“Venir a Bresca es estar ávido de experiencias, de emociones y sobre todo de sabor. Un lugar de encuentro, de compartir… en definitiva, de vivir. Un estado de euforia positiva, viviendo el momento con alegría y desinhibición”. Así es visitar Bresca, el restaurante italiano de moda de Alcalá de Henares situado en la céntrica calle del Tinte, 15.
Y es que Bolonia y la ciudad cervantina tienen mucho en común, no solo por la cantidad de Erasmus que han intercambiado durante décadas, también por su mezcla de historia, arte y tradición. Pero, sobre todo, por su forma de disfrutar la gastronomía, de manera informal y compartiendo con amigos en una gran ciudad universitaria.
Este el ambiente que encontrarás en Bresca. Bien combinado con una amplia variedad de los mejores platos de la cocina boloñesa con una excelente relación calidad-precio. Su carta empieza en los sabores de los platos de las abuelas del norte de Italia, con el toque personal de la nueva cocina.
En este rincón boloñés del centro de Alcalá podrás disfrutar de estupendas tablas de embutidos 100% italianos, riquísimas pastas tradicionales y rellenas, lasagnas, carpaccios y ensaladas pasando por esponjosas nuvolettas hechas con masa madre y aceite de oliva virgen.
La pasta rellena se hace diariamente en Bresca. Como especialidad, no podía ser de otra manera, el auténtico estilo boloñese de su pasta al huevo.
En Italia no solo se come, también se bebe, y en Bresca completan su carta con cervezas artesanas, spritz y la nueva y flamante carta de cócteles.
Comida italiana para todo tipo de personas
En Bresca son muy conscientes de las nuevas formas de alimentarse y del creciente aumento de intolerancias y alergias. Su carta está más que preparada dar respuesta a esta situación.
Una amplia y variada oferta de productos sin gluten, vegetarianos y veganos que sigue de forma estricta y concienzuda el proceso de elaboración de los platos para evitar la contaminación cruzada con hornos y zonas de elaboración diferenciadas. Por ello, están avalados por Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
El impresionante local de Bresca
La decoración de los locales de Bresca rompe con todo. Un nuevo concepto de interiorismo, fresco y moderno que ya forma parte de Alcalá.
Un salón principal, coronado con un cielo de lámparas de mimbre y vegetación con sillas de terciopelo que te envolverán en una atmósfera diferente. La zona de la taberna, con una inmensa estantería, tiene una gran mesa de mármol de 5 metros de largo, perfecta para compartir en esta versión moderna pero igual de informal que una taberna boloñesa.
El restaurante está lleno de rincones especiales y uno de ellos es la Sala Rosa, un salón que hará las delicias de los fanáticos de Instagram.
También cuentan con una gran terraza en un emplazamiento único como es la céntrica plaza Atilano Casado, para disfrutar de las mejores sangrías y cócteles este verano.
Y es que afirman “queremos hacer de Bresca tu casa, tu punto de reunión, donde puedes comer, beber y sentirte libre. Sé libre, sé Bresca”, se despiden.
Ibiza, Madrid, Santiago, Almería y ahora… Alcalá de Henares
Bresca ya tiene siete restaurantes repartidos por toda la geografía española, tres en Madrid centro (Malasaña, Lavapiés y Gran Vía), Santiago de Compostela, Almería, Ibiza y Alcalá de Henares.
Enclavado en una excelente localización en la esquina de la calle del Tinte, 15. En pleno centro de la ciudad cervantina con los parkings de la calle del Ángel y la plaza de San Lucas a unos pocos metros. Y si vienes de fuera de Alcalá y sin coche, llegarás en unos minutos andando desde la Estación Cercanías.
Nuevo concepto donde la imagen e interiorismo están cuidados al detalle, junto a su propuesta gastronómica para todos los públicos, harán de Fino Bar el nuevo lugar de encuentro para los vecinos y turistas de Alcalá.
Línea tradicional gastronómica con toques innovadores; Fino Bar Restaurante ofrece una propuesta fresca y desenfadada, sin perder de vista su apuesta por la calidad del producto y una barra para disfrutarla a cualquier hora del día.
Fino Bar quiere convertirse en el referente gastronómico de la ciudad y un sitio de encuentro para todos los públicos
Con una barra de más de 10 metros de largo, Fino Bar invita a disfrutar de su cerveza tirada de tanque, tercios a -5,5 grados casi helados, vermuts, sidras y de más de 150 referencias entre ginebras, whisky, vodka y rones; el escenario ideal para poder disfrutar de una buena compañía.
Y por si fuera poco, a apenas unos metros del parking del mercado para estacionar cómodamente tu vehículo en el centro de Alcalá de Henares.
La propuesta gastronómica
Fino Bar te ofrece una carta diferente, de temporada y para todos los gustos en la que no puedes dejar de probar la croqueta, el tataki de torrezno, los mejillones Fino, el salpicón templado de langostino, totopos y piparra; sus pizzetas, su entraña o su delicioso e icónico pulpo y sus fuera de la carta semanal.
Además, Fino Bar Restaurante cuenta con una propuesta para comer de lunes a viernes al precio de 13,50 euros de su menú, donde podrás elegir entre cuatro primeros y tres segundos o decantarte por el menú pizza de la semana.
Buena gastronomía que podrás acompañar con una propuesta de más de 100 referencias de vinos; una bodega diseñada por Alberto Sánchez, socio somellier de Fino Bar, convirtiéndolo en un lugar de referencia en Alcalá para disfrutar de una de las mejores bodegas de la ciudad.
Su enclave único en una calle de moda y ocio junto a los mejores locales de la ciudad hacen de Fino Bar el lugar perfecto para tomar la primera tanto después de comer o de cenar como disfrutar del tardeo con una buena copa y música lounge: «Queremos que Fino Bar sea un lugar de encuentro para disfrutar a cualquier hora del día. La gente quiere salir y nosotros trabajamos para ofrecer a la gente una propuesta gastronómica única y de valor», afirma Fran Rodríguez.
«Buen servicio y buen producto. Hemos creado una carta de comida muy sencilla donde nos hemos preocupado de la técnica de cocina y una calidad muy alta de los ingredientes. El objetivo es que le guste a todo el mundo y que la gente venga a disfrutar y se lo pase bien» así presenta el nuevo Bar Fino su socio Alberto Sánchez.
La recomendación de Dream Alcalá: torreznos y croquetas
Pero si quieres que te dejemos una buena recomendación, en Fino no puedes dejar de pedir las croquetas de cecina de su chef Raúl Álvarez. Y el torrezno… si hay algo que les gusta a los restaurantes de Monio Group es hacer unos buenos torreznos, todos ellos distintos en sus diferentes locales. El torrezno de Fino pasa al siguiente nivel, tienes que probarlo.
Fino Bar: Tecnología punta y a la última
Mención aparte merecen sus característicos tanques de cerveza de 1.500 litros que Mahou sirve directamente al Restaurante. Un sistema pionero que el Grupo implanto en Alcalá con Taberna 7 y con el que la cerveza no pierde la cadena de frío porque viene directamente de la fábrica de Mahou de Alovera, a menos un grado, manteniendo las propiedades organolépticas, sin ácidos y sin aditivos.
Así como su nuevo y único sistema de refrigerado en la ciudad que te permitirá disfrutar de la cerveza de botella a menos 4 grados sin que se llegue a congelar.
También te sorprenderá a la entrada del restaurante su horno napolitano dorado que trabaja a más de 400 grados consiguiendo un sabor auténtico e inigualables en sus pizzetas.
La apertura de Fino
Una inauguración que se llevó a cabo el pasado viernes y que daba el pistoletazo de salida a la apertura de un local que, sin duda, dará mucho que hablar en el ocio basado en la buena cocina con la que cuenta Alcalá de Henares.
Fran Rodríguez y Alberto Sánchez
Propuestas gastronómicas de alta calidad en lugares icónicos de Alcalá y Madrid
Alcalá de Henares es la apuesta segura de Monio Group, conjunto de restaurantes de reconocido éxito en Alcalá desde 2010 y con presencia en Madrid desde 2021 –Casino, Francesco’s, Taberna 7, Taberna San Isidro y Frankie Burgers-.
Este grupo de restauración nació de la mano de Fran Rodríguez y, hasta el momento, alberga siete marcas en hostelería y cada uno de sus restaurantes es diferente en estilo y personalidad, pero todos con un mismo denominador común: la excelencia y la calidad.
Monio Group sigue invirtiendo en Alcalá de Henares como ciudad eje del Grupo, en la reflejando una vez más su voluntad renovadora en cada uno de sus proyectos sin perder el foco en la calidad del producto, la técnica, el interiorismo y los altos estandartes del servicio.
Las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia de Alcalá de Henares, más conocidas como Las Juanas, depositarias, herederas, del Cardenal Cisneros, están inmersas en un nuevo proyecto para dar a conocer, y ser ellas quienes lo expliquen, el legado Cisneriano con los objetos que custodian en un pequeño Museo y su forma de vida en el convento.
Actualización: Agotadas todas las entradas para esta visita. Las Hermanas avisan que habrá otra en enero.
La idea surgió a raíz de las visitas que se vienen realizando con Guías Turísticos tanto en la Iglesia como en el Museo; y es que, cuando los guías les invitan a participar “nos damos cuenta que a muchas personas -cuentan las hermanas- les encanta conocernos, y que seamos nosotras quienes les expliquemos nuestra forma de vida, la experiencia de tantos siglos de vida contemplativa, y contamos curiosidades que han pasado de generación en generación”.
Entre los objetos del Museo se encuentra una de las cinco copias que existen en la actualidad del Testamento de Cisneros; una Cruz pectoral con reliquias; el Bastón nazarí que Cisneros utilizó como bastón de mando militar o como báculo; un Cáliz donado por Felipe II y una copia de un cuadro representando a Cisneros, el original se encuentra actualmente en la exposición Edades del Hombre.
Oportunidad única
La primera visita se realiza este sábado y 40 son los afortunados que consiguieron inscribirse a tiempo. Así conocerán de primera mano que la Orden de las Hermanas Pobres de San Clara existe desde 1212; que la Comunidad fue fundada por el cardenal Cisneros en 1508 y que hasta hace unos años funcionó también como Colegio, conocido como Las Juanas.
Muchas son las historias y curiosidades de este edificio Monasterio-Convento, algunas conocidas y publicadas, pero quieren dejar algo de “misterio” para ser desvelado por ellas mismas en esta visita singular que, si todo marcha bien, comenzaría a funcionar en 2023.
Bastón nazaríCáliz regalo de Felipe IITestamento de CisnerosCuadro representando a Cisneros
Visita guiada a la Iglesia y museo de las Hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia
El próximo sábado 12 de noviembre a las 11 de la mañana podrás visitar la Iglesia y el museo de las hermanas Clarisas de San Juan de la Penitencia (Juanas) en Alcalá de Henares.
La visita será guiada por las propias hermanas quienes te explicarán la historia del Monasterio y su vinculación con el Cardenal Cisneros, y donde podrás ver un copia de su testamento entre otras obras de arte.
El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha comenzado las actuaciones para la revitalización y puesta en valor del caz de la Isla del Colegio, en el marco de la estrategia del equipo de Gobierno municipal por una ciudad más verde y sostenible, así como por la puesta en marcha de actuaciones de mejora que permitan acercar el río Henares a la vida de los alcalaínos y las alcalaínas.
En la mañana de hoy, el concejal de Medio Ambiente, Enrique Nogués, y el edil Julián Cubilla han presentado este proyecto, que cuenta con una inversión municipal de 258.940 euros (IVA incluido) y un plazo de ejecución de 12 semanas.
Las actuaciones consistirán en la retirada de residuos, así como la recuperación de una de las compuertas de entrada de agua que facilitaban, en su época, el funcionamiento del molino Borgoñón, y que ahora permitirá regular la entrada de agua al caz una vez limpio. Asimismo, se instalará una estación de aforos que permitirá el control de caudales a través de un medidor de ultrasonidos.
En el vídeo superior se pueden ver y escuchar todos los detalles de esta obra que, aunque podría generar olores en una primera fase por la retirada de lodos, dejará sin embargo el caz limpio y revitalizado en esta importante parte de Alcalá de Henares.
Qué es el caz de la Isla de Colegio
La Isla del Colegio debe su nombre al colegio de San Ildefonso de la universidad primigenia del Cardenal Cisneros, quien compró estos terrenos para abastecer de agua a los alumnos del colegio. En sus manos se mantuvo hasta ser expropiado por la Corona, como el resto de bienes de los colegios mayores, a finales del siglo XVIII. Vendido en pública subasta, pasó a manos particulares para convertirse en un molino harinero. La Isla del Colegio es una «isla» precisamente porque está rodeada de agua por todas partes, a consecuencia de la construcción del caz.
El caz es por tanto una infraestructura hidráulica, una desviación artificial del río Henares que comienza en la presa de Cayo (zona más a la derecha de la imagen superior), que atraviesa la Isla del Colegio por el actual Recinto Ferial y retorna al río Henares. El motivo de esta construcción, que data del siglo XV o XVI, fue poder sacar agua del río Henares y llevarla al cercano Molino Borgoñón, para permitir su funcionamiento como molino harinero. Esta obra la realizaron por tanto los propietarios del molino.
En la actualidad, para usar este caz existe una concesión que data del año 1883. Esa concesión se amplió en el año 1951 y desde entonces, debido a la falta de uso del molino, llegó un momento en el que la Confederación estuvo a punto de retirarla.
Aspecto en 2021 del Molino Borgoñón
En el año 2020 el Ayuntamiento volvió a formalizar esa concesión de agua para no perderla. De no haber formalizado esa concesión hoy el caz no tendría agua y probablemente no podría tener agua, porque hoy en día este tipo de concesiones están muy restringidas. Ocurriría como ha pasado por ejemplo con el caz de la isla de los García, que ya no existe. Es un caz donde se ve que el agua pasaba por un camino, pero que ya no tiene agua.
Para no perder esa protección que le da el caz y ese ese transcurso de agua a la Isla del Colegio, en el año 2020 el Ayuntamiento formalizó ese inicio de concesión, ya no con un carácter de explotación del molino, sino con un carácter recreativo para mantener el valor histórico ese caz. Esa concesión todavía está en trámite.
En cuanto a la fauna que puede encontrarse en el caz, se contará con una empresa especializada que con carácter previo a la actuación retirará los ejemplares tanto de fauna autóctona como exótica. Aquella que sea autóctona se retornará al río en la misma jornada de trabajo.
El edil de Medio Ambiente, Enrique Nogués, ha destacado “la apuesta de este equipo de gobierno por la mejora del entorno más próximo a los vecinos y vecinas: esta revitalización del caz supondrá una mejora de la calidad de vida de la población, y ofrecerá una mejora de la imagen del acceso a la Isla de Colegio que se suma a las actuaciones que venimos desarrollando para la renaturalización, puesta en valor e integración del río Henares en la vida de los alcalaínos”.
Las distintas islas fluviales de Alcalá.La limpieza del caz se hará en tres fases.
Nogués ha explicado que “los trabajos se realizarán por tramos y se llevará a cabo la protección del arbolado en cada uno de ellos para favorecer una adecuada naturalización de este espacio que, pese a ser una desviación artificial del río Henares, supone un atractivo para los vecinos y vecinas que se acercan a la Isla del Colegio”.
El primer tramo comprenderá el espacio del caz que se extiende desde el acceso al mismo desde el parque de la Juventud hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 500 metros; el segundo tramo, de 700 metros, discurre desde el acceso al caz por el parque de la Juventud hasta la conexión con el Paseo de Aguadores; y, por último, el tercer tramo comprenderá el cauce desde la zona del Paseo de Aguadores hasta su conexión con el río Henares, con una extensión de 300 metros.
Muestra del lodo presente actualmente en el fondo del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.Aspecto actual del caz.
Con motivo de las celebraciones por su 45 aniversario, la Asociación de Empresarios del Henares (AEDHE) ha entregado esta mañana los ‘Premios AEDHE a la Excelencia Empresarial 2022’. Unos galardones que han reconocido a Haleon (GSK) como la Empresa del Año del Corredor del Henares y que contó con la bienvenida de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.
El objetivo de esta cuarta edición de estos reconocimientos, celebrada en el Complejo Fincas El Olivar, en Alcalá de Henares, es poner en valor las mejores prácticas y resultados empresariales en elCorredor del Henares. De este modo, AEDHE busca contribuir al reconocimiento y promoción de la excelencia empresarial de esta zona del país.
«Estos premios son un reconocimiento a los empresarios y empresas que, a lo largo de estos 45 años, han trabajado y lo siguen haciendo, para disponer de una asociación que garantice la defensa de sus intereses y al mismo tiempo sea un espacio para generar oportunidades de negocio», ha indicado Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHE.
Durante su intervención, Laly Escudero, ha hecho un repaso por los diferentes hitos que la Asociación que lidera ha alcanzado durante estos 45 años de trayectoria, destacando su cada vez más fortalecida presencia en las instituciones, así como su participación en proyectos que aportan soluciones innovadoras para las empresas. Asimismo, ha reiterado el compromiso de AEDHE de seguir trabajando por el desarrollo económico del Corredor del Henares y de cada una de las empresas que lo conforman.
Laly Escudero Ossorio, presidenta de AEDHEIsabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha avanzado que el Gobierno regional va a poner en marcha un Plan de Talento Digital para formar a los trabajadores en tecnología y, al mismo tiempo, ofrecer una solución al déficit de profesionales que existe actualmente en el sector. “El mejor talento requiere de mayores competencias tecnológicas y digitales y, en ocasiones, la empresa no lo encuentra”, ha indicado. De hecho, ha detallado que existen en España 150.000 puestos de trabajo que ahora están sin cubrir por falta de competencias digitales de los demandantes de empleo.
Para ello se está diseñando este Plan de Talento Digital, que se hará en colaboración con los fabricantes para contar con contenidos ligados a las necesidades reales de las compañías. Esta innovadora propuesta tendrá un presupuesto de 20 millones de euros y se estima que pueda beneficiar a cerca de 10.000 personas. Se realizará a través de convenios con las empresas y será con compromiso de contratación de, al menos, el 60% de los participantes durante los cinco meses siguientes al ciclo formativo.
Otra de las medidas que ha destacado Díaz Ayuso, como avanzó en el reciente Debate del Estado de la Región, es que el Ejecutivo autonómico, para fomentar el emprendimiento, aprobará la tarifa cero para nuevos autónomos, financiando el total de sus cuotas durante los dos primeros años, y para las mujeres autónomas que se incorporan a la actividad laboral tras la baja por maternidad. La presidenta también ha destacado el Corredor del Henares como un eje estratégico industrial y empresarial de la región, con 22.000 compañías que dan trabajo a más de 20.000 personas. La combinación del “conocimiento, talento, empresas y una administración que haga más sencilla la vida a los madrileños” como la “fórmula” para que esta zona se haya convertido en un “territorio pujante, innovador y emprendedor”, ha señalado.
Ceremonia completa de los Premios Excelencia Empresarial AEDHE 2022
Esta IV edición, que ha estado amenizada por el violinista y director de orquesta con amplia trayectoria nacional e internacional Bruno Axel, ha reconocido la labor de 11 entidades en materias como la sostenibilidad, la formación o la RSC, entre otros. Retos actuales tanto de las organizaciones como de la sociedad, que se han convertido en pilares básicos para el crecimiento y viabilidad de las empresas en los próximos años. Y en los que el Corredor del Henares está apostando claramente para estar a la vanguardia en innovación, digitalización y economía circular para seguir siendo un referente a nivel nacional.
El primer premio, el referente a ‘Empresa del Año’, fue otorgado a Haleon, compañía independiente líder en el autocuidado de la salud. Asimismo, se entregaron los reconocimientos ‘Empresa Innovadora’ a PUIG, ‘Empresa Comercial’ a Fersan, ‘Empresa familiar’ a Orto Alresa, ‘Empresa Industrial’ a Pemsa y ‘Compromiso con la sostenibilidad’ a C.T.C. Servicios Ambientales S.L.
A ellos se suma el premio ‘Impulso de la Industria 4.0’ otorgado a Saargummi Ibérica S.A., ‘Mayor esfuerzo en la formación’ para Fersay, ‘Expansión Internacional’ para Tipsa, ‘RSC para Mcneil Ibérica, S.L.U. Johnsons y el premio ‘Trayectoria empresarial’ para Hotel Bedel.
Asimismo, debido al alto nivel de las candidaturas, se otorgaron cuatro accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven.
Las consecuencias energéticas en las empresas
Una jornada que no se olvidó de la situación actual que estamos viviendo, especialmente a nivel empresarial debido a la incertidumbre energética, la subida de los costes, la inflación, etc. Por ello, se ha llevado a cabo una mesa redonda bajo el título ‘Energía y Empresa’ donde expertos han debatido sobre los efectos que la inestabilidad geopolítica está ocasionando en el sector empresarial, la influencia en el precio de las materias primas energéticas y no energéticas, los desafíos en la electrificación, así como sobre la seguridad jurídica en el sistema retributivo español de las energías renovables. A esto se sumó un análisis de la efectividad de la aplicación de los fondos Next Generation en el ámbito de la descarbonización de la economía.
«El incremento del precio de la energía, rápido y de magnitud importante, impacta en la rentabilidad de nuestras organizaciones obligándonos a gestiones de defensa y adaptación hacia el mercado no habituales hasta el momento», ha señalado Juan Ángel García Fernández, vicepresidente de Mondragon Corporation.
Ante una situación así, los expertos han puesto en valor algunas de las líneas que pueden seguir las empresas. «La situación actual obliga a las empresas a buscar alternativas de sourcing energético, aprovechando el desarrollo exponencial de muchas tecnologías, como el autoconsumo fotovoltaico, que ya era una realidad con escenarios de precios «normales». Otras soluciones innovadoras están acelerando su go-to-market, ya sea en fase eminentemente de pilotos, o desplegando proyectos a gran escala. El potencial del hidrógeno verde, dado el recurso renovable competitivo que disponemos en España, la valorización de residuos, y el desarrollo de tecnologías de almacenamiento, deben permitir al sector empresarial reducir su consumo energético, y progresivamente descarbonizar sus operaciones», ha apuntado Carlos Fernández Landa, socio responsable del sector engergético de Price Waterhouse.
Otra de las alternativas vendrá por el impulso en los transportes de las alternativas eléctricas. «En Renault Group tenemos claro que el vehículo del futuro será eléctrico, conectado y autónomo. Pero hay que contar con otras tecnologías para lograr una transición ecológica ordenada hasta que se consolide el eléctrico. Ello pasa por el híbrido, el híbrido enchufable o los eco-combustibles», ha asegurado Jesús Presa Casado, director de Relaciones Institucionales, Impacto Social y Comunicación de Renault Iberia.
Junto a ellos, han participado Luis Pinheiro de Matos, economista de Caixabank Research, y Laly Escudero, presidenta de AEDHE. En una mesa que ha estado moderada por el director de El Confidencial, Nacho Cardero.
Finalmente, la presidenta de AEDHE Laly Escudero Ossorio, ha invitado a todas las empresas del Corredor del Henares a participar en la próxima edición de los ‘Premios AEDHE a la excelencia empresarial’, «donde tendremos la oportunidad de disfrutar e intercambiar experiencias en un momento en el que asistimos a una gran transformación global, y donde el asociacionismo empresarial sigue más vigente que nunca, para afrontar el día a día de las empresas, y reforzar el tejido empresarial».
Galardonados Premios Excelencia Empresarial 2022
Premio Empresa del Año: HALEON (GSK)
Haleon, compañía independiente líder de autocuidado de la salud, cotiza en las Bolsas de Nueva York y Londres y cuenta con más de 22.000 empleados en todo el mundo y un volumen de facturación superior a los 11.000 millones de libras.
El centro de producción y manufacturación de Alcalá de Henares exporta a 46 países en todo el mundo más de 50 millones de packs de cerca de un centenar de productos especializados en el área de Respiratorio y Alergias. Constituye un activo fundamental a nivel mundial en la cadena de producción de Haleon, que contribuye a la economía de la zona del Corredor del Henares y de la Comunidad de Madrid, apostando firmemente por la innovación en los procesos de producción.
Este año se conmemora el 50° aniversario del centro, siendo un homenaje a los más de 450 empleados que actualmente conforman la plantilla de Haleon y a todos aquellos que, a lo largo de este medio centenar de años, con su esfuerzo y talento han conseguido que la compañía sea líder nacional y mundial en el autocuidado de la salud, gracias a marcas tan conocidas y queridas por consumidores españoles como Sensodyne, Voltadol, parodontax, Multicentrum, Rhinomer, Corega, Fenistil, Zovirax o Sal de Frutas ENO.
Premio Compromiso con la Sostenibilidad: C.T.C Servicios Ambientales S.L.
C.T.C Servicios Ambientales es una empresa especializada en la gestión integral de residuos, peligrosos y no peligrosos, que opera a nivel nacional con sedes en Sevilla y Madrid. Surgió en 1994 con la misión de recoger, clasificar y transportar los residuos peligrosos y no peligrosos (papel, cartón, plásticos, chatarras, maderas, escombros, podas, lodos, restos orgánicos) que generaban las empresas y otros organismos en la provincia de Andalucía; así como para el transporte por carretera a nivel nacional.
En un proceso de expansión, en 2014 se inaugura nuestra sede de Madrid con la intención de posibilitar la centralización de los servicios que ofertamos, reduciendo tanto los costes económicos como los ambientales. Gestionamos más de 80.000 t. de residuos y producimos casi 90.000 t. de materiales reciclados cada año, evitando enormes cantidades de C02 a la atmósfera. Además, nuestro Sistema de Gestión ha sido desarrollado en los ámbitos de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el trabajo.
Con casi 30 años de experiencia en el sector de la gestión de residuos, trabajamos comprometidos con ofrecer a nuestros clientes soluciones seguras, profesionales y económicas que respeten las legislaciones medioambientales vigentes.
Premio Impulso de la Industria 4.0: SAARGUMMI IBÉRICA SA
Saargummi es una empresa multinacional líder de mercado en la fabricación y comercialización de juntas de estanqueidad de caucho y de perfiles de EPDM y TPE, producidos mediante las técnicas de extrusión e inyección, laminado, pegado y acabado que, desde hace más de 35 años, ha ido evolucionando en la producción y suministro de productos de primer equipo.
Saargummi Ibérica dispone de una de las instalaciones más avanzadas del Grupo, distinguiéndose fundamentalmente por el elevado esfuerzo en innovación continua de la producción, y la alta capacidad y calidad productiva de la planta. Esta capacidad de innovación se coordina con frecuencia con la central del Grupo con el fin de mejorar el Know-how común, e incrementar la capacidad competitiva de la planta hacia mercados externos.
Saargummi Ibérica dispone desde septiembre de 2005 de instalaciones modernas dedicadas al desarrollo tecnológico y la producción en Loeches, con una base de 28.000 m 2 y situada a 30 Km. de Madrid. La planta dispone de las últimas tecnologías españolas y europeas.
Premio Mayor esfuerzo en la Formación: FERSAY
Fersay es una empresa creada en 1979 situada en Los Hueros (Villalbilla) especialistas en la venta de recambios y accesorios para electrodomésticos y electrónica del hogar.
La empresa exporta a más de 37 países, cuenta con 3 delegaciones y más de 5.500 clientes profesionales se abastecen a diario de sus productos.
En 2011 creó una fundación bajo el nombre de Azelera formación y a través de uno de sus fundadores, José Carrasco, han impartido cursos a empresarios, clientes, empleados, proveedores e institutos con el único fin de compartir y transmitir sus conocimientos y experiencias con los demás.
Premio Expansión Internacional: TIPSA
TIPSA es una empresa integrada en la red internacional de transporte DPDgroup, especializada en servicios integrales de transporte urgente de paquetería ligera, mensajería y documentación, tanto a nivel nacional como internacional. Entre sus valores diferenciales destacan la capilaridad de su Red, formada por más 300 agencias y 13 HUBS; el valor añadido y adaptabilidad de sus servicios, en los que prima la relación calidad-precio; su implicación en proyectos de Responsabilidad Social Corporativa y la innovación tecnológica en sectores competitivos como el farma y el e-commerce. Gracias a sus valores y a su sólido crecimiento TIPSA se ha posicionado, en un corto periodo de tiempo, como una de las empresas líderes del sector.
Premio Empresa Industrial: PEMSA Cable Management
Fabricante de sistemas de conducción de cables eléctricos, PEMSA fue fundado en Madrid hace más de 50 años, con 4 centros productivos ubicados en el Corredor del Henares. Líder en el mercado español, y uno de los principales fabricantes europeos de bandejas porta cables, presente internacionalmente través de sus 4 filiales en UK, FR, PT y Colombia.
Desde 1969, la vocación industrial de PEMSA se ha materializado en Alcalá de Henares en uno de los más importantes centros de producción de material eléctrico de Europa, desde el que se suministran más de 7 millones de metros de bandeja porta cables a más de 60 países.
Hoy Pemsa es una referencia a nivel mundial, con un equipo humano altamente cualificado y totalmente comprometido en responsabilidad social, sostenibilidad, digitalización y desarrollo tecnológico, aportando valor a las infraestructuras eléctricas y energéticas.
Premio Empresa Familiar: Ortoalresa, la esencia de Álvarez Redondo, S.A.
Fundada en 1.988, la compañía Álvarez Redondo S.A. es una empresa familiar cuyo objetivo principal es la fabricación de centrífugas de laboratorio de gama alta que aporten un valor añadido a la comunidad científica en el desarrollo de sus actividades.
La inquietud por exportar desde el año 2.000, por transmitir confianza estableciendo un sistema de gestión de la calidad, ser los primeros a nivel mundial en implementar equipos con pantallas táctiles, convertirse en fabricantes de producto sanitario, presidir la asociación Europea de fabricantes de equipos científicos, y continuar con el proceso de expansión a pesar de las situaciones adversas de los últimos años, transmiten lo que es en esencia Álvarez Redondo, S.A. una empresa dinámica, comprometida y abierta que posee una gran experiencia y un profundo conocimiento del sector.
Premio RSC: MCNEIL IBÉRICA, SLU JOHNSONS
La planta de McNeil Ibérica pertenece a Johnson & Johnson. Su misión es suministrar productos OTC de alta calidad y competitivos a los pacientes, usando para ello prácticas sostenibles y siendo un buen lugar donde trabajar. La planta está considerada dentro de la red OTC de la compañía como el centro de excelencia para la producción de granulados y un aliado estratégico en la producción de lotes de pequeña y media talla para la tecnología de líquidos.
Para ello se cuenta con 50 colaboradores y se dispone de una superficie total de 25.000 m2, con 9.000 m2 de edificio y 2.000 m2 destinados a almacén. Actualmente la planta fabrica medicamentos como Frenadol, para España, Italia, Reino Unido, Suecia, Alemania, Bélgica, Francia, Argelia.
Premio Trayectoria empresarial: Hotel El Bedel
La Posada de las Letras S.L., gestiona hace 8 años el céntrico «Hotel El Bedel», gestión llevada a cabo por la familia Bedmar González, una empresa familiar dedicada al alojamiento y restauración de calidad en la ciudad de Alcalá de Henares. Una empresa que comenzó con 12 empleados y que ha ido creciendo hasta los 52 que hay en la actualidad.
Actualmente, gestiona desde la empresa familiar cuatro establecimientos, en los que ofrece un servicio personalizado y de calidad para otorgar la confianza que el cliente necesita en una ubicación extraordinaria.
Hotel El Bedel
Hostel Complutum
Alojamientos ejemplares
Casa&Fonda 1.888
Premio Empresa innovadora: PUIG
Puig crea marcas únicas de belleza y moda, altamente deseables, que refuerzan la confianza en uno mismo y permiten expresarse con personalidad propia, en una empresa familiar que aspira a dejar un mundo mejor para las siguientes generaciones.
Desde 1914, nuestro espíritu emprendedor, nuestra creatividad y nuestra pasión por la innovación nos han posicionado como un jugador relevante en el ámbito de la belleza y la moda. Con presencia en la moda y en las tres categorías de prestigio (fragancias, maquillaje y dermocosmética), las marcas de Puig generan compromiso, conectan emocionalmente y cuentan grandes historias.
En Puig defendemos los valores y principios establecidos por tres generaciones de liderazgo familiar. Actualmente seguimos construyendo sobre este legado a través de un fuerte compromiso en nuestra Agenda ESG (medioambiental, social y de gobemanza corporativa), alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
Nuestro portfolio de marcas incluye: en la división Beauty and Fashion Carolina Herrera, Paco Rabanne, Jean Paul Gaultier, Dries Van Noten, Nina Ricci, Byredo, Penhaligon’s, L’Artisan Parfumeur, Kama Ayurveda y Loto del Sur; licencias como Christian Louboutin y Comme des Garcons Parfums; y fragancias Lifestyle como Antonio Banderas, Adolfo Domínguez, y Benetton. En Charlotte Tilbury, su propia marca de makeup de lujo; y en la división Derma, Uriage, Apivita, y la joint Venture en Isdin.
En 2021 Puig registró unas ventas de 2.585 M€. Puig vende sus productos en más de 150 países y tiene oficinas propias en 29 de ellos.
Premio Empresa Comercial: FERSAN
Más de 36 años dando servicio. Fersan nace en 1986, en Torrejón de Ardoz. En la actualidad, contamos con 9 centros situados en Madrid y en el Corredor del Henares, siendo la cadena más grande de la zona. Trabajamos con el objetivo de ofrecer las últimas tendencias en moda y los productos más innovadores en óptica y audiología.
Hemos atendido a más de 100.000 pacientes y siempre ofreciendo soluciones individuales.
Contamos con la tecnología más puntera del mercado. Somos expertos en Orto-K, control de miopía, baja visión y todo ello con la experiencia y confianza requerida para una empresa con más de 36 años en el sector. Centramos nuestro servicio en la calidad y la atención personalizada. Nos gusta escuchar al cliente, saber lo que necesita, sus expectativas y ayudarle en todo lo que necesite.
Accésits a Ecovidal, Traducciones Domínguez, Mazuelas y Sisteven
El parque Juan de Austria de Alcalá de Henares ha acogido este martes la XXI Semana de la Prevención de Incendios, una iniciativa organizada por la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos (APTB) y la Fundación MAPFRE, en colaboración con la Comunidad de Madrid, que ha reunido a decenas de escolares de la ciudad para concienciar sobre la importancia de la autoprotección y la prevención frente a incendios domésticos.
La jornada ha contado con la presencia del consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, la alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet, y la infanta Doña Elena, que han recorrido los distintos talleres y espacios divulgativos instalados en el recinto. También les han acompañado la concejala de Seguridad Ciudadana, Orlena de Miguel y la de Educación, Lola López.
Durante el acto, el consejero regional destacó la importancia de fomentar la cultura preventiva desde edades tempranas y recordó que el pasado año más de 10.000 escolares madrileños participaron en actividades formativas relacionadas con la seguridad y la prevención de incendios.
“Estamos en la Semana de la Prevención de Incendios, una de las actividades que organiza el Cuerpo de Bomberos junto con Fundación MAPFRE y la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos para poner en valor la importancia de la anticipación, la prevención y la autoprotección”, explicó Novillo.
El consejero subrayó que muchas de las víctimas mortales por incendios se producen en viviendas y que buena parte de esos fallecimientos podrían evitarse mediante medidas sencillas de prevención. “Especialmente en sus hogares, que es donde se pierden más vidas cada año por incendios”, señaló.
La prevención como herramienta para salvar vidas
Carlos Novillo incidió en la necesidad de implicar a toda la sociedad en el conocimiento del riesgo y en las pautas básicas de actuación ante una emergencia. En este sentido, destacó la labor educativa que desarrollan los bomberos tanto en colegios como en las visitas escolares a los parques de la región.
“Estas actividades son fundamentales. Intentamos implicarles en esa cultura de prevención que tanta falta hace para protegerlos y reducir el número de víctimas por incendio”, afirmó.
Aunque Madrid se sitúa entre las comunidades autónomas con menor tasa de fallecidos por incendios por millón de habitantes, el consejero recordó que durante 2024 murieron 17 personas en este tipo de siniestros en la región.
“No nos conformamos. Sabemos que son muertes evitables si se toman medidas preventivas, se instalan detectores y se sabe cómo actuar”, aseguró.
Precisamente, uno de los principales mensajes lanzados durante la jornada fue la necesidad de incorporar detectores de humo en las viviendas, especialmente en hogares con personas mayores o colectivos vulnerables.
Escolares como transmisores de la cultura preventiva
La actividad celebrada en Alcalá estuvo dirigida principalmente a alumnos de Educación Primaria, que pudieron participar en talleres prácticos, simuladores y demostraciones de actuación ante incendios.
Novillo explicó que la estrategia de prevención busca que los propios niños trasladen esos conocimientos a sus hogares. “Aquí, fundamentalmente, son escolares, con la intención de que ellos lleven al hogar esos consejos y eduquen también a sus padres”, apuntó.
Además, la Comunidad de Madrid está desarrollando campañas específicas para otros colectivos especialmente sensibles, como personas mayores o habitantes de municipios rurales.
“Vamos a los municipios rurales de la Comunidad de Madrid para intentar que las personas mayores, que hemos visto por estadística que son las más afectadas, incorporen esas medidas preventivas”, añadió el consejero.
Dentro de las actividades desarrolladas este martes destacó un simulador de humo en vivienda diseñado para recrear situaciones reales de incendio doméstico y enseñar cómo actuar durante una evacuación.
La iniciativa forma parte de la estrategia regional impulsada por la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112 (ASEM112), que durante el pasado año llevó actividades formativas a miles de estudiantes madrileños mediante visitas a parques de bomberos, sesiones en centros educativos y jornadas divulgativas.
Alcalá, escenario de referencia para la prevención
Por su parte, la alcaldesa Judith Piquet mostró su satisfacción porque Alcalá de Henares haya sido elegida para acoger esta vigésimo primera edición de la Semana de la Prevención de Incendios.
“Nosotros encantados de que esta vigésimo primera edición de la Semana de la Prevención se haya celebrado aquí en Alcalá de Henares. Así lo ha elegido la Fundación MAPFRE, a quien le agradecemos enormemente que haya elegido Alcalá para hacerlo”, señaló.
Piquet destacó además la implicación de la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos y el trabajo desarrollado por el Parque de Bomberos número 22 de Alcalá, que este año cumple medio siglo de historia en la ciudad.
“Tenemos nuestro querido Parque 22 de bomberos, que llevan 50 años ya en la ciudad y hacen esa labor de formación e información sobre la prevención de incendios”, afirmó.
La alcaldesa recordó además que el parque alcalaíno es el que registra un mayor número de intervenciones de toda la Comunidad de Madrid, lo que convierte a la ciudad en un referente regional en materia de emergencias y protección ciudadana.
“Es el parque de bomberos que más intervenciones tiene de toda la Comunidad de Madrid”, destacó.
Durante la mañana, grupos de escolares de quinto de Primaria de distintos centros educativos participaron en las actividades organizadas en el parque Juan de Austria, donde pudieron conocer de cerca los equipos, vehículos y procedimientos utilizados por los servicios de emergencia.
“Ellos aprenderán e inculcarán estos sistemas y normas de prevención a sus familias”, explicó la regidora complutense.
Campañas dirigidas a colectivos vulnerables
La Comunidad de Madrid mantiene actualmente diversas campañas centradas en la prevención de incendios domésticos y forestales dirigidas especialmente a niños, mayores y personas en situación de vulnerabilidad.
Entre ellas figura la iniciativa #undetectorencadahogar, desarrollada junto a la Agencia de Vivienda Social para fomentar la instalación de detectores de humo en viviendas vulnerables.
Asimismo, los bomberos regionales participan habitualmente en simulacros de evacuación, ejercicios en centros sanitarios y educativos y actuaciones de protección del patrimonio histórico en colaboración con Patrimonio Nacional y la Consejería de Cultura.
La XXI Semana de la Prevención de Incendios continuará abierta al público durante los próximos días y culminará el sábado 16 de mayo con nuevas actividades divulgativas y talleres destinados a acercar la cultura preventiva a vecinos y familias.
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alcalá de Henares aprobó el proyecto de reurbanización y reparación de la calle Cáceres, una actuación incluida en el Plan Alcalá Mejora sus Barrios y que permitirá renovar de forma integral calzada, aceras, servicios urbanos y elementos de accesibilidad en este entorno residencial del este de la ciudad.
Antes del inicio de las obras, el concejal de Obras y Mantenimiento Urbano, Antonio Saldaña, la teniente de alcaldesa y presidenta del Distrito V, Isabel Ruiz Maldonado, la vicepresidente Pilar Cruz, junto a técnicos municipales y una responsable de la empresa adjudicataria, mantuvieron este lunes una reunión informativa con los vecinos de la zona para explicar el proyecto, resolver dudas y detallar el desarrollo de los trabajos, que se ejecutarán por tramos con el objetivo de minimizar las molestias y facilitar la convivencia con el día a día del barrio.
600.000 euros de inversión y cuatro meses de obras
El proyecto cuenta con un presupuesto base de adjudicación de 603.426,18 euros, y un plazo de ejecución previsto de cuatro meses. La intervención forma parte del contrato de mejora del espacio público en distintas áreas de Alcalá de Henares, que comprende un total de nueve actuaciones en barrios de la ciudad.
La actuación se desarrollará en la totalidad de la calle Cáceres, incluyendo tanto la calzada como las aceras laterales, intersecciones, pasos peatonales y elementos complementarios necesarios. El ámbito presenta actualmente aceras envejecidas, pavimentos heterogéneos, piezas fisuradas, reparaciones puntuales y una calzada con presencia de fisuras, grietas y deterioro del firme, lo que justifica una intervención integral para mejorar la seguridad, la accesibilidad y la imagen urbana de la zona.
Las obras contemplan la renovación de los pavimentos, la mejora de las condiciones de accesibilidad, el ajuste de tapas de registro a la nueva rasante, la reposición de mobiliario urbano, alumbrado público y señalización, así como la renovación de la red de abastecimiento mediante una nueva tubería de fundición dúctil de 150 milímetros de diámetro. También se prevé el soterramiento de una línea de telefonía existente mediante canalización subterránea.
Desde el Ayuntamiento se subraya que esta actuación “responde al compromiso del equipo de Gobierno con la mejora cotidiana de los barrios, atendiendo a necesidades reales de los vecinos y actuando sobre calles que requieren una actualización completa de sus infraestructuras urbanas”.
Una década después del estreno de su primera edición, ‘MasterChef Celebrity’ está de celebración con una edición única y legendaria.
Producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia (Banijay Iberia), ‘MasterChef Celebrity Legends’ reune a 15 participantes de distintas ediciones que, aunque no ganaron, el jurado quiere volver a retar y brindarles una segunda oportunidad para hacerse con el trofeo.
Los citados Paz Vega, David Bustamante, Marina Rivers o Santiago Segura, pero también Manuel Díaz ‘El Cordobés’, María Escoté, Pocholo, Ruth Lorenzo, Anabel Alonso, Bibiana Fernández, Florentino Fernández, Mala Rodríguez, Juanjo Ballesta, Edu Soto y Juan Betancourt forman parte de esta nueva edición de famosos que vuelve a Alcalá de Henares.
Por tanto, una vez más, Masterchef regresa a la ciudad cervantina. Y es que este capítulo que se rodará, en el patio de armas del Palacio Arzobispal no es, ni mucho menos, el primero que en Alcalá de Henares.
Precisamente, en la mañana de este martes, los trabajadores de Shine Iberia luchaban contra la lluvia para instalar todo lo necesario para las cocinas de Masterchef a los pies del imponente Palacio del Obispado de la Diócesis Complutense.
La primera de Masterchef en Alcalá
MasterChef ya eligió la Universidad de Alcalá de Henares y la Hostería del Estudiante, en su tercera temporada, entre marzo y abril de 2015, para elaborar una Rosquillas de Alcalá además de preparar, en el Patio de Filósofos, platos para rendir un homenaje al personal sanitario español por la dedicación, valentía y humanidad que demuestran en su día a día.
Fue un capítulo especial puesto que los chefs Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz que dirigían el programa fueron reemplazados por su versión minichef. Cloe (hija de Samantha), Jesús (hijo de Pepe) y David (sobrino de Jordi) fueron los encargados de juzgar los platos y resultaron ser incluso más críticos que los auténticos chefs.
Visita al Banco de Alimentos
En abril de 2021, durante la novena temporada de MasterChef, el exitoso programa volvió a Alcalá de Henares. Esta vez, el fin del capítulo era solidario y fue el Banco de Alimentos, en su delegación del Corredor del Henares, en el polígono Camporroso, el lugar elegido para la prueba de exteriores.
Los concursantes no estuvieron solos porque, además de los presentadores participaron en el programa dos caras muy conocidas. El cantante Antonio Orozco estuvo en la presentación de la prueba y el ex baloncestista Fernando Romay repartió su habitual buen rollo en el cocinado y la cata de los platos de los aspirantes.
Interiores en el Ayuntamiento
La grabación de MasterChef Celebrity 8 en Alcalá de Henares (2023) contó con concursantes como Los Morancos, Jesulín de Ubrique, Laura Londoño, Jorge Sanz, Sandra Gago, Daniel Illescas y Miguel Diosdado.
El evento se celebró en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, consolidando a la ciudad como escenario del programa.
Indhira, Jaime y Luismi
Pero la relación del talent culinario de TVE con Alcalá de Henares no se queda en sus programas de exteriores. Concursantes alcalaínos han pasado por todos sus formatos.
Así, nuestra joven boxeadora Indhira Alarza, de 12 años, participó en la 10º edición de MasterChef Junior. Por su parte, el ex capitán de la Selección Española de Rugby, que pasó por el Rugby Alcalá en sus últimos años y es actualmente vecino de la ciudad, Jaime Nava, fue concursante de la tercera edición de MasterChef Celebrity España en 2018. Por último, el bombero Luismi, que aunque vive en Guadalajara pasó su juventud en Alcalá, fue el concursante más carismático de la edición de anónimos de MasterChef 10.
Agentes de la Policía Nacional ha detenido a tres varones por propinar de forma sorpresiva y violenta un puñetazo a un joven el pasado sábado, 11 de abril. La agresión se convirtió en una riña tumultuaria, entre los agresores y los amigos de la víctima, que finalizó cuando los agentes llegaron al lugar con varios jóvenes heridos, uno de ellos tirado en el suelo, sangrando y sin consciencia.
Durante la acometida, varios jóvenes utilizaron botellas de cristal que estaban ocultas entre los matorrales. Tras una minuciosa investigación, fueron detenidos tres varones, uno de ellos menor de edad, como presuntos responsables de un delito de lesiones.
Multitud golpes de diferentes personas
Los hechos ocurrieron la madrugada del 11 de abril, cuando un grupo de jóvenes salían de un local de ocio nocturno para dirigirse a un establecimiento cercano a comprar. En el trayecto, gran parte del grupo se quedó rezagado mientras que la víctima se adelantaba para hacer la compra.
A la altura del comercio se cruzó con dos jóvenes que se quedaron esperando en la puerta. Cuando la víctima iba al reencuentro de sus amigos fue agredido de forma sorpresiva y violenta, sin motivo aparente, recibiendo un puñetazo en el rostro que le hizo desplomarse al suelo.
Acto seguido, acudieron varias personas para sumarse a la agresión dejando al mismo en una situación vulnerable, recibiendo multitud golpes de diferentes personas.
La riña tumultuaria en la vía pública finalizó cuando los agentes llegaron al lugar y separaron a los dos grupos de jóvenes. De forma inmediata se comisionó un indicativo sanitario para la asistencia sanitaria de la víctima.
La investigación
Avanzadas las pesquisas policiales, los investigadores lograron identificar y localizar a los autores de los golpes efectuados, llevando a cabo su detención el pasado día 29 de abril.
Por todos estos hechos, fueron arrestados tres varones, siendo uno de ellos menor de edad por un delito de lesiones, pasando posteriormente a disposición de la autoridad judicial y a la fiscalía de menores.
El Restaurante Imaginario Plademunt de Alcalá de Henares vuelve a traer a su mesa, este jueves, 14 de mayo, a las 20:30 horas, la cocina de Basilicata, históricamente llamada Lucania. Una tradición gastronómica austera, antigua y diferencial al resto del recetario italiano.
Está ligada profundamente al campo con influencias griegas, árabes, normandas y españolas debido a las diversas etapas históricas. Pocos ingredientes, sabores marcados y mucha inteligencia culinaria gracias a su evolución histórica.
La cocina lucana tiene muchos paralelismos con la gastronomía rural española, como las migas de aprovechamiento del pan, el uso de bacalao salado, las legumbres como ingrediente principal, guisos lentos y embutidos curados; por esto conecta con la sensibilidad gastronómica de Alcalá de Henares.
El objetivo de esta cena con show cooking, explica el chef Iván Plademunt, es ofrecer una gastronomía que no suele llegar al gran público, puesto que muchos de los ingredientes proceden directamente de pequeños productores locales y no suelen distribuirse fuera de la propia Basilicata.
La velada estará dirigida por Fratelli di Latte (sapori della Basilicata) y el Restaurante Plademunt.
Menú Cena Armonizada Italo-Española
Bienvenidos
Caciocavalo
Pecorino di Forenza
Salsiccia lucanica
Mortadella di suino nero
(Pan di Matera)
….
Show cooking
Patatas fermentadas fritas con salsa carbonara
Crujiente de polenta, anchoa y peperone crusco
Bacalao a la Lucana
Solomillo ibérico con salsa de pecorino
….
Postre
Calzonecelli con crema de limon y glaseado de tomillo
….
Maridaje
Vermut
Vinos de Madrid
Vinos italianos
Reservas y precio del menú
La cena dará comienzo este jueves, 14 de mayo, a las 20:30 horas, y tiene un precio de 36 euros por persona. Dado que las plazas son limitadas, es imprescindible realizar reserva previa en el teléfono 637 133 000.
El chef anima a quienes se acerquen a disfrutar la noche “no solo como una cena, sino como una oportunidad para conocer una cultura a través de sus sabores, sus historias y su forma de vivir la mesa”.
Reserva tu mesa
Plademunt, El restaurante imaginario celebra este jueves su nueva cena armonizada italo-española de las regiones de Basilicata y Alcalá de Henares.
Pijama para seis es una comedia de enredos firmada por Marc Camoletti, maestro indiscutible del vodevil contemporáneo, que despliega un ritmo vertiginoso y un humor imparable.
La historia gira en torno a Fernando, un hombre casado que planea disfrutar de un fin de semana con su amante en su casa de campo, confiando en la ausencia de su esposa y en la ayuda de su amigo Carlos.
Sin embargo, nada sale según lo previsto: la esposa no se marcha, la amante aparece antes de tiempo y la cocinera contratada para sostener la farsa guarda también sus propios secretos. A partir de ahí, la obra se convierte en un carrusel de equívocos, infidelidades, celos y entradas y salidas inesperadas.
Una pieza de pura carpintería teatral, construida como un preciso mecanismo cómico que no da respiro y convierte cada situación en una explosión de risas. Un homenaje al vodevil clásico, interpretado por un reparto excepcional y concebido como un auténtico metrónomo del humor.
Quedan muy pocas entradas que solo se pueden adquirir en la taquilla del Teatro al precio de 16 euros la butaca de patio, 14 euros la butaca de anfiteatro, 12 euros la silla de palco delantera, y 8 euros la silla de palco trasera de visión reducida.
Ficha técnico/artística
Autor: Marc Camoletti. Dirección: Francisco Cánovas Intérpretes: Gabino Diego, Isabel Gaudí, Amaia Vargas, Sabrina Praga, Jesús Cisneros. Iluminación: Irene Ramírez. Escenografía: Anselmo Gervolés. Coordinación de dirección: Francisco Cánovas. Producción: Descalzos Producciones.
En ‘Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos’, una mujer llega a la edad media de la vida como una paria emocional en el planeta Tierra. Después de las aplicaciones de citas y del sexting, de aprender palabras como ghosting o stalkeo, se siente incapaz de vivir una nueva experiencia erótica.
Pero la edad media de la vida puede ser tan tenebrosa como la Edad Media. La irrupción de un nuevo amor es solo comparable a un avistamiento nocturno, al aterrizaje de un ovni, a un contacto alienígena…
Un acontecimiento sobrenatural capaz de devolver a una mujer al pensamiento mágico.
Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos: más información y entradas
La obra dirigida por María Velasco, ‘Vendrán los alienígenas y tendrán tus ojos’, se estrenará los próximos viernes 15 y sábado 16 de mayo, a las 19:30 horas en la programación 2025-26 del Corral de Comedias.
Las entradas pueden adquirirse al precio de 14 euros la butaca lateral de patio y pisos superiores, 16 euros la butaca de patio central y 18 euros la tribuna y palco central, en la taquilla del Teatro Salón Cervantes y la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.
Ficha técnico/artística
Dirección: María Velasco Ayudantía de dirección: Ruth Rubio Espacio escénico: José Novoa Vestuario: María Velasco Iluminación: Pilar Valdelvira Videoescena: Albert Coma Música original y diseño sonoro: Tagore González Coreografía: Josefina Gorostiza Una producción de: Nave 10 Matadero y Pecado de Hybris (Ana Carrera y María Velasco)
Disfruta de una experiencia completa
Añade a tu entrada una visita guiada a este teatro-monumento del S. XVII
Suma 2,5 € al precio de tu entrada, disponible los sábados a las 18:30 horas, y completa tu experiencia seleccionando la opción ‘Añade una visita guiada’ en la Cesta de la compra, tras seleccionar tu butaca.
Las visitas tienen un cupo limitado de entradas y se realizan siempre una hora antes del comienzo de función.
En Azul profundo, Lara y Rubén mantienen sesiones de hipnosis. Ella guía, él finge y protege; su relación se ha basado en juegos de rol, sugestión y una voluntad común de mantener viva la chispa.
Todo se tambalea cuando Rubén le confiesa que ha trabajado durante años para una agencia de inteligencia —un entrenamiento que usó para protegerla—. Lara, traicionada, exige respuestas. Buscando borrar o sustituir lo ocurrido, Rubén y Lara llegan a “Azul profundo”.
En esta compañía, Oliver y Nadia crean vacaciones inventadas, cosen memorias que funcionan como consuelo para la vida ordinaria de los clientes. Cuando una de las fotografías reveladas aparece “contaminada” por una figura imposible, comienzan a surgir una verdad entre ellos que llevaba largo tiempo sepultada.
Azul profundo explora la memoria como territorio identitario y afectivo: cómo el olvido puede ser una protección y un arma, y cómo el amor y la traición se mezclan cuando alguien decide escribir (o reescribir) lo que otros deben recordar.
Alcalá a Escena
Es un ciclo que tiene como objetivo: Apoyar el talento local en todas las disciplinas de las artes escénicas, cediéndoles el Teatro Salón Cervantes para estrenar sus nuevas propuestas artísticas.
Una iniciativa sociocultural creada para democratizar el Teatro Salón Cervantes con el único fin de beneficiar a la ciudadanía y apoyar a todas las entidades artísticas locales.
Seis doncellas y un juglar: más información y entradas
La entrada es libre hasta completar aforo, ya sea la butaca de patio, butaca de anfiteatro, silla de palco delantera o silla de palco trasera de visión reducida, y se pueden reservar en la taquilla del Teatro y en Venta de Entradas Culturalcala.es en Giglon.
Ficha técnico/artística
Texto: Héctor Izquierdo. Intérpretes: Chema Coloma, Carla Arauzo, David Blanka & Marta Almodóvar. Producción: David Blanka Producciones.
Qué modelnos semos narra dos momentos en la vida de las gentes de un pueblo, donde han llegado las “modernidades” de la ciudad, en concreto: clases de informática y un restaurante chino.
Ello provoca el interés de las gentes del pueblo, quienes deciden “probar” de que tratan estas novedades, provocando la risa y la carcajada ante las situaciones generadas.
La obra está producida por Teatro Juani Torres de la Asociación de Antiguo Alumnado de la EMA (Escuela Municipal de Adultos de Alcalá de Henares).
Qué modelnos semos: más información y entradas
Con producción de Teatro Juani Torres, ‘Qué modelnos semos’, se representará el próximo miércoles 13 de mayo a las 18:30 horas, dentro de la programación de teatro familiar del Centro Sociocultural Gilitos – Laboratorio de Creación Alcalá (LabCrea).
Las entradas son gratuitas hasta completar aforo.
Ficha técnico/artística
Cía. Teatro Juani Torres de la Asociación de Antiguo Alumnado de la EMA
Centro Cultural Gilitos-LabCrea | calle Padre Llanos, 2
Duración: 65 minutos (aprox.). Público: para todos los públicos.
Dirección: Luis Muñoz Colmenares. Intérpretes: Anabella Lozano Merino, Diego Loeches Ocaña, Loles Martínez Sánchez, María Jesús Laza Inglés, Olga M. Fernández Hernández, Julia Hernández Blanco, Delia Cabrera López. Técnica y atrezo: Carmen de la Macorra Susanna.
Gracias a la colaboración de las concejalías de Turismo y de Cultura del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, el Obispado Complutense y la Universidad de Alcalá, el órgano Blancafort será puesto a punto en los próximos días para que los vecinos y visitantes de Alcalá puedan disfrutar de la interpretación de artistas de renombre internacional.
Después de que en 2024 el Obispado Complutense y la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Henares unieran esfuerzos y recursos para dar continuidad a este festival internacional, pausado durante varios años, este año se unen a este proyecto la concejalía de Cultura y la Universidad de Alcalá afianzando así, aún más, este evento cultural.
Programación del XIII Festival Internacional de Órgano
El Festival contará de nuevo con la dirección artística de Liudmila Matsyura, organista residente de la Catedral Magistral, y con la presencia de grandes maestros organistas del centro y el este de Europa, además de España.
Todos los conciertos se celebrarán a las 21:00 horas:
Sábado, 25 de abril Gábaro Szotyori Nagy (Hungría)
Sábado, 2 de mayo Ignace Michiels (Bélgica)
Domingo 3 de mayo *17:00 horas Felipe López Pérez
Sábado, 9 de mayo Liudmila Matsyura (Rusia-España)
Sábado, 16 de mayo Willibald Guggenmos (Alemania)
Sábado, 23 de mayo Andrés Uibo (Estonia)
Presentación
En la presentación del pasado miércoles, 15 de abril, en la sede de la concejalía de Educación, la concejal de Educación y Universidad, Dolores López; el edil de Cultura, Santiago Alonso; el concejal del Distrito I, Víctor Cobo; el delegado episcopal de Evangelización de la Cultura, Juan Miguel Prim; la vicerrectora de Relaciones Institucionales, Responsabilidad Social y Cultura de la Universidad de Alcalá, Esperanza Gutiérrez Redondo, y la directora artística del Festival, Liudmila Matsuyra, presentaron este ciclo de conciertos, que tendrán lugar en la Santa e Insigne Catedral Magistral de Alcalá de Henares a las 21:00 horas, todos los sábados (además del 3 de mayo domingo, que habrá un cocnierto a las 17:00 horas) de finales de abril y el mes de mayo. La entrada será gratuita y libre hasta completar aforo.
Esta primavera, del 25 de abril al 23 de mayo, se celebra la décimo tercera edición del Festival Internacional de Órgano, Catedral Magistral de Alcalá de Henares, bajo la dirección artística de la organista de la Catedral, Liudmila Matsuyra.
A la presentación también asistieron la concejal de Familia y Juventud, Pilar Cruz; y la edil socialista María Aranguren.
El grupo de animación misionera local de Salesianos Alcalá y miembro de Misiones Salesianas, ‘Hermana África’, continúa su labor de dar a conocer la riqueza cultural de África, esta vez a través de la música con la celebración de la sexta edición del Myuzic el próximo domingo 17 de mayo a las 19:00 horas, en el Salón de Actos del Palacio Arzobispal,
En Myuzic disfrutaras de una tarde con los ritmos, los sonidos y los mensajes de vida que nos ofrece esta música, transmitida mediante la tradición oral, que se ha conservado viva en la memoria comunitaria a lo largo del tiempo.
Coros: Songspel y Excisión
Este año colaboran en el Encuentro dos formaciones musicales jóvenes que generosamente regalan su tiempo, su buen hacer y su arte a favor de este proyecto: el coro Songspel de Madrid y el coro Excisión de Alcalá de Henares. Su música, preparada especialmente para esta ocasión, nos llevará al corazón de África y al alma de sus gentes para quienes cantar en grupo es una parte fundamental de su vida cotidiana, espiritual y social.
Al final del encuentro se podrán hacer aportaciones o realizar compras en el mercadillo de artesanía africana; toda la recaudación irá destinada al sostenimiento de los proyectos que Hermana África apoya.
Proyectos en terreno apoyados por Hermana África
Don Bosco Fambul
Es la obra salesiana en Freetown, capital de Sierra Leona. Mediante diferentes proyectos protege y promueve a chicos y chicas en situación de calle, violencia o desamparo; a través de la educación ofrece a todos ellos un futuro lleno de esperanza.
Hermana África apoya especialmente la casa de acogida para niñas explotadas sexualmente: Girls Os +. En este hogar las chicas viven en un ambiente de familia, son cuidadas y se forman para labrar su porvenir como mujeres libres que participarán en la construcción de una sociedad más justa en su país.
Palabek, en Uganda
Es un campo que acoge a los refugiados de guerra del vecino Sudán del Sur. Las familias reciben un trozo de terreno y lo elemental para iniciar una vida lejos de su hogar. Pero los jóvenes que llegan al campo de refugiados han abandonado su formación por el conflicto y la necesitan para salir adelante.
El grupo Hermana África colabora en la educación, especialmente de las niñas, algunas de ellas con hijos a su cargo y que no pueden acudir a la escuela. Las becas escolares y la manutención para ellas y la guardería para los niños les permiten seguir formándose y construir un futuro de esperanza para ellas y sus hijos.
Más información
Datos del Encuentro Musical: 17 de mayo de 2026. 19:00 horas Salón de Actos del Palacio Arzobispal Plaza de Palacio. Alcalá de Henares. Madrid
ALCINE Club continúa su programación durante el mes de mayo con una cuidada selección de películas que invitan a mirar la realidad desde distintas perspectivas a través de una cartelera diversa y contemporánea.
Todo comenzó con MADRID,EXT, un ensayo fílmico documental sobre la ciudad de Madrid y el paso del tiempo. Esta semana llega On Falling, un drama social premiado en San Sebastián que narra el íntimo retrato de una migrante que explora su relación con un trabajo precario que la limita y la define. Ambas películas abren la programación del mes de mayo con una mirada sensible sobre el presente.
En las semanas siguientes, se proyectarán Jugar con fuego, una intensa historia donde las tensiones y los conflictos personales ocupan el centro del relato, y Rondallas, que aporta un tono más ligado a la tradición y a los vínculos colectivos. Una oportunidad para descubrir diferentes voces del cine actual en el Teatro Salón Cervantes.
ALCINE recomienda adquirir las entradas con antelación, bien online en Venta de Entradas culturalcala.es, o bien en la taquilla del Teatro Salón Cervantes (Precio: 3 €. Amigos del Teatro: 1 €).
Haciéndolo así, podrás evitar esperas y colas. Además, debes acudir con tiempo de antelación suficiente, lo que también ayudará a que no se concentre el público instantes antes de comenzar la sesión.
Programación Alcine mayo 2026
On falling
Miércoles 13 y jueves 14 de mayo 18:00 y 20:30 horas Teatro Salón Cervantes
Título original: On Falling. Año: 2024. Duración: 104 min. País: Reino Unido, Portugal. DirecciónyGuion: Laura Carreira. Calificación ICAA: no recomendada para menores de 12 años. Idioma: inglés y portugués con subtítulos en castellano.
Sinopsis: Aurora es una joven portuguesa inmigrante que trabaja como operaria de almacén en Escocia. Atrapada entre los muros de su centro de trabajo y la soledad de su piso compartido, trata de resistir al aislamiento, la alienación y la charla trivial que comienzan a amenazar su consciencia de sí misma.
Jugar con fuego
Miércoles 20 y jueves 21 de mayo 18:00 y 20:30 horas Teatro Salón Cervantes
Título original: Jouer avec le feu. Año: 2024. Duración: 119 min. País: Francia, Bélgica. DirecciónyGuion: Laura Carreira. Calificación ICAA: no recomendada para menores de 12 años. Idioma: francés con subtítulos en castellano.
Sinopsis: Pierre (Vincent Lindon), ferroviario y exsindicalista, cría solo a sus dos hijos tras la muerte de su esposa. Louis, el menor, avanza con éxito en sus estudios y en la vida. Fus, el mayor, se desvía del camino. Fascinado por la violencia y las relaciones de poder, se acerca a grupos de extrema derecha, en total contradicción con los valores de su padre. Pierre, impotente, observa cómo esas amistades van tomando control sobre su hijo. Poco a poco, el amor da paso a la incomprensión.
Rondallas
Miércoles 27 y jueves 28 de mayo 18:00 y 20:30 horas Teatro Salón Cervantes
Título original: Rondallas. Año: 2025. Duración: 112 min. País: España. DirecciónyGuion: Daniel Sánchez Arevalo. Calificación ICAA: no recomendada para menores de 12 años. Idioma: castellano.
Sinopsis: Dos años después del trágico naufragio de un barco pesquero que sacudió a un pequeño pueblo marinero gallego, los habitantes del pueblo deciden que ya es hora de recuperar la ilusión y dejar el luto atrás.
La Universidad de Alcalá (UAH) el próximo viernes 22 de mayo se convertirá en un punto de encuentro para el debate académico y cultural con la celebración de la jornada titulada El turismo como elemento de vertebración entre fe, cultura y territorio: Caminos y parques culturales. Este será un espacio de reflexión que reunirá a especialistas nacionales e internacionales vinculados al patrimonio, la gestión cultural y el turismo religioso que se celebrará en el Colegio de San Ildefonso de 9:00 a 14:00 horas.
El encuentro, organizado en la UAH, girará en torno a los caminos históricos, los paisajes culturales y su papel como ejes vertebrados del territorio. A través de varias ponencias y una mesa redonda, la jornada analizarán cómo el turismo religioso se ha convertido también en una herramienta de conservación patrimonial y desarrollo sostenible.
Uno de los momentos centrales de la jornada será la mesa redonda dedicada a los parques culturales, la gestión del patrimonio y el desarrollo sostenible, en la que participarán especialistas del ámbito universitario, institucional y eclesiástico.
Asimismo, el evento incluirá la presentación de la aplicación “Cammini della fede”, un proyecto que tiene como objetivo iniciar un censo de todos los Caminos de Fe Cristiana presentes en Italia. Por último, la jornada dispondrá de un cierre por parte del rector de la Universidad, Carmelo García.
La Asociación Francisca de Pedraza ha vuelto a marcar un hito en la recuperación de la memoria histórica con la celebración del IX Seminario Mujeres del Siglo de Oro: «voces, oficios y asalariadas en los Siglos de Oro: la participación económica y la agencia social femenina».
El evento, celebrado el pasado sábado 9 de mayo en Sala de Conferencias Internacionales de la Universidad de Alcalá, se saldó con un rotundo éxito de público que completó el aforo, consolidando esta cita como un referente imprescindible del pensamiento crítico y la justicia histórica.
En palabras de la presidenta de la asociación: “este encuentro no es solo un acto de justicia para el pasado, sino una poderosa fuente de inspiración para un presente que todavía lucha por la plena autonomía económica y la erradicación de infravaloraciones sistémicas. La memoria histórica debe servirnos hoy no como un archivo de lo superado, sino como una alerta permanente”
Una jornada de rigor académico e inspiración
La apertura del seminario, marcada por la conmemoración del décimo aniversario de la Asociación Francisca de Pedraza, subrayó la necesidad de restituir la palabra a aquellas mujeres que la historiografía tradicional relegó al silencio. A través de una mirada culta e inteligente, los ponentes desgranaron cómo las mujeres de los siglos XVI y XVII no solo habitaron el hogar, sino que fueron piezas fundamentales del mercado laboral como artesanas, gestoras y profesionales asalariadas.
La calidad de las intervenciones fue la nota dominante de la mañana. José Manuel Lucía Megías (UCM) inauguró las ponencias con una disertación magistral sobre el difícil oficio de ser mujer en el Siglo de Oro. El profesor insistió en la necesidad de redefinir el término «las Cervantas», tradicionalmente utilizado por la crítica biográfica más rancia con un matiz peyorativo y que exige una resemantización urgente.
Como bien señaló José Manuel Lucía Megías, Miguel de Cervantes no solo estuvo rodeado de mujeres (sus hermanas Andrea, Magdalena y Luisa; su hija Isabel; su esposa Catalina), sino que su mirada literaria está profundamente impregnada por ellas. Convertir el término en inclusivo significa reconocer que la genialidad de Cervantes no surgió en el vacío, sino en un ecosistema femenino de resistencia y pragmatismo que alimentó su capacidad para crear personajes femeninos dotados de una autonomía e intelecto inusuales para la época.
La intervención de Teresa Morales Montes (UAH) desmantela el mito de la mujer recluida en el ámbito privado. Las mujeres alcalaínas de los albores de la modernidad fueron forjadoras de ciudad y sujetos jurídicos y económicos que participaron activamente en el mercado laboral, gestionando herencias, comercios y redes de cuidados. Lejos de la total invisibilidad, las investigaciones actuales demuestran su presencia en pleitos y contratos, actuando con una agencia que la historia oficial a menudo ha silenciado. Alcalá no fue una excepción, sino un reflejo de una realidad castellana donde la mujer era un engranaje productivo esencial.
La mesa redonda contó con voces de excelencia como Francisco Peña Martín(UAH), que recordó que la obra de Cervantes es, en sí misma, un tratado sobre la libertad femenina. Sus personajes (desde Marcela en el Quijote hasta las protagonistas de las Novelas Ejemplares) no piden permiso para ser; reclaman su derecho a la voluntad propia. La «mirada cervantina» es, en esencia, una mirada que reconoce la plenitud de derechos y libertades de la mujer, colocándola en el centro de la acción dramática y existencial.
María José García Mesa (presidenta de la Asociación) aportó una visión histórica del Hospital de Antezana como un laboratorio de vanguardia sanitaria. Lo que allí ocurrió fue una ruptura con el modelo tradicional: La profesionalización del cuidado: Se superó la «caridad vocacional» para establecer una estructura donde la mujer recibía remuneración y, lo más disruptivo, educación y capacidad de mando administrativo y democracia del conocimiento: El hospital funcionó como un espacio donde el saber sanitario se compartía y gestionaba con una estructura horizontal inédita, permitiendo a las mujeres ejercer una autoridad técnica y organizativa. El presidente de la Fundación Antezana, Asensio Esteban Vallejo, nos habló de la Historia de la fundación, el papel del mecenazgo de Isabel de Guzmán y la labor ininterrumpida desde 1483 hasta nuestros días gracias a la magnífica labor de los y las miembros de la fundación.
La profesora Patricia Fernández Martín (UAM), nos habló de la gestión profesional y económica de las mujeres intramuros y de las advocaciones de santas ligadas a actividades profesionales tradicionalmente ligadas a hombres. Estas advocaciones a santas no era solo devoción, sino un referente de identidad profesional y legitimación social. Finalmente se realizó la presentación de su libro Mística, cristianismo y fenomenología, donde se propone una lectura política de la espiritualidad femenina. La autora realiza un contraste crítico: frente a la visión simplista de la mística como un arrebato de irracionalidad o histeria, se revela como un espacio de poder. La mística es una estrategia de autonomía: al situar su discurso en un plano divino, muchas mujeres —tanto intramuros como en la vida seglar— lograron sortear la censura masculina, construyendo un corpus intelectual y filosófico propio.
VISITA AL Hospital de Antezana: El latido de la historia
Enrique Pérez, responsable de cultura y turismo de la Fundación Antezana nos ofreció uno de los momentos más inspiradores de la jornada: la visita guiada al Hospital de Antezana. Los asistentes pudieron recorrer este espacio, fundado en 1483 y considerado la institución asistencial más antigua de Europa en funcionamiento, para reconocer la huella técnica y humana de las enfermeras que han sostenido la salud de la ciudad durante siglos. Gracias a la palabra de Enrique y bajo sus históricos artesonados, la historia cobró vida, demostrando que cada salario ganado por aquellas mujeres fue una semilla de libertad actual.
Agradecimiento y compromiso
Desde la Asociación Francisca de Pedraza queremos expresar que el éxito de este seminario no habría sido posible sin la generosidad intelectual de los ponentes a los que damos las gracias por compartir sus investigaciones. Queremos manifestar nuestra más profunda gratitud a la Universidad de Alcalá por su hospitalidad y apoyo a la Asociación, al Instituto Cervantes por su inquebrantable compromiso con la cultura y la igualdad, a los medios de comunicación por ser altavoces necesarios de esta labor, a nuestros colaboradores, colaboradoras, a nuestras socias y a la fidelidad de un público que comparte nuestra pasión por reconocer nuestra propia genealogía.
El concejal presidente de la Junta Municipal de Distrito I, Víctor Cobo, ha anunciado la programación preparada para celebrar las próximas Fiestas de San Isidro del viernes 15 al domingo 17 de mayo.
El viernes será el día de las propuestas culturales que incluyen visitas guiadas a la Casa de los Grifos o al Antiquarium, ambas en la Ciudad Romana de Complutum y organizadas en colaboración con la Concejalía de Patrimonio Histórico. Por la tarde, actuación, entregas de premios, baile y merienda en el Centro de Mayores Cervantes, y presentación de talleres y recital de guitarra en el Centro Cívico Manuel Laredo.
El sábado estará repleto de propuestas, también con visitas guiadas muy diversas, con talleres y propuestas para los más pequeños en el Parque de San Isidro, con juegos de mesa, ajedrez, cuentacuentos, además del Desfile de Gigantes y Cabezudos con charanga. Por la tarde, el Parque de San Isidro acogerá desde las 17 horas las actuaciones del Centro Castellano Leonés, la Casa de Aragón, Castilla La Mancha y el concierto de Fórmula Pop para cerrar la jornada
Además, en el jardín de la Quinta de Cervantes se suma a la programación con una masterclass de pintura por la mañana y, por la tarde, coincidiendo con la Noche en Blanco, actuaciones de música tradicional y danza moderna.
El domingo, día grande: procesión, rosquillas y láminas de Fran Atienza
El día grande será el domingo, arrancará por la mañana, de 10:00 a 14:30 horas, con el desfile de los Pequeñantes acompañados con charanga y talleres. Ya a mediodía, a las 12:30 horas, dará comienzo la misa y, a continuación, la procesión en conmemoración de San Isidro Labrador.
A su término comenzará la tradicional entrega de rosquillas de San Isidro y las láminas, una reproducción de la acuarela de la ermita de San Isidro, obra de Fran Atienza que ha donado al Ayuntamiento.
El presidente del Distrito I, Víctor Cobo, ha mostrado su agradecimiento a Atienza por la donación de esta obra. “De esta manera los alcalaínos podrán tener un recuerdo de la ermita en sus hogares, sin duda, todo un símbolo de estas fiestas y de nuestras tradiciones”, ha afirmado.
Desde las 17:00 horas, también en el Parque San Isidro tendrán lugar diversas actuaciones y propuestas con la colaboración de la Peña Reincidentes, la Academia de baile de Belén Rodríguez, la Escuela de Pepe Vento o la Asociación Sociocultural San Isidro. Para finalizar la jornada, se celebrará en el Parque una merienda popular gratuita.
Cobo ha animado “a todos los vecinos del distrito centro, a todos los alcalaínos, a las familias, a participar en esta celebración tan tradicional y tan arraigada en nuestra ciudad, que cuenta con la participación de diversas asociaciones y entidades, porque queremos que hagáis vuestras estas fiestas”.
Actividades previas: exposiciones y conferencias
No obstante, aunque el grueso de la programación se centra en el fin de semana, desde este martes 5 ya ha comenzado la programación con la exposición ‘Bailando colores’, a cargo del Taller de Pintura, que acogerá la sede de la Junta, la Quinta de Cervantes. Además, también tendrá lugar un ciclo de conferencias como sobre la Romería de San Isidro que correrá a cargo del Vicente Sánchez Moltó el próximo lunes, 11 de mayo; la charla sobre agricultura doméstica que tendrá lugar el martes, 12 de mayo, a cargo de Ecologistas en Acción; o la propuesta de María José Ruiz Mayordomo, que girará en torno al título “San Isidro, Lope de Vega y Alcalá, un trío en danza”, prevista para el miércoles, 13 de mayo, todas ellas en la Quinta de Cervantes.
Programa de las Ferias de San Isidro
El día grande será el domingo, con la misa, la procesión en conmemoración de San Isidro Labrador, el reparto de rosquillas de San Isidro y las láminas, una reproducción de la acuarela de la ermita de San Isidro, obra de Fran Atienza que ha donado al Ayuntamiento.
DEL 5 AL 17 DE MAYO
Exposición ‘Bailando colores’. Taller de Pintura del Distrito I. Sala de Exposiciones Quinta de Cervantes. C/ Navarro y Ledesma, 1. De lunes a viernes (de 11:00 a 14 horas y de 18:00 a 20:30 horas). Sábados y domingos (de 12:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas).
DEL 6 AL 14 DE MAYO
Ermita de San Isidro
19:00 horas – Novena de San Isidro.
LUNES 11 DE MAYO
18:30 horas – Conferencia ‘La romería de San Isidro en el ciclo de Fiestas de Alcalá de Henares’. A cargo de D. Vicente Sánchez Moltó. Institución de Estudios Complutenses. Lugar: Sala de Exposiciones Quinta de Cervantes. C/ Navarro y Ledesma, 1.
MARTES 12 DE MAYO
18:30 horas – Charla sobre agricultura doméstica. A cargo de Ecologistas en Acción Lugar: Sala de Exposiciones Quinta de Cervantes. C/ Navarro y Ledesma, 1.
MIÉRCOLES 13 DE MAYO
18:30 horas – Conferencia ‘San Isidro, Lope de Vega y Alcalá: un trío en danza’. A cargo de María José Ruiz Mayordomo. Lugar: Sala de Exposiciones Quinta de Cervantes. C/ Navarro y Ledesma, 1.
VIERNES 15 DE MAYO
Visitas guiadas
12:00 horas – Casa de los Grifos. Ciudad Romana de Complutum. Concejalía de Patrimonio Histórico. Camino del Juncal, s/n. Imprescindible inscripción previa en Oficinas de Turismo: 91 881 06 34 / 91 889 26 94 (hasta el día 13 de mayo)
17:00 horas – Antiquarium. Ciudad Romana de Complutum. Concejalía de Patrimonio Histórico. C/ Antonio Suarez, 12. Imprescindible inscripción previa en Oficinas de Turismo: 91 881 06 34 / 91 889 26 94 (hasta el día 13 de mayo)
Centro Municipal de Mayores Cervantes
16:30 horas – Actuación de castañuelas.
17:30 horas – Entrega de obsequios, torneos de tute, petanca, dominó, guiñote, mus y ajedrez.
18:00 horas – Baile popular y merienda.
Centro Cívico Manuel Laredo (C/ Daoiz y Velarde, 9)
18:00 horas – Presentación de la exposición de talleres de pintura, manualidades, corte y confección, bordado y bolillos. Horario exposición: sábado 16 y domingo 17, de 11:00 a 13:30 horas y de 18:00 a 20:30 horas. Asociación Sociocultural Eras de San Isidro
19:00 horas – Recital de guitarras. Asociación Sociocultural Eras de San Isidro
SÁBADO 16 DE MAYO
Parque de San Isidro
10:00 a 13:00 horas – Juegos de mesa en familia. Círculo de Isengard
10:00 a 14:30 horas – Torneo de ajedrez. Club de Ajedrez de Alcalá de Henares. Modalidad Rápidas. Inscripción hasta las 18:00 horas del día 14/5/26 enviando nombre completo y fecha de nacimiento al correo vestebanlopez@gmail.com.
11:00 a 13:30 horas – Desfile de Gigantes y Cabezudos con charanga.
13:00 a 14:00 horas – Marchando una de cuentos. Asociación Totemcamp.
17:30 a 19:30 horas – Taller creativo ‘Aves del paraíso. Asociación Totemcamp.
17 a 17:30 horas – Actuación del Grupo de Bailes regionales ‘Tierras llanas’ del Centro Castellano Leonés.
17:45 a 18:15 horas – Actuación del grupo de cante y baile de la Casa de Aragón del Henares.
18:30 a 19:00 horas – Actuación del grupo Quintería de la Casa Castilla la Mancha.
22:00 horas – Concierto Fórmula Pop.
Visitas guiadas
10:00 a 12:00 horas – Visita guiada sobre la ruta de las cigüeñas. Concejalía de Medio Ambiente. Punto de encuentro: Plaza de San Lucas. Imprescindible inscripción previa en Oficinas de Turismo: 91 881 06 34 / 91 889 26 94 (hasta el día 13 de mayo)
17:00 horas – Antiquarium Ciudad Romana de Complutum. Concejalía de Patrimonio Histórico. C/ Antonio Suarez, 12. Imprescindible inscripción previa en Oficinas de Turismo: 91 881 06 34 / 91 889 26 94 (hasta el día 13 de mayo).
19:00 horas – Alcalá y San Ignacio de Loyola. Concejalía de Turismo Punto de encuentro: Capilla del Oidor. Imprescindible inscripción en Capilla del Oidor o en http://nocheenblancoalcala.com a partir del día 6 de mayo. Hasta completar aforo.
19:30 horas – ‘Civitas Dei’. Visita de exteriores con recorrido sobre conventos de clausura de Alcalá. Concejalía de Turismo Punto de encuentro: Capilla del Oidor. Imprescindible inscripción en Capilla del Oidor o en nocheenblancoalcala.com a partir del día 6 de mayo.
19:45 horas – Cuéntame Alcalá. Concejalía de Turismo. Punto de encuentro: Arco de San Bernardo, frente al Parque de O´Donnell. Imprescindible inscripción en Capilla del Oidor o en nocheenblancoalcala.com a partir del día 6 de mayo. Hasta completar aforo.
20:00 horas – Alcalá y la literatura. Concejalía de Turismo. Punto de encuentro: Capilla del Oidor. Imprescindible inscripción en Capilla del Oidor o en nocheenblancoalcala.com a partir del día 6 de mayo. Hasta completar aforo.
Jardín Quinta de Cervantes
11:30 a 13:30 horas – Mañana de arte y msaterclass de pintura para todas las edades. Autores participantes: Antonio Luengo, José Antonio Martínez Sabina, Mercedes Gabalda y Antonio Guardeño.
19:00 a 19:30 horas – Coro y rondalla del Henares.
19:45 a 20:15 horas – Ruxideras. Grupo de panderetas y grupo de baile de la Casa de Asturias.
20:30 a 21:00 horas – Concierto sobre folclore popular de Soria con instrumentos populares. Casa de Soria.
21:00 a 22:00 horas – Actuación de danzas urbanas, danza contemporánea y zumba. Escuela de Danza Creand¡Oh!
Centro Cívico Manuel Laredo (C/ Daoiz y Velarde, 9)
11 a 12:30 horas – Clase de yoga abierta al público. Asociación Sociocultural Eras de San Isidro.
DOMINGO 17 DE MAYO
Parque de San Isidro
11:00 a 12:15 horas – Desfile de la Asociación de Pequeñantes con charanga.
11:00 a 12:30 horas – Taller ‘Crea tu collar’. Escuela de Danza Pepe Vento
12:00 a 14 :00 horas – Mesa informativa. Asociación Sociocultural Eras de San Isidro
12:00 a 14 :00 horas – Taller del muñeco Cespino. Concejalía de Medio Ambiente.
12:30 a 13:30 horas – Misa y procesión en conmemoración de San Isidro Labrador.
13:45 a 14:15 horas – Entrega tradicional de rosquillas de San Isidro y láminas de la ermita de San Isidro.
17:00 a 19:00 horas – Desafío sensorial. Peña Reincidentes.
17:30 a 18:15 horas – Actuación de danza (folclore, español, flamenco y hip hop). Academia de Baile Belén Rodríguez
18:00 a 20:00 horas – Actividad en familia ‘Buscando la corresponsabilidad’. Juega encontrando escenas corresponsables y decora tu propia chapa. A partir de 6 años. *Actividad en el marco del Plan Corresponsables. Concejalía de Igualdad.
18:30 a 19:15 horas – Actuación de danza. Escuela de Danza Pepe Vento.
19:30 a 20:15 horas – Baile en línea. Asociación Sociocultural San Isidro.
20:30 horas – Merienda popular gratuita. Junta Municipal Distrito I.
Visita guiada
17:00 horas – Antiquarium Ciudad Romana de Complutum. C/ Antonio Suarez, 12 Concejalía de Patrimonio Histórico Imprescindible inscripción previa en Oficinas de Turismo: 91 881 06 34 / 91 889 26 94 (hasta el día 13 de mayo).
La Junta de Gobierno Local aprobó este viernes la adjudicación de las obras para el acondicionamiento del aparcamiento situado entre el Camino del Juncal y la calle Jiménez de Quesada, una actuación que contará con una inversión cercana al millón de euros.
El proyecto será financiado en un 95% por la Comunidad de Madrid a través del Plan de Inversión Regional (PIR) y responde a una demanda histórica de los vecinos de la zona para ampliar las plazas de estacionamiento y mejorar la movilidad.
“Uno de los entornos con mayor necesidad de aparcamiento”
La teniente de alcaldesa y concejala de Urbanismo, Cristina Alcañiz, ha subrayado que “gracias a esta actuación se crearán 130 nuevas plazas de aparcamiento, que se sumarán a las 350 habilitadas recientemente en la zona del Arboreto de Reyes Católicos, reforzando así la capacidad de estacionamiento en uno de los entornos con mayor necesidad”.
Las obras, cuyo inicio está previsto aproximadamente dentro de un mes, contemplan la nivelación del terreno para garantizar la integración del nuevo espacio con el aparcamiento actual, así como una reorganización del tráfico con el objetivo de mejorar la seguridad vial y la fluidez de la circulación, haciendo compatible todas estas actuaciones con la zona arqueológica en la que se encuentra.
La gastronomía, el turismo y el patrimonio han vuelto a darse la mano esta mañana en Alcalá de Henares con motivo del recorrido institucional organizado dentro de la III Semana de la Tapa Europea, una iniciativa impulsada por la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Alcalá Desarrollo y Alcalá Gastronómica – Fomentur para celebrar el Día de Europa a través de la gastronomía.
Allí, la alcaldesa de Alcalá de Henares, Judith Piquet, ha acompañado este lunes, 11 de mayo, al consejero de la Presidencia, Justicia y Administración Local de la Comunidad de Madrid, Miguel Ángel García Martín, en su visita a varios de los establecimientos hosteleros participantes en la tercera edición de la Semana de la Tapa Europea,
Además de Piquet y García Martín, la visita ha contado con la presencia de la primera teniente de alcaldesa y concejal de Turismo, Isabel Ruiz Maldonado; y el tercer teniente de alcaldesa y edil de Hacienda y Gestión Institucional, Gustavo Severien; el titular de Patrimonio Histórico, Vicente Pérez; y el concejal de Desarrollo Económico, Antonio Peñalver.
Todos ellos han estado guiados por José Valdearcos, presidente de la asociación de restaurantes Alcalá Gastronómica – Fomentur, incluidas las embajadas de Chipre, Eslovaquia, Eslovenia y Lituania que también han asistido a este viaje culinario encarnadas por la secretaria de la embajada chipriota, Andrea Roussou, y los embajadores: Nieves Malenica, Juraj Tomaga, Tadej Rupel y Tomas Irnius respectivamente.
De tapas (europeas) por Alcalá
La ruta gastronómica ha comenzado en Fino Bar, donde los asistentes han podido degustar el ‘Bocado de Riga’, una propuesta inspirada en Letonia elaborada con brioche de panceta melosa y encurtidos.
Posteriormente, la visita se ha trasladado a Restaurante 1888, en plena Plaza de Cervantes, donde se ha ofrecido el ‘Paté de Campagne con pan a la brasa, cebolla caramelizada y encurtidos’, en representación de Francia.
El recorrido ha finalizado en Plademunt. El Restaurante Imaginario, donde se han presentado dos de las tapas que completan el mapa en esta edición: la ‘Brocheta de halloumi con naranja y vinagreta cítrica’, inspirada en Chipre, y la ‘Tosta báltica de arenque ahumado y crema de remolacha’, representación gastronómica de Lituania.
Durante la jornada, los representantes institucionales han puesto en valor el papel de la hostelería alcalaína como uno de los grandes motores turísticos y culturales de la ciudad, destacando la capacidad de iniciativas como esta para dinamizar la actividad económica, atraer visitantes y reforzar la imagen de Alcalá de Henares como destino gastronómico dentro de la Comunidad de Madrid.
Hasta el 16 de mayo, 26 restaurantes miembros de Alcalá Gastronómica homenajearán a la gastronomía de los 27 países de la Unión Europea a través de tapas originales y creativas inspiradas en las costumbres y en las viandas típicas de cada estado.
«Invitamos a todos los madrileños a que vengan siempre a Alcalá de Henares»
García Martín ha destacado la gastronomía como nexo de unión y ha asegurado «no hay nada más maravilloso que celebrar lo mucho que nos une la Unión Europea a ese proyecto compartido de 27 países, que no solo es una unión política y económica, es también una unión cultural y también gastronómica».
«Y nada más español que una tapa y nada mejor que una tapa para poder concentrar los distintos sabores de los 27 países. Es lo que estamos celebrando, hay distintos restaurantes, distintos establecimientos, bares de Alcalá de Henares que han concentrado los sabores de cada país en una tapa y por tanto invitamos a todos los madrileños, a que vengan siempre a Alcalá de Henares, pero particularmente hasta el día 16 de mayo, porque van a poder hacer un recorrido maravilloso y poder comprobar esos sabores singulares de todos y cada uno de los 27 países de la Unión Europea».
“Poner en lo más alto la gastronomía que se hace en Alcalá”
“Así, mezclando tradición y vanguardia, pero sobre todo mucha destreza, sensibilidad y talento, nuestros hosteleros y restauradores van a volver a poner en lo más alto la gastronomía que se hace en Alcalá a través de una experiencia que aúna el buen comer, con la cultura y el turismo”.
“Y en una iniciativa que va a servir, además, para conocer, reconocer y festejar los estrechos vínculos históricos, sociales y culturales que nos mantienen unidos a todos los pueblos europeos desde hace siglos”, ha afirmado la alcaldesa.
Durante el recorrido, Piquet y García han estado acompañada por la primera teniente de alcaldesa y concejala de Turismo, Isabel Ruiz Maldonado; y el tercer teniente de alcaldesa y concejal de Hacienda y Gestión Institucional, Gustavo Severien, el concejal de Desarrollo Económico y Empleo, Antonio Peñalver, junto al presidente de la asociación Alcalá Gastronómica, José Valdearcos.
Piquet también ha querido agradecer el trabajo de Alcalá Gastronómica, así como la apuesta de la Comunidad de Madrid por esta iniciativa y “confiar siempre en Alcalá, en sus potenciales y recursos”. “Y, en este caso, por convertirla en el escenario principal del homenaje y del reconocimiento de nuestra región a Europa y sus pueblos, como un marco de libertad, de igualdad, de prosperidad y de paz. Y nada mejor para celebrarlo que unas buenas tapas, con la marca de los restauradores y de los locales hosteleros de nuestra ciudad”, ha añadido.
27 tapas, 27 destinos
La III Semana de la Tapa Europea contará con la participación del Parador de Alcalá, Martilota, Ki-Jote Restaurante Fusión, Talanis, Caiko Smokehouse, Nubium, Skrei Noruego, Sacromonte, Sacromonte II, La Terraza del Mercado, Plademunt, La Cúpula, La Cátedra, Restaurante 1888, Bar Restaurante Nino, Las Nubes El Corte Inglés, El Encín Golf, Mesa12, Fino Bar, La Fábrica Gastrobar, Terranostra, Magistral Gastrotaberna, Casino Alcalá, Ambigú, Abrasador Casa Benito y Híbrido Experience.
La ruta permitirá descubrir tapas inspiradas en España, Estonia, Polonia, Grecia, Suecia, Bélgica, Portugal, Rumanía, Países Bajos, Malta, Lituania, Irlanda, Alemania, Francia, Bulgaria, Eslovenia, Dinamarca, Finlandia, Letonia, Italia, Hungría, Croacia, Luxemburgo, Chequia, Eslovaquia, Austria y Chipre.
Ni siquiera la lluvia logró frenar la respuesta del público, que llenó el auditorio y acompañó con aplausos, risas y solidaridad una gala que ya se ha convertido en una cita imprescindible para la ciudad.
Organizada por la Asociación Cultural Peña Los Vikingos, junto al humorista y actor Carlos Librado ‘’Nene’’ y la asociación Vive con Jimena, la gala consiguió recaudar un total de aproximadamente 6300 euros, que irán destinados íntegramente a Vive con Jimena, ASME y al proyecto de patios inclusivos del CEIP Pablo Neruda.
La velada comenzó con la actuación de la cantante Erika Lois, que amenizó la entrada del público mientras los asistentes ocupaban sus asientos, creando desde el primer momento un ambiente cercano y especial.
Uno de los momentos más especiales de la noche llegó con las intervenciones de las asociaciones beneficiarias, que compartieron con el público mensajes de concienciación, inclusión y esperanza. Tanto Vive con Jimena como ASMEy el CEIP Pablo Neruda pusieron voz a proyectos que trabajan cada día por mejorar la calidad de vida de niños, niñas y personas con diversidad funcional, recordando la importancia de construir una sociedad más accesible, empática e inclusiva.
La gala estuvo conducida por Carlos Librado “Nene”, que volvió a implicarse de manera totalmente desinteresada, aportando cercanía, humor y emoción durante toda la velada y creando un ambiente cálido y familiar entre artistas y asistentes.
Sobre el escenario brillaron Sergio Moya, Paco Páez, Almu Roger, Charlie Under y Sara Drama, que regalaron al público una noche de auténticas carcajadas y momentos inolvidables, sumando la intervención de Edu Manzanera. Todos ellos participaron de forma altruista y generosa, demostrando una vez más su compromiso con las causas solidarias y convirtiéndose en una pieza fundamental para que esta gala pueda salir adelante año tras año. Desde la organización destacan especialmente la implicación humana de cada uno de los artistas, que no dudaron en sumarse a la iniciativa para aportar su talento y ayudar a quienes más lo necesitan.
La noche también dejó momentos especialmente emotivos, como el vídeo sorpresa preparado por CompluPodcast, en el que distintas personas cercanas a Jimena compartieron lo que significa para ellas y cómo su historia ha conseguido unir y movilizar a tantas personas en la ciudad.
Además, el exseleccionador nacional Vicente del Bosque quiso sumarse a la causa donando una camiseta y una bufanda firmadas por él que servirá para seguir recaudando fondos para Holanda, otra asociación de Alcalá de Henares. Desde la organización animan a permanecer atentos a las redes sociales de los organizadores de la gala (@muchoviki, @carloslibradonene, @vive_con_jimena_) y Asociación Holanda (@asociacionholanda), donde próximamente se anunciarán todos los detalles de esta iniciativa solidaria.
Agradecimientos
La organización quiere agradecer también el apoyo de colaboradores, patrocinadores, voluntarios y todas las personas asistentes que, con su presencia y aportaciones, han hecho posible esta tercera edición.
“Una Sonrisa para Jimena” continúa creciendo gracias al apoyo colectivo de toda una ciudad que demuestra que el humor, la cultura y la solidaridad pueden ir siempre de la mano.
Hasta hace nada, simplemente sobrevivías. Te las apañabas con lo que tenías. Eras funcional, sí, pero no del todo. Pero eso se ha acabado. Dale la bienvenida al después: ese momento en el que descubres productos que no sabías que existían, gadgets que no tenías ni idea de que necesitabas y, sobre todo, soluciones a problemas que ni siquiera sabías que tenías.
Hemos seleccionado cinco joyas que harán que tu rutina siga siendo la misma, pero con un nivel de ‘hack’ al que te acostumbrarás tan rápido… que pronto no recordarás cómo vivías sin ellas:
1. Posavasos con brazo para el móvil
Llevas años conduciendo sin esto. Y te has arreglado. Sí. Pero ¿arreglado, arreglado? No. Este gadget de Action es el brazo extra que tu coche necesitaba para que dejes de hacer malabares entre el café y el GPS.
2. Anillo de luz con ventilador incorporado
Los influencers tienen equipo, maquillador y un asistente que les sopla el pelo para que todo quede de pasarela. Tú ahora tienes esto. No es lo mismo: es mejor. Ilumina tus videollamadas mientras te mantienes fresco. El «gadgeto-invento» definitivo para sobrevivir al calor frente a la pantalla.
3. Cortadora de piñas
Miles de años de civilización humana. Llegamos a la Luna. Inventamos internet. Y seguíamos sin saber cómo cortar una piña sin montar un drama en la cocina. Por fin, alguien en Family Cash decidió que ya era suficiente y lo arregló con este invento de acero.
4. Aditivo especial para cortinas
Nadie en la historia de la humanidad ha disfrutado jamás planchando cortinas. Ni una sola persona. Es una de esas tareas que te quitan las ganas de vivir, hasta que aparece este aditivo de Acqua & Sapone. Se acabó el drama: cortinas perfectas (y sin planchar) al salir de la lavadora.
5. Abrebotellas eléctrico
El corcho ha ganado demasiadas veces. Te ha humillado en cenas, en cumpleaños y delante de personas que querías impresionar. Pero en MGI han declarado la guerra a los corchos rebeldes. Llega la revancha: pulsa un botón y deja que la tecnología haga el trabajo sucio por ti.
La vida ya es suficientemente complicada como para no aprovechar estos «truquis». Pásate por Action, Family Cash, Acqua & Sapone o MGI en el centro comercial Quadernillos y desbloquea el nivel de “hack” que mereces vivir. Tu existencia no volverá a ser la misma, será mejor.
El Salón de Actos Dr. Félix Bravo Sanz del Hospital acoge este martes de mayo la III Jornada sobre Fibromialgia de Alcalá de Henares. Se trata de una actividad con motivo de la celebración del Día Internacional de la Fibromialgia y del Síndrome de la Fatiga Crónica que se celebra cada 12 de mayo en todo el mundo.
Un evento que está organizado por la asociación Fibroalcalá bajo el título «Tengo fibormialgia: ¿Y ahora qué?», y que cuenta con profesionales de Medicina de Familia, Reumatología, Psicología, Cirugía Ortopédica y Traumatología, Unidad del Dolor, Rehabilitación, Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, Fisioterapia, Osteopatía, Genética Clínica y también con pacientes y familiares y miembros del Grupo de Investigación Hipatía de la Universidad de Alcalá.
A lo largo de la Jornada, se explicarán los últimos avances de cada especialidad sobre la Fibromialgia. Además, la Jornada también servirá para resolver dudas sobre la Fibromialgia.
