“Venir a Bresca es estar ávido de experiencias, de emociones y sobre todo de sabor. Un lugar de encuentro, de compartir… en definitiva, de vivir. Un estado de euforia positiva, viviendo el momento con alegría y desinhibición”. Así es visitar Bresca, el restaurante italiano de moda de Alcalá de Henares situado en la céntrica calle del Tinte, 15.
Y es que Bolonia y la ciudad cervantina tienen mucho en común, no solo por la cantidad de Erasmus que han intercambiado durante décadas, también por su mezcla de historia, arte y tradición. Pero, sobre todo, por su forma de disfrutar la gastronomía, de manera informal y compartiendo con amigos en una gran ciudad universitaria.
Este el ambiente que encontrarás en Bresca. Bien combinado con una amplia variedad de los mejores platos de la cocina boloñesa con una excelente relación calidad-precio. Su carta empieza en los sabores de los platos de las abuelas del norte de Italia, con el toque personal de la nueva cocina.
En este rincón boloñés del centro de Alcalá podrás disfrutar de estupendas tablas de embutidos 100% italianos, riquísimas pastas tradicionales y rellenas, lasagnas, carpaccios y ensaladas pasando por esponjosas nuvolettas hechas con masa madre y aceite de oliva virgen.
La pasta rellena se hace diariamente en Bresca. Como especialidad, no podía ser de otra manera, el auténtico estilo boloñese de su pasta al huevo.
En Italia no solo se come, también se bebe, y en Bresca completan su carta con cervezas artesanas, spritz y la nueva y flamante carta de cócteles.
Comida italiana para todo tipo de personas
En Bresca son muy conscientes de las nuevas formas de alimentarse y del creciente aumento de intolerancias y alergias. Su carta está más que preparada dar respuesta a esta situación.
Una amplia y variada oferta de productos sin gluten, vegetarianos y veganos que sigue de forma estricta y concienzuda el proceso de elaboración de los platos para evitar la contaminación cruzada con hornos y zonas de elaboración diferenciadas. Por ello, están avalados por Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
El impresionante local de Bresca
La decoración de los locales de Bresca rompe con todo. Un nuevo concepto de interiorismo, fresco y moderno que ya forma parte de Alcalá.
Un salón principal, coronado con un cielo de lámparas de mimbre y vegetación con sillas de terciopelo que te envolverán en una atmósfera diferente. La zona de la taberna, con una inmensa estantería, tiene una gran mesa de mármol de 5 metros de largo, perfecta para compartir en esta versión moderna pero igual de informal que una taberna boloñesa.
El restaurante está lleno de rincones especiales y uno de ellos es la Sala Rosa, un salón que hará las delicias de los fanáticos de Instagram.
También cuentan con una gran terraza en un emplazamiento único como es la céntrica plaza Atilano Casado, para disfrutar de las mejores sangrías y cócteles este verano.
Y es que afirman “queremos hacer de Bresca tu casa, tu punto de reunión, donde puedes comer, beber y sentirte libre. Sé libre, sé Bresca”, se despiden.
Ibiza, Madrid, Santiago, Almería y ahora… Alcalá de Henares
Bresca ya tiene siete restaurantes repartidos por toda la geografía española, tres en Madrid centro (Malasaña, Lavapiés y Gran Vía), Santiago de Compostela, Almería, Ibiza y Alcalá de Henares.
Enclavado en una excelente localización en la esquina de la calle del Tinte, 15. En pleno centro de la ciudad cervantina con los parkings de la calle del Ángel y la plaza de San Lucas a unos pocos metros. Y si vienes de fuera de Alcalá y sin coche, llegarás en unos minutos andando desde la Estación Cercanías.
Nuevo concepto donde la imagen e interiorismo están cuidados al detalle, junto a su propuesta gastronómica para todos los públicos, harán de Fino Bar el nuevo lugar de encuentro para los vecinos y turistas de Alcalá.
Línea tradicional gastronómica con toques innovadores; Fino Bar Restaurante ofrece una propuesta fresca y desenfadada, sin perder de vista su apuesta por la calidad del producto y una barra para disfrutarla a cualquier hora del día.
Fino Bar quiere convertirse en el referente gastronómico de la ciudad y un sitio de encuentro para todos los públicos
Con una barra de más de 10 metros de largo, Fino Bar invita a disfrutar de su cerveza tirada de tanque, tercios a -5,5 grados casi helados, vermuts, sidras y de más de 150 referencias entre ginebras, whisky, vodka y rones; el escenario ideal para poder disfrutar de una buena compañía.
Y por si fuera poco, a apenas unos metros del parking del mercado para estacionar cómodamente tu vehículo en el centro de Alcalá de Henares.
La propuesta gastronómica
Fino Bar te ofrece una carta diferente, de temporada y para todos los gustos en la que no puedes dejar de probar la croqueta, el tataki de torrezno, los mejillones Fino, el salpicón templado de langostino, totopos y piparra; sus pizzetas, su entraña o su delicioso e icónico pulpo y sus fuera de la carta semanal.
Además, Fino Bar Restaurante cuenta con una propuesta para comer de lunes a viernes al precio de 13,50 euros de su menú, donde podrás elegir entre cuatro primeros y tres segundos o decantarte por el menú pizza de la semana.
Buena gastronomía que podrás acompañar con una propuesta de más de 100 referencias de vinos; una bodega diseñada por Alberto Sánchez, socio somellier de Fino Bar, convirtiéndolo en un lugar de referencia en Alcalá para disfrutar de una de las mejores bodegas de la ciudad.
Su enclave único en una calle de moda y ocio junto a los mejores locales de la ciudad hacen de Fino Bar el lugar perfecto para tomar la primera tanto después de comer o de cenar como disfrutar del tardeo con una buena copa y música lounge: «Queremos que Fino Bar sea un lugar de encuentro para disfrutar a cualquier hora del día. La gente quiere salir y nosotros trabajamos para ofrecer a la gente una propuesta gastronómica única y de valor», afirma Fran Rodríguez.
«Buen servicio y buen producto. Hemos creado una carta de comida muy sencilla donde nos hemos preocupado de la técnica de cocina y una calidad muy alta de los ingredientes. El objetivo es que le guste a todo el mundo y que la gente venga a disfrutar y se lo pase bien» así presenta el nuevo Bar Fino su socio Alberto Sánchez.
La recomendación de Dream Alcalá: torreznos y croquetas
Pero si quieres que te dejemos una buena recomendación, en Fino no puedes dejar de pedir las croquetas de cecina de su chef Raúl Álvarez. Y el torrezno… si hay algo que les gusta a los restaurantes de Monio Group es hacer unos buenos torreznos, todos ellos distintos en sus diferentes locales. El torrezno de Fino pasa al siguiente nivel, tienes que probarlo.
Fino Bar: Tecnología punta y a la última
Mención aparte merecen sus característicos tanques de cerveza de 1.500 litros que Mahou sirve directamente al Restaurante. Un sistema pionero que el Grupo implanto en Alcalá con Taberna 7 y con el que la cerveza no pierde la cadena de frío porque viene directamente de la fábrica de Mahou de Alovera, a menos un grado, manteniendo las propiedades organolépticas, sin ácidos y sin aditivos.
Así como su nuevo y único sistema de refrigerado en la ciudad que te permitirá disfrutar de la cerveza de botella a menos 4 grados sin que se llegue a congelar.
También te sorprenderá a la entrada del restaurante su horno napolitano dorado que trabaja a más de 400 grados consiguiendo un sabor auténtico e inigualables en sus pizzetas.
La apertura de Fino
Una inauguración que se llevó a cabo el pasado viernes y que daba el pistoletazo de salida a la apertura de un local que, sin duda, dará mucho que hablar en el ocio basado en la buena cocina con la que cuenta Alcalá de Henares.
Fran Rodríguez y Alberto Sánchez
Propuestas gastronómicas de alta calidad en lugares icónicos de Alcalá y Madrid
Alcalá de Henares es la apuesta segura de Monio Group, conjunto de restaurantes de reconocido éxito en Alcalá desde 2010 y con presencia en Madrid desde 2021 –Casino, Francesco’s, Taberna 7, Taberna San Isidro y Frankie Burgers-.
Este grupo de restauración nació de la mano de Fran Rodríguez y, hasta el momento, alberga siete marcas en hostelería y cada uno de sus restaurantes es diferente en estilo y personalidad, pero todos con un mismo denominador común: la excelencia y la calidad.
Monio Group sigue invirtiendo en Alcalá de Henares como ciudad eje del Grupo, en la reflejando una vez más su voluntad renovadora en cada uno de sus proyectos sin perder el foco en la calidad del producto, la técnica, el interiorismo y los altos estandartes del servicio.
Las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia de Alcalá de Henares, más conocidas como Las Juanas, depositarias, herederas, del Cardenal Cisneros, están inmersas en un nuevo proyecto para dar a conocer, y ser ellas quienes lo expliquen, el legado Cisneriano con los objetos que custodian en un pequeño Museo y su forma de vida en el convento.
Actualización: Agotadas todas las entradas para esta visita. Las Hermanas avisan que habrá otra en enero.
La idea surgió a raíz de las visitas que se vienen realizando con Guías Turísticos tanto en la Iglesia como en el Museo; y es que, cuando los guías les invitan a participar “nos damos cuenta que a muchas personas -cuentan las hermanas- les encanta conocernos, y que seamos nosotras quienes les expliquemos nuestra forma de vida, la experiencia de tantos siglos de vida contemplativa, y contamos curiosidades que han pasado de generación en generación”.
Entre los objetos del Museo se encuentra una de las cinco copias que existen en la actualidad del Testamento de Cisneros; una Cruz pectoral con reliquias; el Bastón nazarí que Cisneros utilizó como bastón de mando militar o como báculo; un Cáliz donado por Felipe II y una copia de un cuadro representando a Cisneros, el original se encuentra actualmente en la exposición Edades del Hombre.
Oportunidad única
La primera visita se realiza este sábado y 40 son los afortunados que consiguieron inscribirse a tiempo. Así conocerán de primera mano que la Orden de las Hermanas Pobres de San Clara existe desde 1212; que la Comunidad fue fundada por el cardenal Cisneros en 1508 y que hasta hace unos años funcionó también como Colegio, conocido como Las Juanas.
Muchas son las historias y curiosidades de este edificio Monasterio-Convento, algunas conocidas y publicadas, pero quieren dejar algo de “misterio” para ser desvelado por ellas mismas en esta visita singular que, si todo marcha bien, comenzaría a funcionar en 2023.
Bastón nazaríCáliz regalo de Felipe IITestamento de CisnerosCuadro representando a Cisneros
Visita guiada a la Iglesia y museo de las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia
El próximo sábado 12 de noviembre a las 11 de la mañana podrás visitar la Iglesia y el museo de las hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia (Juanas) en Alcalá de Henares.
La visita será guiada por las propias hermanas quienes te explicarán la historia del Monasterio y su vinculación con el Cardenal Cisneros, y donde podrás ver un copia de su testamento entre otras obras de arte.
El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha comenzado las actuaciones para la revitalización y puesta en valor del caz de la Isla del Colegio, en el marco de la estrategia del equipo de Gobierno municipal por una ciudad más verde y sostenible, así como por la puesta en marcha de actuaciones de mejora que permitan acercar el río Henares a la vida de los alcalaínos y las alcalaínas.
En la mañana de hoy, el concejal de Medio Ambiente, Enrique Nogués, y el edil Julián Cubilla han presentado este proyecto, que cuenta con una inversión municipal de 258.940 euros (IVA incluido) y un plazo de ejecución de 12 semanas.
Las actuaciones consistirán en la retirada de residuos, así como la recuperación de una de las compuertas de entrada de agua que facilitaban, en su época, el funcionamiento del molino Borgoñón, y que ahora permitirá regular la entrada de agua al caz una vez limpio. Asimismo, se instalará una estación de aforos que permitirá el control de caudales a través de un medidor de ultrasonidos.
En el vídeo superior se pueden ver y escuchar todos los detalles de esta obra que, aunque podría generar olores en una primera fase por la retirada de lodos, dejará sin embargo el caz limpio y revitalizado en esta importante parte de Alcalá de Henares.
Qué es el caz de la Isla de Colegio
La Isla del Colegio debe su nombre al colegio de San Ildefonso de la universidad primigenia del Cardenal Cisneros, quien compró estos terrenos para abastecer de agua a los alumnos del colegio. En sus manos se mantuvo hasta ser expropiado por la Corona, como el resto de bienes de los colegios mayores, a finales del siglo XVIII. Vendido en pública subasta, pasó a manos particulares para convertirse en un molino harinero. La Isla del Colegio es una «isla» precisamente porque está rodeada de agua por todas partes, a consecuencia de la construcción del caz.
El caz es por tanto una infraestructura hidráulica, una desviación artificial del río Henares que comienza en la presa de Cayo (zona más a la derecha de la imagen superior), que atraviesa la Isla del Colegio por el actual Recinto Ferial y retorna al río Henares. El motivo de esta construcción, que data del siglo XV o XVI, fue poder sacar agua del río Henares y llevarla al cercano Molino Borgoñón, para permitir su funcionamiento como molino harinero. Esta obra la realizaron por tanto los propietarios del molino.
En la actualidad, para usar este caz existe una concesión que data del año 1883. Esa concesión se amplió en el año 1951 y desde entonces, debido a la falta de uso del molino, llegó un momento en el que la Confederación estuvo a punto de retirarla.
Aspecto en 2021 del Molino Borgoñón
En el año 2020 el Ayuntamiento volvió a formalizar esa concesión de agua para no perderla. De no haber formalizado esa concesión hoy el caz no tendría agua y probablemente no podría tener agua, porque hoy en día este tipo de concesiones están muy restringidas. Ocurriría como ha pasado por ejemplo con el caz de la isla de los García, que ya no existe. Es un caz donde se ve que el agua pasaba por un camino, pero que ya no tiene agua.
Para no perder esa protección que le da el caz y ese ese transcurso de agua a la Isla del Colegio, en el año 2020 el Ayuntamiento formalizó ese inicio de concesión, ya no con un carácter de explotación del molino, sino con un carácter recreativo para mantener el valor histórico ese caz. Esa concesión todavía está en trámite.
En cuanto a la fauna que puede encontrarse en el caz, se contará con una empresa especializada que con carácter previo a la actuación retirará los ejemplares tanto de fauna autóctona como exótica. Aquella que sea autóctona se retornará al río en la misma jornada de trabajo.
El edil de Medio Ambiente, Enrique Nogués, ha destacado “la apuesta de este equipo de gobierno por la mejora del entorno más próximo a los vecinos y vecinas: esta revitalización del caz supondrá una mejora de la calidad de vida de la población, y ofrecerá una mejora de la imagen del acceso a la Isla de Colegio que se suma a las actuaciones que venimos desarrollando para la renaturalización, puesta en valor e integración del río Henares en la vida de los alcalaínos”.
Las distintas islas fluviales de Alcalá.La limpieza del caz se hará en tres fases.
Nogués ha explicado que “los trabajos se realizarán por tramos y se llevará a cabo la protección del arbolado en cada uno de ellos para favorecer una adecuada naturalización de este espacio que, pese a ser una desviación artificial del río Henares, supone un atractivo para los vecinos y vecinas que se acercan a la Isla del Colegio”.
El primer tramo comprenderá el espacio del caz que se extiende desde el acceso al mismo desde el parque de la Juventud hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 500 metros; el segundo tramo, de 700 metros, discurre desde el acceso al caz por el parque de la Juventud hasta la conexión con el Paseo de Aguadores; y, por último, el tercer tramo comprenderá el cauce desde la zona del Paseo de Aguadores hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 300 metros.
Muestra del lodo presente actualmente en el fondo del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.
Con motivo de las celebraciones por su 45 aniversario, la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE) ha entregado esta mañana los ‘Premios AEDHE a la Excelencia Empresarial 2022’. Unos galardones que han reconocido a Haleon (GSK) como la Empresa del Año del Corredor del Henares y que contó con la bienvenida de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.
El objetivo de esta cuarta edición de estos reconocimientos, celebrada en el Complejo Fincas El Olivar, en Alcalá de Henares, es poner en valor las mejores prácticas y resultados empresariales en elCorredor del Henares. De este modo, AEDHE busca contribuir al reconocimiento y promoción de la excelencia empresarial de esta zona del país.
«Estos premios son un reconocimiento a los empresarios y empresas que, a lo largo de estos 45 años, han trabajado y lo siguen haciendo, para disponer de una asociación que garantice la defensa de sus intereses y al mismo tiempo sea un espacio para generar oportunidades de negocio», ha indicado Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHE.
Durante su intervención, Laly Escudero, ha hecho un repaso por los diferentes hitos que la Asociación que lidera ha alcanzado durante estos 45 años de trayectoria, destacando su cada vez más fortalecida presencia en las instituciones, así como su participación en proyectos que aportan soluciones innovadoras para las empresas. Asimismo, ha reiterado el compromiso de AEDHE de seguir trabajando por el desarrollo económico del Corredor del Henares y de cada una de las empresas que lo conforman.
Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHEIsabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha avanzado que el Gobierno regional va a poner en marcha un Plan de Talento Digital para formar a los trabajadores en tecnología y, al mismo tiempo, ofrecer una solución al déficit de profesionales que existe actualmente en el sector. “El mejor talento requiere de mayores competencias tecnológicas y digitales y, en ocasiones, la empresa no lo encuentra”, ha indicado. De hecho, ha detallado que existen en España 150.000 puestos de trabajo que ahora están sin cubrir por falta de competencias digitales de los demandantes de empleo.
Para ello se está diseñando este Plan de Talento Digital, que se hará en colaboración con los fabricantes para contar con contenidos ligados a las necesidades reales de las compañías. Esta innovadora propuesta tendrá un presupuesto de 20 millones de euros y se estima que pueda beneficiar a cerca de 10.000 personas. Se realizará a través de convenios con las empresas y será con compromiso de contratación de, al menos, el 60% de los participantes durante los cinco meses siguientes al ciclo formativo.
Otra de las medidas que ha destacado Díaz Ayuso, como avanzó en el reciente Debate del Estado de la Región, es que el Ejecutivo autonómico, para fomentar el emprendimiento, aprobará la tarifa cero para nuevos autónomos, financiando el total de sus cuotas durante los dos primeros años, y para las mujeres autónomas que se incorporan a la actividad laboral tras la baja por maternidad. La presidenta también ha destacado el Corredor del Henares como un eje estratégico industrial y empresarial de la región, con 22.000 compañías que dan trabajo a más de 20.000 personas. La combinación del “conocimiento, talento, empresas y una administración que haga más sencilla la vida a los madrileños” como la “fórmula” para que esta zona se haya convertido en un “territorio pujante, innovador y emprendedor”, ha señalado.
Ceremonia completa de los Premios Excelencia Empresarial AEDHE 2022
Esta IV edición, que ha estado amenizada por el violinista y director de orquesta con amplia trayectoria nacional e internacional Bruno Axel, ha reconocido la labor de 11 entidades en materias como la sostenibilidad, la formación o la RSC, entre otros. Retos actuales tanto de las organizaciones como de la sociedad, que se han convertido en pilares básicos para el crecimiento y viabilidad de las empresas en los próximos años. Y en los que el Corredor del Henares está apostando claramente para estar a la vanguardia en innovación, digitalización y economía circular para seguir siendo un referente a nivel nacional.
El primer premio, el referente a ‘Empresa del Año’, fue otorgado a Haleon, compañía independiente líder en el autocuidado de la salud. Asimismo, se entregaron los reconocimientos ‘Empresa Innovadora’ a PUIG, ‘Empresa Comercial’ a Fersan, ‘Empresa familiar’ a Orto Alresa, ‘Empresa Industrial’ a Pemsa y ‘Compromiso con la sostenibilidad’ a C.T.C. Servicios Ambientales S.L.
A ellos se suma el premio ‘Impulso de la Industria 4.0’ otorgado a Saargummi Ibérica S.A., ‘Mayor esfuerzo en la formación’ para Fersay, ‘Expansión Internacional’ para Tipsa, ‘RSC para Mcneil Ibérica, S.L.U. Johnsons y el premio ‘Trayectoria empresarial’ para Hotel Bedel.
Asimismo, debido al alto nivel de las candidaturas, se otorgaron cuatro accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven.
Las consecuencias energéticas en las empresas
Una jornada que no se olvidó de la situación actual que estamos viviendo, especialmente a nivel empresarial debido a la incertidumbre energética, la subida de los costes, la inflación, etc. Por ello, se ha llevado a cabo una mesa redonda bajo el título ‘Energía y Empresa’ donde expertos han debatido sobre los efectos que la inestabilidad geopolítica está ocasionando en el sector empresarial, la influencia en el precio de las materias primas energéticas y no energéticas, los desafíos en la electrificación, así como sobre la seguridad jurídica en el sistema retributivo español de las energías renovables. A esto se sumó un análisis de la efectividad de la aplicación de los fondos Next Generation en el ámbito de la descarbonización de la economía.
«El incremento del precio de la energía, rápido y de magnitud importante, impacta en la rentabilidad de nuestras organizaciones obligándonos a gestiones de defensa y adaptación hacia el mercado no habituales hasta el momento», ha señalado Juan Ángel García Fernández, vicepresidente de Mondragon Corporation.
Ante una situación así, los expertos han puesto en valor algunas de las líneas que pueden seguir las empresas. «La situación actual obliga a las empresas a buscar alternativas de sourcing energético, aprovechando el desarrollo exponencial de muchas tecnologías, como el autoconsumo fotovoltaico, que ya era una realidad con escenarios de precios «normales». Otras soluciones innovadoras están acelerando su go-to-market, ya sea en fase eminentemente de pilotos, o desplegando proyectos a gran escala. El potencial del hidrógeno verde, dado el recurso renovable competitivo que disponemos en España, la valorización de residuos, y el desarrollo de tecnologías de almacenamiento, deben permitir al sector empresarial reducir su consumo energético, y progresivamente descarbonizar sus operaciones», ha apuntado Carlos Fernández Landa, socio responsable del sector engergético de Price Waterhouse.
Otra de las alternativas vendrá por el impulso en los transportes de las alternativas eléctricas. «En Renault Group tenemos claro que el vehículo del futuro será eléctrico, conectado y autónomo. Pero hay que contar con otras tecnologías para lograr una transición ecológica ordenada hasta que se consolide el eléctrico. Ello pasa por el híbrido, el híbrido enchufable o los eco-combustibles», ha asegurado Jesús Presa Casado, director de Relaciones Institucionales, Impacto Social y Comunicación de Renault Iberia.
Junto a ellos, han participado Luis Pinheiro de Matos, economista de Caixabank Research, y Laly Escudero, presidenta de AEDHE. En una mesa que ha estado moderada por el director de El Confidencial, Nacho Cardero.
Finalmente, la presidenta de AEDHE Laly Escudero Ossorio, ha invitado a todas las empresas del Corredor del Henares a participar en la próxima edición de los ‘Premios AEDHE a la excelencia empresarial’, «donde tendremos la oportunidad de disfrutar e intercambiar experiencias en un momento en el que asistimos a una gran transformación global, y donde el asociacionismo empresarial sigue más vigente que nunca, para afrontar el día a día de las empresas, y reforzar el tejido empresarial».
Galardonados Premios Excelencia Empresarial 2022
Premio Empresa del Año: HALEON (GSK)
Haleon, compañía independiente líder de autocuidado de la salud, cotiza en las Bolsas de Nueva York y Londres y cuenta con más de 22.000 empleados en todo el mundo y un volumen de facturación superior a los 11.000 millones de libras.
El centro de producción y manufacturación de Alcalá de Henares exporta a 46 países en todo el mundo más de 50 millones de packs de cerca de un centenar de productos especializados en el área de Respiratorio y Alergias. Constituye un activo fundamental a nivel mundial en la cadena de producción de Haleon, que contribuye a la economía de la zona del Corredor del Henares y de la Comunidad de Madrid, apostando firmemente por la innovación en los procesos de producción.
Este año se conmemora el 50° aniversario del centro, siendo un homenaje a los más de 450 empleados que actualmente conforman la plantilla de Haleon y a todos aquellos que, a lo largo de este medio centenar de años, con su esfuerzo y talento han conseguido que la compañía sea líder nacional y mundial en el autocuidado de la salud, gracias a marcas tan conocidas y queridas por consumidores españoles como Sensodyne, Voltadol, parodontax, Multicentrum, Rhinomer, Corega, Fenistil, Zovirax o Sal de Frutas ENO.
Premio Compromiso con la Sostenibilidad: C.T.C Servicios Ambientales S.L.
C.T.C Servicios Ambientales es una empresa especializada en la gestión integral de residuos, peligrosos y no peligrosos, que opera a nivel nacional con sedes en Sevilla y Madrid. Surgió en 1994 con la misión de recoger, clasificar y transportar los residuos peligrosos y no peligrosos (papel, cartón, plásticos, chatarras, maderas, escombros, podas, lodos, restos orgánicos) que generaban las empresas y otros organismos en la provincia de Andalucía; así como para el transporte por carretera a nivel nacional.
En un proceso de expansión, en 2014 se inaugura nuestra sede de Madrid con la intención de posibilitar la centralización de los servicios que ofertamos, reduciendo tanto los costes económicos como los ambientales. Gestionamos más de 80.000 t. de residuos y producimos casi 90.000 t. de materiales reciclados cada año, evitando enormes cantidades de C02 a la atmósfera. Además, nuestro Sistema de Gestión ha sido desarrollado en los ámbitos de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el trabajo.
Con casi 30 años de experiencia en el sector de la gestión de residuos, trabajamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes soluciones seguras, profesionales y económicas que respeten las legislaciones medioambientales vigentes.
Premio Impulso de la Industria 4.0: SAARGUMMI IBÉRICA SA
Saargummi es una empresa multinacional líder de mercado en la fabricación y comercialización de juntas de estanqueidad de caucho y de perfiles de EPDM y TPE, producidos mediante las técnicas de extrusión e inyección, laminado, pegado y acabado que, desde hace más de 35 años, ha ido evolucionando en la producción y suministro de productos de primer equipo.
Saargummi Ibérica dispone de una de las instalaciones más avanzadas del Grupo, distinguiéndose fundamentalmente por el elevado esfuerzo en innovación continua de la producción, y la alta capacidad y calidad productiva de la planta. Esta capacidad de innovación se coordina con frecuencia con la central del Grupo con el fin de mejorar el Know-how común, e incrementar la capacidad competitiva de la planta hacia mercados externos.
Saargummi Ibérica dispone desde septiembre de 2005 de instalaciones modernas dedicadas al desarrollo tecnológico y la producción en Loeches, con una base de 28.000 m 2 y situada a 30 Km. de Madrid. La planta dispone de las últimas tecnologías españolas y europeas.
Premio Mayor esfuerzo en la Formación: FERSAY
Fersay es una empresa creada en 1979 situada en Los Hueros (Villalbilla) especialistas en la venta de recambios y accesorios para electrodomésticos y electrónica del hogar.
La empresa exporta a más de 37 países, cuenta con 3 delegaciones y más de 5.500 clientes profesionales se abastecen a diario de sus productos.
En 2011 creó una fundación bajo el nombre de Azelera formación y a través de uno de sus fundadores, José Carrasco, han impartido cursos a empresarios, clientes, empleados, proveedores e institutos con el único fin de compartir y transmitir sus conocimientos y experiencias con los demás.
Premio Expansión Internacional: TIPSA
TIPSA es una empresa integrada en la red internacional de transporte DPDgroup, especializada en servicios integrales de transporte urgente de paquetería ligera, mensajería y documentación, tanto a nivel nacional como internacional. Entre sus valores diferenciales destacan la capilaridad de su Red, formada por más 300 agencias y 13 HUBS; el valor añadido y adaptabilidad de sus servicios, en los que prima la relación calidad-precio; su implicación en proyectos de Responsabilidad Social Corporativa y la innovación tecnológica en sectores competitivos como el farma y el e-commerce. Gracias a sus valores y a su sólido crecimiento TIPSA se ha posicionado, en un corto periodo de tiempo, como una de las empresas líderes del sector.
Premio Empresa Industrial: PEMSA Cable Management
Fabricante de sistemas de conducción de cables eléctricos, PEMSA fue fundado en Madrid hace más de 50 años, con 4 centros productivos ubicados en el Corredor del Henares. Líder en el mercado español, y uno de los principales fabricantes europeos de bandejas porta cables, presente internacionalmente través de sus 4 filiales en UK, FR, PT y Colombia.
Desde 1969, la vocación industrial de PEMSA se ha materializado en Alcalá de Henares en uno de los más importantes centros de producción de material eléctrico de Europa, desde el que se suministran más de 7 millones de metros de bandeja porta cables a más de 60 países.
Hoy Pemsa es una referencia a nivel mundial, con un equipo humano altamente cualificado y totalmente comprometido en responsabilidad social, sostenibilidad, digitalización y desarrollo tecnológico, aportando valor a las infraestructuras eléctricas y energéticas.
Premio Empresa Familiar: Ortoalresa, la esencia de Álvarez Redondo, S.A.
Fundada en 1.988, la compañía Álvarez Redondo S.A. es una empresa familiar cuyo objetivo principal es la fabricación de centrífugas de laboratorio de gama alta que aporten un valor añadido a la comunidad científica en el desarrollo de sus actividades.
La inquietud por exportar desde el año 2.000, por transmitir confianza estableciendo un sistema de gestión de la calidad, ser los primeros a nivel mundial en implementar equipos con pantallas táctiles, convertirse en fabricantes de producto sanitario, presidir la asociación Europea de fabricantes de equipos científicos, y continuar con el proceso de expansión a pesar de las situaciones adversas de los últimos años, transmiten lo que es en esencia Álvarez Redondo, S.A. una empresa dinámica, comprometida y abierta que posee una gran experiencia y un profundo conocimiento del sector.
Premio RSC: MCNEIL IBÉRICA, SLU JOHNSONS
La planta de McNeil Ibérica pertenece a Johnson & Johnson. Su misión es suministrar productos OTC de alta calidad y competitivos a los pacientes, usando para ello prácticas sostenibles y siendo un buen lugar donde trabajar. La planta está considerada dentro de la red OTC de la compañía como el centro de excelencia para la producción de granulados y un aliado estratégico en la producción de lotes de pequeña y media talla para la tecnología de líquidos.
Para ello se cuenta con 50 colaboradores y se dispone de una superficie total de 25.000 m2, con 9.000 m2 de edificio y 2.000 m2 destinados a almacén. Actualmente la planta fabrica medicamentos como Frenadol, para España, Italia, Reino Unido, Suecia, Alemania, Bélgica, Francia, Argelia.
Premio Trayectoria empresarial: Hotel El Bedel
La Posada de las Letras S.L., gestiona hace 8 años el céntrico «Hotel El Bedel», gestión llevada a cabo por la familia Bedmar González, una empresa familiar dedicada al alojamiento y restauración de calidad en la ciudad de Alcalá de Henares. Una empresa que comenzó con 12 empleados y que ha ido creciendo hasta los 52 que hay en la actualidad.
Actualmente, gestiona desde la empresa familiar cuatro establecimientos, en los que ofrece un servicio personalizado y de calidad para otorgar la confianza que el cliente necesita en una ubicación extraordinaria.
Hotel El Bedel
Hostel Complutum
Alojamientos ejemplares
Casa&Fonda 1.888
Premio Empresa innovadora: PUIG
Puig crea marcas únicas de belleza y moda, altamente deseables, que refuerzan la confianza en uno mismo y permiten expresarse con personalidad propia, en una empresa familiar que aspira a dejar un mundo mejor para las siguientes generaciones.
Desde 1914, nuestro espíritu emprendedor, nuestra creatividad y nuestra pasión por la innovación nos han posicionado como un jugador relevante en el ámbito de la belleza y la moda. Con presencia en la moda y en las tres categorías de prestigio (fragancias, maquillaje y dermocosmética), las marcas de Puig generan compromiso, conectan emocionalmente y cuentan grandes historias.
En Puig defendemos los valores y principios establecidos por tres generaciones de liderazgo familiar. Actualmente seguimos construyendo sobre este legado a través de un fuerte compromiso en nuestra Agenda ESG (medioambiental, social y de gobemanza corporativa), alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
Nuestro portfolio de marcas incluye: en la división Beauty and Fashion Carolina Herrera, Paco Rabanne, Jean Paul Gaultier, Dries Van Noten, Nina Ricci, Byredo, Penhaligon’s, L’Artisan Parfumeur, Kama Ayurveda y Loto del Sur; licencias como Christian Louboutin y Comme des Garcons Parfums; y fragancias Lifestyle como Antonio Banderas, Adolfo Domínguez, y Benetton. En Charlotte Tilbury, su propia marca de makeup de lujo; y en la división Derma, Uriage, Apivita, y la joint Venture en Isdin.
En 2021 Puig registró unas ventas de 2.585 M€. Puig vende sus productos en más de 150 países y tiene oficinas propias en 29 de ellos.
Premio Empresa Comercial: FERSAN
Más de 36 años dando servicio. Fersan nace en 1986, en Torrejón de Ardoz. En la actualidad, contamos con 9 centros situados en Madrid y en el Corredor del Henares, siendo la cadena más grande de la zona. Trabajamos con el objetivo de ofrecer las últimas tendencias en moda y los productos más innovadores en óptica y audiología.
Hemos atendido a más de 100.000 pacientes y siempre ofreciendo soluciones individuales.
Contamos con la tecnología más puntera del mercado. Somos expertos en Orto-K, control de miopía, baja visión y todo ello con la experiencia y confianza requerida para una empresa con más de 36 años en el sector. Centramos nuestro servicio en la calidad y la atención personalizada. Nos gusta escuchar al cliente, saber lo que necesita, sus expectativas y ayudarle en todo lo que necesite.
Accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven
El Ayuntamiento de Alcalá, la Universidad de Alcalá y la Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Turismo coordinan una programación para La Noche en Blanco del próximo 16 de mayo donde los ciudadanos son los verdaderos protagonistas.
Durante toda la jornada, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia programación que combina música, arte, gastronomía y propuestas familiares en distintos espacios emblemáticos de la ciudad.
Actividades de La Noche en Blanco
Entre las actividades más destacadas se encuentra el concierto a la luz de las velas en el Palacio Arzobispal, protagonizado por el dúo Simant Dúo, procedente de Valencia, que ofrecerá un repertorio de trompeta y piano con versiones especialmente cuidadas.
La Plaza de San Lucas acogerá una original degustación de migas con chocolate blanco creadas por el cocinero Iván Plademunt, mientras que la Plaza de San Diego será el escenario de un pase de modelos a cargo de la reconocida diseñadora alcalaína Patricia de Dios.
Programación de la Noche en Blanco
Vuelve la Noche en Blanco de Alcalá de Henares, una cita para la imaginación, el encuentro, el diálogo y la diversión.
Además, la artista titulada en Bellas Artes Miriam Bohigas será la encargada de crear el photocall oficial de la Noche en Blanco en la calle de San Juan.
El arte también tomará los balcones de la Casa Tapón, que se abrirán a la calle Mayor para acoger distintas intervenciones artísticas. Por su parte, la Plaza de Cervantes volverá a ser punto de encuentro para cientos de aficionados al baile con una gran quedada de música latina, acompañada por la banda invitada Compota de Manana.
La programación incluye también propuestas como las actividades de las casas regionales en el Patio de Santo Tomás de Villanueva, el ciclo “Los madrileños para la historia” en los patios del Colegio de Málaga y el espectáculo Compás Flamenco en la Residencia de Estudiantes Lope de Vega.
Una Noche de Gastronomía
En el ámbito gastronómico, cerca de una treintena de restaurantes participarán en la jornada final de la Semana de la Tapa Europea, ofreciendo tapas inspiradas en los países de la Unión Europea. Esta iniciativa cuenta con la colaboración de la Asociación Alcalá Gastronómica, que además rendirá homenaje a los Vinos Blancos de Madrid.
También el Parque O’Donnell acogerá durante tres días una de las mayores concentraciones de food-trucks de España, acompañada de música en directo y otras propuestas artísticas.
Programación de la Noche en Blanco
Vuelve la Noche en Blanco de Alcalá de Henares, una cita para la imaginación, el encuentro, el diálogo y la diversión.
También la Noche en Blanco contará con un gran artista del tatuaje, Aitor Almeida, que ha diseñado unos ‘tatoos’ con contenido 100 x 100 alcalaíno que encandilarán a los amantes de este género artístico.
La oferta se completa con visitas guiadas por el Casco Histórico, que permitirán descubrir el rico patrimonio de la ciudad, estatuas vivientes, el Quijote escritos por los ciudadanos en la Capilla del Oidor, la Fiesta del Distirito I, o las casi 30 actividades que tendrán lugar en el entorno de la Plaza de la Paloma para público familiar en lo que será ese aperitivo de la tarde noche.
A todo ello se une el Día de la Inclusión, con el Día de la Familia, con los Talleres de Leroy Merlín y la exposición del Parque de Bomberos, la nueva actuación del grupo Migrañas, la zumba con Cascos o la conga por la inclusión.
El Teatro Salón Cervantes ha sido escenario de un emotivo acto en reconocimiento a profesores y directores de los colegios e institutos de Alcalá de Henares que se han jubilado a lo largo del curso 2025-2026. Se trata de un acto anual organizado por la Concejalía de Educación que tiene como propósito rendir homenaje a los docentes y trabajadores de los centros escolares de la ciudad que han dedicado gran parte de su vida al servicio público de la enseñanza. 45 docentes, entre ellos varios directores de centros educativos, han sido distinguidos en esta ocasión.
El evento ha estado presidido por la alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet; la concejala de Educación, Lola López Bautista; y el director del Área Territorial Madrid Este de Educación, Marcos Rafael Moreno Sánchez, y ha contado con la asistencia de otros concejales de la Corporación Municipal, así como de directores de centros, compañeros y familiares de los homenajeados.
Como en años anteriores, todos los homenajeados que lo han deseado han participado en la elaboración de un libro conmemorativo en el que han compartido anécdotas, sensaciones o vivencias de sus años de trabajo en las aulas. En esta oportunidad han sido 34 los participantes en este libro, del que han recibido un ejemplar todos los homenajeados, así como un diploma.
Durante el acto han leído los prólogos de este libro la directora del CEIP Ciudad del Aire, Alicia Weber Aviña, y la jefa de Estudios del IES Antonio Machado, Eva Morán Sastre, junto a alumnos de sus respectivos centros. También ha actuado el coro del Colegio Ana Pellegrini, con su director al frente, Juan Francisco Fernández.
Alcalá, ciudad del saber y de la enseñanza
La edil de Educación ha destacado la importancia de los testimonios recogidos en el libro colectivo de los homenajeados, “porque nos ayudan a apreciar la importancia que tiene para el desarrollo personal y social el vínculo entre docentes y alumnos, entre los que enseñan y los que aprenden”. “Por eso -ha añadido López Bautista-, la generosidad, la infinita paciencia y la ilusión con las que los profesores se consagran a la tarea de instruir y formar en conocimientos, en actitudes y en valores a nuestros niños y jóvenes, es un patrimonio humano y colectivo que debemos valorar y reconocer siempre”.
La alcaldesa, por su parte, ha destacado la importancia del papel de los docentes, especialmente en Alcalá de Henares: “En cualquier comunidad la figura de los maestros y profesores es indispensable no solo para la formación de nuestros niños y jóvenes, sino también para sembrar convivencia y futuro. Pero creemos que esta función resulta aún más esencial en una ciudad como la nuestra, de tanta tradición en el mundo del saber, de la enseñanza y de la cultura”.
“En nuestra Alcalá Patrimonio de la Humanidad, por tanto, sentimos que debemos tratar de destacar y de brillar a partir de nuestro amor por el conocimiento, por el pensamiento crítico, por la sensibilidad y por el sentido cívico”, ha destacado Piquet, agradeciendo el protagonismo de los profesionales de la enseñanza en los más de 70 centros de enseñanza no universitaria de nuestra ciudad, desde las escuelas infantiles a los institutos de Secundaria y Formación Profesional, que acogen una población escolar cercana a los 30.000 niños y adolescentes.
“Con su labor no solo han hecho mejores a todos sus alumnos, sino que han sumado para enriquecer la vida de nuestra ciudad”, ha sentenciado la regidora.
La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, con motivo de la celebración de la Noche en Blanco, que tendrá lugar el próximo sábado 16 de mayo, convoca la tercera edición del “Concurso de iluminación de escaparates del centro histórico”.
La concejala de Comercio, Orlena de Miguel, ha explicado que “el objetivo principal es incentivar el embellecimiento de la ciudad, potenciar su atractivo turístico y, como consecuencia apoyar la actividad económica, integrando el tejido empresarial en la vida de la ciudad y sus celebraciones.
“Como muestra de ello –explica De Miguel- hemos incrementado de forma muy notable la cuantía de los premios para esta edición, el primer premio pasa, por ejemplo, de 800 euros a 2000, el segundo de 500 euros a 1500, el tercero de 300 a 1000 euros, y concederemos también un cuarto premio por valor de 800 euros, y un quinto dotado con 600 euros. Queremos reconocer y premiar el esfuerzo que los comerciantes realizan para mejorar la imagen de sus escaparates y sus establecimientos y por ende la del centro histórico de la ciudad”, ha concluido la concejala.
El concurso premiará a los establecimientos participantes con mejor iluminación decorativa inspirada en el evento de la Noche en Blanco y podrán participar todas las actividades comerciales, hosteleras y otros negocios empresariales, ubicados en calles del centro histórico de Alcalá de Henares, que cuenten con establecimiento físico abierto al público y escaparates o fachada a la calle, y cumplan con las presentes bases de participación.
El plazo de presentación de solicitudes será efectivo hasta las 12:00h del viernes 15 de mayo de 2026.
Asesoramiento profesional gratuito para los primeros 20 inscritos
Otra de las novedades de esta edición será que los primeros 20 inscritos en el concurso que así lo soliciten recibirán un servicio de asesoramiento gratuito profesional, personalizado y previo, con una duración de 1 hora.
Este servicio consistirá en una visita de dirección creativa cuyo objetivo es orientar a los comercios en el diseño, la iluminación y la correcta ejecución de sus propuestas de escaparatismo.
Las mejores burgers del país, música non-stop y mucho fuego para disfrutar del fin de semana de La Noche en Blanco. Del 15 al 17 de mayo los foodtrucks toman el Parque O’Donnell de Alcalá de Henares.
Y además de las mejores hamburguesas, el Burger Revolution de Alcalá de Henares contará con música en directo y DJs dándolo todo para no parar de bailar; magia en vivo para dejarte con la boca abierta; zona infantil de saltos todo el día para que los peques también disfruten del evento.
La entrada es totalmente gratuita y el buen ambiente estará asegurado. Abrirá sus puertas el viernes 15 de mayo de 18:00 a 00:00 horas; sábado de 13:00 a 00:00 horas; y domingo de 13:00 a 22:00 horas en la explanada del Parque O’Donnell.
Hamburguesas para ABSOLUTAMENTE TODOS
Los foodtrucks que forman parte de Burger Revolution cuentan con opciones veganas y sin gluten. Además, en colaboración ASTEA Alcalá de Henares, el domingo 17 de mayo, de 15:00h a 17:00h, habrá dos horas sin ruido.
Un espacio pensado para que personas con necesidades especiales y sensibilidad auditiva puedan disfrutar del festival de manera tranquila y cómoda.
Programación cultural Burger Revolution
VIERNES 15 DE MAYO
19:00 horas – Show de Magia infantil
20:00 horas – concierto Sin Recreo
22:30 horas – concierto Vitamina2
SÁBADO 16 DE MAYO
19:00 horas – concierto Jockeyclub
20:30 horas – concierto Starlove
22:00 horas – sesion dj John Moro
DOMINGO 17 DE MAYO
14:00 horas – Show de Magia infantil
Y recuerda: Zona infantil de saltos ininterrumpida durante TODA LA JORNADA los tres días, para que los peques también se lo pasen en grande
El restaurante Santissimo de Alcalá de Henares ha acogido este martes, 13 de mayo, la presentación oficial de la nueva delegación Madrid Este del Club de Empresarios de Madrid (más información: clubempresariosmadrid.com).
Se trata de una iniciativa que pretende conectar a empresarios, emprendedores y profesionales del Corredor del Henares mediante una red de colaboración, formación y generación de oportunidades de negocio.
El acto contó con la presencia y participación de la alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet; el presidente del Club de Empresarios de Madrid (CEM), Raúl Jiménez Frías; el empresario alcalaíno José María Franco, encargado de liderar esta nueva etapa del proyecto en la zona este de la Comunidad de Madrid; y la sesión de coaching del empresario y socio fundador de CEM, Santiago Álvarez. También estuvo presente el concejal de Desarrollo Económico, Antonio Peñalver.
La iniciativa nace con el objetivo de ayudar a impulsar a Alcalá de Henares como punto de referencia empresarial para el Corredor del Henares, aprovechando el peso industrial, tecnológico y logístico de la ciudad y su entorno.
Alcalá, epicentro empresarial del Corredor
Durante la presentación, Judith Piquet mostró el respaldo del Ayuntamiento a la iniciativa y destacó la importancia de seguir fortaleciendo el tejido económico local mediante alianzas entre instituciones y empresarios.
“Estamos muy contentos de que el Club de Empresarios de Madrid haya elegido Alcalá para poner en marcha su delegación Madrid Este”, afirmó. Piquet destacó además la figura de José María Franco al frente del proyecto. “Es un reconocido empresario, un enamorado de Alcalá y un gran embajador de nuestra ciudad”, aseguró.
La regidora insistió en que el Gobierno municipal seguirá apoyando a las empresas y fomentando la colaboración público-privada. “Vamos a apoyar a los empresarios en todo lo que esté en nuestras competencias, porque son quienes generan riqueza, empleo y oportunidades”, señaló.
Además, subrayó que el Ayuntamiento trabajará para reforzar el crecimiento empresarial en la ciudad. “Apoyaremos todo lo necesario para seguir fortaleciendo el tejido empresarial de Alcalá”, añadió.
«Una potencia de creación de empleo»
El presidente del Club de Empresarios de Madrid, Raúl Jiménez Frías, explicó que la elección de Alcalá responde al peso industrial y empresarial de la ciudad. “Alcalá tiene un tejido industrial muy potente, con casi 10.000 empresas registradas”, destacó.
Jiménez definió además a la ciudad como “una potencia de creación de empleo” dentro de la Comunidad de Madrid y de España.
El presidente del club puso también en valor la capacidad innovadora y el atractivo patrimonial de Alcalá. “Es una ciudad que apuesta por el I+D y donde el emprendimiento genera oportunidades”, explicó.
“No olvidemos que es Patrimonio de la Humanidad y uno de los lugares más bonitos de España”, añadió.
Actualmente, la red del club reúne a más de 35.500 empresas, cerca de 300 de ellas en Alcalá. “Nuestra idea es alcanzar las 1.000 empresas este año y seguir potenciando encuentros y relaciones comerciales”, anunció.
Jiménez avanzó que la nueva delegación pondrá el foco en sectores estratégicos como industria, tecnología y servicios. “Queremos potenciar especialmente la parte tecnológica, industrial y de servicios porque estamos en una zona claramente industrial”, explicó.
Un puente entre Madrid y la zona Este
Por su parte, José María Franco explicó que la nueva delegación nace para conectar Madrid con el potencial económico del Corredor del Henares. “El objetivo es tender puentes entre Madrid y la zona Este, con Alcalá como epicentro”, señaló.
Franco destacó que el club está abierto a empresas de todos los tamaños. “Queremos que cualquier empresa del Corredor pueda unirse y desarrollar su negocio de una forma diferente”, afirmó.
El coordinador de Madrid Este aseguró que uno de los principales objetivos será generar cercanía y colaboración entre empresarios. “La clave es crear comunidad, ofrecer soporte y compañía”, resumió.
Además, adelantó que ya existen conversaciones con el Ayuntamiento para poner en marcha actividades y encuentros empresariales. “Ya hay ideas sobre la mesa para empezar a organizar eventos muy pronto”, concluyó.
El Hospital Universitario Príncipe de Asturias, centro sanitario público de la Comunidad de Madrid ubicado en Alcalá de Henares, celebra el próximo viernes 15 de mayo su XXIV Maratón de Donación de Sangre, este año bajo el lema “Dona, salva y ensancha el alma”.
El hospital organiza este Maratón de forma conjunta con el Centro de Transfusión de la Comunidad de Madrid y en colaboración un año más con los alumnos de 3ºESO del Instituto de Enseñanza Secundaria Cardenal Cisneros, de Alcalá de Henares.
En el marco de un proyecto de Aprendizaje-Servicio impulsado por el Centro de Transfusión, el Hospital Príncipe de Asturias y Participación Ciudadana y la Bolsa de Voluntariado del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, los alumnos de este instituto realizan durante el curso escolar una serie de aprendizajes curriculares de las distintas asignaturas con el objetivo de llevar a cabo un servicio a la comunidad.
Así, los alumnos aprenden qué es la sangre y cuáles son sus componentes en la asignatura de Biología o algunos conceptos básicos de estadística en la asignatura de Matemáticas, todo ello con el objetivo de que entiendan la importancia de la donación de sangre al tiempo que realizan un servicio a la comunidad colaborando en la concienciación y sensibilización de la población sobre la donación de sangre a través de la difusión del Maratón del hospital.
Sorteos: La Oreja de Van Gohg, El Parador, 1888 y la RSD Alcalá
El Maratón se celebrará en el Aula Magna del Pabellón Docente, situado justo debajo de la cafetería del centro, entre las 9 y las 20 horas. Todos los donantes recibirán un ticket para poder desayunar en la cafetería del hospital tras la donación y, además, se ha habilitado un espacio para el aparcamiento, ubicado justo al lado del edificio de la cafetería, con el objetivo de facilitar el acceso a todas las personas que quieran participar en esta edición número 24 del Maratón de Donación de Sangre.
Entre todos los participantes, se sorteará una entrada doble para el concierto de la Oreja de Van Gogh en el Movistar Arena, que actualmente están agotadas, además de una estancia de una noche en régimen de alojamiento y desayuno para dos personas en el Parador de Alcalá de Henares; una cena o comida para dos en el restaurante 1888, del Grupo Ambigú, ubicado en Alcalá de Henares, y una camiseta de la Real Sociedad Deportiva Alcalá.
Un maratón ambientado en la película Inside Out
Este año, los alumnos del Colegio Calasanz, perteneciente a la Fundación Escolapias Montal, se encargarán de la ambientación y decoración del Maratón de Donación de Sangre. Inspirados por el lema del Maratón y por los personajes de la película Inside Out, los alumnos de este instituto crearán un entorno muy centrado en las emociones.
Además, durante el día, además de los alumnos de ambos institutos, participarán en el Maratón de Donación de Sangre la Legión 501, Ilusionistas sin Fronteras y la Asociación Española contra el Cáncer, que ofrecerán actuaciones de música y espectáculos diversos para animar tanto a los profesionales como a la ciudadanía de Alcalá de Henares a donar sangre en este día tan especial. Además, Renfe Cercanías también ha participado en la promoción y difusión del Maratón.
Requisitos para donar sangre
Es necesario tener entre 18 y 65 años, no estar en ayunas, pesar más de 50 kilos, no padecer ni haber padecido enfermedades transmisibles por vía sanguínea y pasar un pequeño reconocimiento médico antes de la donación.
Si se cumplen estos requisitos, las mujeres pueden donar hasta cuatro veces al año y los hombres hasta seis veces. Una acción altruista, la de la donación de sangre, que es capaz de salvar hasta tres vidas.
La Comunidad de Madrid celebrará la undécima edición del programa de talleres Arqueólogos por un día con un total de 1.750 plazas gratuitas, cuyas reservas podrán realizarse a partir de mañana. De ellas, 1.200 estarán dirigidas a familias y 550 se destinarán a centros escolares de la región.
Organizada por la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte en colaboración con los ayuntamientos de Alcalá de Henares y Hoyo de Manzanares, esta iniciativa está dirigida a menores de entre 8 y 14 años.
Las actividades se desarrollarán del 30 de mayo al 28 de junio en el yacimiento de La Cabilda, en Hoyo de Manzanares, y del 2 de julio al 27 de septiembre en el parque arqueológico de la Ciudad Romana de Complutum, en Alcalá de Henares.
Arqueólogos por un día
El programa forma parte del Plan regional de Educación Patrimonial y tiene como objetivo sensibilizar y acercar a los participantes y sus familias al trabajo de investigación arqueológica. Los talleres permitirán a los jóvenes conocer de forma práctica las distintas fases y metodologías que intervienen en un proceso arqueológico completo.
Durante la actividad, trabajarán de forma activa en todos los aspectos relacionados con esta disciplina. La experiencia comenzará con una visita guiada a la zona arqueológica elegida, donde descubrirán los principales vestigios conservados y cómo se localizan e investigan los restos.
Posteriormente, los asistentes participarán en una excavación recreada diseñada para el trabajo simultáneo de varios equipos. Tras esta fase, realizarán tareas de tratamiento del sedimento extraído, etiquetado, documentación, fotografía y dibujo de las piezas más relevantes halladas durante la excavación.
A lo largo de toda la actividad se explicará la localización de los yacimientos, el método arqueológico, las herramientas que se emplean, el planteamiento de una excavación y la intervención de grupos multidisciplinares para llevar a cabo los diferentes trabajos.
Se procesarán los materiales, datándose y clasificándose. Se identificarán los restos vegetales y de fauna, se simulará el modo de restauración de las cerámicas extraídas y se prepararán las muestras para su análisis en laboratorio, explicando el proceso de depósito. El taller finaliza con la interpretacion del yacimiento en base a las evidencias encontradas.
Complutum y La Cabilda
Ubicada en la vega del río Henares, Complutum, origen de la actual Alcalá de Henares, fue una de las principales ciudades romanas del interior de España. Con cerca de 60 hectáreas de extensión, el foro ocupaba el centro, siguiendo la ordenación tradicional del Imperio. Alrededor del mismo se ubicaban los edificios con funciones administrativas, judiciales, comerciales y religiosas.
Por su parte, el yacimiento arqueológico de La Cabilda está situado en el área recreativa del mismo nombre, en un espacio natural junto al núcleo urbano de Hoyo de Manzanares, que dista 37 kilómetros de Madrid y forma parte del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Se trata de un espacio vivo, que se excava cada año y del que los arqueólogos, con la colaboración de los voluntarios, sacan a la luz en cada campaña nuevos datos que ayudan a entender mejor cómo sería la vida en esta aldea visigoda datada en el siglo VII d.C.
Elegir universidad tras la Prueba de Acceso (PAU) 2026 no es una decisión sencilla, pero sí una gran oportunidad que abre las puertas de una de las etapas más trascendentales y memorables de tu vida. Y lo es especialmente cuando la institución elegida es la Universidad de Alcalá (UAH), por la combinación de historia e innovación que caracteriza toda su propuesta académica.
Fundada en 1499 y declarada Patrimonio de la Humanidad en 1998, el legado histórico de sus edificios centenarios y su conexión con los siglos XVI, XVII, XVIII y XIX convive con una clara apuesta por la investigación, la transferencia de conocimiento y la innovación docente.
A nivel académico, la UAH dispone de una amplia oferta de estudios que abarca desde grados tradicionales y generalistas como Química, Medicina, Historia o Arquitectura hasta titulaciones innovadoras adaptadas a las nuevas demandas del mercado laboral, como Física e Instrumentación Espacial, Biología Sanitaria, Criminalística o Industrias del Español y sus Culturas. Un modelo que permite a los estudiantes a encontrar itinerarios personalizados y alineados con sus intereses.
Otro factor clave para los futuros estudiantes es la empleabilidad. El 86% de los egresados de grado han encontrado empleo o continúan estudiando un año después de finalizar; y un 92% de los titulados de máster están trabajando ya antes de que transcurran los primeros 12 meses. Ello se debe a que la UAH mantiene una estrecha relación con empresas e instituciones, facilitando prácticas, programas de inserción laboral y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Una gran vida universitaria
Pero uno de los grandes atractivos de la UAH es la experiencia universitaria que proporciona a sus alumnos. En primer lugar, porque la UAH cuenta con una ratio de solo 8 alumnos por profesor, muy por debajo de la mayoría de las universidades del panorama nacional. Ello le permite proporcionar atención personalizada al estudiante y una destacable cercanía de todas las instancias de la universidad.
Pero esa experiencia singular no se limita a las aulas. Ubicada en dos ciudades con centros históricos y atractivos turístico como Alcalá de Henares y Guadalajara (además de en Torrejón de Ardoz), el entorno universitario dispone de una atractiva oferta de ocio y restauración a pie de facultad. Asimismo, la UAH promueve una completa oferta de actividades culturales, deportivas y de voluntariado, así como delegaciones y asociaciones estudiantiles en todos los centros.
Más allá de su entorno inmediato, la UAH dispone de convenios con otras universidades, tanto nacionales como internacionales, lo que permite disfrutar plenamente de la movilidad académica a través de programas como el Erasmus+ de la Unión Europea.
Este año, se mantiene su estructura por fases obligatoria y voluntaria y habrá un modelo único estructurado por bloques según los saberes básicos del currículo. Sin embargo, en 2026 se han introducido novedades relevantes. La principal afecta al sistema de corrección: este 2026 las calificaciones se realizarán empleando múltiplos de 0,1 en lugar de 0,25, lo que permitirá una valoración más precisa del desempeño del alumnado.
Además, se incluirán preguntas de respuesta cerrada, semiabierta y abierta, garantizando que al menos el 70% de la puntuación total corresponda a preguntas abiertas o semiabiertas. Por último, al menos un 20% de las preguntas tendrá carácter competencial, fomentando la aplicación práctica de los conocimientos.
La Universidad de Alcalá (UAH) celebrará una nueva edición del Mercado Solidario de Primavera 2026, consolidándose como un espacio de encuentro entre la comunidad universitaria, entidades sociales y la ciudadanía.
El mercado tendrá lugar el próximo 16 de mayo, de 11:00 a 21:00 horas, en el Colegio Mayor de San Ildefonso (Plaza de San Diego, s/n. 28801, Alcalá de Henares), y reunirá a diversas asociaciones, ONG y colectivos que trabajan en ámbitos como la inclusión social, la cooperación internacional, el medio ambiente y la economía solidaria.
Durante la jornada, los asistentes podrán encontrar productos artesanales, propuestas sostenibles y actividades de sensibilización, además de participar en talleres y acciones culturales pensadas para todos los públicos.
El objetivo principal del evento es dar visibilidad al trabajo de las entidades sociales y fomentar la participación ciudadana en iniciativas solidarias.
“Una oportunidad para generar conciencia social”
Desde la organización destacan que “el Mercado Solidario no solo es un espacio de consumo responsable, sino también una oportunidad para generar conciencia social y fortalecer los lazos entre universidad y sociedad”.
Se realiza en paralelo a La Noche en Blanco, uno de los eventos culturales más importantes de Alcalá de Henares, que cada año transforma la ciudad en un gran escenario abierto con propuestas artísticas, culturales y participativas.
El concejal de Cultura Santiago Alonso ha inaugurado, en la mañana de este miércoles, 13 de mayo, la exposición ‘Veoveo, un margen habitado’, por Colectivo Alterno.
Alonso ha subrayado que «Colectivo Alterno nos obliga a cambiar la dirección de nuestra mirada hacia el perímetro, hacia la periferia, hacia ese margen habitado que a menudo se percibe como vacío, sin personalidad, pero que está en realidad desbordante de vida, de conflicto y de identidad».
A partir de este eje principal, nos centramos en algunas de las problemáticas que surgen en estos bordes que atraviesan las realidades de las personas que lo habitan: la falta de servicios, la jerarquía cultural, los largos desplazamientos o el abandono institucional.
Diferentes perspectivas y lenguajes artísticos
Las obras reunidas en estas salas tejen el hilo expositivo a través de diferentes perspectivas y lenguajes artísticos: fotografía, ilustración, fanzine, video-ensayo, moda y diseño. Desde estas miradas, los proyectos buscan visibilizar y abrir una conversación en torno a estas realidades.
Alonso ha recalcado que “estamos ante una propuesta local, aunque no solo alcalaína, impulsada por un colectivo de nuestra ciudad compuesto fundamentalmente por mujeres jóvenes. Ellas representan una generación que entiende el arte como un ente mutante y una herramienta de intervención social”.
Veoveo. Un margen habitado: más información y horarios
La exposición ‘Veoveo. Un margen habitado’ es de entrada libre y se podrá visitar hasta el 7 de junio de martes a sábados de 11:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas, los domingos de 11:00 a 14:00 horas y los lunes estará cerrado.
La Sala Antonio López está ubicada en el Antiguo Hospital de Santa María la Rica. Calle de Santa María la Rica, 3. Teléfono: 91 877 19 30 / 91 877 32 53. E-mail: info@culturalcala.es
Con motivo del Día de la Infancia Hospitalizada, que se celebra el 13 de mayo, Cruz Roja Juventud pone en valor su compromiso con los niños, niñas y adolescentes que atraviesan procesos de enfermedad y hospitalización, así como con sus familias. A través del proyecto ‘Infancia Hospitalizada’, la Organización desarrolla una intervención integral orientada a mejorar su bienestar emocional, social y educativo en un contexto especialmente vulnerable.
La hospitalización supone para la infancia una ruptura con su entorno cotidiano, obligando a adaptarse a un espacio desconocido, con nuevas rutinas, normas y personas. Esta situación puede tener un impacto significativo no solo en su salud física, sino también en su desarrollo emocional, social y educativo. En este contexto, Cruz Roja Juventud trabaja desde hace más de 30 años para humanizar estos espacios, favoreciendo que los niños, niñas y adolescentes puedan seguir desarrollándose de forma integral.
Más de 50.000 atendidos el pasado año
Durante 2025, desde este proyecto se ha atendido a un total de 50.533 personas en toda España, incluyendo menores de edad y sus familias, lo que supone un crecimiento significativo respecto al año anterior. En el último año, Cruz Roja atendió en la Comunidad de Madrid a 9.938 personas a través de 982 intervenciones en los 10 centros hospitalarios donde desarrolla esta labor.
La acción de Cruz Roja Juventud se articula en torno a tres áreas clave. En primer lugar, las actividades lúdico-educativas, que incluyen juegos, manualidades, animación a la lectura o propuestas musicales, permiten generar espacios de ocio y creatividad dentro del hospital, favoreciendo la socialización y reduciendo el impacto emocional de la enfermedad. Estas actividades se adaptan a las necesidades y circunstancias de cada niño, niña o adolescente, contribuyendo a su desarrollo integral.
En segundo lugar, el apoyo escolar garantiza la continuidad del proceso educativo durante la hospitalización. A través de refuerzo en distintas materias, uso de nuevas tecnologías y dinamización de la lectura, se evita que los menores de edad vean interrumpida su formación académica, favoreciendo su posterior reincorporación al entorno escolar.
El tercer eje fundamental es el acompañamiento. El voluntariado ofrece apoyo emocional y compañía a los niños, niñas y adolescentes, especialmente en aquellos momentos puntuales en los que no pueden contar con la presencia de sus familiares. Este acompañamiento resulta clave para prevenir situaciones de soledad, especialmente en ingresos prolongados o complejos.
Atención a las familias
Además, también tiene en cuenta a las familias, que encuentran en el voluntariado un espacio de respiro y apoyo. A través de talleres específicos y acompañamiento, se intenta que puedan implicarse en las actividades que se realizan y se contribuye a reducir el impacto emocional que supone la hospitalización de un hijo o hija.
Las actividades desarrolladas son tan diversas como necesarias. A lo largo del año se han realizado en España 10.802 acciones, de las cuales 7.922 corresponden a acompañamientos directos en centros hospitalarios. Asimismo, se han llevado a cabo 1.694 talleres dirigidos a familias y se han distribuido más de 2.000 kits de apoyo con materiales lúdicos y educativos para su uso en habitaciones o en el domicilio tras el alta.
Día de la Infancia Hospitalizada
En fechas señaladas como el 13 de mayo, la actividad se intensifica para mantener la motivación y acercar momentos de normalidad a quienes se encuentran ingresados. En distintos territorios, el voluntariado organiza iniciativas como la preparación de kits de ocio, la ambientación de espacios hospitalarios, en coordinación con otras entidades.
El impacto del proyecto se sustenta en un enfoque personalizado que adapta cada intervención a las necesidades específicas de cada menor de edad. Los espacios donde se desarrollan las actividades —aulas hospitalarias, espacios pediátricos, salas habilitadas o incluso las propias habitaciones— cuentan con recursos adecuados para garantizar una atención de calidad.
El papel del voluntariado es fundamental en este proceso. Su implicación contribuye a mejorar el estado anímico de los niños, niñas y adolescentes, favoreciendo actitudes más positivas ante los desafíos derivados de la enfermedad. La existencia de una red de apoyo sólida se traduce en un mayor bienestar emocional y en una mejor predisposición hacia la recuperación.
Cruz Roja Juventud continúa reforzando esta iniciativa con el objetivo de seguir mejorando su intervención y adaptar su actividad a los nuevos retos. Entre las líneas de trabajo destacan la mejora continua de la formación del voluntariado, el desarrollo de materiales específicos —como la guía del proyecto elaborada recientemente— y el fortalecimiento de la coordinación con centros hospitalarios.
Llamamiento a la colaboración
Asimismo, la Organización hace un llamamiento a la colaboración de empresas, así como a la ciudadanía, para seguir ampliando su alcance. La participación como voluntario o voluntaria representa una oportunidad para contribuir directamente al bienestar de miles de niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
En un entorno como el hospital, donde la incertidumbre y el malestar forman parte del día a día, iniciativas como ‘Infancia Hospitalizada’ permiten transformar, aunque sea por momentos, la experiencia de los menores de edad, devolviéndoles espacios de juego, aprendizaje y acompañamiento que contribuyen a preservar su bienestar y su desarrollo.
Desde la música hasta la literatura y la historia pasando por una gran jornada de cultura reivindicativa. La programación de la sala Margarita Xirgu nos trae un mes de mayo cargado de propuestas culturales.
Todo arranca con el espectáculo flamenco-poético más alcalaíno con el cante de El Carbonilla y la guitarra de Sergio Matesanz acompañando a la poesía de María Sanz.
Ya el sábado 16, coincidiendo con la Noche en Blanco, la Mesa de Diálogo de la Cultura de Alcalá de Henares se da cita en la Xirgu para la celebración de una cultura libre, plural y crítica.
El último fin de semana del mes llega cargado con cuatro propuestas de jueves a sábado. Primero, presentación del libro ‘Los días largos’, de Teresa Galeote para seguir con el concierto benéfico de la Big Band Alcalá. Y, para terminar, la presentación de la exposición ‘Las Puertas del Horror. El Campo de Concentración de Camposancos’ y el concierto de los cubanos Vocal Vidas.
Venta de entradas, únicamente en taquilla, de lunes a viernes, de 9:30 a 13:30 horas y de 16:00 a 19:30 horas (excepto viernes tarde si no hay función).
Programación de mayo en la Sala Xirgu
Heridas que cantan
Sábado 9 de mayo, a las 19:00 horas
Flamenco y poesía
Dramaturgia y dirección de Sergio Matesanz. Cante: El Carbonilla. Guitarra flamenca y música: Sergio Matesanz. Rapsoda: María Sanz
Un espectáculo íntimo y profundo de cante flamenco y poesía que recorre la vida de un cantaor bohemio desde su niñez hasta la vejez. A través de distintas etapas de su existencia, la palabra y el cante se entrelazan como herencias vivas. Recuerdos, heridas, amores y pérdidas que toman voz en poemas y palos flamencos.
La escena se convierte en un viaje emocional donde el tiempo deja huella y la memoria canta, mostrando cómo el flamenco nace, crece y envejece con quien lo lleva dentro.
Precio de entradas: General 10 € / Afiliación 5 €
Exento’26
Sábado 16 de mayo, a partir de las 19:00 horas
Noche en Blanco
Presentación de la Mesa de Diálogo de la Cultura de Alcalá de Henares.
El sábado, día 16 de mayo, por la tarde, todos los componentes de la Mesa de Diálogo, decenas de artistas, creadores, escritores, gentes de teatro y de la música, expondrán lo que son y lo que hacen en una «noche en blanco» especial de celebración de una cultura libre, plural y crítica.
“Frente a la reiterada prohibición del gobierno municipal, negándonos el uso de un espacio público, agradecemos a la Sala Margarita Xirgu de Comisiones Obreras el que nos haya cedido sus instalaciones para hacer lo que desde hace seis meses pretendíamos hacer, presentarnos ante la ciudad y explicarles el trabajo realizado, hasta ahora, así como las razones de la creación de la propia Mesa de Diálogo de la Cultura y sus objetivos, que no son otros que la elaboración de un pacto municipal por la cultura, con un decálogo de buenas prácticas, que sirva de referencia a los futuros gobiernos de nuestra ciudad, para una política cultural que no se base en la exclusión, como sucede ahora, ni en el estás conmigo o contra mí, sino en el todo a favor de la ciudad, en consonancia con su historia», dicen desde la Mesa de la Cultura.
Entrada libre
Presentación del libro ‘Los días largos’
Jueves 28, a las 19:00 horas
De Teresa Galeote
Los días Largos es una novela apasionante que emociona a la vez que invita a la reflexión. En ella se muestra un mosaico de personajes que exponen el mundo oculto y duro en el que tuvieron que vivir multitud de personas. Queda el recuerdo, aunque éste se convierta en un estigma para quienes no quieren olvidar a los suyos. Lucha, dolor, mentiras y silencio son las claves de esta novela que nos trae las vivencias de una España cercana y nunca olvidada.
Marina y Jaime viven con la férrea voluntad de superar los días largos de la Guerra Civil Española y de la posguerra; días donde la búsqueda de la supervivencia apenas dejaba tiempo para soñar. Como tantos otros, la pareja debe superar los exilios exteriores e interiores.
Entrada libre
Big Band Alcalá
Viernes 29, a las 19:00 horas
Concierto benéfico
La conocida Big Band Alcalá pondrá su talento musical y su solidaridad en un concierto a favor de Manos Unidas. La recaudación servirá para apoyar los proyectos de desarrollo que Manos Unidas financia en los países más empobrecidos del mundo.
Aportación: 10 €
‘Las Puertas del Horror. El Campo de Concentración de Camposancos’
Sábado 30, a las 12:00 horas
Presentación de la exposición
En los años que funcionó, entre el 37 y 39 como Campo, y desde el 39 al 41 como prisión, se calcula que por Camposancos pasaron entre 5000 y 6000 prisioneros y es de justicia destacar, aun hoy los descendientes de los prisioneros lo recuerdan habitualmente, el comportamiento solidario de muchas personas de Camposancos y A Guarda, en especial de las mujeres.
Exposición: 21 paneles que recorren la historia de un lugar que fue primero colegio de los jesuitas y luego campo de concentración, y lo que aconteció entre esos muros y también el recuerdo a la Fosa Común de Sestás en la que están enterrados 49 republicanos condenados a muerte en juicio sumarísimos.
De cómo vivían, de cómo sufrían, unos pocos datos para describirlo: “Malvivían hacinados, soportaban el terror, olían la muerte”, cuenta Fernández Cabricano, prisionero en el campo
Entrada libre
Exposición: desde el sábado 30 de mayo al domingo 7 de junio
Horarios: de lunes a viernes, de 9:30 a 13:00 horas y de 16h a 19:00 horas (excepto viernes tarde si no hay función)
Sábados y domingos, de 16:30 a 21:00 horas
Vocal Vidas
Sábado 30, a las 20:00 horas
Concierto
Esta agrupación coral formada en Santiago de Cuba hace ya trece años, tiene un repertorio que abarca distintos géneros de la música popular cubana y universal. Está compuesta por dos sopranos y dos contraltos (una con funciones de bajo).
Grandes voces a capela: Ana J. Hernández Rosillo (soprano y directora), Annia del Toro Leyva (contralto), Liette Carmenates Mariol (mezzosoprano) y Darina Ortiz Miranda (contralto)
Precio de entradas: General 10 € / Afiliación 5 €
Más información y entradas
Venta de entradas, únicamente en taquilla, de lunes a viernes, de 9:30 a 13:30 horas y de 16:00 a 19:30 horas (excepto viernes tarde si no hay función).
Taquilla abierta desde una hora antes de cada función.
La Concejalía de Medio Ambiente presenta la nueva programación de actividades de educación ambiental de La Casita del O’Donnell, dirigida a los más pequeños, que se desarrollará entre los meses de abril y junio.
La iniciativa propone una agenda variada de talleres creativos, juegos educativos y acciones temáticas, diseñada para acercar el conocimiento y el respeto por el medio ambiente a los más pequeños de forma participativa y divertida.
El concejal de Medio Ambiente, Vicente Pérez, ha explicado que todas las actividades son gratuitas y “estarán guiadas por un educador ambiental, garantizando una experiencia didáctica, los pequeños podrán aprender a hacer jabón o sacos aromáticos, podrán conocer qué es la contaminación acústica, la importancia del reciclaje, los ciclos migratorios de las aves y su por qué, en definitivas, propuestas muy interesantes y enriquecedoras”.
Las propuestas se llevarán a cabo los sábados a las 17:30 horas y los domingos a las 12:00 horas en La Casita del O’Donnell. Hay recomendación de acudir con al menos 30 minutos de antelación para facilitar el acceso por la limitación de aforo. Los menores deberán asistir acompañados por un adulto responsable durante toda la sesión.
Con esta programación, el Ayuntamiento refuerza su compromiso con la educación ambiental y el aprendizaje en familia, promoviendo desde edades tempranas valores de sostenibilidad, respeto y cuidado del entorno natural.
El parque Juan de Austria de Alcalá de Henares ha acogido este martes la XXI Semana de la Prevención de Incendios, una iniciativa organizada por la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos (APTB) y la Fundación MAPFRE, en colaboración con la Comunidad de Madrid, que ha reunido a decenas de escolares de la ciudad para concienciar sobre la importancia de la autoprotección y la prevención frente a incendios domésticos.
La jornada ha contado con la presencia del consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, la alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet, y la infanta Doña Elena, que han recorrido los distintos talleres y espacios divulgativos instalados en el recinto. También les han acompañado la concejala de Seguridad Ciudadana, Orlena de Miguel y la de Educación, Lola López.
Durante el acto, el consejero regional destacó la importancia de fomentar la cultura preventiva desde edades tempranas y recordó que el pasado año más de 10.000 escolares madrileños participaron en actividades formativas relacionadas con la seguridad y la prevención de incendios.
“Estamos en la Semana de la Prevención de Incendios, una de las actividades que organiza el Cuerpo de Bomberos junto con Fundación MAPFRE y la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos para poner en valor la importancia de la anticipación, la prevención y la autoprotección”, explicó Novillo.
El consejero subrayó que muchas de las víctimas mortales por incendios se producen en viviendas y que buena parte de esos fallecimientos podrían evitarse mediante medidas sencillas de prevención. “Especialmente en sus hogares, que es donde se pierden más vidas cada año por incendios”, señaló.
La prevención como herramienta para salvar vidas
Carlos Novillo incidió en la necesidad de implicar a toda la sociedad en el conocimiento del riesgo y en las pautas básicas de actuación ante una emergencia. En este sentido, destacó la labor educativa que desarrollan los bomberos tanto en colegios como en las visitas escolares a los parques de la región.
“Estas actividades son fundamentales. Intentamos implicarles en esa cultura de prevención que tanta falta hace para protegerlos y reducir el número de víctimas por incendio”, afirmó.
Aunque Madrid se sitúa entre las comunidades autónomas con menor tasa de fallecidos por incendios por millón de habitantes, el consejero recordó que durante 2024 murieron 17 personas en este tipo de siniestros en la región.
“No nos conformamos. Sabemos que son muertes evitables si se toman medidas preventivas, se instalan detectores y se sabe cómo actuar”, aseguró.
Precisamente, uno de los principales mensajes lanzados durante la jornada fue la necesidad de incorporar detectores de humo en las viviendas, especialmente en hogares con personas mayores o colectivos vulnerables.
Escolares como transmisores de la cultura preventiva
La actividad celebrada en Alcalá estuvo dirigida principalmente a alumnos de Educación Primaria, que pudieron participar en talleres prácticos, simuladores y demostraciones de actuación ante incendios.
Novillo explicó que la estrategia de prevención busca que los propios niños trasladen esos conocimientos a sus hogares. “Aquí, fundamentalmente, son escolares, con la intención de que ellos lleven al hogar esos consejos y eduquen también a sus padres”, apuntó.
Además, la Comunidad de Madrid está desarrollando campañas específicas para otros colectivos especialmente sensibles, como personas mayores o habitantes de municipios rurales.
“Vamos a los municipios rurales de la Comunidad de Madrid para intentar que las personas mayores, que hemos visto por estadística que son las más afectadas, incorporen esas medidas preventivas”, añadió el consejero.
Dentro de las actividades desarrolladas este martes destacó un simulador de humo en vivienda diseñado para recrear situaciones reales de incendio doméstico y enseñar cómo actuar durante una evacuación.
La iniciativa forma parte de la estrategia regional impulsada por la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112 (ASEM112), que durante el pasado año llevó actividades formativas a miles de estudiantes madrileños mediante visitas a parques de bomberos, sesiones en centros educativos y jornadas divulgativas.
Alcalá, escenario de referencia para la prevención
Por su parte, la alcaldesa Judith Piquet mostró su satisfacción porque Alcalá de Henares haya sido elegida para acoger esta vigésimo primera edición de la Semana de la Prevención de Incendios.
“Nosotros encantados de que esta vigésimo primera edición de la Semana de la Prevención se haya celebrado aquí en Alcalá de Henares. Así lo ha elegido la Fundación MAPFRE, a quien le agradecemos enormemente que haya elegido Alcalá para hacerlo”, señaló.
Piquet destacó además la implicación de la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos y el trabajo desarrollado por el Parque de Bomberos número 22 de Alcalá, que este año cumple medio siglo de historia en la ciudad.
“Tenemos nuestro querido Parque 22 de bomberos, que llevan 50 años ya en la ciudad y hacen esa labor de formación e información sobre la prevención de incendios”, afirmó.
La alcaldesa recordó además que el parque alcalaíno es el que registra un mayor número de intervenciones de toda la Comunidad de Madrid, lo que convierte a la ciudad en un referente regional en materia de emergencias y protección ciudadana.
“Es el parque de bomberos que más intervenciones tiene de toda la Comunidad de Madrid”, destacó.
Durante la mañana, grupos de escolares de quinto de Primaria de distintos centros educativos participaron en las actividades organizadas en el parque Juan de Austria, donde pudieron conocer de cerca los equipos, vehículos y procedimientos utilizados por los servicios de emergencia.
“Ellos aprenderán e inculcarán estos sistemas y normas de prevención a sus familias”, explicó la regidora complutense.
Campañas dirigidas a colectivos vulnerables
La Comunidad de Madrid mantiene actualmente diversas campañas centradas en la prevención de incendios domésticos y forestales dirigidas especialmente a niños, mayores y personas en situación de vulnerabilidad.
Entre ellas figura la iniciativa #undetectorencadahogar, desarrollada junto a la Agencia de Vivienda Social para fomentar la instalación de detectores de humo en viviendas vulnerables.
Asimismo, los bomberos regionales participan habitualmente en simulacros de evacuación, ejercicios en centros sanitarios y educativos y actuaciones de protección del patrimonio histórico en colaboración con Patrimonio Nacional y la Consejería de Cultura.
La XXI Semana de la Prevención de Incendios continuará abierta al público durante los próximos días y culminará el sábado 16 de mayo con nuevas actividades divulgativas y talleres destinados a acercar la cultura preventiva a vecinos y familias.
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alcalá de Henares aprobó el proyecto de reurbanización y reparación de la calle Cáceres, una actuación incluida en el Plan Alcalá Mejora sus Barrios y que permitirá renovar de forma integral calzada, aceras, servicios urbanos y elementos de accesibilidad en este entorno residencial del este de la ciudad.
Antes del inicio de las obras, el concejal de Obras y Mantenimiento Urbano, Antonio Saldaña, la teniente de alcaldesa y presidenta del Distrito V, Isabel Ruiz Maldonado, la vicepresidente Pilar Cruz, junto a técnicos municipales y una responsable de la empresa adjudicataria, mantuvieron este lunes una reunión informativa con los vecinos de la zona para explicar el proyecto, resolver dudas y detallar el desarrollo de los trabajos, que se ejecutarán por tramos con el objetivo de minimizar las molestias y facilitar la convivencia con el día a día del barrio.
600.000 euros de inversión y cuatro meses de obras
El proyecto cuenta con un presupuesto base de adjudicación de 603.426,18 euros, y un plazo de ejecución previsto de cuatro meses. La intervención forma parte del contrato de mejora del espacio público en distintas áreas de Alcalá de Henares, que comprende un total de nueve actuaciones en barrios de la ciudad.
La actuación se desarrollará en la totalidad de la calle Cáceres, incluyendo tanto la calzada como las aceras laterales, intersecciones, pasos peatonales y elementos complementarios necesarios. El ámbito presenta actualmente aceras envejecidas, pavimentos heterogéneos, piezas fisuradas, reparaciones puntuales y una calzada con presencia de fisuras, grietas y deterioro del firme, lo que justifica una intervención integral para mejorar la seguridad, la accesibilidad y la imagen urbana de la zona.
Las obras contemplan la renovación de los pavimentos, la mejora de las condiciones de accesibilidad, el ajuste de tapas de registro a la nueva rasante, la reposición de mobiliario urbano, alumbrado público y señalización, así como la renovación de la red de abastecimiento mediante una nueva tubería de fundición dúctil de 150 milímetros de diámetro. También se prevé el soterramiento de una línea de telefonía existente mediante canalización subterránea.
Desde el Ayuntamiento se subraya que esta actuación “responde al compromiso del equipo de Gobierno con la mejora cotidiana de los barrios, atendiendo a necesidades reales de los vecinos y actuando sobre calles que requieren una actualización completa de sus infraestructuras urbanas”.
Una década después del estreno de su primera edición, ‘MasterChef Celebrity’ está de celebración con una edición única y legendaria.
Producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia (Banijay Iberia), ‘MasterChef Celebrity Legends’ reune a 15 participantes de distintas ediciones que, aunque no ganaron, el jurado quiere volver a retar y brindarles una segunda oportunidad para hacerse con el trofeo.
Los citados Paz Vega, David Bustamante, Marina Rivers o Santiago Segura, pero también Manuel Díaz ‘El Cordobés’, María Escoté, Pocholo, Ruth Lorenzo, Anabel Alonso, Bibiana Fernández, Florentino Fernández, Mala Rodríguez, Juanjo Ballesta, Edu Soto y Juan Betancourt forman parte de esta nueva edición de famosos que vuelve a Alcalá de Henares.
Por tanto, una vez más, Masterchef regresa a la ciudad cervantina. Y es que este capítulo que se rodará, en el patio de armas del Palacio Arzobispal no es, ni mucho menos, el primero que en Alcalá de Henares.
Precisamente, en la mañana de este martes, los trabajadores de Shine Iberia luchaban contra la lluvia para instalar todo lo necesario para las cocinas de Masterchef a los pies del imponente Palacio del Obispado de la Diócesis Complutense.
La primera de Masterchef en Alcalá
MasterChef ya eligió la Universidad de Alcalá de Henares y la Hostería del Estudiante, en su tercera temporada, entre marzo y abril de 2015, para elaborar una Rosquillas de Alcalá además de preparar, en el Patio de Filósofos, platos para rendir un homenaje al personal sanitario español por la dedicación, valentía y humanidad que demuestran en su día a día.
Fue un capítulo especial puesto que los chefs Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz que dirigían el programa fueron reemplazados por su versión minichef. Cloe (hija de Samantha), Jesús (hijo de Pepe) y David (sobrino de Jordi) fueron los encargados de juzgar los platos y resultaron ser incluso más críticos que los auténticos chefs.
Visita al Banco de Alimentos
En abril de 2021, durante la novena temporada de MasterChef, el exitoso programa volvió a Alcalá de Henares. Esta vez, el fin del capítulo era solidario y fue el Banco de Alimentos, en su delegación del Corredor del Henares, en el polígono Camporroso, el lugar elegido para la prueba de exteriores.
Los concursantes no estuvieron solos porque, además de los presentadores participaron en el programa dos caras muy conocidas. El cantante Antonio Orozco estuvo en la presentación de la prueba y el ex baloncestista Fernando Romay repartió su habitual buen rollo en el cocinado y la cata de los platos de los aspirantes.
Interiores en el Ayuntamiento
La grabación de MasterChef Celebrity 8 en Alcalá de Henares (2023) contó con concursantes como Los Morancos, Jesulín de Ubrique, Laura Londoño, Jorge Sanz, Sandra Gago, Daniel Illescas y Miguel Diosdado.
El evento se celebró en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, consolidando a la ciudad como escenario del programa.
Indhira, Jaime y Luismi
Pero la relación del talent culinario de TVE con Alcalá de Henares no se queda en sus programas de exteriores. Concursantes alcalaínos han pasado por todos sus formatos.
Así, nuestra joven boxeadora Indhira Alarza, de 12 años, participó en la 10º edición de MasterChef Junior. Por su parte, el ex capitán de la Selección Española de Rugby, que pasó por el Rugby Alcalá en sus últimos años y es actualmente vecino de la ciudad, Jaime Nava, fue concursante de la tercera edición de MasterChef Celebrity España en 2018. Por último, el bombero Luismi, que aunque vive en Guadalajara pasó su juventud en Alcalá, fue el concursante más carismático de la edición de anónimos de MasterChef 10.
Agentes de la Policía Nacional ha detenido a tres varones por propinar de forma sorpresiva y violenta un puñetazo a un joven el pasado sábado, 11 de abril. La agresión se convirtió en una riña tumultuaria, entre los agresores y los amigos de la víctima, que finalizó cuando los agentes llegaron al lugar con varios jóvenes heridos, uno de ellos tirado en el suelo, sangrando y sin consciencia.
Durante la acometida, varios jóvenes utilizaron botellas de cristal que estaban ocultas entre los matorrales. Tras una minuciosa investigación, fueron detenidos tres varones, uno de ellos menor de edad, como presuntos responsables de un delito de lesiones.
Multitud golpes de diferentes personas
Los hechos ocurrieron la madrugada del 11 de abril, cuando un grupo de jóvenes salían de un local de ocio nocturno para dirigirse a un establecimiento cercano a comprar. En el trayecto, gran parte del grupo se quedó rezagado mientras que la víctima se adelantaba para hacer la compra.
A la altura del comercio se cruzó con dos jóvenes que se quedaron esperando en la puerta. Cuando la víctima iba al reencuentro de sus amigos fue agredido de forma sorpresiva y violenta, sin motivo aparente, recibiendo un puñetazo en el rostro que le hizo desplomarse al suelo.
Acto seguido, acudieron varias personas para sumarse a la agresión dejando al mismo en una situación vulnerable, recibiendo multitud golpes de diferentes personas.
La riña tumultuaria en la vía pública finalizó cuando los agentes llegaron al lugar y separaron a los dos grupos de jóvenes. De forma inmediata se comisionó un indicativo sanitario para la asistencia sanitaria de la víctima.
La investigación
Avanzadas las pesquisas policiales, los investigadores lograron identificar y localizar a los autores de los golpes efectuados, llevando a cabo su detención el pasado día 29 de abril.
Por todos estos hechos, fueron arrestados tres varones, siendo uno de ellos menor de edad por un delito de lesiones, pasando posteriormente a disposición de la autoridad judicial y a la fiscalía de menores.
El Restaurante Imaginario Plademunt de Alcalá de Henares vuelve a traer a su mesa, este jueves, 14 de mayo, a las 20:30 horas, la cocina de Basilicata, históricamente llamada Lucania. Una tradición gastronómica austera, antigua y diferencial al resto del recetario italiano.
Está ligada profundamente al campo con influencias griegas, árabes, normandas y españolas debido a las diversas etapas históricas. Pocos ingredientes, sabores marcados y mucha inteligencia culinaria gracias a su evolución histórica.
La cocina lucana tiene muchos paralelismos con la gastronomía rural española, como las migas de aprovechamiento del pan, el uso de bacalao salado, las legumbres como ingrediente principal, guisos lentos y embutidos curados; por esto conecta con la sensibilidad gastronómica de Alcalá de Henares.
El objetivo de esta cena con show cooking, explica el chef Iván Plademunt, es ofrecer una gastronomía que no suele llegar al gran público, puesto que muchos de los ingredientes proceden directamente de pequeños productores locales y no suelen distribuirse fuera de la propia Basilicata.
La velada estará dirigida por Fratelli di Latte (sapori della Basilicata) y el Restaurante Plademunt.
Menú Cena Armonizada Italo-Española
Bienvenidos
Caciocavalo
Pecorino di Forenza
Salsiccia lucanica
Mortadella di suino nero
(Pan di Matera)
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Show cooking
Patatas fermentadas fritas con salsa carbonara
Crujiente de polenta, anchoa y peperone crusco
Bacalao a la Lucana
Solomillo ibérico con salsa de pecorino
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Postre
Calzonecelli con crema de limon y glaseado de tomillo
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Maridaje
Vermut
Vinos de Madrid
Vinos italianos
Reservas y precio del menú
La cena dará comienzo este jueves, 14 de mayo, a las 20:30 horas, y tiene un precio de 36 euros por persona. Dado que las plazas son limitadas, es imprescindible realizar reserva previa en el teléfono 637 133 000.
El chef anima a quienes se acerquen a disfrutar la noche “no solo como una cena, sino como una oportunidad para conocer una cultura a través de sus sabores, sus historias y su forma de vivir la mesa”.
Reserva tu mesa
Plademunt, El restaurante imaginario celebra este jueves su nueva cena armonizada italo-española de las regiones de Basilicata y Alcalá de Henares.
Pijama para seis es una comedia de enredos firmada por Marc Camoletti, maestro indiscutible del vodevil contemporáneo, que despliega un ritmo vertiginoso y un humor imparable.
La historia gira en torno a Fernando, un hombre casado que planea disfrutar de un fin de semana con su amante en su casa de campo, confiando en la ausencia de su esposa y en la ayuda de su amigo Carlos.
Sin embargo, nada sale según lo previsto: la esposa no se marcha, la amante aparece antes de tiempo y la cocinera contratada para sostener la farsa guarda también sus propios secretos. A partir de ahí, la obra se convierte en un carrusel de equívocos, infidelidades, celos y entradas y salidas inesperadas.
Una pieza de pura carpintería teatral, construida como un preciso mecanismo cómico que no da respiro y convierte cada situación en una explosión de risas. Un homenaje al vodevil clásico, interpretado por un reparto excepcional y concebido como un auténtico metrónomo del humor.
Quedan muy pocas entradas que solo se pueden adquirir en la taquilla del Teatro al precio de 16 euros la butaca de patio, 14 euros la butaca de anfiteatro, 12 euros la silla de palco delantera, y 8 euros la silla de palco trasera de visión reducida.
Ficha técnico/artística
Autor: Marc Camoletti. Dirección: Francisco Cánovas Intérpretes: Gabino Diego, Isabel Gaudí, Amaia Vargas, Sabrina Praga, Jesús Cisneros. Iluminación: Irene Ramírez. Escenografía: Anselmo Gervolés. Coordinación de dirección: Francisco Cánovas. Producción: Descalzos Producciones.
En ‘Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos’, una mujer llega a la edad media de la vida como una paria emocional en el planeta Tierra. Después de las aplicaciones de citas y del sexting, de aprender palabras como ghosting o stalkeo, se siente incapaz de vivir una nueva experiencia erótica.
Pero la edad media de la vida puede ser tan tenebrosa como la Edad Media. La irrupción de un nuevo amor es solo comparable a un avistamiento nocturno, al aterrizaje de un ovni, a un contacto alienígena…
Un acontecimiento sobrenatural capaz de devolver a una mujer al pensamiento mágico.
Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos: más información y entradas
La obra dirigida por María Velasco, ‘Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos’, se estrenará los próximos viernes 15 y sábado 16 de mayo, a las 19:30 horas en la programación 2025-26 del Corral de Comedias.
Las entradas pueden adquirirse al precio de 14 euros la butaca lateral de patio y pisos superiores, 16 euros la butaca de patio central y 18 euros la tribuna y palco central, en la taquilla del Teatro Salón Cervantes y la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.
Ficha técnico/artística
Dirección: María Velasco Ayudantía de dirección: Ruth Rubio Espacio escénico: José Novoa Vestuario: María Velasco Iluminación: Pilar Valdelvira Videoescena: Albert Coma Música original y diseño sonoro: Tagore González Coreografía: Josefina Gorostiza Una producción de: Nave 10 Matadero y Pecado de Hybris (Ana Carrera y María Velasco)
Disfruta de una experiencia completa
Añade a tu entrada una visita guiada a este teatro-monumento del S. XVII
Suma 2,5 € al precio de tu entrada, disponible los sábados a las 18:30 horas, y completa tu experiencia seleccionando la opción ‘Añade una visita guiada’ en la Cesta de la compra, tras seleccionar tu butaca.
Las visitas tienen un cupo limitado de entradas y se realizan siempre una hora antes del comienzo de función.
