artes y las Letras, el actor Imanol Arias.
La gala celebrada en el Teatro Salón Cervantes (que se puede ver completa en el vídeo superior) ha estado presidida por la alcaldesa, Judith Piquet, acompañada por el director general de Patrimonio Cultural de la Comunidad de Madrid, Bartolomé González; la vicerrectora de Relaciones Institucionales y Cultura de la Universidad de Alcalá, Esperanza Gutiérrez Redomero; el concejal de Cultura, Santiago Alonso; y el hijo del ex alcalde Arsenio Lope Huerta, Iván Lope Parias. También han estado presentes la práctica totalidad del equipo de Gobierno y concejales de los grupos políticos municipales, así como una representación de las principales instituciones y entidades sociales y culturales de nuestra ciudad.
Sobre las tablas del coliseo de la calle Cervantes, arropado por el resto de galardonados en esta 57 edición de los Premios Ciudad de Alcalá, Imanol Arias ha recibido de manos de la alcaldesa el premio, en reconocimiento a su exitosa carrera actoral, “con la que ha logrado lo que solo está al alcance de unos pocos elegidos, que es formar parte de la memoria audiovisual y sentimental de varias generaciones de españoles con su profesionalidad, su perseverancia y su enorme talento al servicio de la creación de personajes inolvidables y esenciales ya en la historia del cine, de la televisión y del teatro en España”, ha señalado la alcaldesa.
Piquet también felicitó al resto de los galardonados, en nombre del Ayuntamiento y de la ciudad: “Alcalá de Henares siempre va a recordar con orgullo vuestros nombres y los sumará a ese gran legado de arte, de cultura y de civismo que nos han convertido en la gran Ciudad Patrimonio de la Humanidad que somos y que, en un día tan especial como hoy, celebramos por todo lo alto”.
En una gala que ha contado con la actuación de la gran pianista alcalaína Susana Gómez Vázquez, el cuadro de honor de esta edición 57ª de los Ciudad de Alcalá se ha completado con los siguientes nombres: Alejando Javaloyas, como ganador del Premio de Artes Visuales, con mención especial para Sergio Rocafort Giménez; Juan Manuel de la Quintana, en Fotografía; María del Pilar Torres Navarro, en Narrativa; Martín Mucha, en Periodismo; Laura Szwarc, en Poesía; y la Asociación APHISA, en Valores Cívicos.
El Premio de Investigación Histórica ‘Francisco Javier García Gutiérrez’ ha quedado desierto. El jurado compuesto por Dolores Cabañas, catedrática de Historia Medieval; Vicente Sánchez Moltó, Cronista oficial de la Ciudad; y Josué Llull, doctor en Historia del Arte, acordó por unanimidad declarar desierto el premio tras examinar las obras presentadas, reafirmando así la alta exigencia científica que honra la memoria del venerable Cronista Oficial alcalaíno.
El Premio Ciudad de Alcalá de Arquitectura también ha quedado desierto al no presentarse ninguna candidatura en el plazo reglamentario establecido en las bases del galardón.
Todos los ganadores han recibido el trofeo acreditativo del premio, diseño exclusivo del escultor alcalaíno Jorge Varas.
Letras, artes plásticas y fotografía
El capítulo literario incluye los premios con más solera dentro de los Ciudad de Alcalá. Así, el reconocimiento en la categoría de Narrativa ha sido para la escritora María del Pilar Torres Navarro (Güimar, Tenerife, 1973) por su novela ‘Seda y pedernal’. Un jurado de excepción, en el que han participado tres escritoras consagradas de novela histórica, Goretti Irisarri, Olalla García (vecina de Alcalá) y Nerea Riesco, han elegido esta obra entre los 152 títulos presentados. El relato está ambientado en la convulsa Francia del siglo XIX y sigue los pasos de la ambiciosa y misteriosa cortesana Païva, bajo “una documentación minuciosa que devuelve la vida al París decimonónico con una atmósfera tan real que casi se puede respirar”, según reza en el acto del jurado.
‘Masticar funciona’ es el título del poemario ganador del Premio de Poesía, obra de la artista escénica, escritora y activista cultural argentina pero afincada en Madrid Laura Szwarc (1978). Un poemario que “se respira, arranca alguna carcajada y luego se vuelve a la contemplación de lo simple”, escrito con verso “transparente y antisolemne”, que ha sido escogido entre 411 trabajos presentados por un jurado formado por tres poetas: Xel-Ha López (ganadora de la pasada edición); Berta García Faet y Luis Díaz.
Y en el premio de Periodismo ‘Manuel Azaña’, el ganador ha sido el periodista Martín Mucha Mamani (Lima, Perú, 1977) por su reportaje para el suplemento ‘Crónica’ del diario ‘El Mundo’ titulado ‘La triste Milou, el polémico doctor Oosterhoff y los límites de la eutanasia adolescente que sacudió Europa y salta al cine’. El jurado compuesto por las periodistas alcalaínas Marta García Dauder y Natalia Marcos, junto a Daniel Sousa Rodríguez (ganador de la anterior edición), han valorado el respeto, la coherencia y el rigor con el que Martín Mucha ha abordado una cuestión tan delicada como la salud mental y la eutanasia entre los adolescentes, a través de la desdichada historia de la joven Milou Verhoof que conmocionó a la sociedad de los Países Bajos.
En cuanto el apartado de Artes Visuales, el galardón ha sido para el artista Alejandro Javaloyas (Palma de Mallorca, 1987) por su obra ‘7200 seconds’, “una pieza que, situada en un sugerente territorio intermedio entre el lenguaje pictórico y escultórico, desborda el plano del muro para plantear una experiencia de marcada tridimensionalidad”, según el jurado que la escogió entre 113 candidaturas y que ha estado compuesto por las artistas Cristina Arzúa, Nerea Cordeiro y Amaya Suberviola (ganadora de la pasada edición).
Este jurado también decidió otorgar una mención especial a la pintura ‘Tres espacios’, creación de Sergio Rocafort Giménez.
Y la fotografía documental del fotógrafo madrileño Juan Manuel de la Quintana se ha alzado con el Premio Ciudad de Fotografía. Un jurado formado por Laura Sánchez San Segundo (fotógrafa alcalaína ganadora de la anterior edición), Manuela Lorente y Óscar Fernández Lorente eligió, entre las 88 series presentadas, su trabajo titulado ‘Hundhammer’, “una propuesta coherente, construida a partir de un trabajo fotográfico muy cuidado” en el que se ha captado “perfectamente la relación del hombre como depredador y su simbiosis con el paisaje silvestre noruego, de donde emanan sus propias normas para que el equilibrio sea posible»
Valores Cívicos y Patrimonio Mundial
Y con emotivo sabor local se ha hecho entrega también del premio Valores Cívicos que lleva el nombre del recordado alcalde Arsenio Lope Huerta a la Asociación APHISA, por la celebración del 50 aniversario de su creación, “defendiendo de manera constante la plena inclusión, los derechos, la autonomía personal y la dignidad de las personas con discapacidad intelectual y de sus familias, como pilar de cohesión social, solidaridad y consenso cívico”, en palabras del jurado integrado por la alcaldesa, los portavoces de todos los Grupos Municipales, la familia Lope Huerta, la Institución de Estudios Complutenses, el Colectivo CAJE y el Centro CRISOL/Fundación Astier.
El palmarés de esta 57ª edición de los Premios Ciudad de Alcalá se completa con el Premio Patrimonio Mundial a la Fundación Aranjuez Paisaje Cultural por su valiosa labor de protección, administración y divulgación de este espacio inscrito hace ahora 25 años en la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO, a partir de unos criterios de preservación que lo entienden como un bien común, dinámico y vivo, de una gestión orientada a la plena colaboración institucional y de una apuesta incondicional por la participación ciudadana y por el fomento de la identidad cultural.
Como es tradicional, este Premio Patrimonio Mundial se entregará en una ceremonia especial que tendrá lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento el próximo 2 de diciembre, aniversario de la declaración de Alcalá como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
La pianista Susana Vázquez deleitó a todos con su maestría al piano durante la galaAlgunos de los premiados no puedieron acudir a la entrega de premios
Imanol Arias. Imagen: Ayuntamiento de Alcalá de Henares
Imanol Arias ha recogido este viernes el Premio Ciudad de Alcalá de las Artes y las Letras en el Teatro Salón Cervantes, pero su intervención ha terminado convirtiéndose en algo más que un agradecimiento por el reconocimiento. Durante más de 20 minutos, el actor ha recorrido su larga relación con Alcalá de Henares, una ciudad que ha conocido durante décadas a través de sus rodajes, sus calles, sus amistades y sus noches de conversaciones sobre literatura y flamenco.
«¿Qué me agradece Alcalá? Y, sobre todo, ¿qué debo yo a Alcalá?», se ha preguntado ante el público. Su respuesta ha llegado al final de un discurso lleno de recuerdos: «Alcalá a mí me debe muy poco, muy poco. Yo a Alcalá le debo muchas noches de felicidad, un gran conocimiento, el que me ha dado la vida, y el cariño en sus gentes».
El actor ha agradecido el premio a la Corporación municipal, a la alcaldesa, Judith Piquet, y a los concejales de todos los partidos. Arias ha explicado que, cuando recibe una distinción de este tipo, le gusta que sea concedida por unanimidad, porque, a su juicio, «un premio no tiene que dividir nada». Una reflexión con la que ha querido agradecer el respaldo institucional y el valor de un reconocimiento que, para él, debía representar a toda la ciudad.
Una ciudad que convirtió en escenario de sus historias
Arias ha evocado la Alcalá que descubrió durante sus jornadas de rodaje de la serie Cuéntame, cuando las calles y plazas se convertían en escenarios para contar pequeñas historias de personajes. En su memoria permanece una ciudad que conservaba «la esencia de una España pequeña en las dimensiones, inmensa en cada esquina».
El actor ha descrito el atractivo de recorrer sus calles y encontrarse con edificios que podían evocar antiguos comercios, talleres o pequeñas bibliotecas, junto al marco monumental de las iglesias y la Universidad. Una combinación de historia cotidiana y patrimonio que, según ha explicado, hacía de Alcalá un lugar especialmente sugerente para quienes trabajaban en el cine.
También ha recordado la colaboración de la ciudad durante aquellos rodajes. El Ayuntamiento llegaba a facilitar el uso de calles y espacios para las filmaciones, aunque eso implicara restricciones para los vecinos, como no poder dejar el coche en determinadas zonas. Arias ha recordado que los alcalaínos contemplaban con curiosidad el despliegue de cámaras, luces y equipos, mientras reconocían sus propias calles y a sus vecinos en medio de la actividad cinematográfica.
Entre las imágenes que conserva de aquella etapa ha mencionado el antiguo entorno del Parador y La Posada, un restaurante que ha recordado con especial cariño. Después de participar en más de un centenar de películas, ha asegurado que nunca ha disfrutado de un servicio de comida durante un rodaje como el de aquel establecimiento. También ha evocado una cena en la que coincidieron Pepe Sancho y María Jiménez, una de esas escenas de la vida que, según ha contado, permanecen en la memoria mucho después de terminar el trabajo.
Pedro Atienza, la amistad que le descubrió otra Alcalá
Uno de los momentos más personales del discurso ha llegado al recordar a Pedro Atienza, escritor, poeta e investigador del flamenco, ya fallecido, con quien Arias compartió numerosas noches en Alcalá. El actor ha descrito una amistad construida al terminar las jornadas de rodaje, cuando las conversaciones se prolongaban entre tertulias literarias, cante y encuentros en distintos rincones de la ciudad.
Atienza le descubrió una Alcalá menos visible, vinculada a una tradición flamenca que el actor ha descrito como «oculta, nocturna». A través de él conoció historias, personajes y espacios que enriquecieron su relación con la ciudad. Arias ha recordado aquellas noches como una forma de «sana golfería literaria», en la que bastaban las conversaciones y un whisky de Malta para alargar las horas.
En ese recorrido apareció también la figura de El Alcayata, un cantaor flamenco cuya vida y manera de entender el cante inspiraron a Atienza el poema La vida a palos. El escritor pidió a Arias que llevara aquella historia al teatro, una propuesta que el actor recibió inicialmente con dudas, porque se consideraba intérprete y no autor teatral.
Sin embargo, las insistentes llamadas de su amigo acabaron convenciéndole. Arias terminó llevando La vida a palos a los escenarios, en una adaptación teatral que recorrió distintas ciudades españolas, aunque no llegó a representarse en Alcalá.
Por eso, el actor ha aprovechado la recepción del premio para expresar un deseo muy concreto: organizar algún día en el Teatro Salón Cervantes un concierto en homenaje a Pedro Atienza, acompañado por el cante flamenco que formaba parte del espíritu de aquella obra.
«Habría que hacer ese homenaje a ese hombre», ha afirmado, dirigiéndose también a su productor y amigo Jesús, presente en el acto. Ha sido una de las propuestas más personales de su intervención y una manera de devolver públicamente a Alcalá una parte de lo que, según ha explicado, la ciudad le ha dado.
El Quijote entre las ruinas de Sarajevo
El discurso ha adquirido un tono especialmente intenso cuando Arias ha relatado una experiencia vivida durante la guerra de Bosnia, en Sarajevo, donde trabajó cuando el conflicto todavía mantenía a la ciudad bajo la amenaza de los francotiradores y los bombardeos.
El actor ha descrito una ciudad aterradora, en la que no se veían mujeres por las calles y donde el miedo había transformado la vida cotidiana. Allí conoció la historia de una biblioteca que reunía conocimientos de distintas culturas y religiones, y que fue destruida durante los ataques. Según ha contado, un oficial español le permitió visitar el edificio en ruinas, protegido para evitar que los visitantes convirtieran la tragedia en un simple escenario para hacerse fotografías.
Entre los restos de mármol de la biblioteca, Arias encontró un ejemplar de Don Quijote de la Mancha. El libro había sobrevivido en un hueco entre los escombros. El actor ha recordado aquel hallazgo como un auténtico milagro: en medio de la destrucción, alguien había dejado allí una obra que representaba la posibilidad de reconstruir el conocimiento y la convivencia.
Arias ha explicado que aquella imagen le hizo comprender de otra manera la fuerza de la literatura. El Quijote no era únicamente una obra fundamental de las letras españolas, sino también un símbolo capaz de atravesar fronteras y mantener su significado incluso en un escenario de guerra.
Su reflexión ha conectado ese recuerdo con la importancia de la lengua española, que ha definido como una herencia compartida y una herramienta común para la cultura. Ha citado a escritores como Jorge Luis Borges, Rubén Darío, Julio Cortázar y Gabriel García Márquez, autores que han enriquecido el castellano desde distintos lugares del mundo.
Alcalá, una universidad que proyectó su influencia
El actor también ha reivindicado el papel histórico de la Universidad de Alcalá y su influencia en la cultura española y latinoamericana. Durante su discurso ha contado que, cuando trabajaba en América Latina y participaba en historias ambientadas en el pasado, aparecían con frecuencia dos grandes referencias universitarias: Salamanca y Alcalá.
Arias ha relacionado esa influencia con la expansión del conocimiento y de la lengua española, y ha recordado a figuras vinculadas a la tradición intelectual de Alcalá, entre ellas Francisco de Quevedo, Lope de Vega, Calderón de la Barca, Tirso de Molina e Ignacio de Loyola.
Para el actor, la ciudad no se agota en sus monumentos ni en sus recorridos turísticos. «Alcalá es más que un paseo, más que un desayuno. Es un monumento al castellano», ha resumido, reivindicando una identidad cultural que se encuentra tanto en la historia universitaria como en la vida cotidiana de sus calles.
Imanol Arias, Premio Ciudad de Alcalá de las Artes y las Letras 2026
Un premio que termina convertido en agradecimiento
Antes de despedirse, Arias ha vuelto a la pregunta que había planteado al comienzo de su intervención: qué le debe él a Alcalá. Su respuesta ha sido una declaración de afecto a la ciudad y a sus habitantes, a quienes ha agradecido el cariño que sigue percibiendo cada vez que regresa.
El actor ha deseado a Alcalá un futuro de prosperidad, convivencia, paz, libertad, orgullo e historia para quienes han nacido, viven o vivirán en ella. Un cierre que ha llevado el discurso desde los recuerdos personales hasta una declaración de confianza en el futuro de la ciudad.
El Premio Ciudad de Alcalá de las Artes y las Letras, que reconoce una trayectoria dedicada a la creación y la interpretación, ha servido así para hacer visible una relación que va mucho más allá de una visita institucional. En palabras del propio Arias, Alcalá forma parte de su biografía por sus rodajes, por las amistades que nacieron en ella y por las conversaciones que le permitieron descubrir otras dimensiones de su cultura.
Y entre todas esas memorias, el actor ha dejado una petición para el futuro: volver al Teatro Salón Cervantes para rendir homenaje a Pedro Atienza, el amigo que le enseñó a mirar Alcalá desde sus noches, sus letras y su flamenco.
Discurso de Imanol Arias
Disfrútalo íntregro a partir del minuto 0:50:00 de este vídeo:
Alcalá de Henares ha vivido este viernes uno de los momentos más esperados de su Mercado Cervantino 2026: el pasacalles inaugural, que ha recorrido las calles del centro histórico con Don Quijote y Sancho Panza al frente, acompañados por los grupos de animación de esta gran feria de época.
El desfile ha comenzado a las 13:00 horas en la plaza de Cervantes, dentro de la programación especial del 9 de octubre, Día del Bautismo de Miguel de Cervantes. La comitiva ha puesto el broche festivo a una mañana en la que la ciudad ha celebrado los actos centrales dedicados a su vecino más ilustre, antes de dar paso a nuevas propuestas culturales y de entretenimiento en las calles.
Don Quijote y Sancho, protagonistas del desfile
Los dos personajes más reconocibles de la obra cervantina han vuelto a ejercer de anfitriones de un mercado que transforma Alcalá en un escenario inspirado en el Siglo de Oro. Junto a ellos, las compañías participantes aportan música, vestuario y animación para invitar a vecinos y visitantes a sumergirse en el ambiente de la época.
El pasacalles es una de las citas más visuales del Mercado Cervantino y una oportunidad para disfrutar de cerca de sus personajes y espectáculos itinerantes. La animación se extiende por diferentes calles y plazas, donde los puestos de artesanía, las tabernas y las recreaciones históricas completan la ambientación.
Cinco días de mercado y espectáculos
El Mercado Cervantino 2026 se celebra del 8 al 12 de octubre y vuelve a ocupar distintos espacios del casco histórico, con enclaves como la plaza de Cervantes, la plaza de San Diego, la calle Mayor, la plaza de los Santos Niños y la plaza de Palacio.
La edición de este año reúne cerca de 400 puestos de artesanía y gastronomía, más de 40 compañías artísticas, alrededor de 300 recreadores históricos y cerca de 300 actuaciones de música, teatro y entretenimiento familiar.
La programación incluye pasacalles, espectáculos de calle, exhibiciones de cetrería, justas medievales, actividades infantiles y recreaciones que permiten conocer diferentes aspectos de la vida y las tradiciones de épocas pasadas.
Una edición con reconocimiento internacional
La celebración de 2026 tiene además un valor especial, al ser la primera edición de la Semana Cervantina tras su declaración como Fiesta de Interés Turístico Internacional. El Mercado Cervantino continúa siendo uno de los grandes reclamos de estas jornadas y una de las citas multitudinarias del calendario cultural de Alcalá.
Con el desfile inaugural, la ciudad refuerza su particular viaje al Siglo de Oro y abre un fin de semana largo en el que la literatura, la historia, la gastronomía y el entretenimiento convierten el centro histórico en punto de encuentro para miles de visitantes.
Alcalá de Henares ha celebrado una nueva edición de la lectura pública de Don Quijote de la Mancha en el Corral de Comedias, uno de los actos centrales del 9 de octubre, fecha en la que la ciudad conmemora el bautismo de Miguel de Cervantes. La cita ha llegado después de la Procesión Cívica y la exposición de la partida bautismal del escritor en la Capilla del Oidor, y este año ha adquirido un significado especial con la declaración de la Semana Cervantina como Fiesta de Interés Turístico Internacional.
El concejal de Cultura del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Santiago Alonso, ha sido el encargado de abrir el acto con un discurso en el que ha invitado a los asistentes a compartir la lectura como una celebración colectiva de la literatura y del legado cervantino.
«Leeremos de día, en voz alta, entre vecinos y amigos»
Alonso ha comenzado su intervención evocando uno de los pasajes más conocidos de la novela, en el que se cuenta cómo Alonso Quijano pierde el juicio por leer sin descanso. Frente a aquella lectura solitaria, el edil ha propuesto una experiencia compartida: «Hoy, en cambio, jugando con su mismo amor por los libros, haremos lo contrario. Leeremos de día, en voz alta, entre vecinos y amigos. En este corral de comedias único en el mundo. Y a ser posible, sin perder el juicio».
El concejal ha recordado que este 9 de octubre se cumplen 479 años del bautismo de Cervantes en la desaparecida iglesia de Santa María la Mayor. «Los alcalaínos de nacimiento o adopción, quien aquí vive y de aquí se siente alcalaíno, lo seguimos sintiendo así, como un vecino inmortal», ha señalado, reivindicando el vínculo entre el escritor y la ciudad.
Para Alonso, la lectura pública del Quijote representa una forma sencilla de mantener viva esa relación: «Esa costumbre que ya es tradición y que consiste en algo tan sencillo como juntarse a escuchar un libro».
Un escenario a la altura de Cervantes
El edil también ha destacado el valor patrimonial del Corral de Comedias, cuyos orígenes se remontan a 1601. En palabras de Alonso, se trata de «una joya arquitectónica del siglo XVII, un lugar que habría reconocido el propio Cervantes».
Durante su intervención ha aludido asimismo al reconocimiento como Bien de Interés Cultural e Inmaterial de la Comunidad de Madrid, en referencia al patrimonio teatral del Siglo de Oro que representa este espacio.
La declaración internacional de la Semana Cervantina ha sido otro de los asuntos destacados. «Este año además llegamos con más argumentos para compartirla», ha afirmado el concejal, antes de subrayar que el reconocimiento confirma la importancia de Cervantes en la identidad cultural de Alcalá.
«Alcalá es ciudad de las artes y las letras en buena medida porque Cervantes nació en ella, y su eco sigue sonando con fuerza en cada rincón de nuestro patrimonio», ha asegurado.
La lectura comienza con el capítulo 37
Santiago Alonso ha anunciado que la lectura de este año arrancaría en el capítulo 37 de la primera parte de Don Quijote de la Mancha, en el que continúa la historia de la princesa Micomicona y se suceden nuevas aventuras de los protagonistas.
El concejal ha animado a quienes conocen la obra a disfrutar de nuevo de sus pasajes más divertidos y a quienes todavía no la han leído a descubrirlos durante el acto. Antes de dar paso al primer lector, ha invitado al público a dejarse llevar por el universo cervantino: «Que se dejen llevar por encantamientos, batallas, desafíos, heridas, requiebros, amores, tormentas y disparates imposibles. Que escuchen sin prisa, que lean sin pausa, y que se emocionen sin límites».
La primera lectura ha correspondido a Elio Libertad Gascueña, presidente de APISA, asociación distinguida con el Premio Ciudad de Alcalá de los Valores Cívicos Arsenio López Huerta 2026.
Una tradición que hace partícipe a toda la ciudad
Tras la intervención inicial, la lectura ha dado paso a la participación de representantes institucionales, miembros de entidades locales y ciudadanos que se suman a la iniciativa para poner voz a distintos fragmentos de la novela.
La convocatoria mantiene el espíritu de ediciones anteriores: convertir una de las grandes obras de la literatura universal en una experiencia compartida y acercarla a quienes viven en Alcalá y a quienes visitan la ciudad durante la Semana Cervantina.
La lectura pública del Quijote forma parte de una jornada que une historia, patrimonio y literatura. En este 2026, además, la celebración se desarrolla bajo el reconocimiento internacional de la Semana Cervantina, reforzando la proyección cultural y turística de Alcalá de Henares y su relación con el escritor que forma parte inseparable de su identidad.
Alcalá de Henares ha comenzado los actos centrales del 9 de octubre con la tradicional Procesión Cívica en honor a Miguel de Cervantes. La comitiva ha llegado hasta la Capilla del Oidor, donde se ha expuesto la partida bautismal original del escritor, fechada el 9 de octubre de 1547. Allí, el cronista oficial de la ciudad, Vicente Sánchez Moltó, ha repasado la historia de esta celebración y las razones documentales por las que Alcalá conmemora en esta fecha el bautismo de su vecino más ilustre.
La jornada tiene este año un significado especial para la ciudad, después de que la Semana Cervantina haya sido declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. Un reconocimiento que sitúa la celebración cervantina de Alcalá en una nueva dimensión y que se suma a una tradición con raíces en el siglo XIX.
En primer lugar, la partida bautismal original de Miguel de Cervantes salió del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, donde está custodiada, y ase dirigió en comitiva acompañada por la alcadesa y casi todos los concejales del Ayuntamiento, en una breve pero emotiva «procesión» hasta la Capilal del Oidor. Allí, Moltó explicó un año más el significado de este acto y la historia que envuelve a la parti de Cervantes.
Una celebración que se remonta al siglo XIX
Durante su intervención en la Capilla del Oidor, Sánchez Moltó ha recordado que la celebración del 9 de octubre comenzó a tomar forma en el siglo XIX y que, desde 1872, existe constancia de una conmemoración más oficial.
El cronista ha situado en 1875 el primer programa municipal documentado de actos con motivo de esta fecha. Aquella celebración incluía toque de campanas por la mañana, un recorrido de la banda municipal por las calles y un acto académico en el Ayuntamiento, donde se entregaban premios a los niños.
El programa contemplaba también una vertiente social, con la distribución de bonos de comida entre las personas más pobres de la ciudad. Por la noche se celebraban fuegos artificiales, volvía a intervenir la banda municipal y tenía lugar una velada literaria organizada por el Liceo Complutense.
Cuatro años después, en 1879, se inauguró el monumento dedicado a Cervantes en la plaza que lleva su nombre, otro de los hitos que contribuyeron a consolidar la presencia del escritor en la memoria colectiva de Alcalá.
¿Por qué se celebra el bautismo el 9 de octubre?
Sánchez Moltó ha explicado que la elección del 9 de octubre como fecha conmemorativa responde a una razón documental: durante mucho tiempo no se conocía con certeza el día exacto del nacimiento de Cervantes, pero sí se conservaba constancia de su bautismo.
La partida original acredita que el escritor fue bautizado en Alcalá el domingo 9 de octubre de 1547. El cronista ha señalado que, a partir de los estudios realizados sobre la documentación disponible, se considera que Cervantes habría nacido el 29 de septiembre, festividad de San Miguel, aunque en aquella época no existían registros de nacimiento como los actuales.
Por eso, el bautismo era el dato que permitía fijar una fecha verificable y celebrar públicamente el vínculo del autor de Don Quijote de la Mancha con Alcalá de Henares.
La partida bautismal, protagonista del acto
Uno de los momentos centrales de la ceremonia ha sido la lectura del documento original, que recoge el bautismo de Miguel, hijo de Rodrigo de Cervantes y Leonor de Cortinas.
El texto, fechado el 9 de octubre de 1547, identifica al niño como «Miguel, hijo de Rodrigo de Cervantes y su mujer doña Leonor» y recoge el nombre del bachiller Serrano, encargado de administrar el bautismo, así como el de los testigos.
La partida constituye una de las principales pruebas documentales de la vinculación de Cervantes con Alcalá. Su localización, sin embargo, llegó siglos después del nacimiento del escritor.
El hallazgo que despejó las dudas sobre su lugar de nacimiento
El cronista oficial ha relatado que el descubrimiento de la partida bautismal se produjo en 1752, después de que durante décadas no se conociera con certeza el lugar de nacimiento de Cervantes.
Según ha explicado, la búsqueda se impulsó a raíz de una referencia encontrada en una obra publicada en 1612 sobre la historia de Argel, en la que aparecía Miguel de Cervantes identificado como un hidalgo principal de Alcalá. A partir de esa pista se promovió la localización de los registros parroquiales.
La búsqueda inicial no dio resultado en Alcalá la Real, según la transcripción de la intervención, y finalmente la partida apareció en los libros de Santa María, lo que permitió documentar el bautismo en la ciudad complutense.
Hasta entonces, incluso algunas de las primeras biografías del escritor habían atribuido su origen a otros lugares sin disponer de una prueba documental concluyente.
Una tradición que mira al futuro
La Procesión Cívica vuelve a reunir así historia, patrimonio y memoria en torno a una de las figuras más universales de la literatura española. La exposición de la partida bautismal permite acercar a vecinos y visitantes un documento excepcional y recordar el origen de una celebración que el Ayuntamiento ha mantenido durante generaciones.
La edición de este año llega, además, con el reconocimiento internacional de la Semana Cervantina, un distintivo que refuerza la proyección turística y cultural de Alcalá de Henares.
Tras la Procesión Cívica, la programación del 9 de octubre continúa con otros actos dedicados a Cervantes, entre ellos la lectura pública de Don Quijote de la Mancha en el Corral de Comedias y las actividades vinculadas al Mercado Cervantino y a los Premios Ciudad de Alcalá.
Alcalá de Henares celebra este viernes, 9 de octubre, el día grande de su Semana Cervantina, una edición especialmente significativa tras la declaración de la celebración como Fiesta de Interés Turístico Internacional. La alcaldesa, Judith Piquet, ha dado la bienvenida a la jornada con una invitación a vecinos y visitantes para participar en los actos organizados en torno a la figura de Miguel de Cervantes.
Durante una comparecencia ante los medios esta mañana, Piquet ha destacado la afluencia registrada en el inicio del Mercado Cervantino, que, según los datos ofrecidos por la alcaldesa, recibió más de 67.000 visitantes durante su primera jornada.
«No podemos estar más contentos y más orgullosos», ha señalado la regidora, que ha relacionado la presencia de visitantes llegados de fuera de Alcalá con el atractivo de una programación que combina el mercado histórico con los actos institucionales y culturales organizados por el Ayuntamiento.
Una celebración con siglos de tradición
La alcaldesa ha recordado que la ciudad conmemora cada 9 de octubre el bautismo de Miguel de Cervantes, su vecino más universal. Durante su intervención, ha citado al cronista de la ciudad para recordar que Alcalá organiza actos municipales en honor al escritor desde 1875.
Piquet ha asegurado que esta edición se vive con una emoción especial por la reciente declaración de la Semana Cervantina como Fiesta de Interés Turístico Internacional. La alcaldesa considera que el reconocimiento ya empieza a reflejarse en la llegada de visitantes a la ciudad.
«Mucha gente ya de fuera de la ciudad vino a conocer nuestro mercado, nuestra semana, todos nuestros actos organizados por parte del Ayuntamiento y por parte de la empresa que lleva el Mercado Cervantino», ha explicado.
La regidora también ha destacado que la previsión de buen tiempo acompaña las celebraciones de estos días, un factor favorable para disfrutar de las actividades al aire libre.
La partida de bautismo y la lectura pública del Quijote
La jornada central del 9 de octubre ha comenzado con la tradicional procesión cívica que traslada la partida de bautismo de Cervantes hasta la Capilla del Oidor, donde puede ser contemplada por vecinos y visitantes.
La programación continúa con uno de los actos más vinculados a esta conmemoración: la lectura pública de Don Quijote de la Mancha en el Corral de Comedias. Según ha explicado Piquet, el Ayuntamiento mantiene abierta la participación para que los vecinos que lo deseen puedan tomar la palabra durante esta cita tradicional.
Tras estos actos, está prevista la visita inaugural del Mercado Cervantino y, durante la tarde, la celebración de la gala de entrega de los Premios Ciudad de Alcalá, otro de los acontecimientos destacados del día.
La agenda combina así la memoria histórica del escritor con actividades culturales y festivas que convierten el centro de la ciudad en uno de los principales puntos de encuentro de la celebración.
Una invitación a disfrutar de Alcalá
Durante su intervención, la alcaldesa ha felicitado a los alcalaínos con motivo de la festividad y les ha animado a salir a la calle y participar en los actos programados.
Piquet también ha dirigido su invitación a quienes llegan desde otros puntos de España y del extranjero, una dimensión turística que cobra especial relevancia tras la declaración internacional.
«Que se enamoren de Alcalá de Henares, que seguro que será así», ha afirmado la alcaldesa al referirse a los visitantes que se acercan a la ciudad durante estos días.
La regidora ha subrayado que la Semana Cervantina representa una oportunidad para mostrar el patrimonio histórico y cultural de Alcalá, además de recordar la vinculación de Cervantes con su ciudad natal.
El Mercado Cervantino, uno de los grandes atractivos
Los más de 67.000 visitantes contabilizados durante la primera jornada del Mercado Cervantino, según los datos facilitados por la alcaldesa, sitúan la afluencia como uno de los aspectos destacados del arranque de las celebraciones.
El mercado constituye una de las principales atracciones de la Semana Cervantina y reúne a vecinos y turistas en torno a una ambientación histórica que acompaña los actos culturales e institucionales.
La programación continúa durante los próximos días con el objetivo de acercar la figura de Cervantes y el patrimonio de Alcalá tanto a la población local como a quienes visitan la ciudad.
Con la declaración de Fiesta de Interés Turístico Internacional como novedad de esta edición, Alcalá afronta su jornada más emblemática con una agenda que combina tradición, literatura y promoción turística.
La alcaldesa ha concluido su intervención reiterando su felicitación a los vecinos e invitando a todos los asistentes a disfrutar de las celebraciones del 9 de octubre y de la ciudad durante la Semana Cervantina.
Alcalá de Henares vive el gran fin de semana de la Fiesta dedicada a su vecino más ilustre con un regreso al Siglo de Oro. La Semana Cervantina gracias a su Mercado, el más importante de España y uno de los más relevantes de Europa, consigue conquistar cada año a cientos de miles de turistas que llegan a la ciudad atraídos por el encanto de una ciudad Patrimonio de la Humanidad que cuenta con una extensa agenda cultural repleta de actividades.
Convertida en Fiesta de Interés Turístico Nacional, la Semana Cervantina y su tradicional Mercado se celebrarán su fin de semana donde esperan a cientos de miles de visitantes.
Las principales calles y plazas del casco histórico de la localidad complutense se visten de fiesta para trasladar a alcalaínos y visitantes al Siglo de Oro que tuvo en Miguel de Cervantes Saavedra a uno de sus vecinos más ilustres.
Razones para visitar el Mercado Cervantino
Hay muchas razones para visitar el Mercado Cervantino de Alcalá de Henares y desde la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares destacan estas 10:
Maneras de acercarse al universo de Cervantes hay muchas. Leer, recorrer las calles de su ciudad natal o viajar al Siglo de Oro durante el Mercado Cervantino son algunas de ellas; pero la más deliciosa se sirve sobre el mantel.
Del 12 al 18 de octubre, Alcalá Gastronómica–Fomentur celebra la XXX edición de las Jornadas Gastronómicas Cervantinas, una de las citas más veteranas y esperadas de su calendario anual, que por segundo año consecutivo se presenta bajo el lema ‘Los delirios del Quijote’.
Un total de 24 restaurantes y sus 24 menús invitan a descubrir cómo podría saber hoy aquella cocina que aparece en las páginas de Cervantes. Recetas, productos y referencias del Siglo de Oro vuelven a las mesas de los restaurantes de la asociación reinterpretados con técnicas contemporáneas, creatividad y, sobre todo, el sello personal de cada establecimiento.
Las Jornadas toman así el relevo de la Semana Cervantina y el Mercado Cervantino, que transforman el centro histórico de Alcalá de Henares en un gran escenario del Siglo de Oro. Este año lo hacen, además, estrenando su reciente declaración como Fiesta de Interés Turístico Internacional, un reconocimiento que refuerza la proyección de Alcalá de Henares como destino cultural y turístico y en cuya programación la gastronomía tiene también un papel protagonista.
Del Siglo de Oro a las cocinas de 2026
Duelos y quebrantos, migas, bacalao, cordero, pepitorias, pisto, quesos, almendras, azafrán, miel, frutas de sartén… El recetario y la despensa que evocan el universo cervantino sirven como punto de partida, pero no como límite porque cada año estas jornadas abren nuevos caminos para degustar las recetas del pasado.
Los restaurantes han vuelto a afrontar el reto con libertad y creatividad. De ahí nacen platos como: ‘Duelos y quebrantos con carabineros y su emulsión’; ‘Salpicón de carrillera sobre gazpacho manchego-coreano’; ‘Gyozas de pollo de corral en pepitoria con huevo rallado y almendras tostadas’; ‘Brioche de bacalao ‘tiznao’ y pimientos asados’ o ‘Lomo de bacalao confitado sobre crema de berenjena asada y cebolla caramelizada al vino tinto de La Mancha’.
No faltan elaboraciones que mantienen una conexión aún más directa con la literatura. Hay propuestas bautizadas como El bocado de Sancho, La huerta de Dulcinea, El guiso de la Venta o El banquete de Don Quijote, y menús concebidos como un recorrido por episodios de la novela: de la venta que el hidalgo imaginó castillo a los molinos de viento, el yelmo de Mambrino, la ínsula Barataria y Dulcinea. Basta con asomarse al programa que contiene las propuestas de los 24 restaurantes para quedarse con la boca abierta y con ganas de dejarse sorprender.
En cuanto a la manera que tienen muchos de los restaurantes de finalizar sus menús, la tradición dulce alcalaína mantiene su sitio. La costrada de Alcalá aparece en distintas interpretaciones junto a torrijas, frutas de sartén y otras propuestas que llevan el Siglo de Oro hasta el postre.
Las Jornadas Gastronómicas Cervantinas no buscan reproducir literalmente una cocina que en otra época pudieron disfrutar los coetáneos de Quevedo, Lope de Vega o Cervantes, sino utilizarla como inspiración para demostrar que desde los fogones del presente el pasado sigue dando mucho juego.
24 restaurantes, 24 maneras de delirar con Don Quijote
Los establecimientos participantes en las XXX Jornadas Gastronómicas Cervantinas son:
Abrasador Casa Benito · Ambigú · Asador Parrilla La Ermita · Encín Golf Hotel ·Eximio by Fernando Martín · Híbrido Experience · Hostería del Estudiante–Parado rde Alcalá · JCR Sacromonte · Ki-Jote · La Cátedra · La Cúpula · La Terraza del Mercado · Las Nubes Café de El Corte Inglés · Magistral Gastrotaberna · Mesa 12 · Nino · Nubium · Plademunt. El Restaurante Imaginario · Restaurante 1888 · Sacromonte II · Santissimo · Skrei Noruego. Otra Forma de Comer Bacalao · Talanis · Terranostra.
Cada establecimiento ofrecerá durante las Jornadas su propio menú a precio cerrado y bajo reserva previa. Varias de las propuestas incorporan además vinos seleccionados o armonías diseñadas para acompañar el recorrido gastronómico.
Un puente entre la Semana Cervantina y la mesa del Siglo de Oro El calendario hace que esta edición tenga además un arranque especialmente atractivo. Las Jornadas Gastronómicas Cervantinas comienzan el lunes 12 de octubre, festivo, coincidiendo con la última jornada del Mercado Cervantino, y continúan hasta el domingo 18.
Una oportunidad para prolongar la experiencia de quienes visiten Alcalá de Henares durante el puente: después de recorrer sus calles, su patrimonio y un Mercado Cervantino convertido en uno de los grandes acontecimientos turísticos de la ciudad, el viaje al Siglo de Oro puede continuar en los restaurantes de Alcalá Gastronómica participantes en las jornadas. Y también para quienes viven en la propia ciudad. Porque las Jornadas llevan tres décadas demostrando que disfrutar de la agenda cultural de la ciudad y descubrir sus restaurantes pueden formar parte de un mismo plan.
Para Alcalá Gastronómica–Fomentur, esa conexión forma parte de la propia razón de ser de la asociación: acompañar el pulso cultural, turístico y de ocio de Alcalá de Henares con propuestas gastronómicas capaces de completar la experiencia de la ciudad. Su presidente, José Valdearcos, destaca precisamente el valor de unas Jornadas que han sabido evolucionar durante tres décadas sin perder su vínculo con Cervantes y con la identidad de Alcalá de Henares: una iniciativa en la que la restauración local convierte historia, literatura y tradición en una experiencia contemporánea alrededor de la mesa.
El Mercado Cervantino regresa a las calles de Alcalá de Henares. Como en la edición anterior y en las próximas, en el imaginario de esta actividad se han sumado unas simbólicas imágenes del dibujante Max Hierro.
A su querido Sancho, que sirvió para ilustrar el cartel del Mercado Cervantino 2025, se une un fornido caballero que es el cartel de este 2026.
Plaza de San Diego, Plaza de Cervantes, Plaza de los Santos Niños o Plaza de Palacio, Calle Mayor, Calle de San Juan o Calle de Sandoval y Rojas forman parte del escenario habitual que transportan prácticamente al Siglo de Oro a una ciudad con una clara devoción cervantina. Los torneos de Caballeros se realizarán una vez más en el Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal.
Es el mercado de época más grande de Europa y sin duda es el evento más multitudinario de Alcalá, gira en torno a la festividad local del 9 de octubre, día del bautismo del universal escritor.
El Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares se extiende del 8 al 12 de octubre. Cuenta con 400 puestos, más de 40 compañías, 300 recreadores y cerca de 300 actuaciones de música, teatro y pasatiempos infantiles.
A continuación, puedes ver, día a día, la extensa programación preparada para el Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares:
Programa del viernes 9 de octubre
Mañana
11:00h Apertura salva de cañón. Cabalburr. Huerta del Obispo
11:00h Desfile y baile de banderas. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
11:15h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 3
11:15h Los músicos de la corte. Turdión. Itinerario 2
11:15h La sibila y el druida. Teatro Infinito. Itinerario 1
11:15h Don Quijote y los gigantes. Saltinpunqui. Itinerario 3
11:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 1
11:30h Cuentacuentos. Kids&us. Torre de Santa María
11:30h Rondas de guardia. Cabalburr. Huerta del Obispo
11:30h Hijos de la bruja. Dark Fantasy. Itinerante
11:30h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
11:30h El Reino de los Dragones. Teatro de la Saca. Itinerario 1
11:45h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
12:00h El raton perez. Amalurra. Huerta del Obispo
12:30h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
12:30h Entrenamiento de soldados. Cabalburr. Huerta del Obispo
12:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
13:00h Desfile inaugural. D. Quijote y Sancho acompañados por los grupos de animación del mercado. Salida desde Plaza Cervantes
13:00h El pez de mil colores. Amalurra. Huerta del Obispo
13:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
13:30h Cómo se vestía un soldado. Cabalburr. Huerta del Obispo
14:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
14:15h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
14:15h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
14:30h Salva de cañón para comer. Cabalburr. Huerta del Obispo
Tarde
17:00h Salva de cañón. Cabalburr. H. del Obispo
17:00h Cuentacuentos. Kids&us. Torre de Santa María
18:00h D. Quijote y pasacalles con Sancho y el grupo de música Turdión. La Recua Teatro. Plaza Cervantes
18:00h Rondas de guardia. Cabalburr. Huerta del Obispo
18:00h La princesa del oriente. Amalurra. Huerta del Obispo
18:15h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 2
18:15h Los Graibonts. TrusKtrus. Itinerario 1
18:15h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
18:15h Seres del bosque. Teatro Infinito. Itinerario 1
18:30h Guardianes de la Antigua Tierra. Teatro de la Saca. Itinerario 3
18:30h Las marquesas del siglo de oro. Saltinpunqui. Itinerario 2
18:30h Rouge Sauvage. Bric a Brac. Pza. Cervantes
18:30h Baile de Banderas. Sbandieratori de Foligno. Plaza Cervantes
18:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 1
19:00h Desfile de los Tercios. Amigos del Siglo de Oro “Tercio Cervantino” Itinerante
19:00h Tarttalo. Amalurra. Huerta del Obispo
19:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h Orcos. Dark Fantasy. Itinerante
19:15h Demostraciones del uso de las distintas piezas de artillería. Cabalburr. Huerta del Obispo
19:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:45h Los habitantes de Trollgarian. TrusKtrus. Itinerario 2
20:00h Los guardianes del Grimorio. Grimorium. Itinerario 1
20:00h Pasacalles de D. Quijote y Sancho. La Recua Teatro. Recorrerán el mercado
20:00h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
20:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
20:00h Caperucita de Africa. Amalurra. Huerta del Obispo
20:00h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
20:00h La bufona y el gigante. Teatro Infinito. Itinerario 3
20:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 3
20:30h Hijos del Dragón. Teatro de la Saca. Itinerario 1
20:30h Las marquesas del siglo de oro. Saltinpunqui. Itinerario 1
20:30h Desfile y baile de banderas. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
20:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
Noche
21:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 2
21:15h Gwendal Festival Internacional de Música Celta. Huerta del Obispo
21:15h Rouge Sauvage. Bric a Brac. Pza. Cervantes
21:30h Entrenamiento de soldados. Cabalburr. Huerta del Obispo
21:45h Varum, la última dragona TrusKtrus. Calle San Juan, Calle Mayor y Plaza Cervantes
22:00h Los orcos y el dragón. Dark Fantasy. Itinerante
22:15h Los guardianes del Grimorio. Grimorium. Itinerario 2
22:15h Cómo se vestía un soldado. Cabalburr. Huerta del Obispo
22:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 1
22:30h Brujos trashumantes. Teatro Infinito. Itinerario 2
22:45h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 3
22:45h La Legión de las Escamas. Teatro de la Saca. Itinerario 2
Itinerario 1: Plaza de Cervantes (acera de Hacienda) y Plaza de San Diego
Es, sin duda, el centro neurálgico del Mercado Cervantino. En torno a ella encontrarás los primeros puestos de artesanía, además de las tabernas que este año también se extienden desde la Plaza de San Diego hasta el callejón de San Pedro y San Pablo.
Una vez más, los pequeños disfrutarán de las atracciones infantiles y los talleres de oficios en la plaza principal, que este año también cuenta con un enorme Zoco Árabe. Allí también se encuentra del centro de coordinación de seguridad del Mercado y la Oficina de Turismo, como punto principal de información.
Itinerario 2: Plaza de Cervantes (acera del Corral de Comedias) y C/ Mayor
La calle Mayor de Alcalá de Henares conecta la plaza de Cervantes, antigua plaza del mercado, con la de la de los Santos Niños, antiguo centro de la ciudad en la Edad Media y centro del barrio cristiano en la Edad Media.
En ella se concentran multitud de puestos de artesanía de extremo a extremo, incluida en su zona más noble, delante de la casa natal del Príncipe de Los Ingenios. De hecho, para este Mercado Cervantino volverá a llamarse La calle de los Artesanos.
Además, hacia la calle Libreros, previo paso por la plaza de Cervantes, podremos encontrar, como no podía ser de otra manera, la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión que cada año se celebra en la ciudad por estas fechas.
Itinerario 3: C/ San Juan, Pza. de Palacio, Huerta del Obispo y C/ Sandoval y Rojas
En realidad, esta zona es más amplia, puesto que abarca desde la plaza de los Santos Niños, pasando por las calles Cardenal Cisneros y San Juan, hasta la Plaza de Palacio, frente al Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares. Una zona que durante todo el año proporciona uno de los paseos más bonitos de la ciudad.
Allí encontrarás también tabernas para descansar y alimentar el alma, además de otras de las oficinas de Turismo de Alcalá. Un año más, un pedazo del Corral de Comedias se desplaza bajo los árboles de la plaza de Palacio, donde la Recua Teatro protagonizará representaciones de mañana y tarde.
Desde allí podrás entrar a la Huerta del Obispo, una gran extensión de terreno que se encuentra en el interior del Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal, y que alberga gran parte de las animaciones del Mercado Cervantino.
Más atracciones infantiles, granja de animales, paseos en camello y, como no, los Torneos de Caballeros.
*Nota: información proporcionada por la empresa organizadora y cotejada en la fecha de publicación. Dream Alcalá no se hace responsable de cualquier cambio o cancelación que pueda producirse.
Según publica hoy la SER Henares (haciéndose eco de El País), una docente del colegio Alborada ha sido acusada de presuntos malos tratos acontecidos el curso pasado. Tras ello el centro escolar ha remitido un comunicado a las familias en el que detalla la cronología de las actuaciones, defiende a las coordinadoras investigadas y confirma el despido disciplinario de la docente implicada.
El juzgado de instrucción correspondiente investiga la presunta comisión de malos tratos a bebés de 0 a 1 años en el colegio concertado mixto Alborada de Alcalá de Henares. Las actuaciones judiciales salieron a la luz a raíz de las informaciones publicadas por la Cadena SER y el diario El País, desencadenando una inmediata respuesta explicativa por parte de la Dirección de la institución académica a toda su comunidad educativa.
El origen de la causa judicial se sustenta en la denuncia interpuesta contra una educadora del primer ciclo de Educación Infantil, a la que se atribuyen episodios de violencia física y verbal hacia los menores bajo su cuidado durante el curso pasado. Asimismo, el procedimiento salpica a dos directivas y coordinadoras de la etapa escolar, sobre quienes las primeras informaciones apuntaban a una presunta falta de reacción ante los indicios recopilados. Sin embargo, las coordinadoras de la escuela afirman haber actuado rápidamente en cuanto tuvieron noticia del comportamiento inadecuado de la profesora despedida y cuentan con el apoyo del centro.
Los hechos investigados: acusaciones y material audiovisual
Según los datos revelados por la investigación periodística, la denuncia señala que la maestra incurrió de forma reiterada en conductas violentas dentro del aula de lactantes (0 años), donde atendía de forma continuada a un grupo compuesto por ocho niños y niñas. Entre los hechos que se indagan se incluyen supuestos golpes en la cabeza y en la boca, zarandeos bruscos, mofas y humillaciones hacia los bebés.
Adicionalmente, las pesquisas analizan maniobras de alimentación forzada. La acusación sostiene que la docente llenaba en exceso la boca de los pequeños con comida y los obligaba a tragar tapándoles la nariz para impedirles respirar con normalidad.
Toda la vertiente probatoria que ha dado pie a la apertura de las diligencias judiciales se fundamenta en un vídeo y un audio grabados por otras profesoras del propio centro educativo. Este material audiovisual, incorporado de forma directa al sumario, fue aportado para acreditar las irregularidades en el trato a los menores. La maestra implicada, por su parte, ha rechazado la veracidad de las imputaciones.
La respuesta del colegio: desmentidos, cronología y despido disciplinario
Ante el impacto de la noticia, el director del colegio Alborada, David Arranz, ha dirigido una extensa carta oficial a las familias para contar la información real y corregir determinados extremos publicados que califica de inciertos, con especial énfasis en el momento en que la Dirección tuvo conocimiento de lo que estaba sucediendo.
En el comunicado se desmiente tajantemente que la institución tuviera constancia de conductas inapropiadas el pasado mes de febrero. Según la versión del centro, el primer aviso se produjo en el mes de abril, cuando una compañera alertó de que la docente había gritado a un alumno. En aquel momento, la Dirección apercibió a la trabajadora, recordarle el trato exigido y someterla a un seguimiento interno.
El desencadenante definitivo se produjo semanas más tarde:
6 de julio: El colegio recibe el vídeo grabado por otras trabajadoras. Ese mismo día se le incoa un expediente disciplinario a la profesora y se la aparta de forma inmediata de cualquier contacto con el alumnado.
13 de julio: Concluida la investigación interna de la empresa, se decreta el despido disciplinario de la educadora.
El centro precisa que la trabajadora desempeñaba sus funciones de forma continuada con el grupo de ocho lactantes y que sus incursiones en otras aulas se limitaron a apoyos o sustituciones puntuales durante periodos vacacionales. Asimismo, la Dirección recalca que en las rutinas de comedor la maestra contaba con la presencia de personal de apoyo, marco en el que no consta ninguna incidencia registrada.
Matices sobre la situación procesal y medidas de seguridad
Respecto a la derivación judicial que se mantiene en curso —y en la que el centro asegura estar colaborando de forma plena con la Policía, la Inspección Educativa y el Juzgado—, la Dirección del colegio Alborada enfatiza un matiz clave sobre las responsabilidades penales que se dirimen en la causa.
El comunicado enviado a los padres subraya que la única persona investigada por presuntos malos tratos es la profesora despedida. En relación con las otras dos profesionales citadas en las actuaciones, el colegio aclara que comparecen de forma exclusiva por su condición formal de coordinadoras del centro y que no se les imputa ningún tipo de conducta violenta ni maltrato directo sobre los alumnos.
Por respeto a la presunción de inocencia de las investigadas, la intimidad de los menores afectados y la reserva del sumario judicial, el colegio ha rehusado hacer valoraciones sobre el fondo de las acusaciones penales. No obstante, ha anunciado la activación inmediata de un protocolo de revisión organizativa y de supervisión en todas las aulas, reforzando los canales de comunicación interna para que los empleados puedan alertar de cualquier anomalía con la máxima agilidad.
La Dirección ha mantenido contactos personalizados con las familias del aula afectada y mantiene abiertos los canales institucionales para atender las dudas de los progenitores.
El parque Santa Rosa de Lima será uno de los beneficiados
El detalle de las adjdicaciones es el siguiente:
Adjudicadas las obras de ampliación de la infraestructura verde del Eje Norte de Alcalá
Las actuaciones corresponden al Parque Lineal Isaac Peral, el paseo Rosalind Franklin y los parques Santa Rosa de Lima, Reyes Magos y La Chana.
La Junta de Gobierno Local ha aprobado la adjudicación de las obras incluidas en el proyecto de ampliación de la infraestructura verde del Eje Norte de Alcalá de Henares, que comprende actuaciones en cinco espacios de la ciudad.
En concreto, el Parque Lineal Isaac Peral, el Paseo Rosalind Franklin, el Parque Santa Rosa de Lima, el Parque Reyes Magos y el Parque de la Chana. El proyecto cuenta con financiación de la Unión Europea en el marco del Programa Plurirregional de España FEDER y se integra en el proyecto denominado Parque con Vidas.
El importe de esta actuación que forma parte del proyecto Parque con Vidas es de 2.257.195,84 euros.
Las obras del Parque Lineal Isaac Peral han sido adjudicadas a Obras y Servicios Taga por 340.148,17 euros. Las actuaciones en el paseo Rosalind Franklin y el parque Santa Rosa de Lima serán ejecutadas por El Ejidillo Viveros Integrales por 457.092,46 euros, mientras que los parques Reyes Magos y La Chana, cuyas obras han sido adjudicadas a Ingeniería y Diseños Técnicos, cuentan con una inversión de 1.421.106,43 euros.
Aprobado el inicio del expediente de contratación para la adjudicación del contrato de obras contenidas en el proyecto de mejora de la interconexión peatonal norte-sur en la Avenida de Madrid
La Junta de Gobierno Local también ha aprobado este jueves la propuesta de la Concejalía Delegada de Urbanismo, Infraestructuras, Vivienda y Movilidad para acordar el inicio del expediente de contratación para la adjudicación del contrato de obras contenidas en el proyecto de mejora de la interconexión peatonal norte-sur mediante el calmado de tráfico en la Avenida de Madrid.
El proyecto cuenta con un presupuesto estimado de 2.060.999,57 euros y tiene como finalidad mejorar la conexión peatonal entre ambos lados de esta vía.
La intervención está orientada a facilitar los desplazamientos a pie y mejorar las condiciones de accesibilidad y seguridad vial en el entorno de la avenida.
La aprobación del inicio del expediente constituye un paso previo al desarrollo del procedimiento de contratación de las obras, de acuerdo con las condiciones y los trámites administrativos correspondientes.
Aprobada la contratación de obras de climatización y adecuación de los aseos accesibles en la Capilla del Oidor
Por último, la Junta de Gobierno Local ha aprobado la propuesta de la Concejalía Delegada de Patrimonio Histórico para aprobar los pliegos de condiciones para la contratación del Contrato Mixto de las obras contenidas en el Proyecto Básico de Ejecución para la instalación de climatización y adecuación de aseos accesibles de la Capilla del Oidor, con un presupuesto de licitación de 307.167,70 euros.
El contrato incluye la instalación de un sistema de climatización y la accesibilidad de los aseos.
Las actuaciones previstas tienen como objeto adecuar las instalaciones del inmueble a las necesidades derivadas de su uso, tanto por parte del personal como de las personas que visitan el espacio.
La intervención se desarrollará en este edificio de valor patrimonial, utilizado para actividades culturales, y deberá compatibilizar las actuaciones previstas con las características del inmueble.
La aprobación del expediente permite iniciar el procedimiento de contratación conforme a los pliegos aprobados por la Junta de Gobierno Local.
La única Ciudad Patrimonio de la Humanidad en la Comunidad de Madrid vive estos días una completa transformación de las calles de su Casco Histórico. Llega el Mercado Cervantino desde este jueves 8 hasta el próximo lunes día 12 de octubre. El evento de época más grande de Europa.
Durante cinco días, las plazas de Cervantes y San Diego, la calle Mayor, la de San Juan, la del Cardenal Cisneros, la plaza de Palacio y la Huerta del Obispo, acogerán el mercado temático más grande de España, que este año contará con más de 300 puestos de artesanía, gastronomía y talleres de oficios antiguos.
Además, esta nueva edición del Mercado Cervantino ofrecerá durante días cerca de 400 actividades culturales y recreaciones históricas, entre las que destacan los torneos medievales ofrecidos por la compañía alicantina Legend Especialistas.
Este año vuelve la apuesta por la música internacional organizando el Festival Internacional de Música Celta, que ofrecerá conciertos gratuitos todas las noches en el escenario ubicado en la Huerta del Obispo.
El mercado temático más importante de España
Alcalá de Henares es Ciudad Patrimonio de la Humanidad y Ciudad Turística Cervantina. Estos días acogerá más de 300 puestos y casi medio millar de actividades en el que será el mercado temático más importante de España.
Decenas de compañías, algunas de ellas internacionales, desfilarán por las calles de Alcalá en el que se ha convertido en el evento con mayor número de visitantes de la ciudad complutense.
En estos momentos la plaza de Cervantes y aledaños está en plena ebullición con decenas de puestos el pleno proceso de montaje e instalación, con el fin de que todo está preparado para mañana viernes.
Programa día a día del Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares
Haz clic en el día que te interese y descubre todo lo que el Mercado Cervantino tiene preparado para ti:
Con la esencia del siglo XVI, la plaza de San Diego mantendrá sus tascas para comer y beber esperando a los estudiantes que salen de la Universidad Cisneriana. Habrá pocos puestos de artesanía en la plaza noble de la Universidad, para ello nos tendremos que meter en las calles Bustamante de la Cámara o Pedro Gumiel, justo antes de entrar en plaza de Cervantes.
Plaza de Cervantes
El Mercado Cervantino se desarrolla temáticamente en el siglo XVI, pero está dispuesto como la villa de Alcalá de Henares de un siglo antes. Es decir, la plaza y el inicio de la calle mayor para los musulmanes, la arteria principal que llega a los Santos Niños para la Alcalá judía y la plaza de a los pies de la Santa e Insigne Catedral Magistral contando la calle San Juan y la plaza de Palacio para los cristianos.
En el centro de la plaza, a la vera del quiosco de la Música, contamos con un sinfín de teterías, artesanía bereber, puestos para disfrutar de un buen cordero y marroquinería en general.
Pero, en ese crisol de culturas que nos presenta el Mercado Cervantino, caben también puestos de bisutería, postres, panes, o tabernas con hidromiel vikinga.
Calle Mayor
Entramos en la artería principal de Alcalá de Hernares, la calle Mayor. Un barrio judío de finales del siglo XVI, antes de la expulsión en la que mucho tuvo que ver el Cardenal Cisneros, donde se vende, como no podía ser de otra manera, absolutamente de todo.
Quizá el Mercado en su máxima expresión está aquí. Puestos de comida de todos los rincones de España, juguetes artesanos, bisutería, frutos secos y gominolas y todos lo que se pueda ocurrir comprar.
Plaza de los Santos Niños y calle San Juan
Entramos en el barrio Cristiano, a los pies de la Santa Insigne Catedral Magistral hasta el Palacio Arzobispal pasando por la calle San Juan. Lo primero que encontramos son las casetas hosteleras donde podemos comer desde un crep hasta un buen filete de cerdo asado sin olvidar el nutritivo bollo preñao o una taberna griega. Eso sí, este año el espacio se ha visto reducido debido a las obras de la plaza.
Ya en la calle San Juan puestos con todo tipo de sabores y olores, incluídos el cuero o la madera. Pero también platerías, orfebrerías e incluso peluches o sacos calientes, todo para llevarse el mejor recuerdo del Mercado Cervantino.
Por último, la calle Sandoval y Rojas, junto a Las Murallas, se centra en tabernas y puestos de comida, imprescindible visitar las casetas del Despojado y Los Trabajos. Aunque esta calle será la última en abrir sus puertas en la tarde de este jueves.
Si todavía no has vivido el Mercado Cervantino, estos días son la ocasión perfecta para hacerlo. Alcalá de Henares se convierte en un auténtico viaje en el tiempo, con sus calles y plazas llenas de puestos, personajes, espectáculos, gastronomía y actividades para todas las edades. Una experiencia que va mucho más allá de un mercado y que convierte la visita en un plan perfecto para disfrutar en familia, con amigos o en pareja.
Acércate a Alcalá, recorre su casco histórico y déjate llevar por el ambiente de uno de los grandes acontecimientos del otoño en la Comunidad de Madrid. El Mercado Cervantino te espera.
El Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares se extiende del 8 al 12 de octubre. Cuenta con 400 puestos, más de 40 compañías, 300 recreadores y cerca de 300 actuaciones de música, teatro y pasatiempos infantiles. Conoce aquí qué encontrarás al visitarlo.
Se trata de una de las principales atracciones de la Semana Cervantina, que este año ha recibido el marchamo de Fiesta de Interés Turístico Interacional, una manifestación cultural que anualmente concita más de 300.000 visitas, dos kilómetros de puestos representativos, con cientos de actuaciones, representaciones culturales y ofertas gastronómicas.
La ciudad de Alcalá de Henares se convertirá en estos días en referente turístico nacional gracias a su Semana y su Mercado Cervantino.
Unos días en los que la ciudad vuelve al siglo de Oro y convierte su casco histórico en un auténtico mercado de época donde te puedes perder… y encontrar si tienes a mano el plano de situación y actividades. Y no te olvides de, si vas en coche o transporte público, consultar el dispositivo de tráfico para cómo llegar y dónde aparcar en los días de Mercado.
Y es que, el Mercado Cervantino es un lugar único, mágico y muy especial, que busca transportar en el tiempo a todo aquel que lo recorre y llevarle de la mano a conocer al Hidalgo de la Mancha, Don Quijote y a su compañero Sancho Panza. Junto a ellos, se vivirán seis jornadas llenas de justas caballerescas, pasacalles, trovadores y comerciantes venidos desde los confines más lejanos.
Actividades del Mercado Cervantino
Además de los puestos con diferentes temáticas que se instalarán en las principales calles del Centro Histórico, la programación se completará con múltiples actividades como las que se celebran en la Huerta del Obispo.
El recinto amurallado del Palacio Arzobispal acogerá las Justas Medievales, así como otras actividades incluidas en la programación, entre ellas el Campamento del siglo XVII, la Escuela de Esgrima y propuestas dirigidas al público infantil.
El programa musical incluye actuaciones y desfiles en distintos espacios del centro histórico. Entre las formaciones participantes se encuentran Gwendal, Grimorium, Acibreira y Kinnia Band. Estas actuaciones se integran en el programa del Festival de Música Celta previsto durante los días de celebración del Mercado Cervantino.
Torneos de Caballeros y el Festival de Música Celta
El Mercado Cervantino ofrece una multitud de propuestas en torno a su hijo más ilustre, Miguel de Cervantes, que siempre pretenden superar lo ofrecido el pasado año y dejar en la ciudad un incremento del número de consultas en sus Oficinas de Turismo.
Con más de medio millar actividades, volverá a contar con los Torneos de Justas Medievales, que seguirán animando las tardes desde el palenque de la Huerta del Obispo, todo un éxito de crítica y público.
El Gran Torneo Medieval de Justas se celebra todos los días (del 8 al 12 de octubre). El jueves arranca su primer pase a las 20:00 horas; el viernes habrá pases a las 12:30 y 20:00 horas; sábado con tres pases a las 12:30, 17:30 y 20:00 horas; a las 12:30 y 20:00 horas; y el lunes festivo cierra con dos pases a las 12:30 y 18:00 horas.
Además, vuelve el Festival de Música Celta en su séptima edición. A partir de las 21:15 horas, las noches de la Huerta del Obispo se convertirán en auténticos bailes tardomediavales con grupos como Grimorium (jueves 8 de octubre), Kinnia (sábado 10) y The Acibreira (domingo 11).
Un Festival que este año contará, como cabeza de cartel, con el grupo bretón Gwedal que vuelve a Alcalá de Henares para estar en el escenario de la Huerta del Obispo el viernes 9 de octubre.
Dentro de esta Semana Cervantina, el 8 de octubre tendrá lugar la presentación de una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas Cervantinas a través de la Asociación Alcalá Gastronómica Fomentur, que también traerá novedades de la mano de un nuevo modelo denominado ‘Los delirios de Don Quijote’.
Programa día a día del Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares
Haz clic en el día que te interese y descubre todo lo que el Mercado Cervantino tiene preparado para ti:
El Mercado Cervantino se celebrará del jueves 8 al lunes 12 de octubre en distintos espacios del centro histórico de Alcalá de Henares, dentro de la programación de la Semana Cervantina.
La apertura del Mercado está prevista para la tarde de este jueves 8. Durante los cinco días de celebración se instalarán cerca de 400 puestos de artesanía y gastronomía y participarán más de 40 compañías artísticas. El programa contempla alrededor de 300 actividades de animación y propuestas dirigidas a distintos públicos.
La ambientación y las actividades se distribuirán a lo largo de aproximadamente dos kilómetros, con espacios situados, entre otros puntos, en la plaza de San Diego, la plaza de Cervantes, la calle Mayor y el recinto amurallado del Palacio Arzobispal.
La programación incluye diferentes propuestas de recreación histórica, actividades de animación, espectáculos y actuaciones musicales.
Actividades en el recinto amurallado
El recinto amurallado del Palacio Arzobispal acogerá las Justas Medievales, así como otras actividades incluidas en la programación, entre ellas el Campamento del siglo XVII, la Escuela de Esgrima y propuestas dirigidas al público infantil.
El programa musical incluye actuaciones y desfiles en distintos espacios del centro histórico. Entre las formaciones participantes se encuentran Gwendal, Grimorium, Acibreira y Kinnia Band. Estas actuaciones se integran en el programa del Festival de Música Celta previsto durante los días de celebración del Mercado Cervantino.
Programa día a día del Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares
Haz clic en el día que te interese y descubre todo lo que el Mercado Cervantino tiene preparado para ti:
El viernes 9 de octubre, fecha correspondiente a la fiesta local en conmemoración del bautismo de Miguel de Cervantes, se desarrollarán diversas actividades incluidas en la programación de la Semana Cervantina.
Entre ellas figuran la procesión cívica de la partida bautismal hasta la Capilla del Oidor, la lectura pública del Quijote en el Corral de Comedias y la entrega de los Premios Ciudad de Alcalá en el Teatro Salón Cervantes.
Durante esta jornada también se desarrollarán las Jornadas Gastronómicas Cervantinas y la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión.
El Mercado Cervantino regresa a las calles de Alcalá de Henares. Como en la edición anterior y en las próximas, en el imaginario de esta actividad se han sumado unas simbólicas imágenes del dibujante Max Hierro.
A su querido Sancho, que sirvió para ilustrar el cartel del Mercado Cervantino 2025, se une un fornido caballero que es el cartel de este 2026.
Plaza de San Diego, Plaza de Cervantes, Plaza de los Santos Niños o Plaza de Palacio, Calle Mayor, Calle de San Juan o Calle de Sandoval y Rojas forman parte del escenario habitual que transportan prácticamente al Siglo de Oro a una ciudad con una clara devoción cervantina. Los torneos de Caballeros se realizarán una vez más en el Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal.
Es el mercado de época más grande de Europa y sin duda es el evento más multitudinario de Alcalá, gira en torno a la festividad local del 9 de octubre, día del bautismo del universal escritor.
El Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares se extiende del 8 al 12 de octubre. Cuenta con 400 puestos, más de 40 compañías, 300 recreadores y cerca de 300 actuaciones de música, teatro y pasatiempos infantiles.
A continuación, puedes ver, día a día, la extensa programación preparada para el Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares:
Programa del jueves 8 de octubre
Tarde
17:00h Cuentacuentos. Kids&us. Torre de Santa María
18:00h D. Quijote y pasacalles con Sancho y el grupo de música Turdión. La Recua Teatro. Plaza Cervantes
18:00h Rondas de guardia. Cabalburr. Huerta del Obispo
18:00h El principe Lalin quiere ser bailarina. Amalurra. Huerta del Obispo
18:00h Se busca a Cervantes, así nada es como antes. La Cervantina. Plaza Cervantes, Calle Mayor, Calle San Juan y Plaza Palacio
18:15h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 2
18:15h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
18:15h Magos de altura. Teatro Infinito. Itinerario 1
18:30h Dragones de Leyenda. Teatro de la Saca. Itinerario 3
18:30h El retrato de Cervantes. Saltinpunqui. Itinerario 2
18:30h Desfile apertura. Sbandieratori de Foligno. Plaza Cervantes
18:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 1
19:00h Desfile de los Tercios. Amigos del Siglo de Oro “Tercio Cervantino” Itinerante
19:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
19:00h La princesa y el dragon. Amalurra. Huerta del Obispo
19:00h Orcos. Dark Fantasy. Itinerante
19:15h Demostraciones del uso de las distintas piezas de artillería. Cabalburr. Huerta del Obispo
19:30h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
19:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
20:00h Pasacalles de D. Quijote y Sancho. La Recua Teatro. Recorrerán el mercado
20:00h Justas medievales. Legend Especialistas. Huerta del Obispo
20:00h El gigante de tres ojos. Amalurra. Huerta del Obispo
20:00h Exhibición de cetrería. Francisco Miranda. Huerta del Obispo
20:00h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
20:00h La bufona y el gigante Olofernes. Teatro Infinito. Itinerario 3
20:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 3
20:30h Universo Cervantino. La Cervantina. Plaza Palacio
20:30h La Guardia de los Dragones. Teatro de la Saca. Itinerario 1
20:30h El retrato de Cervantes. Saltinpunqui. Itinerario 1
20:30h Desfile y baile de banderas. Sbandieratori de Foligno. Calle Mayor
20:30h Miguel y el caballero de los sueños. Ginko, el árbol mágico. Torre de Santa María
Noche
21:00h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 2
21:15h Grimorium Festival Internacional de Música Celta. Huerta del Obispo
21:30h Entrenamiento de soldados. Cabalburr. Huerta del Obispo
21:30h Habelas Hainas. Asociación Galega Corredor do Henares. Itinerario 2
22:00h Orcos y bruja. Dark Fantasy. Itinerante
22:15h Cómo se vestía un soldado. Cabalburr. Huerta del Obispo
22:30h Sones lusos del medievo. Gaitas Sirigaitas. Itinerario 1
22:30h Brujos trashumantes. Teatro Infinito. Itinerario 2
22:45h Sones de la Blanca Luna. Minstral. Itinerario 3
22:45h Escamas y Leyendas. Teatro de la Saca. Itinerario 2
22:45h Los monstruos. Saltinpunqui. Itinerario 3
Programa día a día del Mercado Cervantino 2026 de Alcalá de Henares
Haz clic en el día que te interese y descubre todo lo que el Mercado Cervantino tiene preparado para ti:
Itinerario 1: Plaza de Cervantes (acera de Hacienda) y Plaza de San Diego
Es, sin duda, el centro neurálgico del Mercado Cervantino. En torno a ella encontrarás los primeros puestos de artesanía, además de las tabernas que este año también se extienden desde la Plaza de San Diego hasta el callejón de San Pedro y San Pablo.
Una vez más, los pequeños disfrutarán de las atracciones infantiles y los talleres de oficios en la plaza principal, que este año también cuenta con un enorme Zoco Árabe. Allí también se encuentra del centro de coordinación de seguridad del Mercado y la Oficina de Turismo, como punto principal de información.
Itinerario 2: Plaza de Cervantes (acera del Corral de Comedias) y C/ Mayor
La calle Mayor de Alcalá de Henares conecta la plaza de Cervantes, antigua plaza del mercado, con la de la de los Santos Niños, antiguo centro de la ciudad en la Edad Media y centro del barrio cristiano en la Edad Media.
En ella se concentran multitud de puestos de artesanía de extremo a extremo, incluida en su zona más noble, delante de la casa natal del Príncipe de Los Ingenios. De hecho, para este Mercado Cervantino volverá a llamarse La calle de los Artesanos.
Además, hacia la calle Libreros, previo paso por la plaza de Cervantes, podremos encontrar, como no podía ser de otra manera, la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión que cada año se celebra en la ciudad por estas fechas.
Itinerario 3: C/ San Juan, Pza. de Palacio, Huerta del Obispo y C/ Sandoval y Rojas
En realidad, esta zona es más amplia, puesto que abarca desde la plaza de los Santos Niños, pasando por las calles Cardenal Cisneros y San Juan, hasta la Plaza de Palacio, frente al Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares. Una zona que durante todo el año proporciona uno de los paseos más bonitos de la ciudad.
Allí encontrarás también tabernas para descansar y alimentar el alma, además de otras de las oficinas de Turismo de Alcalá. Un año más, un pedazo del Corral de Comedias se desplaza bajo los árboles de la plaza de Palacio, donde la Recua Teatro protagonizará representaciones de mañana y tarde.
Desde allí podrás entrar a la Huerta del Obispo, una gran extensión de terreno que se encuentra en el interior del Recinto Amurallado del Palacio Arzobispal, y que alberga gran parte de las animaciones del Mercado Cervantino.
Más atracciones infantiles, granja de animales, paseos en camello y, como no, los Torneos de Caballeros.
*Nota: información proporcionada por la empresa organizadora y cotejada en la fecha de publicación. Dream Alcalá no se hace responsable de cualquier cambio o cancelación que pueda producirse.
Hay negocios que forman parte de la historia cotidiana de una ciudad. Comercios que han visto cambiar las calles, los barrios, las familias y las necesidades de sus clientes, pero que han conseguido mantenerse durante décadas. Es el caso de Muebles Castro, empresa familiar de Alcalá de Henares que en 2026 celebra su 60 aniversario.
Fundada en 1966, Muebles Castro lleva seis décadas dedicada al sector del mueble en la ciudad complutense. La propia empresa se define en su página web como un negocio familiar nacido en Alcalá y señala que uno de sus objetivos desde el comienzo ha sido ofrecer un buen servicio a sus clientes junto con una adecuada relación entre calidad y precio.
Sesenta años después, la firma continúa atendiendo a los vecinos desde su establecimiento de la calle Sevilla, 1, donde dispone de una exposición de 475 metros cuadrados dedicada a diferentes soluciones para el hogar.
Tres generaciones de clientes
Una de las particularidades que Muebles Castro destaca al celebrar estas seis décadas es la relación construida con varias generaciones de familias alcalaínas.
Abuelos que en su día confiaron en la empresa para amueblar sus casas, padres que posteriormente regresaron al establecimiento y ahora nietos que vuelven a contar con Muebles Castro para renovar sus hogares. Una continuidad que representa una de las mejores muestras de la relación de confianza que un comercio local puede construir con sus clientes a lo largo del tiempo.
La empresa mantiene así el carácter familiar con el que nació en 1966, adaptando su oferta a las necesidades de cada generación y a los cambios experimentados por el propio sector del mobiliario. Su presencia en Alcalá se mantiene actualmente en la calle Sevilla.
Muebles para las diferentes estancias del hogar
La exposición de Muebles Castro está especializada en distintas categorías de mobiliario y descanso, con propuestas para equipar tanto espacios comunes como dormitorios.
Entre sus principales especialidades se encuentran los sofás y chaise longues, una de las piezas centrales de cualquier salón, además de los colchones y canapés, destinados a la zona de descanso.
La oferta se completa con muebles de salón y dormitorios juveniles, dos ámbitos en los que las necesidades de las familias pueden ser muy diferentes en función del espacio disponible y de la edad de los usuarios.
También podrás encontrar sofás cama, mesas y sillas y muebles auxiliares, así como diferentes soluciones para el salón: mesas de salón, mesas de centro, mesas de TV y sillas. También dispone de mobiliario para recibidores, burós, zapateros y otros elementos auxiliares.
De esta forma, la propuesta de Muebles Castro no se limita a una única estancia, sino que permite encontrar diferentes elementos para completar el equipamiento de una vivienda.
Asesoramiento personalizado para cada cliente
Más allá del catálogo, la empresa sitúa entre sus señas de identidad la profesionalidad y el asesoramiento personalizado.
En un sector en el que las dimensiones de una vivienda, la distribución de las habitaciones y las necesidades de cada familia pueden condicionar la elección del mobiliario, contar con asesoramiento permite valorar las distintas alternativas antes de tomar una decisión.
Muebles Castro acompaña esta atención personalizada con una apuesta por ofrecer calidad a un precio competitivo, una filosofía que, según explica la propia empresa, ha formado parte de sus objetivos desde su fundación.
La firma ofrece asimismo opciones de financiación y un servicio de recogida de los muebles antiguos de los clientes, dos servicios orientados a facilitar el proceso de renovación del mobiliario del hogar.
Seis décadas vinculada a Alcalá de Henares
El 60 aniversario convierte a Muebles Castro en uno de esos comercios locales que pueden observar la evolución de Alcalá desde una perspectiva muy particular: la de las viviendas y las familias que han ido pasando por su establecimiento. En seis décadas han cambiado las tendencias decorativas, los materiales, la distribución de los hogares y las necesidades de los consumidores. También ha evolucionado la forma de comprar y de informarse antes de adquirir un mueble.
Sin embargo, la empresa mantiene algunos de los principios con los que se presenta desde sus orígenes: atención al cliente, servicio, asesoramiento y relación calidad-precio.
La celebración de este aniversario pone precisamente el foco en esa continuidad y en los vínculos construidos durante años con los vecinos de Alcalá. Tres generaciones de clientes constituyen, en este sentido, parte de la historia de un establecimiento que nació en 1966 y que en 2026 alcanza sus seis décadas de actividad.
Así, arranca su ciclo otoñal de cenas maridadas el próximo jueves, 15 de octubre, con una propuesta muy especial que une marca burgalesa de referencia, Bodegas Portia, con uno de los grandes espacios gastronómicos de Alcalá de Henares.
La cita, programada para las 21:00 horas, propone una experiencia gastronómica donde el vino y la cocina de autor se dan la mano en una perfecta armonía.
Cuatro pases y un sorteo final
La cena estará compuesta por cuatro platos armonizados con cuatro vinos distintos de Bodegas Portia, incluido un postre sorpresa para cerrar la velada con dulzura.
El menú comenzará con el aperitivo de la cerveza Eximio para después pasar a un huevo a baja temperatura, espuma de boletus y setas de temporada. En el segundo pase llegará la gallineta al vapor con caldo japonés y algas. El plato fuerte será un canelón de pollo de corral y demi-glace.
Por último, el postre será una original sorpresa que, como es costumbre en Eximio, no dejará a nadie indiferente.
El precio del menú es de 35 euros y las plazas son limitadas. Las reservas pueden realizarse en el número de teléfono 91 513 89 80. Al final de la velada habrá un sorteo en el que participarán todos los asistentes.
El Gobierno regional publicará una colección de libros escolares titulada ‘Personajes de la historia de España’. Un serial para acercar a los alumnos la vida y la obra de figuras destacadas de nuestro país.
El Consejo de Gobierno ha publicado el informe sobre la edición de 16.500 ejemplares en papel, que se distribuirán entre los centros educativos sostenidos con fondos públicos. Una acción con motivo del Día de la Hispanidad.
El Colegio Oficial de Doctores y Licenciados en Filosofía y Letras ha elaborado estos diez textos divulgativos, dirigidos a los estudiantes de Educación Primaria y los primeros cursos de Secundaria. Los textos van acompañados de ilustraciones de la autora madrileña Laura Brenlla, especializada en publicaciones infantiles y animación.
Personajes de la historia de España
Los libros están dedicados a Séneca, el Cid, Isabel la Católica, Hernán Cortés, Carlos V, Felipe II, Miguel de Cervantes, Diego Velázquez, Francisco de Goya y Santiago Ramón y Cajal.
Con esta colección, la Consejería de Educación, Ciencia y Universidades busca dar a conocer la trayectoria y la relevancia de estas figuras. Y, con ello, complementar los contenidos de Historia de España, una asignatura clave en el sistema educativo.
La selección abarca distintas épocas y ámbitos. Desde el pensamiento y la política hasta la literatura, el arte y la ciencia. Además, ofrece a los estudiantes una visión más amplia del patrimonio histórico y cultural español.
La Fundación GIN, el Instituto Quevedo de las Artes del Humor (IQH) de la Fundación General de la Universidad de Alcalá (FGUA) y el Vicerrectorado de Investigación y Transferencia de la Universidad de Alcalá han convocado el 15º Concurso de Humor Gráfico GIN-UAH. En esta edición, el certamen pone el foco en la dieta, la nutrición y el deporte bajo el lema ‘Vida saludable’.
La convocatoria, que cumple quince años, invita a los participantes a reflexionar con humor sobre los hábitos saludables y la confusión que a menudo rodea a las recomendaciones sobre alimentación y ejercicio. Según los organizadores, la propuesta busca comprobar si, a través del humor gráfico, somos capaces de arrojar algo de luz sobre tanta confusión o, al menos, sacarnos unas cuantas risas.
El concurso establece dos secciones diferenciadas. La sección General está dirigida a cualquier persona interesada en el ámbito del humor. La sección Universidades de España está reservada para personal y estudiantado vinculado a universidades españolas, que deberán acompañar el correspondiente documento que justifique su vínculo con la institución universitaria.
Premios y participación
En cada una de las secciones se concederán dos premios. En la sección General, el primer premio está dotado con 2.000 euros y el segundo con 1.000 euros. En la sección Universidades de España, los galardones serán de 500 y 250 euros, respectivamente.
Los interesados podrán participar tanto individualmente como de forma conjunta, formando equipo entre guionista y dibujante. Cada participante podrá presentar un máximo de cuatro propuestas, que deberán ser originales e inéditas.
Las obras podrán entregarse en soporte físico (papel, cartulina, etc.) o en formato digital. El plazo de presentación permanecerá abierto hasta el próximo 15 de noviembre. Se admiten trabajos en cualquiera de las lenguas oficiales de España o en inglés. Aquellas propuestas que contengan texto en otro idioma deberán traducirse a alguno de los dos idiomas admitidos.
Exposición y difusión de las obras
Las obras galardonadas, así como una selección de las presentadas, serán publicadas en la web del Instituto Quevedo de las Artes del Humor (IQH) y formarán parte de una exposición que se realizará durante 2027. De este modo, el certamen no solo premia el talento, sino que también contribuye a la difusión del humor gráfico como herramienta de reflexión social.
El concurso GIN-UAH se ha consolidado a lo largo de sus quince ediciones como una cita de referencia para los amantes del humor gráfico en España. En años anteriores, el certamen ha abordado temáticas diversas, siempre con el objetivo de utilizar la ironía y el ingenio para analizar asuntos de actualidad. En esta ocasión, la organización pone el acento en la importancia de una vida saludable, un asunto que genera un intenso debate social y sobre el que abundan los mensajes contradictorios.
La Universidad de Alcalá, a través de sus instituciones, mantiene así su compromiso con la cultura y la creación artística, ofreciendo una plataforma para que dibujantes y guionistas puedan mostrar su trabajo. La convocatoria está abierta a participantes de toda España y de otros países, siempre que cumplan con los requisitos establecidos.
Para más información, los interesados pueden consultar la página web del Instituto Quevedo de las Artes del Humor o dirigirse al correo electrónico de contacto del certamen. La organización anima a todos los creativos a participar en esta nueva edición y a contribuir con su visión humorística a un tema tan relevante como la vida saludable.
