Dream Alcalá Blog Página 597

El diario de Adán y Eva, en las Lecturas Dramatizadas con Chem León

Imagen: Ayuntamiento de Alcalá de Henares

El actor Chema León presenta el próximo jueves, 17 de febrero, en el Antiguo Hospital de Santa María la Rica, dentro del Ciclo de Lecturas Dramatizadas, un ingenioso y divertido texto de Mark Twain, “El diario de Adán y Eva”. La representación, con entrada gratuita hasta completar aforo, comenzará a las 18:45 horas, y volverá a repetirse el jueves 24.

La acción se localiza inicialmente en el Jardín del Edén, y se centra en la particular relación entre Adán y Eva, con una mirada dulcemente irónica que desvela los rasgos más prototípicamente masculinos o femeninos de ambos personajes:

¿Cómo es la vida en pareja? ¿Cuáles son las debilidades del ser humano? Estas y otras preguntas impregnan un texto que, sin duda, emocionará al espectador por su delicadeza, profundidad y humor.

Sergio Sánchez acompaña a Chema León con instrumentos de percusión que nos sumergen en la atmósfera de la pieza, y nos conducen hasta una catarata del jardín o al cantar de los pájaros.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares reanudó en septiembre de 2021 su exitoso ciclo de Lecturas Dramatizadas, que hasta verano llevará al Antiguo Hospital de Santa María la Rica grandes textos y autores de la literatura nacional y extranjera. Los espectadores pueden disfrutar de las obras de escritorios como Ovidio, Cervantes, Lope de Vega o Charles Perrault, entre otros, con intérpretes de la talla de Silvia Marsó, Fernando Gil o María Isasi, bajo la dirección de Estival Producciones.

Cómo cultivar un tormento: la muestra multidisciplinar de Elena Niñavieja

Imagen: Ayuntamiento de Alcalá de Henares

El concejal de Juventud e Infancia, Alberto González, ha inaugurado junto a la artista e ilustradora Elena Niñavieja la exposición Cómo cultivar un tormento, que permanecerá abierta al público de forma totalmente gratuita hasta el próximo 26 de marzo de 2022 en la Casa de la Juventud. 

Elena Niñavieja ofrece, a través de una exposición de dibujo, instalación y vídeo, una experiencia y vivencia sobre lo natural, el cuidado del medioambiente, la salud de nuestro entorno y también de nuestra mente.

Se trata de una propuesta con muchas capas de significado para el disfrute y la reflexión de los espectadores de la muestra.

El concejal de Juventud, Alberto González, ha animado “a la ciudadanía a visitar esta exposición y conocer de primera mano el talento creativo e inspirador de Elena Niñavieja, que ya demostró su nivel artístico en la exposición INKTOBER LA JUVE 2021”. 

Más información y horarios

Las personas interesadas en visitar la muestra podrán hacerlo de lunes a viernes de 10:00 a 13:30 y de 18:00 a 20:30 horas, y los sábados de 10:00 a 14:00 horas. 

Dónde está

Un accidente múltiple corta los tres carriles de la A-2 a su paso por Torrejón

De nuevo, un accidente en la A-2, en este caso múltiple, han retenido la circulación a su paso por Torrejón de Ardoz. El siniestro se ha producido pasadas las 12:00 horas en el kilómetro 19 sentido Madrid y, por el momento, provoca hasta 6 kilómetros de retenciones.

Los Servicios de Conservación de Carreteras se han visto obligados a cortar los tres carriles de la autovía. Afortunadamente para el resto de conductores el siniestro se ha producido en la salida de las carreteras radiales 2 y 3 y la circulación se ha desviado por el carril de deceleración.

Según los servicios de emeregencias, estaban implicados en el accidente un camión y dos turismos. Además, como mostraban las cámaras de la Dirección General de Tráfico, se han personado dos camiones de bomberos, tres ambulancias y varias dotaciones de la Guardia Civil.

Hasta dos horas después no se ha liberado completamente la circulación. Por último, la Agencia de Seguridad y Emergencias Madrid 112 ha confirmado que no hay heridos de consideración.

Imágenes de las cámaras de tráfico de la A-2

Qué hacer en caso de accidente

Ante una Emergencia, el primero de los intervinientes es aquél que está más cerca. Si algún día eres tú, recuerda siempre la Conducta PAS:

Tres días de actividades para celebrar el cumpleaños del Carné Abonado Multideporte

Imagen de archivo

El Complejo Deportivo Espartales acogerá una celebración especial los próximos días 18, 19 y 20 de febrero. Se trata del cuarto aniversario del Carné Abonado Multideporte, y para ello el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, a través del Organismo Autónomo Ciudad Deportiva Municipal y la concejalía de Deportes, ha preparado una programación especial de actividades.

El segundo teniente de alcalde y presidente de Ciudad Deportiva, Alberto Blázquez, ha puesto en valor “el gran trabajo que realizan todos los trabajadores y trabajadoras del Complejo Deportivo Espartales para situar al centro como una referencia en la ciudad” y ha destacado que “para este equipo de Gobierno la puesta en marcha del Carné Abonado Multideporte era una prioridad, dentro de la estrategia para promocionar el deporte y la actividad física entre los vecinos y vecinas de Alcalá de Henares, como un eje estratégico de transformación y cohesión social”.

Por su parte, el edil de Deportes, Julián Cubilla, ha animado “a todos los usuarios del Carné Abonado Multideporte a participar en las diferentes actividades programadas para conmemorar el cuarto aniversario” y ha aprovechado para “invitar a todos los alcalaínos a conocer el Complejo Deportivo Espartales y las ventajas del Carné Abonado Multideporte”.

Programación de actividades

18 de febrero

Espartales Race: tendrá lugar a las 17:30 horas en el Pabellón del Complejo Deportivo Espartales y consistirá en la puesta en marcha de un campeonato por parejas masculinas, femeninas o mixtas que contará con 6 pruebas en 3 bloques. Además, la competición estará amenizada con la presencia de un dj y estará abierta al público para disfrutar de una jornada deportiva de lo más divertida.

19 de febrero  

Masterclass de BodyAttack vs BodyCombat: a las 11:00 horas en el Pabellón del Complejo Deportivo Espartales.

Campeonato de Natación en Familia: a las 11:30 horas en la piscina cubierta de Espartales. Los participantes competirán en equipos de dos personas (padre, madre o tutor y un niño/a). 

Aquagym: a las 12:30 horas en la piscina de enseñanza.

20 de febrero  

Entrenamiento funcional en familia: a las 12:00 horas en el Pabellón del Complejo Deportivo Espartales

Los usuarios del Carné Abonado Multideporte disponen de libre acceso a la zona de fitness, clases colectivas y dirigidas, piscina preolímpica y de enseñanza y el spa y zona hidrotermal del Complejo Deportivo Espartales. Además, también tienen acceso libre a las piscinas cubiertas y de verano de las Ciudades Deportivas Municipales del Val y el Juncal, descuentos en pistas de tenis del Val y el Juncal y una bonificación especial en el centro de fisioterapia de Espartales.

Tarifas del abono multideporte

Además, los vecinos de Alcalá de Henares tienen en el Complejo Deportivo Espartales una gran oferta deportiva al mejor precio, con las siguientes tarifas:

Infantil (3-17 años): 11,63€ (10,50€*).

Joven (18-25 años): 32,55€ (28,60€*).

Adulto (26-64 años): 46,50€ (40,50€*).

Mayores (desde 65 años): 32,55€ (28,60€*).

Familiar (parejas regularizadas y hasta tres hijos/as): 68,36€ (59€*).

*Facturación temporal durante el COVID-19.

Las personas interesadas en obtener el Carné Abonado Multideporte pueden informarse en la página web https://alcalaesdeporte.ayto-alcaladehenares.es/abonado-multideporte/

Nueva camiseta contra la LGTBIfobia del Club Baloncesto Alcalá

Imágenes: Ayuntamiento de Alcalá de Henares

El Pabellón del Complejo Deportivo Espartales ha vivido un partido muy especial. Ha sido con la presentación de la nueva camiseta contra la LGTBIfobia del Club de Baloncesto Alcalá.

Una iniciativa de la concejalía de Diversidad del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, y en colaboración con el Organismo Autónomo Ciudad Deportiva Municipal, la Concejalía de Deportes y el propio club.

En el acto de presentación de la nueva camiseta, que incorpora la bandera arcoíris, han participado el segundo teniente de alcalde y presidente de Ciudad Deportiva, Alberto Blázquez, el concejal de Deportes, Julián Cubilla, el concejal de Diversidad, Alberto González, y el presidente del Baloncesto Alcalá, Javier García.

Alberto González ha puesto en valor “la predisposición del Baloncesto Alcalá para la puesta en marcha de esta iniciativa en el marco de las actividades que hemos programado desde el Ayuntamiento con motivo del Día Internacional contra la LGTBIfobia en el Deporte” y ha destacado que “Alcalá de Henares es una ciudad diversa en la que todos tenemos cabida, sin importar nuestra identidad y orientación sexual”.

Además, durante el descanso del partido ha tenido lugar una actuación de danza, con la coreografía Juvenil «Todxs Danzand¡Oh!.

Contundente triunfo del Atleti en Alcalá ante el Sevilla

Imagen: Álvaro Campo (Atlético de Madrid)

El Atlético de Madrid recibía al Sevilla Fútbol Club en un nuevo reto liguero que significó un triunfo más como local de las rojiblancas tras firmar una gran actuación colectiva.

Brillante primera parte de las locales en el Centro Deportivo Wanda Alcalá de Henares. Las de Óscar Fernández entraron al rectángulo de juego dispuestas a golpear primero a su rival y lo hicieron hasta en cuatro ocasiones en los primeros 45 minutos.

Banini, tras una perfecta dejada de Bárbara de cabeza, inauguró un marcador que su asistente, con un espectacular golpeo, y Ajibade, con dos remates de cabeza, colocaron en el 4-0 con el que ambos equipos se retiraron al vestuario.

Un gol más en la segunda mitad

En la reanudación las Atléticas supieron manejar los tiempos del partido para frenar las intentonas visitantes de meterse en el partido.

Realizaban posesiones largas para mantener el control del juego, lo que ocasionó que tuvieran la oportunidad de ampliar el marcador con los remates de Maitane y de Kgatlana, tras sendas jugadas individuales que desbarató una acertada Sullastres, y con un cabezazo de Van Dongen a la salida de un córner que se marchó rozando el palo.

La que sí acertó para cerrar el marcador fue Ludmila, quien resolvió a la media vuelta un balón suelto en el área en las postrimerías del partido (5-0).

Rugby Alcalá cede en los últimos minutos ante Majadahonda

Imagen: Antoliano Rodríguez (Rugby Alcalá)

Salió a por todas el Rugby Alcalá en uno de sus mejores arranques ligueros. El jovencísimo Podesta se hacía una jugada personal para correr todo el campo y poner el primer ensayo en una magnífica acción (5-0).

A partir de ahí, intercambio de golpes para los dos equipos con una marca más para Alcalá y dos para los locales de Majadahonda. Con el 10-12 favorable a los rojillos iban pasando los minutos de cara al descanso, pero los de casa no se conformaban y vivían en campo contrario.

Llegó el premio al esfuerzo y los majariegos sacaron dos golpes de castigo a favor que Jorqui no falló para dar la vuelta al partido e irse a vestuarios con un parcial de 16-12.

A la vuelta, igual que Alcalá había hecho un gran inicio, también firmó un mal arranque de segunda parte. En apenas dos minutos, Majadahonda aumentó una ventaja, que ya no perdería en todo el partido, con un ensayo de delantera firmado por Salinas 23-12.

Y con ese resultado, de nuevo, se produjo el intercambio de golpes de la primera mitad. Alcalá por medio de su delantera y con un ensayo de castigo provocado por Asier, que además mandaba al banquillo con amarilla a Jorqui, y Majadahonda, entre medias, con otra marca de Lázaro dejaban el resultado en 28-24 a 12 minutos del final.

Cuando todo estaba por decidir y Alcalá tenía a un hombre más sobre el campo, los majariegos tiraron de galones. Mayor oficio y experiencia y, sobre todo, mayor madurez para cometer menos errores y aprovechar los del contrario permitieron al equipo local anotar hasta 3 marcas, que además les daban el punto bonus ofensivo (conseguir 3 ensayos más que el rival) y llevarse el resultado hasta el 45-24 final.

El próximo partido…

Con este resultado, Rugby Alcalá baja un puesto en la clasificación y cierra la tabla de DHB a un punto de Marbella y 6 de los sevillanos de Mairena. Aunque quedan 7 partidos y estos dos rivales directos tienen que visitar El Val.

Los alcalaínos se medirán a los madrileños de Arquitectura en la próxima jornada. Será un encuentro que se disputará el domingo 20 de febrero a las 12:00 horas en la Universidad Alfonso X de Villanueva de la Cañada.

Las chicas del Iplacea firman su primera derrota del año

Imagen: CD Iplacea

Un mal comienzo del derbi comarcal de este sábado en el Val. Errores en defensa y poco acierto desde la línea de 6 metros, hicieron que las chicas del CD Iplacea llegasen a ir hasta 7 goles por debajo en el marcador ante Coslada.

A partir del minuto 10 de la primera parte, la defensa se intensificó, pero la continuidad en los fallos de cara a portería hacía que el marcador se fuera a favor de las visitantes en el descanso (11-15).

La segunda parte, más centrada e intensa, mantenía la diferencia y se recortaba en los últimos minutos, llegando a tener balón para ponerse a 1 gol con 1 minuto de partido.

Pero, de nuevo. la poca suerte de cara a portería hacía que el partido se decantara a favor de las de CB Coslada, llevándose los dos puntos con el resultado 25-28.

El próximo partido…

El fin de semana que viene el CD Iplacea femenino vuelve a jugar en el pabellón Demetrio Lozano. Será el sábado a las 17:30 horas frente a Base Villaverde, actualmente 2º clasificado. Partido importante en el que las chicas lo darán todo para volver a la senda de la victoria.

Primer punto a domicilio del nacional masculino

Pese a la irregular temporada, a nivel competitivo, del grupo de 2ª nacional masculina, no ha bajado los brazos y logra puntuar a domicilio por primera vez en la cancha de Vallecas.

Se planteó un encuentro muy intenso, con una defensa muy abierta. Todo ello con la intención que generar ocasiones para desarrollar el contraataque, cuestión que se logró parcialmente, dado que los alcalaínos también recibían goles con facilidad.

Por el contrario, el ataque creaba situaciones ventajosas de lanzamiento que no se aprovechaban en un alto porcentaje, por lo que la ventaja al descanso, a favor de los complutenses, pudo ser mayor.

Tras el descanso, se lograron ventajas de tres goles que no se supieron aprovechar por los numerosos fallos de lanzamientos sin oposición que se continuaron teniendo. Al final iplacenses y vallecanos firmaron el empate a 31.

El próximo partido…

Este mismo martes se disputará el encuentro aplazado en el Demetrio Lozano entre el CD Iplacea masculino y CB San Agustín.

La Academia del Movistar Inter se queda sin premio en Castellón

Todo ello en un partido en el que una vez más el equipo de Antonio Fernández mereció algo de botín, pero volvió a mostrar una fragilidad defensiva que le costó la derrota ante un equipo que rentabilizó al máximo sus ocasiones de gol.

Tras un buen inicio interista, que dificultaba el control del juego por parte del equipo local, Bertín adelantó a Movistar Inter B en el minuto 7 (1-0). El gol obligó al equipo castellonense a reaccionar y de esta manera Pele empataba el partido en el minuto 9 (1-1), mientras que Yera con dos goles en los minutos 10 (2-1) y 11 (3-1), le daba una importante ventaja a su equipo en el electrónico, y que incluso ampliaría después Beto en el minuto 15 (4-1). Con Castellón aprovechando al máximo sus disparos a puerta, Jon en el minuto 18 (4-2) y Dani en el minuto 19 (4-3), recortaban distancias poniendo un 4-3 en el marcador al descanso, y dejando todo por decidir de cara a la segunda parte.

Pero una vez más al cuadro interista le faltó ‘punch’ para voltear el marcador, mientras que de nuevo Yera en el minuto 24 volvía a marcar (5-3) para el equipo local, un gol que caía como una losa en el cuadro interista, que pese a todo encontraría un nuevo tanto de Jon en el minuto 28 (5-4), antes de que la mala suerte se volviera a cebar con un Movistar Inter FS B que encajaría el sexto y definitivo gol en el minuto 31, después de que un balón golpeara en Moñino para que se cerrara el partido con el definitivo 6-4.

«Hemos ido siempre a remolque»

Al término del encuentro el entrenador de Movistar Inter B Antonio Fernández, analizaba la derrota: “Hemos ido siempre a remolque. Nos hemos puesto por delante y ha sido cuando peor hemos jugado, ya que nos hemos dedicado más a defender el resultado, y hemos sufrido encajando cuatro goles prácticamente seguidos. Al final de la primera parte hemos podido jugar mejor y acercarnos en el marcador.

En la segunda parte -seguía el técnico- “creo que hemos dominado, pero nos han tirado dos veces y nos han hecho dos goles…así es muy complicado levantar un partido. Lo hemos intentado hasta el final como siempre, lo hemos competido y solo queda dar la enhorabuena al rival y a mis jugadores que se han dejado todo en la pista. Esta semana nos centraremos en lo que hemos hecho mal y trabajar en lo que hemos hecho bien, y como siempre con confianza, con ganas e ilusión a pesar de los resultados”.

El próximo partido…

La próxima jornada el filial interista (18º/14 puntos), volverá a jugar fuera de casa para visitar a otro rival directo en la lucha por la permanencia como es el Atlético Mengíbar FS (15º/23 puntos).

Más de 400.000 euros para mejorar la ‘escena urbana’ del Polígono de Los Cerros

La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha aprobado el proyecto “mejora de la escena urbana en el polígono Estela II”, con un importe total de 424.018,91€. Dicha zona industrial colinda con la carretera M-300 y el aparcamiento del Parque Natural de ‘Los Cerros’. 

Se trata de un proyecto cofinanciado por la Unión Europea y el Ayuntamiento que forma parte de la estrategia EDUSI (Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado). 

El objetivo de esta actuación es la mejora de la escena urbana en este Polígono Estela II, realizando una serie de actuaciones dentro del plan de rehabilitación y renovación de los viales de acceso a los polígonos y diferentes sectores industriales consolidados, mejorando el pavimento rodado y aceras, contribuyendo a una rehabilitación física y energética de los mismos, así como a la mejora de la imagen urbana y su pacificación. 

Una zona industrial que va a verse renovada por completo

El segundo teniente de alcalde y concejal de Urbanismo y Proyectos, Alberto Blázquez, ha afirmado que “aprobamos el proyecto de reforma del Polígono Estela II, una zona industrial que va a verse renovada por completo gracias a una inversión cofinanciada por la Unión Europea y el Ayuntamiento, en el marco de la estrategia EDUSI”  

Se renovarán los pavimentos, las aceras, las zonas de calzada y aparcamiento mejorando la accesibilidad y la movilidad. También se renuevan las luminarias, que pasarán a ser de tipo LED. Se acondicionará una nueva conexión entre el polígono y el Parque Natural y se incrementará y mejorará la vegetación de la zona que incluye la plantación de nuevos ejemplares arbóreos.   

Con esta actuación, se crearán microespacios verdes y se mejorará la movilidad en el acceso a los polígonos industriales, rehabilitando y descontaminando viejas zonas industriales. También se pacifica el polígono, se redistribuyen las plazas de aparcamiento, se mejora el itinerario peatonal y se continúa con la red de itinerarios para bicicletas incorporando un nuevo tramo.  

Además, está previsto como posibles mejoras al proyecto un punto de lavado y limpieza de bicicletas, así como un poste de recarga eléctrica y un poste de reparación y mantenimiento de las mismas.   

Esta actuación da continuidad a la línea de la estrategia EDUSI ya iniciada hace unos años de rehabilitación de áreas degradadas y mejora de la escena urbana en zonas residenciales que permitió la ejecución del Parque Magallanes, y el Parque de La Duquesa.

Ampliación con una inversión de 550.000 euros

Igualmente, esta actuación de mejora de escena urbana tendrá en breve su ampliación y complemento con otros proyectos también cofinanciados con la estrategia EDUSI.

Serán la promoción del uso de la bicicleta para el que hay una inversión prevista de 550.000 €. Contará con una ruta ciclista que parte junto a dicho polígono y llegará hasta el Paseo de Pastrana. Además del proyecto de la futura pasarela peatonal y ciclista en el Parque de los Cerros, ya en revisión, que vendrán a mejorar la movilidad urbana, potenciando un modelo más sostenible y eficiente dentro de la Estrategia EDUSI.

Todo ello mediante la implantación de las medidas reflejadas en el PIMUS de Alcalá de Henares. También en las directrices y objetivos de la Agenda Urbana, cuyos objetivos básicos son el fomento de la movilidad sostenible mediante la habilitación de zonas de tráfico ciclista y su peatonalización, promocionar el uso de la bicicleta y rutas peatonales y seguras para fomentar los desplazamientos a pie y en bicicleta.  

Por último, Blázquez ha afirmado que “la renovación del Polígono Industrial Estela II y los otros dos proyectos previstos para esta zona van a hacer que, una vez ejecutados, la escena urbana cambie por completo siendo más amable, transitable, sostenible y permeable”.

Primer paso para el Plan de Agenda Urbana de Alcalá de Henares

La Junta de Gobierno Local ha aprobado el inicio de expediente de contratación del servicio de redacción y elaboración del proyecto piloto de plan de acción global de la Agenda Urbana de Alcalá de Henares en el marco del ‘Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea – Next Generation EU’.

Al Ayuntamiento de Alcalá de Henares se le ha concedido una primera subvención, dentro de los fondos europeos, ya que la propuesta enviada obtuvo 86 puntos de los 100 posibles. En concreto, se trata de una subvención del Componente 2 del Plan de Recuperación denominada ‘Implementación de la Agenda Urbana Española: Plan de Rehabilitación y Regeneración Urbana’.

Con fecha 11 de diciembre de 2021, la Secretaría de Estado de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, ha firmado la Resolución de concesión definitiva de las ayudas, en la que se indicaba que Alcalá de Henares había sido seleccionada como beneficiaria definitiva de la cantidad de 250.000€.  

EL objeto del servicio que se va a licitar y cuyo inicio de expediente se ha aprobado hoy, es la de redacción de la elaboración del Proyecto Piloto de Plan de Acción de la Agenda Urbana por parte del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, de conformidad con la metodología diseñada por la Agenda Urbana Española, y dentro del marco general del resto de Agendas Internacionales: la Agenda 2030, la Nueva Agenda Urbana de Naciones Unidas y la Agenda Urbana para la Unión Europea, todo ello enmarcado en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia – Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.

La duración del contrato que se licitará próximamente será de 3 meses, ya que el Ministerio exige a las entidades locales tener aprobado el Plan en el mes de septiembre del presente ejercicio.  

«La primera subvención en el marco de los fondos europeos»

El primer teniente de alcalde y concejal de Coordinación de Proyectos Estratégicos y Europeos, Miguel Ángel Lezcano, ha afirmado que “podemos anunciar que el Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha obtenido la primera subvención en el marco de los fondos europeos, y que vamos a articular un proceso para lograr una adecuada interacción entre todos los agentes involucrados de cara a cumplir con los objetivos, plazos, y el desarrollo de las actuaciones de las distintas fases de definición de la Agenda Urbana de Alcalá de Henares”.  

Por otra parte, el segundo teniente de alcalde y concejal de Urbanismo, Alberto Blázquez, ha afirmado que “la definición de la Agenda Urbana de Alcalá de Henares es una gran oportunidad para revisar y actualizar los retos de la ciudad y configurar un modelo de desarrollo urbano ambiental, social y económicamente sostenible. Así, vamos a alinear tanto los elementos de planificación estratégica como los proyectos más importantes de la ciudad en torno a los diez objetivos estratégicos que propone la Agenda Urbana Española”

La Agenda Urbana Española (AUE)

Aprobada por el Consejo de Ministros el 22 de febrero de 2019, es la política nacional urbana que, de forma estratégica y con una metodología precisa y detallada, define y desarrolla los objetivos para conseguir un desarrollo urbano sostenible medioambientalmente, cohesionado socialmente y económicamente competitivo.

La implementación de esta importante Estrategia resulta clave para lograr la necesaria transición verde, digital y cohesionada socialmente, desde una diversidad de ámbitos y sin perder de vista el carácter holístico e integrador.

Es importante destacar que dada la materia y objeto y al tratarse de una actuación financiada por el PRTR, debe someterse a las indicaciones de Plan de Medidas Antifraude municipal, que exige la U. Europea y que nuestro municipio ya tiene en tramitación y que conllevará una evaluación de riesgo de fraude, corrupción o conflicto de interés.

La UAH detecta con un estudio la existencia de microplásticos en el compost

El grupo de Investigación de la UAH ‘Ingeniería Química y Ambiental‘, liderado por el profesor Roberto Rosal, en colaboración con el grupo de la profesora Francisca Fernández-Piñas de la Universidad Autónoma de Madrid, ha encontrado microplásticos en el producto de plantas de compostaje que se emplea como fertilizante natural en suelos agrícolas.

– ¿Cómo han determinado la presencia de microplásticos en el compost?

– Hemos determinado el contenido en plásticos de la fracción compostable de residuos orgánicos procedentes de recogida selectiva en varias plantas de distintas localidades de Cataluña. Para ello, hemos contado con la ayuda de la Agencia de Residuos de Cataluña que nos ha facilitado la selección de las plantas y la logística de las muestras, que se tomaron mensualmente durante un período de cinco meses.

Las plantas utilizan distintas tecnologías y sistemas de recogida que van desde el contenedor a pie de calle a la recogida puerta a puerta en bolsas compostables. Todas las muestras se trataron en laboratorio para eliminar la materia orgánica y se filtraron para aislar todas las partículas mayores de 25 micras que se identificaron químicamente mediante espectroscopía infrarroja.

– ¿Qué tipo de microplásticos han encontrado y de qué tamaño?

– En total separamos más de diez mil partículas entre las que se identificaron casi 1400 plásticos. Predominaron la fibras y filamentos (47 %) seguido de fragmentos irregulares (31%) y films (22%). Encontramos sobre todo los polímeros de mayor uso. El más abundante fue el polietileno, sobre todo en forma de films, aunque también encontramos gran cantidad de fragmentos de poliestireno y fibras de poliéster y acrílicas, así como propileno y cloruro de polivinilo. Estos seis materiales constituyeron más del 96% del total de los plásticos y su abundancia corresponde a su uso en bolsas, envases de alimentos y diversos objetos de uso habitual. La concentración de los restos de estos materiales fue de 10-30 partículas por gramo de compost seco de los que dos tercios aproximadamente correspondieron al rango de tamaño de los microplásticos (menos de 5 mm en su dimensión mayor) siendo el resto plásticos mayores, aunque prácticamente todos menores de 20 milímetros.

– ¿Cómo de perjudicial puede ser para los animales, vegetales y para los humanos?

– Los plásticos son materiales artificiales muy persistentes, cuyo efecto en la naturaleza todavía no está claro. Lo que sí se sabe es que una vez que se dispersan en el medio permanecen en él mucho tiempo, aunque no son totalmente inertes. Al quedar expuestos a la radiación solar y al oxígeno atmosférico se fragmentan dando lugar a plásticos cada vez más pequeños. En este proceso se vuelven más móviles, pueden transportar contaminantes presentes en el medio debido a su carácter apolar y pueden servir de sustrato para diversos microorganismos (incluyendo patógenos) que de esta forma pueden viajar adheridos a los mismos.

Además, los plásticos contienen numerosos aditivos que se liberan también al medio tales como plastificantes, antioxidantes, colorantes o retardantes de llama. Finalmente, cuando el tamaño de los fragmentos se hace menor de una micra (una milésima de milímetro o el tamaño típico de una bacteria) se denominan nanoplásticos, que son ya sustancias capaces de atravesar los epitelios respiratorios o intestinales e incluso penetrar en las células de los tejidos.

Si bien los efectos agudos que se han descrito se producen a concentraciones muy superiores a las ambientales, los efectos crónicos y a largo plazo, así como su propagación en las redes tróficas son esencialmente desconocidos. Lógicamente los humanos estamos expuestos a estos contaminantes además de ser los responsables de su emisión.

– ¿Cómo ayuda el uso de un contenedor solo de residuos orgánicos para evitarlos? ¿qué otras acciones pueden llevarse a cabo para evitar estos microplásticos en el abono?

– Nuestro estudio se realizó en todos los casos con residuos orgánicos procedentes de recogida separada. Sin embargo, la calidad del material de partida fue distinta como demuestran los porcentajes de rechazo en planta, que oscilaron entre el 14% y menos del 2%. La mejor calidad correspondió a plantas que solo utilizan la recogida puerta a puerta en bosas compostables, pero aun en este caso, la concentración de restos plásticos fue de alrededor de 10 partículas por gramo de compost seco. Esto es solo un tercio de las plantas que procesan preferentemente restos procedentes de contenedores a pie de calle; pero sigue siendo un valor alto. Incluso esa concentración supone que una planta que produzca 1000 toneladas de compost al año diseminaría en campo y en ese tiempo unos diez mil millones de fragmentos plásticos (sin contar los menores de 25 micras). El volumen de residuos orgánicos susceptibles de compostaje es enorme. Actualmente, los residuos orgánicos representan casi la mitad del total de los residuos sólidos urbanos y su recogida separada es una exigencia de la Directiva de Residuos de la Unión Europea que debe de implantarse en su totalidad antes del 31 de diciembre de 2023. Lo que hemos aprendido con este trabajo es que, incluso siendo cuidadosos en la separación de residuos orgánicos, la cantidad de plástico que pasa al compost y de ahí al medio ambiente es inasumible.

Queda mucho trabajo por hacer en cuanto a educación al consumidor y en el diseño de envases y otros materiales plásticos fáciles de separar y reciclar, así como en el reciclaje de plástico no perteneciente a envases, que actualmente va a vertedero. Una buena noticia es que no encontramos ningún resto de bioplásticos en el compost. Tenemos constancia de que llegan a las plantas que hemos estudiado, pero en las condiciones en las que trabajan son totalmente compostables.

Referencia: Carlos Edo, Francisca Fernández-Piñas, Roberto Rosal (2021). Microplastics identification and quantification in the composted Organic Fraction of Municipal Solid Waste – ScienceDirect https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.151902 

Talleres de salud de Cruz Roja y Novartis para migrantes en la región

Imagen: Cruz Roja

Cruz Roja, con la colaboración de Novartis, ha celebrado 26 talleres en la Comunidad de Madrid. Todos ellos con el objetivo de mejorar la gestión de la salud individual y el bienestar físico, psíquico y social de colectivos migrantes.

Bajo el nombre ‘Vías de transmisión, sintomatología y líneas de acción en anemia falciforme, hepatitis C, tuberculosis, VIH y COVID-19’, las sesiones se han celebrado con el objetivo de impulsar el conocimiento sobre estas enfermedades hereditarias e infecciosas de baja prevalencia, y proporcionar herramientas de apoyo para ayudar a identificar fácilmente la sintomatología y saber cómo actuar en cada caso.

«Mejorar la salud de las personas migrantes y refugiadas»

Carmen Martín, directora de Salud de Cruz Roja, ha señalado que se sienten “muy satisfechos de la gran acogida de esta iniciativa, con la que queremos contribuir a mejorar la salud de las personas migrantes y refugiadas, que tienen más probabilidades de padecer estas enfermedades hereditarias e infecciosas”.

A través de los talleres, seguía Martín “pretendemos ayudar a acceder a un diagnóstico precoz, reducir las manifestaciones de las patologías y tratar las consecuencias que puedan ocasionar en su calidad de vida y en su entorno”.

«Apoyar a los colectivos vulnerables»

José Marcilla, director general de Novartis Oncology, afirma que “en Novartis tenemos un compromiso que va más allá de la medicina. Estamos trabajando para poner a disposición de los pacientes los mejores tratamientos, pero también queremos contribuir a mejorar la calidad de vida y el acceso a los servicios sociosanitarios”.

Con esta iniciativa, continuaba Marcilla, “queremos apoyar a los colectivos vulnerables y a aquellos que se ven afectados por enfermedades de baja incidencia para superar las barreras sociales y culturales a la hora de gestionar su salud”.

«Mejorar la gestión de la salud en los colectivos migrantes»

Los talleres han contado con la participación de más de 152 personas de Madrid, San Lorenzo de El Escorial, Galapagar, Pozuelo de Alarcón, Corredor del Henares y Sierra Norte, la mayoría originarias de países en los que existe una alta prevalencia de estas afecciones, como Ghana, Nigeria y Uganda. Concretamente, la enfermedad de células falciforme (ECF), también conocida como anemia falciforme, es una afección rara en España, pero supone uno de los trastornos genéticos de la sangre más frecuentes en el mundo1,2, y que afecta principalmente a personas de origen africano, pero también a personas con ascendencia mediterránea del Medio Oriente, caucásica, india, hispana y nativa americana, entre otras.

La ECF está causada por una alteración genética en uno de los genes necesarios para producir la hemoglobina, proteína responsable de transportar el oxígeno en todo el organismo. Esto hace que los glóbulos rojos se deformen hasta adquirir apariencia de hoz, lo cual entorpece la circulación sanguínea y causa en el paciente obstrucciones vasculares, pudiendo generar eventos intensos e impredecibles, llamados crisis vasooclusivas o de dolor1. En España se diagnostica de forma temprana gracias a la prueba del talón que se realiza a todos los recién nacidos, que permite detectar si el bebé es portador sano del gen falciforme y determinar así la necesidad de un asesoramiento genético3.”

Estos talleres forman parte del acuerdo de colaboración entre Cruz Roja Española y Novartis para mejorar la salud de colectivos inmigrantes y fomentar que las personas afectadas por estas enfermedades accedan a una atención sociosanitaria de forma temprana y continuada. En el marco del convenio, ambas entidades también han puesto a disposición de los usuarios la página web Anemiafalciforme.es, disponible en varios idiomas, para ofrecer información sobre la patología.

Plan de empleo de Cruz Roja para personas vulnerables

El Plan de Empleo de Cruz Roja, desde el que se apoya a las personas que lo tienen más complicado para participar en el mercado de trabajo, cumple veinte años de continua adaptación a la realidad económica y social.

El balance de los veinte años del Plan de Empleo de Cruz Roja en la Comunidad de Madrid ha sido muy positivo. Así, en estas dos décadas se ha trabajado con cerca de 90.600 personas (58,6% mujeres), de las que 22.500 consiguieron un empleo. Además, 268 personas han puesto en marcha su propia iniciativa empresarial.

En este período, además, 30.044 personas han mejorado su cualificación a través de competencias clave demandadas por las empresas. Para hacerlo posible, se han materializado 16.798 alianzas a través de más de 4.500 empresas colaboradoras.

Cruz Roja RESPONDE

Paralelamente a la intervención habitual en materia de empleo, y gracias a la puesta en marcha del Plan Cruz Roja RESPONDE para reducir el impacto económico de la Covid-19, Cruz Roja ha atendido hasta la fecha a más de 26.100 personas en la Comunidad de Madrid, ofreciendo cerca de 46.700 respuestas en materia de información y orientación laboral, seguimiento telefónico y acompañamiento.

Y es que la crisis sanitaria, social y económica derivada por la pandemia del covid ha afectado directamente a la situación de empleabilidad de todo el mundo, y especialmente, de las personas más vulnerables que, una vez más, se encuentran en desventaja frente a otras personas para conseguir su reincorporación laboral.

La pandemia ha contribuido a ampliar la desigualdad, las brechas de género en el mercado de trabajo, afectando en mayor proporción a mujeres que hombres, igualmente a las personas jóvenes.

Este aumento de la desigualdad pandémica ha sido un nuevo reto al que el Plan de Empleo de Cruz Roja se ha tenido que enfrentar, y para el que de nuevo se han establecido herramientas concretas para reducir la situación mediante el plan Cruz Roja RESPONDE.

Ésta no ha sido la primera vez que Cruz Roja adapta sus respuestas a las necesidades que marca la sociedad: ya lo hizo con la crisis socioeconómica que arrancó en 2008, y lo seguirá haciendo en el futuro. Son ya veinte años en los que la Organización ha visto reflejado en el desempleo uno los problemas de la sociedad, y veinte años en los que ha trabajado por revertir la situación

Plan de Empleo de Cruz Roja en España

El Plan de Empleo de Cruz Roja ha trabajado en estos últimos 20 años con 780.000 personas en todo el territorio nacional, de las cuales el 57% de ellas eran mujeres, y de ellas, un 4% mujeres víctima de violencia de género, es decir, más de 17.700 mujeres víctimas de violencia de género han sido ayudadas por Cruz Roja para que puedan participar en igualdad de condiciones en el mercado laboral.

Del total de personas atendidas, el 95% está en desempleo; y el 31% personas paradas de larga duración. De las 780.000, el 53% tenía estudios primarios o sólo los secundarios obligatorios lo que hace que tengan más dificultades de conseguir un empleo, el 43% han sido personas inmigrantes, y un 4% solicitantes de asilo y refugio.

Entre mayores de 45 años y menores de 30 suman el 61% de la atención (37% jóvenes, y 24% mayores de 45).

En estos 20 años, más de 322.000 personas han mejorado su cualificación a través de competencias clave demandadas por las empresas y cualificación profesional, y se han desarrollado 134.000 acciones formativas para el empleo.

Para hacerlo posible, han sido necesarias más de 253.000 alianzas a través de más de 70.000 empresas colaboradoras que ha hecho posible desde la realización de prácticas no laborales, hasta la simulación de procesos de selección de trabajo, pasando por charlas especializadas en oficios y ámbitos concretos.

1 de cada 4 personas ha logrado un empleo

Cabe destacar, que 1 de cada 4 personas que ha participado en alguna iniciativa del Plan de Empleo ha conseguido un puesto de trabajo. Y también 6.272 personas han puesto en marcha su propia iniciativa empresarial.

“Mercado de trabajo inclusivo o responsabilidad social son términos que hoy están absolutamente incorporados en las políticas públicas, pero no hace 20 años. Ya hace 20 años entendimos que era necesario un mercado laboral inclusivo, que no se podía dejar a nadie atrás, y que tenía que haber mecanismos que compensaran las desigualdades y facilitaran oportunidades”, precisa Maika Sánchez, directora nacional del área de Empleo de Cruz Roja.

A día de hoy, el Plan de Empleo está presente en 537 asambleas y puntos de atención de Cruz Roja en toda España, y supera los 100.000 participantes anuales. A pesar de la situación del propio mercado de trabajo, son más de 10.000 las empresas que colaboran con el Plan de Empleo, y cerca de 25.000 alianzas que mejoran la empleabilidad y la inserción laboral de las personas en dificultad social.

En el marco de Cruz Roja RESPONDE se han atendido hasta la fecha más de 95.500 consultas relacionadas con la situación del mercado de trabajo en la pandemia.

Exhibición única de La Ruta de las Botargas en Alcalá de Henares

Imagen: Turismo en Guadalajara

La Ruta de las Botargas es un encuentro con las raíces alcarreñas, una experiencia turística y cultural que permite conocer quiénes son y de dónde vienen nuestros vecinos de Guadalajara.

Botarga, en Guadalajara, es un término genérico que engloba a diferentes personajes, generalmente enmascarados, que son los protagonistas de las fiestas de invierno: Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, Carnaval, días de santos….

Aunque se desconoce el origen exacto de las Botargas, es sabido que, en la mayoría de las culturas del mundo, existen fiestas rituales (dedicadas a la fertilidad y los cambios sociales o estacionales) en las que se repite parte de la simbología que encontramos en las Botargas.

Lo profano y lo religioso se mezclan como emblema del universo festivo cultural. Son un legado heredado del pasado, convertido en el presente y cuyo futuro depende de que se preserve su singularidad.

En definitiva, manifestaciones y expresiones de la cultura popular, un patrimonio inmaterial que ha recorrido un largo camino dentro de nuestra comunidad y que ha evolucionado con el paso del tiempo.

Más información

Ahora, La ruta de las Botargas celebra, en Alcalá de Henares, un interesante encuentro donde se podrán conocer más de cerca las botargas de Guadalajara y su ruta.

Será el sábado 12 de febrero a las 18:00 horas en el Salón Alcalá del Centro de Comunidades (ronda de Pescadería, 26 antiguo matadero). Organiza la Casa de Castilla la Mancha de Alcalá de Henares.

Dónde está

Cortes de tráfico y estacionamiento en el Casco histórico y Caballería Española

Con motivo de las obras del proyecto de proyecto de mejora de la movilidad, peatonalización e implantación de zona de bajas emisiones en oeste del casco histórico, se va a realizar el corte de tráfico rodado de la calle Cardenal Tavera.

Después, las obras continuarán su avance en la calle Postigo. Los trabajos se ejecutarán en dos partes para asegurar siempre el tráfico peatonal seguro en la calle.

Los trabajos de esta segunda fase darán comienzo el lunes 14 de febrero, durante estos trabajos se facilitará la entrada y salida a los vecinos de la calle Cardenal Tavera, tal como se indica en el plano.

Obras en la calle Pedro Sarmiento de Gamboa

Desde el miércoles 16 al viernes 18 de febrero están previstos trabajos de mejora de la movilidad en la calle Pedro Sarmiento de Gamboa, que van a provocar el corte temporal del carril sentido calle Ferraz, durante la realización de los trabajos.

El sentido hospital de la calle Pedro Sarmiento de Gamboa, permanecerá abierto durante la realización de los trabajos.

Trabajos en la calle Caballería Española

Durante el viernes 18 de febrero, se van a realizar trabajos de mejora de la movilidad en la calle Caballería Española con calle Manuel Azaña.

Para facilitar la movilidad del tráfico se habilitará un carril con sentido alternativo

Desde la Policía Local se ruega a las vecinas, vecinos y visitantes que cuando se desplacen en sus vehículos utilicen los desvíos alternativos, respeten las señales existentes y extremen la precaución.

Día de la Mujer y la Niña en la Ciencia, en Alcalá de Henares

Como cada 11 de febrero, se conmemora el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha organizado una serie de actividades con motivo de esta efeméride, entre las que destaca la exposición “Las chicas somos guerreras… y también científicas, tecnólogas, matemáticas…”, dentro del Proyecto Hypatia y perteneciente al Museo Nacional de Ciencias Naturales del CSIC (MNCN-CSIC).

En total, más de 500 alumnos y alumnas de 6º de Primaria de centros de Alcalá de Henares han pasado por la Biblioteca Pública Municipal Cardenal Cisneros y han conocido de primera mano la exposición.

Las actividades organizadas con los escolares de los centros educativos de Alcalá de Henares han consistido en dos actuaciones principalmente: una visita guiada a la exposición “Las chicas somos guerreras… y también científicas, tecnólogas, matemáticas…” y la impartición de un taller científico.

«Acceso y participación plena y equitativa en la ciencia»

La edil de Igualdad en el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Patricia Sánchez, ha asegurado que “el objetivo de este tipo de actividades es promover el acceso y la participación plena y equitativa en la ciencia para las mujeres y las niñas, y además para lograr la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres y las niñas.

Por ello -ha añadido Sánchez- visibilizar a mujeres importantes en la ciencia y poner en valor sus logros y aportaciones en el ámbito STEM es de vital importancia”.

Asimismo, Patricia Sánchez ha añadido que “dada la buena acogida de la exposición, se ha extendido la exposición hasta el próximo 20 de marzo, con el objetivo de facilitar el acceso a un mayor número de centros escolares complutenses”.

Centros educativos participantes

CEIP Juan de Austria, CEIP Doctora de Alcalá, CEIP Cervantes, CEIP Luis Vives, CEIP Dulcinea, CEIP Iplacea, CEIP Antonio de Nebrija, CEIP Ernest Hemingway, CEIP Daoiz y Velarde, CEIP La Garena.

El Restaurante Panam te invita a disfrutar de San Valentín como solo un francés sabe hacerlo

Paris es la capital mundial del amor, así que no hay mejor forma de vivir el día de San Valentín que en el rinconcito de París que tenemos en Alcalá de Henares: el restaurante Panam de la calle Mayor 75.

Panam lleva desde 2017 transportando la magia de la gastronomía francesa y adaptádola al gusto español, con propuestas de gran éxito como su famosa raclettebox, una auténtica Raclette francesa hecha para disfrutar en casa pero con todos los ingredientes y la máquina para fundir el queso de regalo del Restaurante PANAM.

A través de su carta, con Panam viajarás a diferentes regiones francesas (pato del Suroeste, crêpes de Bretaña, quesos de diferentes regiones, vinos de Borgoña, Burdeos, Sur de francia, Loira, etc) 

Una de las muchas y deliciosas propuestas del Restaurante Panam de Alcalá de Henares.

Menú especial San Valentín de Panam

En esta ocasión, Panam ha elaborado un menú pensado para disfrutar en pareja o con amigos, que por 29€ por persona promete ¡Pur plaisir!

La propuesta comienza con un aperitivo del chef y cocktail de bienvenida: Sangria de sidra de bretaña. Los primeros platos, a elegir entre una Cesta de setas guisadas al vino con huevo coché, una ensalada Valentín con burrata, fresas, rúcula, nuecces y vinagreta de mango, o una tabla de quesos franceses

El segundo plato se concentra en una salmón al horno con ratatouille y patatas provenzales o entraña de ternera con salsa de foie y ciruelas al Oporto y patatas allumette.

Y para rematar, un degustación de mini postres en la que no faltarán el brownie, mousse de mango o crumbie.

Contacta con el Restaurante Panam

Dirección: Calle Mayor, 75, 28801 Alcalá de Henares
Horario: 12:00–22:00 horas
Web: www.panamalcala.com
Teléfono fijo y WhatsApp: 91 888 52 38
Email: reservas@panamrestaurante.com

La alcalaína Super Frankie Cheese estará en el Campeonato de España de Hamburguesas

Nacida en Alcalá de Henares, y, ahora, con un local en Madrid, Frankie Burgers participa en la segunda edición del Campeonato de España de Hamburguesas.

La apuesta es muy fuerte porque la empresa alcalaína competirá con su famosa Super Frankie Cheese contra cerca de 250 hamburguesas de todo el país.

Un concurso popular en el que puedes participar tú mismo hasta el 28 de febrero entrando en la web www.lamejorhamburguesa.com con un código alfanumérico que te entregaran al pedir tu hamburguesa, tanto en local como a domicilio (puedes pedir tu Super Frankie Cheese pinchando aquí).

De esta votación saldrán las ganadoras de cada comunidad autónoma y el 9 de marzo, en el Museo de Estrella Galicia de A Coruña, un jurado profesional elegirá a la ganadora. Si votas, entrarás en el sorteo de 1.000 euros.

Desde Frankie Burgers te animan a degustar su Super Frankie Cheese y votarla como la mejor hamburguesa de España. En la votación podrás valorar la calidad del pan, de la carne, del queso y, lo más importante, el sabor de la propuesta en su conjunto.

Super Frankie Cheese, una burger de campeonato

La hamburguesa emblema de la casa es la Frankie Cheese Bacon. Por ello, basándose en su receta, han creado la Super Frankie Cheese, todo lo bueno de su hermana mayor pero multiplicado dos: 250 gramos de carne, doble cheddar, doble de bacon y su salsa Frankie.

En Frankie Burgers siempre apuestan por respetar el carácter de una hamburguesería clásica: “El secreto de nuestras burgers es que son totalmente caseras. Las elaboramos diariamente a mano con 100% carne de vaca y están ‘custodiadas’ en un esponjoso y delicado pan brioche”, señalan desde Frankie Burgers.

Evidentemente, en cualquier hamburguesa, la protagonista es la carne. Por eso, la Super Frankie Cheese, como en todas las demás hamburguesas de Frankie Burgers, está elaborada con los mejores cortes de vacuno de raza, picada a mano diariamente. A la carne le acompaña bacon ahumado al natural y un queso cheddar nacional de altura. Sin olvidarse de sus mejores ‘compañeras de batalla’, unas excepcionales y adictivas patatas fritas caseras de origen gallego que cada día cortan a mano.

Información y reservas

Puedes realizar tu pedido a través de sus partners Just Eat, Glovo y Uber Eats o llamando al 91 017 07 27.

Dirección: Calle Mayor 3, Alcalá de Henares

Horario: lunes a domingo de 20:00 a 23:00 horas (recogida y entrega a domicilio). Sábados y domingos también de 13:00 a 16:00 horas

Teléfono: 91 017 07 27

Web: frankieburger.com

Instagram: frankieburgers

Dónde está

Sorprende a tu pareja con una cena fusión Ki-Jote y llévatela a navegar o bucear en el Mediterráneo

Hasta el próximo 28 de febrero, el restaurante fusión japonesa Ki-Jote te ofrece una romántica cena con uno de sus mejores menús degustación.

Pero, si además quieres que este sea el San Valentín más especial para tu pareja, puedes completarla con una superoferta para navegar saliendo del Puerto Deportivo de Alicante o hacer un curso de buceo en aguas abiertas en el mar Mediterráneo.

Estas dos buenas ideas «para almas inquietas que andan a la desesperada en busca de regalo por San Valentín» ya funcionaron en el pasado y el restaurante Ki-Jote las vuelve a poner en marcha.

San Valentín en velero

Primero, una cena romántica sumada a la promesa de un delicioso viaje en velero de tres días y dos noches con Ki-Jote y el Club y Escuela de Buceo Capitán Buzo. (Fechas para navegar desde el 1 de abril. Cena + Velero para dos personas por 325 euros).

Open Water Diver

Para los más intrépidos, cena romántica más un curso de buceo en aguas abiertas con Ki-Jote y Capitan-Buzo. El curso, por persona, son 355 euros*.

Hay un descuento* para el curso de 25 euros si optas por el paquete completo de cena, velero y curso.

Menú degustación Ki-Jote San Valentín

  • Ensalada de atún, pimiento del piquillo y piparras con aliño de soja y sésamo.
  • Volandeira con polvo de limón negro.
  • Tataki de atún con paté de oliva negro.
  • Takoyaki.
  • Bao de vaca yakiniku.
  • Tartar de Salmón y aguacate con mostaza dulce.
  • Temaki de txangurro.
  • Uramaki de gambón, aguacate a la plancha, crema de queso, salsa de las cabezas y mojo verde.
  • Uramaki de salmón ahumado, envuelto en salmón, con salsa americana, mostaza dulce y tsukemono de pepino.
  • Huevo roto con tartar de atún y foie.
  • Postres variados

34,50 euros (IVA incluido)

Página web: www.ki-jote.com. Reservas: reservas Ki-Jote. Teléfono: 911 37 81 37

Dónde está Ki-Jote

Calle San Diego 3, de Alcalá de Henares