El Concurso Hípico Nacional 3* de Alcalá de Henares tiene lugar del 31 de mayo al 2 de junio en el Centro Deportivo Sociocultural Militar Alcalá, conocido como ‘La Hípica’. La prueba principal del Concurso, donde los jinetes deberán saltar un obstáculo de 1,40 m de altura, correspondiente a Alta Competición Nacional, lleva el nombre de Gran Premio Excmo. Ayto. de Alcalá de Henares y se celebra el domingo 2 de junio.
El teniente de alcalde, Víctor Acosta, y la concejal de Deportes, Lola López, han acudido a la presentación del Concurso que ha corrido a cargo de Pedro de la Llave Bueno, organizador del evento, Francisco Martín Díaz, jinete internacional y actual gestor de la yeguada El Rasillo ubicada en Alcalá de Henares y dedicada a la cría de caballos de salto, y del coronel Juan José Benito Alcalá, Director de Centro Deportivo Sociocultural Militar «Alcalá» (La Hípica).
20 alcalaínos entre los 140 jinetes y amazonas
Durante los tres días de concurso se realizarán diferentes competiciones, alguna de ellas de “Categoría Promocional”, siguiendo con la línea de trabajo desarrollada desde la concejalía de Deportes; favoreciendo el desarrollo desde la base. Una de estas pruebas, que se celebra el sábado 1 junio a partir de las 18:30 horas, es catalogada de “Promoción de jinetes y amazonas de la ciudad”, se estima una participación de 20 binomios alcalaínos/as inscritos.
Como adelanto de inscripción hasta la fecha, el Concurso cuenta ya con más de 140 binomios matriculados, 40 más que en pasadas ediciones en estas fechas, y aún pendiente de nuevas inscripciones.
Presentación del Concurso Hípico Nacional 3*
Participantes de toda España
La inclusión de esta competición en Alcalá de Henares favorece la promoción de otras áreas de la ciudad desde el mismo miércoles de la semana en la que se celebra la prueba, pernoctando en la ciudad complutense jinetes y amazonas con sus caballos y yeguas, provenientes, como en pasadas ediciones, de: Andalucía, Castilla y León, Castilla la Mancha, Murcia, Aragón y Asturias o la propia Comunidad de Madrid. Este año repiten participantes provenientes de: Cataluña, Valencia y Extremadura; y se incorpora Galicia, como nueva comunidad que acude a la ciudad complutense a competir.
En esta edición han confirmado su presencia grandes jinetes y amazonas de primer nivel, que estuvieron participando en el Concurso Internacional de Madrid, que también se disputa en pista de hierba y aprovechan para hacer dos concursos en este tipo de pistas que son poco habituales por el mantenimiento que requieren.
Esta edición, da un salto de calidad, con la inclusión de la App Ecuestre Digital, donde se publicará toda la información del Concurso a tiempo real. Además, el concurso se va a retransmitir en directo, llevando el escudo de la ciudad alcalaína a todas las pantallas. Esta App es la aplicación de referencia en el mundo ecuestre y van a seguir y conocer este concurso desde todo el mundo, siendo Alcalá de Henares ciudad de referencia ecuestre, fundamentalmente de América Latina, Norte América y Europa.
La Mesa de Contratación del Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha publicado recientemente el informe relativo a las ofertas presentadas a las Contrataciones Artísticas durante los meses de agosto y septiembre de 2024 en Alcalá de Henares. Es decir, las empresas que se ofertan para desarrollar los conciertos de verano de la ciudad complutense.
En dicho informe se manifiesta que la única empresa que finalmente ha presentado su propuesta es la alcalaína Emotional Events (Emotional Concerts AIE), cuya valoración ha recibido los parabienes municipales y, por tanto, se podría dar por válida «con todas las precauciones» hasta la confirmación oficial final.
En dicho informe se detallan los artistas propuestos, tanto para los conciertos de agosto como para los de septiembre, entre los que se encuentran artistas de una variada selección de estilos, pero todos ellos con una importante relevancia en el panorama musical español. Dichos artistas serían:
Malú
Malú es una de las artistas más reconocibles del panorama nacional e internacional. Con más de 12 discos publicados (ha vendido más de dos millones y medio de discos a lo largo de su carrera), ha recibido múltiples Premios y nominaciones (reconocida con la Medalla de Andalucía, varias nominaciones a los Grammy Latinos, 5 Premios 40 Principales o, por ejemplo, seis nominaciones a los World Music Awards) y cuenta con más de 2.500.00 de oyentes en la plataforma musical de streaming Spotify.
Este año, el concierto de Malú de agosto en Alcalá de Henares será el único concierto de la artista en la Comunidad de Madrid. La última vez que Malú dio un concierto en Alcalá de Henares fue hace diez años, en agosto de 2014, cuando llenó la plaza de toros La Estudiantil.
Camela
Probablemente, Camela es la banda española de tecno-rumba más conocida en el panorama nacional e internacional, cuenta con, al menos, 16 discos y varias nominaciones a premios de la música (por ejemplo, en los Premios Paoli de Puerto Rico o la nominación en 2020 a su trayectoria en los Premios Odeón).
Omar Montes
Omar Montes tiene más de 25 sencillos publicados, 2 discos producidos, numerosas apariciones en televisión así como nominado a varios premios de música siendo el ganador del Latin Music Italian Awards en 2021, además de ser escuchado por más de 9.400.000 oyentes en la plataforma musical de streaming Spotify.
Sergio Dalma
Sergio Dalma repasará sus 35 años de carrera en Alcalá de Henares, tras publicar más de 15 discos, con más de cuatro millones de copias vendidas y doce premios Dial.
Al igual que el de Malú, el de Sergio Dalma también sería su único concierto en agosto en la Comunidad de Madrid.
Izal
Ya en septiembre llegaría el turno de Mike Izal. Este artista se separó de una de las bandas más importantes del panorama indie de nuestra geografía, “Izal” en el año 2022.
Destacado compositor y cantante que cuenta con casi 1 millón de reproducciones en la platafoma musical de streaming Spotify y, por tanto, heredero de la antigua banda “Izal”, con la que obtuvo prestigiosos premios (como el Premio Fest al mejor directo musical en 2016) y varios discos de oro supone que Izal es uno de los cantantes de categoría indie más reconocidos en el panorama nacional.
Isabel Pantoja
La inigualable Isabel Pantoja es una artista de fama internacional especializada en géneros como la copla andaluza. Ganadora de múltiples premios, obtuvo el Premio de Honor de los Premios de la Música en 2011 y 50 discos de oro celebra en 2024 los 50 años de carrera.
Ubicación de los conciertos
Los conciertos de verano de Alcalá de Henares se celebrarán, como en otras ocasiones, en la Huerta del Obispo, junto al Palacio Arzobispal.
Como novedad se prevé la instalación de una superficie de 2.500 metros cuadrados de césped artificial (de calidad de 20 mm), que harán mucho más agradable la estancia en el recinto que sobre el suelo de tierra original.
Fechas y venta de entradas para los conciertos de verano de Alcalá de Henares 2024
A falta de confirmación oficial por parte del Ayuntamiento, aún no se han publicado las fechas exactas de los conciertos. También se desconoce si habrá precios especiales para los alcalaínos.
En cuanto a la venta de entradas, es muy probable que la empresa siga usando su página web, emotionalevents.es, para este cometido.
Fundación Repsol ha dado a conocer los 34 centros educativos ganadores de la 3ª edición de los Premios Zinkers. Los galardones reconocen a los centros de primaria y secundaria de las 17 Comunidades Autónomas inscritos en los Programas Zinkers, que han presentado los trabajos e iniciativas realizados por los alumnos sobre la transición energética, el cambio climático y la sostenibilidad.
Los centros educativos ganadores de la Comunidad de Madrid han sido el Colegio Público Ciudad del Aire de Alcalá de Henares, en la categoría de Primaria, y el Instituto Los Castillos de Alcorcón, en Secundaria.
El colegio alcalaíno se alza con esta distinción por segunda vez consecutiva. Un galardón que lleva consigo un premio de 2.500 € para desarrollar un proyecto de innovación en su centro y realizar una actividad relacionada con la transición energética con los alumnos ganadores.
Un galardón nacional con 15.000 € de premio
La profesora del centro del barrio de la Ciudad del Aire, Isabel Casuso, asistirá el próximo 20 de junio a recoger sus galardones en la gala de entrega de premios en la que además, se desvelarán los dos centros educativos de primaria y secundaria ganadores finales de esta tercera edición, que recibirán un premio de 15.000 € cada uno. Si bien el CEIP Ciudad del Aire ganó el año pasado por lo que, por las bases del concurso, no puede optar a hacer lo mismo en 2024.
La gala contará con la presencia del presidente de Repsol, Antonio Brufau, y representantes del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y de las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas.
Isabel Casuso ha presentado el proyecto ganador de primaria del Colegio Público Ciudad del Aire, centro que fue el ganador final de primaria en la pasada edición de los premios Zinkers. Este año Isabel ha contado con la implicación de todos los alumnos de primaria del centro en un proyecto transversal que trata la economía circular, el aprovechamiento de los recursos y la alimentación saludable; la eficiencia en el uso del agua; la reducción de emisiones CO2; la movilidad sostenible y la organización de recursos. Este año su objetivo es conseguir un patio más sostenible, natural y ecológico.
Los estudiantes han demostrado todo lo que han aprendido sobre estas temáticas a través de la plataforma educativa digital Zinkers, referente en contenidos sobre energía, cambio climático, desarrollo sostenible y Agenda 2030.
Premios Zinkers
Los Premios Zinkers de Fundación Repsol galardonan a los mejores centros de Educación Primaria y Secundaria de cada comunidad autónoma en materia de sostenibilidad y cambio climático. Para participar deben demostrar todo lo aprendido durante el curso escolar al utilizar los programas Zinkers en las clases.
Para la valoración de las candidaturas recibidas en esta 3ª edición de los Premios Zinkers, un comité de expertos en educación, pedagogía y sostenibilidad ha analizado los proyectos y manifiestos realizados por los alumnos de los centros, donde figuran compromisos, aprendizajes y acciones futuras para contribuir a un planeta más sostenible generando un impacto global positivo.
Cruz Roja amplía su colaboración con la Fundación ICAM del Ilustre Colegio de Abogacía de Madrid (ICAM) con el objetivo de reducir desigualdades y acabar con la vulnerabilidad. En esta ocasión, las acciones de ambas entidades se dirigen, particularmente, hacia las personas mayores, promoviendo la alfabetización jurídica entre este colectivo.
Desde 2014, Cruz Roja y el ICAM y su Fundación han trabajado conjuntamente en la Comunidad de Madrid a través de diversas actividades para dar respuesta a determinados contextos, como el de la pandemia o la crisis de Ucrania. Además, la colaboración se ha extendido a otros asuntos, como el Sorteo de Oro.
Para muchas personas mayores, sentirse plenamente independientes supone aún un reto. Durante los últimos años, muchas voces se han hecho eco de esta realidad, por lo que, desde Cruz Roja, hemos establecido las colaboraciones necesarias para promocionar un acceso igualitario y universal a las herramientas necesarias que les permitan dar el primer paso hacia la alfabetización jurídica.
Los talleres de Alfabetización Jurídica se celebrarán en diferentes asambleas de Cruz Roja en la Comunidad de Madrid a partir del mes de junio. Gracias a la colaboración con la Fundación ICAM, abogados voluntarios de esta institución mantendrá charlas coloquio con las personas mayores, lo que permitirá fortalecer el conocimiento sobre sus derechos, estimulando su desarrollo y permitiéndoles ampliar su comprensión sobre las diferentes áreas de la vida. El propósito principal es, por tanto, que puedan aumentar su autonomía y capacidad de decisión.
Toda esta labor se fundamenta en los pilares de nuestra organización: la humanidad, el voluntariado, la universalidad, la neutralidad, la imparcialidad, la unidad y la independencia. Siete conceptos clave que guían nuestra acción con las personas mayores.
Además, la colaboración se mueve en la línea de nuestro compromiso con la Agenda 2030, particularmente con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 10, dirigido a la reducción de desigualdades.
Campaña informativa sobre la importancia de evitar la propagación del humo cuando se produce un incendio en una vivienda. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha presentado esta iniciativa en el Instituto de Formación Integral en Seguridad y Emergencias (IFISE), con el objetivo de lograr que no haya víctimas mortales por esta causa.
La intoxicación que provoca su inhalación y los gases tóxicos derivados del fuego son el principal motivo de muerte por este tipo de siniestros en España, con dos de cada tres fallecidos. Por ello, el Ejecutivo autonómico difundirá, a través de sus redes sociales (X, Facebook e Instagram) recomendaciones del Cuerpo de Bomberos regional sobre cómo actuar ante un incendio, tanto en casas como edificios, con el hashtag #CierraLaPuertaAlHumo.
Para Novillo, estos consejos “son muy importantes porque es fundamental concienciar y sensibilizar a la población del riesgo mortal que se corre al exponerse a estos gases”. A su juicio “el compromiso con la prevención es transcendental para garantizar la seguridad de todos. Debemos cerrar la puerta al humo porque cinco bocanadas son suficientes para causarnos la muerte”.
Entre las principales advertencias está la de cerrar las puertas para evitar su propagación a otras estancias y mantener el hueco de la escalera libre para favorecer la evacuación y las labores de extinción y rescate. Si el siniestro es en una planta superior y no se encuentra humo en la escalera, se podrá bajar por ella (nunca utilizar el ascensor) hasta un lugar seguro en el exterior.
En caso que sí lo haya, las personas deben refugiarse en una habitación lo más alejada posible y con ventana al exterior para hacerse visible a la espera de ser rescatados, tapando todas las rendijas y huecos con ropa o toallas, y manteniéndose agachados a la espera de la llegada de los bomberos. Desde el primer momento en el que se tiene constancia de esta situación hay que avisar rápidamente al teléfono de emergencias 112.
Una de las regiones con menor ratio de víctimas en España
El Estudio de víctimas de incendios de 2023 realizado por la Asociación Profesional de Técnicos de Bomberos y la Fundación MAPFRE, constata que la Comunidad de Madrid es la cuarta región de España con menor ratio de víctimas por estas circunstancias por millón de habitantes, con 3,2 frente al 4,9 de media nacional, por debajo de otras CCAA con similar número de habitantes, como Cataluña (4,1) o Comunidad Valenciana (6,8).
Además, el grupo más vulnerable es el de personas mayores de 64 años, y el riesgo de fallecer se multiplica por seis cuando éstas viven solas. En los meses más fríos se concentra el 59% de los decesos, el 57% se produce durante la noche, siendo la causa más común los incendios originados por aparatos o equipamientos eléctricos y el salón la estancia más afectada, en un 41,2% de los casos.
La Junta de Gobierno Local ha aprobado en la sesión ordinaria del 31 de mayo de 2024 la adjudicación del Servicio de diseño y desarrollo de actividades de educación ambiental para la sostenibilidad del Ayuntamiento de Alcalá de Henares a favor de María Pilar Pellicer Royo. Esta nueva adjudicación se realiza por un plazo de dos años con posibilidad de prórroga de otros dos, con un precio/ hora de actividad de 15,99 euros.
A través de este contrato se da servicio de educación para la sostenibilidad a colectivos como escolares, población adulta, mayores, fiestas de distritos, etc. mediante la realización de actividades, talleres, rutas o títeres, que versan sobre diferentes aspectos ambientales como los residuos, el agua, la energía, la biodiversidad y que facilitan el conocimiento de los espacios naturales de mayor valor ambiental como el río Henares y el arroyo Camarmilla, el Monte de Utilidad Pública Los Cerros de Alcalá, los grandes parques periurbanos como el de Espartales o el Arboreto Dehesa del Batán, etc.
La educación ambiental, promovida por el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y desarrollada de forma planificada y evaluada año tras año, tiene un gran éxito de participación tanto en las acciones programadas con los centros educativos como con los ciudadanos los fines de semana. El contrato de este servicio asegura la continuidad de dichas actividades desarrolladas por expertos ambientales, garantizando la alta calidad de las mismas.
La Junta de Gobierno Local ha aprobado este viernes los nuevos Pliegos de Condiciones que regirán el Servicio de control de poblaciones de palomas y otras aves plaga, en el importe de 39.000,00 €/año IVA incluido.
El servicio será prestado por empresas especializadas en sanidad ambiental y protección animal, a través de metodologías y sistemas previstos en la normativa vigente.
El objeto de estas actuaciones se centra en evitar o reducir los riesgos para la salud, prevenir la transmisión de zoonosis y disminuir los problemas urbanísticos y las molestias ocasionadas por las aves urbanas, mediante el control ético de estas poblaciones.
Asimismo, se ofrece un servicio de información y asesoramiento a los vecinos y propietarios de inmuebles, sobre las medidas que hay que adoptar en el ámbito de la propiedad privada ante la presencia de dichas poblaciones.
La Comunidad de Madrid impulsará un gran parque logístico en Arganda del Rey, con una superficie de casi tres millones de metros cuadrados, para potenciar la región como polo de atracción para el intercambio de mercancías a nivel internacional y el empleo.
Así lo ha destacado hoy el consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local, Miguel Ángel García Martín, durante la visita que ha realizado a este suelo industrial ubicado en torno a dos importantes avenidas de la localidad que transcurren en paralelo a la A-3 (autovía del Este), “un área muy bien comunicada que se destinará al almacenamiento, gestión y distribución de diferentes productos, con la que reforzaremos el papel estratégico del territorio madrileño en este ámbito”.
La aprobación definitiva por parte del ayuntamiento argandeño del Plan Parcial, permitirá al Gobierno regional impulsar la actividad empresarial del sureste y, especialmente, de las poblaciones de la zona. En estos terrenos, cuyo propietario es la empresa pública Planifica Madrid, el Ejecutivo autonómico realizará una inversión de 90 millones de euros.
Contará con parcelas que podrán superar los 360.000 metros cuadrados y ofrecerá a los operadores nacionales e internacionales un emplazamiento con infraestructuras de calidad y alta tecnología.
Asimismo, su ubicación permite aprovechar grandes ventajas como los enlaces directos con la autovía antes mencionada y la autopista R-3, su proximidad con la Terminal de Carga del Aeropuerto Internacional Adolfo Suárez Madrid-Barajas y la conexión con los flujos de mercancías del Puerto de Valencia.
El más especial de los anfitriones de Alcalá de Henares nos recibe por última vez como directo del Parador de Turismo. Pedro Soria es la cara visible de este gigante del turismo de la ciudad cervantina y ahora se jubila, justo un año después de cumplir cinco décadas como trabajador de la cadena Paradores.
Pedro Soria ha sido parte activa del crecimiento turístico de Alcalá de Henares, una ciudad en la que vive con su familia desde el año 2007. Ahora toca dar un paso al lado como director del Parador, aunque afirma que seguirá vinculado a ese objetivo, al que él mismo dio nombre, de que “Alcalá juegue en la Champions League del turismo”. Por eso, la Asociación Alcalá Gastronómica ha reconocido en sus premios anuales la trayectoria del director del Parador.
Y es que Pedro Soria siempre asegura que «lo más importante del turismo de Alcalá está por llegar» y se muestra orgulloso de todos los miembros de su EQUIPO –en mayúsculas como le gusta a él escribir esta palabra en sus documentos– que “han compartido tantos años y me han acompañado en este largo camino”.
Pero ahora, reconoce, «vendrá gente joven, con ganas y con ilusión, y que le dará un nuevo arreón a esta empresa». Y añade: «A mí siempre me va a tener a su disposición para poder ayudar en lo que necesite».
Dream Alcalá: Pedro Soria, como los buenos futbolistas, se retira a final de temporada y con el trabajo hecho
Pedro Soria: Por la conciencia que tengo es verdad que el trabajo que nos pusimos como meta cuando llegamos aquí hace mucho tiempo está cumplido. Creemos que el Parador cumple los objetivos que nos habíamos planteado y, por tanto, llega el momento de retirarse a los cuarteles de invierno.
D.A: Son más de 50 años trabajando en la empresa Paradores, punta de lanza del turismo nacional de cara al mundo.
Toda mi vida profesional. Yo en realidad comencé a trabajar en Paradores con 17 años y efectivamente 50 años después, teniendo como única empresa Paradores, voy a finalizar mi carrera profesional.
D.A: ¿Cómo marca a una persona estar 50 años en una empresa como Paradores?
P.S: Es algo que no se planea de inicio. Uno es una persona jovencita que no tiene ni idea de turismo, ni qué quiere hacer en la vida y un día alguien le dice: «Oye, ¿por qué no te vienes a trabajar a un Parador?». Ni sabía lo que era un Parador ni sabía nada relacionado con el mundo del turismo.
Y todo además ha venido rodado. Yo creo que es esta empresa que te va enganchando, que te va dando posibilidades de desarrollo, que te compromete cada vez más. En la que tú te sientes realizado y, pues un año, otro año, otro año y hasta 50.
D.A: Y llega la oportunidad de venir a Alcalá de Henares en un proyecto pensado para ser uno de los transatlánticos que tiene Paradores. ¿Cómo fue esa llamada?
P.S: Visto ahora, Alcalá es el desarrollo y la culminación de mi carrera profesional. Un orgullo, un placer haber podido venir a inaugurar y luego poner en marcha este Parador.
Pero también es cierto que cuando en aquel momento, hablamos de 2007, yo estaba en Lerma de director de zona en aquel Parador y alguien me habla de venir a Alcalá de Henares, me quedo un poco desencajado porque, desde luego, no formaba parte de mis proyectos inmediatos.
Llevaba solo un año en Lerma, y no es normal que tú vayas a un Parador y tu proyecto se limite a un año. Pero bueno, alguien debió ver que aquí había un reto relevante y que en los años que yo llevaba ya en Paradores había demostrado que a mí los retos no me asustaban y podía acometerlos.
Desde luego, no me arrepiento y estoy tremendamente feliz y orgulloso de haber aceptado aquel reto y de todo lo que han sido estos 15 años. El próximo 23 de julio haremos 15 años oficialmente desde la inauguración del Parador de Alcalá en 2009.
D.A: Usted nos dijo en una entrevista anterior que su objetivo era “hacer ver a los clientes y a los turistas que Alcalá era turismo, era patrimonio, era historia, era cultura y que merecía la pena visitarla, porque hace 15 años Alcalá no era lo que es hoy”. ¿Hasta qué punto cree que han conseguido ese objetivo?
P.S: Creo que lo hemos cumplido. Hace 15 años, y los años anteriores, Alcalá y el concepto turístico no estaban muy unidos o había otra idea de lo que podía ser el turismo en la ciudad. Así que todo el mundo empresarial que rodeaba Alcalá y a su entorno hacía que pudiéramos centrarnos o pensar que el turismo podía formar una parte importante de la economía y de la forma de ser de la ciudad.
El Parador vino a cubrir ese hueco, a hacer un poco de punta de lanza de esa idea del turismo. Y desde luego cuando echamos la vista atrás de estos 15 años, yo creo que se han ido dando los pasos suficientes para que hoy Alcalá, me lo habrás oído nombrar en otras veces, ya juegue en la ‘Champions League’ del turismo. Creo que hemos ido dando y ascendiendo los pasos naturales que dan los buenos jugadores para en su momento poder llegar a un equipo y demostrar la madurez y conseguir los objetivos que se habían creado.
Premio honorífico de Alcalá Gastronómica 2024
Durante la X Gala de Alcalá Gastronómica se entregó premio honorífico de la Asociación Alcalá Gastronómica a Pedro Soria, Director del Parador de Turismo de Alcalá de Henares, por toda una vida dedicada a Paradores y por su aportación durante los últimos 15 años al turismo de la ciudad cervantina tanto desde su puesto de directos como desde la comisión de turismo de AEDHE de la que es presidente.
D.A: Y ahora… ¿cómo pueden ser los siguientes 15 años en el turismo de Alcalá de Henares?
P.S: Lo más importante del turismo de Alcalá está por llegar. Estamos en una época de madurez, de ir recogiendo frutos del trabajo que hemos hecho.
Y eso que hemos pasado momentos de dificultad. Recuerdo dos especialmente llamativos. El primero coincide con la puesta en marcha del Parador, la gran crisis de los años 2008-2009, en la que incluso el propio diseño del concepto de diseño del Parador tuvo que modificarse.
Aquí había previsto hacer una escuela de alta gestión hotelera, pero durante aquel tiempo hubo que modificar los planes y adaptar el Parador a la realidad. Y la verdad es que vivíamos una gran crisis económica.
Piensa cómo nos sentíamos los que estábamos al frente del Parador cuando se nos dice, “hemos preparado un Parador para trabajar mucho con empresas, con reuniones, con convenciones”. Y claro, cuando ibas a hablar con las empresas, poco menos que le tenías que dar tú dinero a ellas, más que ver la posibilidad de obtener negocios nuestros.
Y luego la pandemia. La pandemia fue como un volver a empezar. Veníamos de 2019 con una cuenta de resultados y un nivel de ocupación muy bueno para nosotros, para todo el turismo de la ciudad. Y llega la pandemia y dices: «Hay que empezar de cero».
Pero bueno, no pasó nada. Los cimientos estaban creados, la idea y el concepto estaban creados. Y yo creo que el turismo fue una de las primeras empresas también en Alcalá que retomó la línea del trabajo. Y ahí tuvo que ver mucho toda la labor anterior que se había hecho. Formando una base importante y relevante para que el cliente y el turista siguiera pensando en Alcalá como punto de destino.
D.A: Entonces, ¿cuál ha sido el mejor momento?
P.S: En momentos buenos, la puesta en marcha. Por un lado un concepto de ilusión, de ver que tenemos una casa espectacular. Eso sí, con unas circunstancias económicas que nos complicaban muchísimo.
Yo recuerdo los fines de semana en Alcalá. Era cruzarte de brazos y esperar a ver si entraba algún cliente. Llegaban las fiestas, llegaban la Semana Santa, el verano, y es que Alcalá…. incluso en algún momento planteamos la posibilidad de que igual teníamos que cerrar en agosto para poder coger vacaciones, a la vista de la escasa o nula actividad que teníamos en aquella época.
Afortunadamente, con nuestro trabajo y también del concepto global de la economía y del turismo de España, eso cambió y ahora tenemos una casa tremendamente competitiva, con unas grandes instalaciones, con un gran servicio, con unos profesionales que han ido creciendo a la par que el propio Parador, de los que nos sentimos muy orgullosos.
Por eso cuando me dices, ¿cuál es el mejor momento del Parador? Pues sin duda ahora. Yo creo que estos últimos años, tras la pandemia, han demostrado el potencial que tiene nuestro Parador y el reconocimiento que tiene en todo nuestro entorno, en la Comunidad de Madrid, en España, el Parador de Alcalá suena.
Y antes cuando me preguntabas por Alcalá y por la Comisión de Turismo de AEDHE, yo digo que con todo el equipo, con la institución, con el Ayuntamiento, con la Universidad y demás, yo creo que una de las mejores cosas que hemos hecho en este trabajo continuo ha sido el conseguir que Alcalá sea un destino por sí mismo.
Es decir, ya no somos esa ciudad de la periferia de Madrid a la que alguien viene a tomarse una caña y luego se vuelve a su casa. Es que ahora hay mucha gente que viene a Alcalá porque viene a visitarla y a ver su atractivo, la historia, la cultura, el patrimonio de la ciudad. Y yo me quedo sumamente contento y orgulloso cuando alguno de nuestros clientes nos dice “hemos venido cuatro días a Madrid, pero nos quedamos en Alcalá y ya vamos a Madrid de visita”.
D.A: Entonces, ya que hemos conseguido que Alcalá sea un destino por sí mismo, ¿cuál tiene que ser el objetivo del Parador de Alcalá?
P.S: Madrid va a seguir siendo y teniendo un gran potencial de atracción. Nosotros creo que tenemos la base hecha para seguir creciendo. Por ejemplo, lo que está haciendo la Universidad, que está construyendo un auditorio que seguramente a finales del año que viene estará ya operativo, va a ayudar a que nosotros nos sigamos especializando en ese tipo de reuniones medias y para ese tipo de negocio que busca también algo de tranquilidad, poder dedicar una parte de su trabajo a visitar la ciudad, y todo eso lo va a seguir reuniendo Alcalá, y por eso creo la ciudad que va a seguir sumando clientes y turistas.
Será otro polo de atracción el centro histórico que no solo para el Parador, sino para los restaurantes del entorno, las tiendas, los comercios, las cafeterías… Todo esto se va a nutrir también de la cantidad de eventos que la universidad va a poder hacer por sus propios medios y también porque yo estoy convencido de que la Universidad va a colaborar, conveniado con otros establecimientos o con otras instituciones, para poder utilizar esos espacios y que también nosotros podamos aspirar a reuniones todavía de mayor tamaño de las que tenemos capacidad en nuestros salones de trabajo.
D.A: ¿El Parador seguirá dinamizando el turismo de Alcalá de Henares?
P.S: Sí, sin duda, estoy seguro de que el Parador va a seguir esa línea. No es cuestión de un director que hoy está y que marca una línea, son criterios generales de Paradores. Los que gestionamos el Parador en un momento dado ponemos en marcha esos criterios, entre otras cosas porque también creemos que es lo mejor.
Y también me siento tremendamente contento de que al final nuestros compañeros, hoteleros y hosteleros, no ven al Parador como una competencia. Al final nos ven como ese hermano mayor que ayuda a que, este sentido del turismo, de la restauración, siga creciendo en Alcalá y sea un polo de atracción para que unas veces vengan al Parador, pero también al resto de los restaurantes y de los hoteles. Yo creo que nadie nos mira como una competencia, sino como ese espacio que sirve para sumar entre todos.
Pedro Soria en la Gala de los premios Alcalá Gastronómica 2024
D.A: Imagino que el caso de alguien que duerme en el Parador pero va a cualquier otro sitio a comer en la ciudad se dará miles de veces
P.S: Efectivamente. Yo cuando salgo a pasear por aquí por el entorno, ya casi todo el mundo me conoce, pero evidentemente da igual que vayas a una pastelería, una tienda de ropa, una cafetería, cuando ven entrar al director del Parador, todo el mundo te mira con cierto reconocimiento.
Por ejemplo, en una tienda de ropa me han llegado a decir “no sabes cuántos clientes del Parador vienen aquí a comprar ropa”. O algunas de las pastelerías que han abierto recientemente en la Plaza Cervantes, pues también ese comentario de decir, oye, “cuánta gente viene del Parador”.
D.A: ¿Cuán importante ha sido su equipo durante todos estos años?
P.S: Siempre que en algún documento menciono la palabra ‘Equipo’ lo pongo con mayúscula. Es una declaración de intenciones. Es algo que nadie puede negarlo, pero, además, eso hay que demostrarlo en el día a día.
No basta con decir mi equipo, sino que tú tienes que demostrar a ellos cada día que forman parte importantísima de la gestión de esta casa, que ellos pueden tomar decisiones, que ellos ayudan a formar, forman parte de lo que yo llamo el equipo de dirección de esta casa.
Y desde luego, para mí ha sido un orgullo compartir tantos años y que me hayan acompañado en este largo camino.
D.A: ¿Cómo le explicaría al nuevo director lo que es el Parador de Alcalá?
P.S: Para los que somos profesionales de esta casa, o de cualquier empresa, uno llega a una empresa y lo primero que debe hacer es vivirla durante un tiempo, ver cómo se hacen las cosas, por qué razón se hacen las cosas.
Seguro que habrá muchas cosas que deban cambiarse, matizarse, pero estoy también seguro de que nadie llegará aquí y al día siguiente dirá, vamos a cambiar A por B y B por C, sino que veremos qué se está haciendo y por qué se está haciendo.
Y a partir de ahí estoy seguro que también vendrá gente joven, con ganas y con ilusión, y que todavía le dará un nuevo arreón a esta empresa. Además, a mí siempre me va a tener a su disposición para poder ayudar en lo que necesite.
Estoy seguro también que el equipo que queda, y que es el que hace que esto ruede cada día, va a seguir colaborando y trabajando y que también la persona que llegue va a ser lo suficientemente sensato para apoyarse en esas grandes figuras, porque van a ser también la señal de su éxito. Seguro que el Parador seguirá adelante.
D.A: Un largo camino que ahora tiene su fin, ¿qué va a hacer ahora?
P.S: Bueno, pues voy a vivir. Es verdad que han sido unos años muy intensos, pero es que no son solo estos 15 años. Y seguro que si le hace esta pregunta a mi familia, no van a distinguir de cuál ha sido mi trabajo, mi dedicación, entre Alcalá, Jávea, Cádiz o Zafra.
Además, así he vivido yo, he entendido que debía ser mi profesión. ¿Qué quiero? Pues quiero intentar pagarle a mi familia parte de todo este tiempo que le he quitado, que tengamos tiempo para viajar, para disfrutar. Afortunadamente físicamente me siento bien.
Y desde luego, tengo ganas de seguir participando. Y voy a estar en cualquier sitio en el que entorno a este mundo del turismo se me requiera, que pueda ayudar, aportar o hacer algún comentario que ayude.
Pero sobre todo, quiero tener algún tiempo para dedicarle a todas estas cosas que he ido apartando. Y ya te digo, poder dedicarle ese tiempo a mi familia, que seguro, seguro que se lo debo y en cantidades importantes.
El Gobierno regional va a extender hasta 2027 la prohibición de acceder con patinetes y monociclos eléctricos a la red de transporte público de la región, con el fin de garantizar la seguridad de los usuarios.
En el caso de Alcalá de Henares esta restricción afecta, fundamentalmente, a los autobuses interurbanos. Pero tampoco podrán acceder a las instalaciones y trenes de Metro, autobuses de la Empresa Municipal de Transportes (EMT) de la capital, Metros Ligeros, Tranvía de Parla y los intercambiadores de Plaza de Castilla, Moncloa, Príncipe Pío, Plaza Elíptica y Avenida de América.
Así lo ha ratificado el Consejo de Administración del Consorcio Regional de Transportes (CRTM), en la reunión que han mantenido en la sede de este organismo en la capital, que ha estado presidida por el consejero, Jorge Rodrigo.
Explosión en un vagón de Metro
Esta medida entró en vigor con carácter transitorio el pasado mes de octubre, tras explotar la batería de uno de estos dispositivos en el interior de un tren del suburbano en la estación de La Elipa, sin causar daños personales.
“La ampliación de la misma, viene motivada por el tipo de baterías de iones de litio que utilizan y que son más susceptibles de provocar un incidente en red pública que otros elementos como bicicletas o sillas de ruedas eléctricas”, ha precisado el consejero.
La determinación de impedir su acceso se revisará en 2027, fecha en la que todos los vehículos de movilidad personal (MVP) estarán obligados a disponer de una certificación de la Dirección General de Tráfico (DGT). Entonces, se volverán a analizar sus características y su posible riesgo para los viajeros.
Aunque el consumo de tabaco ha disminuido en la última década, se estima que más de 60.000 personas fallecen en nuestro país cada año a causa de enfermedades provocadas por el consumo de esta sustancia.
Por detrás del alcohol, el tabaco sigue siendo la sustancia psicoactiva más consumida en España, y se estima que la edad media del primer consumo se sitúa en los 14 años. Por todo esto, desde Proyecto Hombre Madrid nos unimos al Día mundial sin tabaco con el objetivo de incidir en las graves consecuencias que esta sustancia provoca en la salud y el peligro de trivializar su consumo.
El humo del tabaco contiene aproximadamente 4.500 componentes químicos, de los que al menos 60 se han demostrado tóxicos, nocivos y cancerígenos. Esta sustancia provoca enfermedades como el cáncer o problemas de corazón y del sistema circulatorio, como taquicardias, alteraciones cardíacas y/o aumento de la presión arterial debido a la acción vasoconstrictora de la nicotina, lo que favorece el aumento del colesterol y sus problemas asociados como el infarto o el ictus, entre otros.
Los datos evidencian que el consumo de tabaco ha disminuido, entre otras razones, como consecuencia de las campañas de concienciación realizadas desde diferentes organismos e instituciones informando de los efectos nocivos de esta sustancia. Esto ha provocado que la percepción de riesgo con relación al consumo diario se haya incrementado en los últimos años. A finales de los años 90, cerca del 80% de la población consideraba problemático fumar un paquete de tabaco al día. Este porcentaje rozaba el 94% en 2021.
A pesar de esto, el porcentaje de personas que continúa fumando tabaco es elevado. Según datos del Plan Nacional sobre Drogas, más del 30% de la población lo ha hecho a diario en los últimos 30 días. En el caso de los jóvenes menores de 18 años este consumo es del 21%.
Otro de los datos más relevantes es que el 75% de los jóvenes que consumen cannabis, lo mezclan con tabaco. Esto provoca que a los efectos del tabaco se sumen los de la marihuana. Esta sustancia no solo contiene varios de los componentes cancerígenos y nocivos del tabaco, sino que algunos de ellos se presentan en mayor cantidad, y en algunas formas de consumo es especialmente peligrosa, como por ejemplo, cuando no se utiliza filtro, puesto que tiene efecto broncodilatador y esto facilita la absorción de estas sustancias tóxicas.
El cannabis, además, produce problemas graves de salud mental como psicosis o esquizofrenia, trastornos del estado del ánimo, como depresión, ansiedad, pensamiento suicida y/o inestabilidad emocional, y/o alteración de las funciones ejecutivas, entre otros. El cannabis es la tercera sustancia por la que los hombres adultos demandan tratamiento en Proyecto Hombre Madrid, la cuarta en el caso de las mujeres. En jóvenes y adolescentes se posiciona como la primera sustancia.
Es muy importante no banalizar el consumo de estas sustancias, ni las consecuencias que pueden tener sobre nuestra salud. Tampoco su capacidad adictiva que provoca una fuerte dependencia y dificultad para dejar de consumir. Se estima que más del 60% de las personas que consumen tabaco a diario se plantean dejar de fumar. Sin embargo, tan solo el 5% de los que lo intentan dejar solos, lo consiguen. Esto evidencia la importancia de contar con ayuda profesional para afrontar ese proceso.
Desde Proyecto Hombre Madrid ofrecen tratamiento para dejar de consumir tabaco, así como tratamientos específicos por cada sustancia. Si crees que necesitas asesoramiento, o que alguien de tu entorno lo necesita, llama al 638.15.53.83 o 91.542.02.71, o escribe un correo electrónico a info@proyectohombremadrid.org.
La Comunidad de Madrid prepara un plan para frenar el uso de cigarrillos electrónicos y vapeadores entre la población juvenil
La Comunidad de Madrid prepara un Plan de Prevención y Control de Tabaquismo que contempla iniciativas para frenar el uso de cigarrillos electrónicos y vapeadores entre la población juvenil que, pese a la creencia errónea sobre su inocuidad, generan daños en el organismo.
El estudio también refleja un descenso muy significativo de los fumadores de edades tempranas, un 80,25% menos respecto a finales de los años 90. Sin embargo, actualmente un 8,7% de personas de 15 y 16 años lo hace habitualmente.
Este Plan de Prevención que está elaborando el Ejecutivo autonómico incluirá, además, el refuerzo de la oferta de servicios y apoyo a los programas de deshabituación tabáquica, como la red sanitaria de Espacios sin humo –que integra a los hospitales y centros de salud que destacan por estas actividades-, así como las actuaciones que se realizan en la Atención Primaria.
Precisamente, este nivel asistencial de la sanidad pública madrileña ha iniciado este mes una encuesta para conocer la experiencia de personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Consiste en el envío aleatorio de 1.506 mensajes SMS a pacientes diagnosticados mayores de edad. Esta acción se repetirá en una segunda oleada en noviembre y continuará durante dos años.
A los participantes se les formulan 14 preguntas relacionadas con su percepción en las consultas, como la información y el trato que reciben por parte de los profesionales sanitarios. El objetivo es conocer las necesidades reales de estos usuarios y adaptarse a sus demandas.
Fortalecimiento del diagnóstico precoz
El Plan de Prevención y Control de Tabaquismo se enmarca en un proyecto de Mejora de Atención al Paciente con EPOC que se inició el pasado año para optimizar su asistencia y bienestar, que incluye, por ejemplo, fortalecer el diagnóstico precoz y control de la enfermedad con la práctica de espirometrías y formación del personal de Enfermería y Medicina de los centros de salud. Estos últimos realizan seguimiento a 100.000 madrileños que la padecen, con valoraciones, exploraciones, plan de cuidados y revisión de tratamiento farmacológico.
La EPOC es una afección progresiva causada principalmente por el tabaquismo y la exposición prolongada a contaminantes del aire y productos químicos, manifestándose en una obstrucción persistente del flujo aéreo y una disminución irreversible de la función pulmonar. Es una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial.
La Policía Nacional informa de la incautación en Madrid de más de 11 toneladas de camisetas falsificadas destinadas al abastecimiento de varias organizaciones que pretendían venderlas de manera ilícita durante la final de la Champions League y la EUROCUP 2024.
Se trata de una operación que continúa abierta y han sido localizadas durante la inspección de 15 camiones de gran tonelaje entre otros productos falsificados –relojes de lujo, productos de marroquinería y de electrónica-.
La investigación se inició el pasado mes de abril cuando se pudo trazar e intervenir la llegada a España, procedente de China, de dos toneladas de camisetas falsificadas de clubes de fútbol españoles, entre otros.
Más de 36.500 falsificaciones para la final de la Champions League
Siguiendo con las investigaciones, se pudo averiguar que un gran cargamento de productos falsificados llegaba a nuestro país para ser suministrados a organizaciones criminales que pretendían poner en el mercado ilícito equipaciones deportivas falsificadas con motivo de la final de la Champions League y de la EUROCUP 2024.
Una vez localizada la mercancía se estableció un dispositivo formado por más de 20 agentes, que tras interceptar e inspeccionar más de 15 tráileres de gran tonelaje, intervinieron más de 36.500 equipaciones deportivas, de distintas marcas y diferentes clubes de fútbol españoles, así como de numerosas selecciones europeas. Las falsificaciones iban destinadas a diversas organizaciones ubicadas en España, que pretendían su distribución a través de la venta en la vía pública, redes sociales y páginas web.
Productos con garantías y tickets de compra falsificados
Durante el operativo y entre la carga de los camiones, también se intervinieron más de 2.000 relojes de lujo falsificados, marroquinería de alta gama y otros productos de electrónica, que igualmente iban a ser distribuidos en varios mercados ilícitos, muchos de los cuales venían acompañados de la respectiva caja, bolsa e incluso garantía y ticket de compra igualmente falsificados. La mercancía en su conjunto, formada por más de 46.000 productos falsificados, habría alcanzado un valor aproximado de mercado superior a los 6.000.000 de euros. Se trata de la primera fase de una operación que continúa en investigación sobre las organizaciones importadoras y distribuidoras.
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente el 5 de junio, Alcalá de Henares celebra la XX Semana del Medio Ambiente del 3 al 9 de junio, haciendo suyo el lema elegido por las Naciones Unidas ‘Nuestras tierras. Nuestro futuro. Somos la #GeneraciónRestauración’.
La campaña del Día Mundial del Medio Ambiente de 2024 se centra en la restauración de las tierras, la resiliencia a la sequía y la desertificación, con el objetivo de hacer crecer los bosques, revitalizar las fuentes de agua y restaurar los suelos.
Programación diaria
Durante la XX Semana del Medio Ambiente se desarrollarán actividades para toda la familia, comenzando con actividades ambientales en los Centros Educativos desde el lunes 3 hasta el viernes 7 de junio, entre las que se encuentran rutas por los Cerros de Alcalá, ruta del Corredor Ecofluvial, ruta por los Huertos y Bosque Comestible, etc. y que han sido previamente concertadas con los centros.
Desde el lunes 3 hasta el viernes 7 de junio, se llevará a cabo el ‘Curso para aprender a montar en bici’, que tendrá lugar por las tardes en el parque O´Donnell. En este curso, a través de sencillos ejercicios, los niños y las niñas participantes trabajan el equilibrio y la agilidad para conseguir montar en bicicleta (necesaria inscripción: https://inscripciones.ayto-alcaladehenares.es/curso-para-aprender-a-montar-en-bici-junio-2024/).
Lunes y miércoles
El lunes 3 de junio se celebrará que los centros CEIP La Garena, CEIP Luis Vives y CEIP Manuel Azaña han obtenido la bandera verde de Ecoescuelas, tras tres años de trabajo por la sostenibilidad.
El miércoles 5 de junio, día Mundial del Medio Ambiente, se realizará en colaboración con las concejalías de Familia, Juventud e Infancia, y Participación Ciudadana, un acto conmemorativo con las comisiones de participación infantil en el que se resaltará la importancia de los ecosistemas, la biodiversidad y la restauración.
Fin de semana
La Fiesta del Medio Ambiente tendrá lugar en el parque O´Donnell el viernes 7 de junio de las 18:30 h a 20:30 h. En esta jornada, tanto mayores, niñas y niños podrán participar en los talleres ambientales gratuitos y llevarse un recuerdo una vez finalizada la Fiesta. En los talleres participarán Aventura Carduelis, Cruz Roja Española, Bird, CIMPA, entre otros.
Desde el viernes 7 de junio hasta el domingo 9 de junio, entre los actos programados de Alcalá Suena, tendrá lugar una interesante acción de sensibilización en materia de gestión de residuos, concretamente de latas, creándose una “pixelata participativa” en la Plaza de Cervantes.
El domingo 9 de junio se podrá realizar la Ruta guiada del Castillo Árabe (Inscripciones en https://inscripciones.ayto-alcaladehenares.es/ruta-del-castillo-arabe/) y participar en el taller ‘Cuidadores del agua’ que se realizará en la Casita del O´Donnell (entrada libre hasta completar aforo. Los menores deberán estar acompañados).
El centro comercial Quadernillos despide su actividad de mayo con cerca de 2.000 asistentes a la celebración de la jornada más friki del año: el Día de la Toalla, un homenaje cada vez más popular que el 25 de mayo la comunidad friki de todo el mundo rinde a Douglas Adams, autor de “Guía del autoestopista galáctico”.
A lo largo del día, se vendieron 200 toallas –las más frikis de la galaxia– ilustradas por el reconocido ilustrador Malagón. Los fondos obtenidos se recaudaron para la iniciativa Jugando por Ellos, dedicada al apoyo económico de protectoras y refugios de animales, junto a aquellos percibidos durante la jornada solidaria de juegos de mesa, cartas y rol organizada en colaboración con el Círculo de Isengard en el parque comercial.
La celebración del Día de la Toalla ha sumado un total de tres fines de semana de actividades dedicadas al orgullo friki, que han sido un éxito rotundo. Es el quinto año consecutivo en el que Quadernillos realiza actividades de cultura popular en torno al 25 de mayo, día del Orgullo Friki, siendo uno de los centros pioneros en España en acoger este tipo de eventos.
Entre las actividades frikis acogidas por Quadernillos ha destacado en especial la buena acogida del certamen Miniawards, un torneo de miniaturas que se celebró con aforo completo, situándose en el podio de torneos del sector de la Comunidad de Madrid; así como los más de 1.000 asistentes al Torneo Pokémon el fin de semana del 17 al 19 de mayo.
Además, se organizaron múltiples actividades gratuitas como talleres, juegos de cartas y rol. Este tipo de eventos sitúan a Quadernillos como una de las alternativas de ocio y de actividades lúdicas de referencia en el Corredor del Henares, atrayendo a una amplia gama de público a sus instalaciones.
La Policía Local informa que el lunes 3 de junio de 2024, continuará las obras de peatonalización e implantación de Zona de Bajas Emisiones Fase II Casco Histórico en Alcalá de Henares.
Calle Empecinado-calle Santa Catalina
Los trabajos comenzarán el lunes 3 de junio desde la Plaza del Empecinado hasta la calle Emperador Fernando. Asimismo, continuarán los trabajos en la calle Santa Catalina desde la calle Empecinado y calle Empecinado.
Para facilitar la movilidad del tráfico, se recomieda el siguiente itinerario:
Residentes Empecinado – Siete Esquina – Cardenal Tenorio.
Acceso: Puerta del Vado- calle Empecinado- calle Merced.
Salida: Alternativa 1 en la calle Siete Esquina-calle Ronda Pescadería o Alternativa 2 en calle Cardenal Tenorio – calle Arcipreste de Hita- calle Portilla – calle Siete Esquina – Calle Ronda de Pescadería.
Residentes Plaza Santa María la Rica:
Acceso: Puerta del Vado – calle Ronda de Pescadería – calle San Julián – calle Trinidad – calle Gallo – calle Escritorios – calle Cárcel Vieja – (solo acceso residentes y garajes) calle Santa María la Rica – Plaza Santa María la Rica – (residentes calle Empecinado, tramo plaza Santos Niños) y garaje calle Escritorios.
Salida: calle Santa María la Rica- calle Cárcel vieja- calle Santa Clara – calle Siete Esquinas-Calle Ronda de Pescaderia.
Usuarios garaje calle Escritorios 12
Acceso: Puerta del Vado- calle Ronda de Pescadería- Calle San Julián – Calle Trinidad – calle Gallo – calle Escritorios – garaje calle Escritorios.
Salida: Calle Escritorios – calle Avellaneda- Plaza de San Juan de Dios – calle Santa Clara – calle Siete Esquinas- calle Ronda de Pescadería.
Acceso vecinos y visitantes zona centro
Acceso: Puerta del Vado- calle Ronda de Pescadería- calle San Julián- calle Trinidad- calle Gallo desde allí pueden acceder al siguiente itinerario:
Calle Escritorios – calle Avellaneda – plaza San Juan de Dios – calle Trinidad.
Calle Carmen Calzado- calle Cerrajeros- Plaza de Cervantes – Plaza de Rodríguez Marín- calle Trinidad.
Salida: Desde la Calle Escritorios – calle Avellaneda – calle Santa Clara – calle Siete Esquinas – calle Ronda de Pescadería o bien Desde la Plaza de Cervantes- calle Trinidad- calle San Julián calle Ronda de Pescadería – Puerta del Vado.
Desde la Policía Local se ruega a los vecinos y visitantes que cuando se desplacen en sus vehículos, respeten las señales existentes y extremen la precaución.
Este sábado 1 de junio, desde las 11:30 hasta las 14:00 horas, en el Restaurante Abrasador Casa Benito, situado en la Avda. Madrid 14 de Alcalá de Henares, realizan una recogida de alimentos, limpieza e higiene, para familias de la ciudad sin recursos.
«Cada vez son más las familias que nos solicitan ayuda para poder seguir adelante en su lucha diaria» comenta Julia, creadora de la red solidaria.
Durante todo el año también puedes ayudar dejando lo que puedas en sus Despensas, abajo os dejamos el enlace para que sepas sus ubicaciones.
“Ha votado en contra de todos los españoles y a favor de la amnistía. Nos ha vendido a los alcalaínos, a los madrileños, a los españoles. Nos ha vendido por 7 votos no lo olvidemos”.
La portavoz adjunta del PP, Orlena de Miguel, ha señalado que “Rodríguez Palacios ha consumado su traición a todos los alcalaínos. Él dice que está ahí para defender los intereses de los alcalaínos, pero muchos alcalaínos dudan de esto”.
El PP ha lamentado que el líder del partido socialista en Alcalá de Henares haya llegado a su máximo nivel de indignidad votando a favor de la corrupción política a cambio de votos.
También ha criticado que Rodríguez Palacios apoye sin fisuras el plan de regalarle 6.300 millones de euros a las Cercanías de Cataluña antes de cederles las competencias que salen también de los impuestos que pagan los vecinos complutenses, mientras los ciudadanos de Alcalá sufren en sus carnes los retrasos y las ineficiencias del Cercanías a su paso por la ciudad, un auténtico calvario que el exalcalde socialista de Alcalá de Henares no tiene interés por resolver. Esto ya lo hizo la legislatura pasada negando los problemas de no hacer el acceso norte de la estación central y ahora votando en el Congreso de los Diputados.
Los populares complutenses han criticado que Rodríguez Palacios, que cobra dos sueldos del Ayuntamiento y del Congreso, dice haberse marchado a la política nacional para defender los intereses de Alcalá de Henares, pero su cinismo no tiene límites: ha votado en el Congreso una ley de amnistía que convierte a los vecinos de Alcalá de Henares en ciudadanos de segunda frente a los políticos y la ciudadanía catalana.
Imágenes: instantes de la votación de la ley de amnistía en el Congreso
Desde el PSOE complutense han mostrado su apoyo a los integrantes de la S.A.D. Espartales, que este fin de semana organiza la Espartales CUP 2024 y que ha denunciado públicamente el mal estado del césped, lo que está provocando, incluso, lesiones en sus jugadores.
Un año de total abandono
Desde las filas socialistas han lamentado la desidia del nuevo gobierno municipal de VOX-PP, que ha degenerado en una “preocupante situación” para el club, que se suma a la negación este año de la disputa de la MADCUP en sus instalaciones.
Desde el Grupo Socialista denuncian como “llevamos un año en blanco para la ciudad, cuyas consecuencias empiezan ya a sufrir vecinos, entidades y también el deporte alcalaíno. Buena muestra de ello -señalan- es el estado de abandono que sufren las instalaciones del campo de fútbol municipal de Espartales Sur”.
El PSOE exige «que se atiendan las demandas del SAD Espartales y se renueve el césped, cuyo mal estado está causando lesiones a sus jugadores». Y recuerdan que la licitación para la sustitución del césped artificial del campo de Espartales Sur, en la que entrena y juega sus partidos el club SAD Espartales Sur, junto al campo de la instalación municipal González Vivas donde entrena y juega sus partidos el club AD “salió a concurso al final de la pasada legislatura, con su aprobación en la Junta de Gobierno del 14 de abril de 2023 y saliendo a licitación el 22 del mismo mes, declarándose posteriormente desierta la licitación en Junta de Gobierno del 30 de junio”.
“Puede suceder que un concurso que se quede desierto, como recientemente ocurrió con las obras de rehabilitación del Centro Sociocultural Zulema, pero en ese caso, el equipo de gobierno de VOX-PP volvió a aprobar la licitación, que salió a concurso y finalmente fue adjudicado. La pregunta que nos hacemos es por qué no se ha hecho lo mismo con la licitación para los campos de fútbol de Espartales Sur y González Vivas, ya que contaban con presupuesto municipal y que se podía haber vuelto a licitar para acometer la sustitución del césped al finalizar la temporada 23/24”, destacan.
Por último desde el Grupo Socialista denuncian que estas son las consecuencias de “un año de dejadez y abandono en la ciudad en general y especialmente en el ámbito deportivo, donde el deporte ha colapsado, con instalaciones deportivas que no se mantienen, subvenciones que no se pagan a los clubes como es el caso de las escuelas deportivas municipales o las ayudas a los clubes que compiten en ámbito nacional, eliminación de las ayudas de viajes y transporte a los equipos que compiten a nivel nacional, lo que les supone junto con el no pago de las ayudas a nivel nacional un grave problema de tesorería y la posible renuncia a sus plazas ante la imposibilidad de pagar por falta de apoyo del Ayuntamiento de Alcalá”.
Alcalá de Henares ha celebrado este miércoles en el Corral de Comedias la gala de entrega de premios del X Certamen Alcalá Gastronómica 2024, organizada por el Ayuntamiento de Alcalá, con el objetivo de promocionar la gastronomía como un fundamento esencial en la promoción turística de la ciudad.
La gala concluyó con la entrega del Premio Cervantes Gastronómico 2024 al sumiller Custodio López Zamarra. Este galardón que busca reconocer honoríficamente a una personalidad relevante en el mundo de la gastronomía nacional e internacional, con el propósito de contribuir al desarrollo turístico y cultural y con el objetivo de promocionar la ciudad, su cultura y su gastronomía.
Custodio López Zamarra encarna la imagen del sumiller en España, con mayúsculas. Su trayectoria profesional tan intensa y dilatada como la suya. Nacido en la localidad toledana de Villatobas (Toledo), en Casa Zamarra, una taberna familiar, empezó empapándose de vino ya desde niño. Él mismo comenta en el libro de Lorenzo Díaz “Custodio López Zamarra Memoria de un Sumiller” que “me crie oliendo a mosto. Anduve a gatas entre las tinajas, pellejos y los clientes”.
López Zamarra llegó a Madrid a finales de los 60 y comenzó en la capital, en Casa Antonio, con lo que ya era su oficio. Fue pasando por diversos establecimientos hasta llegar a La Fontana, donde empezó a apasionarse por el vino. Y de ahí a Zalacaín, el primer restaurante español con tres estrellas Michelín donde encarnó a la perfección las tareas de sumiller.
Publicaciones y reconocimientos
Entre otros tantos reconocimientos, ha recibido galardones tan importantes como dos Premio Gourmet, Mejor Sumiller de España, 2 veces Premio Nacional de Gastronomía y Alimentos de España, Premio Gourmet al Sumiller más destacado, Premio Ópera, Premio Madrid Fusión, Mención Leyenda del Vino por “El Aula de Vino de la Universidad de Alcalá”.
Es coautor de libros tan exitosos como “Guía Práctica del Servicio de mesa” y “Guía Práctica para invitar a casa”, “La Guía de nuestros mejores vinos”, “Platos y vinos el difícil arte del Maridaje”, y “33 años en Zalacaín”.
Como maestro que es, imparte charlas en innumerables cursos para Sumiller. Además, es miembro del comité de cata de Todovino.com y profesor de sumillería en la Cámara de Comercio de Madrid, del Aula Española de Cata, Aula de Cata de Jesús Flores y presidente de Honor de la Asociación de Sumilleres de Madrid.
Los Premios Cervantes Gastronómico
Este sumiller toma el testigo de otros profesionales destacados en el mundo de la Gastronomía y en la Cultura del Vino, como Isabel Mijares (Química y Enóloga, Premio 2017), Rafael Ansón (Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Premio 2018), Mario Sandoval (Restaurante Coque 2 Estrella Michelin.3 Soles Repsol, Premio 2019), Isabel Maestre (El Catering de lujo. Autora de libros de cocina, Premio 2021), Pepe Hidalgo (Dr. Ing. Agrónomo, Enólogo y Dipl. Planificación de Emp., Premio 2022), y Toño Pérez (Restaurante Atrio de Cáceres 3 Estrellas Michelin 3 Soles Repsol, Premio 2023).
Premio honorífico de Alcalá Gastronómica
Durante el acto también se entregó premio honorífico de la Asociación Alcalá Gastronómica a Pedro Soria, Director del Parador de Turismo de Alcalá de Henares, por toda una vida dedicada a Paradores y por su aportación durante los últimos 15 años al turismo de la ciudad cervantina tanto desde su puesto de directos como desde la comisión de turismo de AEDHE de la que es presidente.
El Corral de Comedias de Alcalá de Henares acogió la gala del X Certamen Gastronómico organizado por el Ayuntamiento complutense junto a Asociación Alcalá Gastronómica Fomentur, con el objetivo de promocionar la gastronomía como un fundamento esencial en la promoción turística de la ciudad.
Se trata de una de las grandes citas de la gastronomía alcalaína que contó con la asistencia de la alcaldesa, Judith Piquet, los tenientes de alcaldes Isabel Ruiz Maldonado, Víctor Acosta; la concejal de Seguridad, Orlena de Miguel; el edil de Festejos Populares, Antonio Saldaña; el concejal de Salud, Teófilo Lozano; la titular de Juventud, Pilar Cruz; la concejal socialista María Aranguren; y la portavoz de Más Madrid Alcalá, Rosa Romero.
Diez restaurantes han conseguido llegar a esta fase final celebrada en el Corral de Comedias de Alcalá: Ambigú, Casa y Fonda 1888, Mesa 12, Parador de Alcalá, Fino Bar, Hostería del Estudiante, Magistral Gastrotaberna, Eximio, Skrei Noruego y Ki-jote fusión Mediterránea.
Los ganadores
De entre los establecimientos participantes, a la gala llegaron 10 finalistas entre los que ha resultado ganador el restaurante Ambigú. Lo logró con su plato, ‘Espárragos blancos en carbonara con setas, anguila ahumada y migas crujientes’.
El segundo puesto fue para el restaurante Casa y Fonda 1888, por su ‘Pisto Extremeño al sarmiento con jugo de cebolla roja y pimiento asado, cremoso de yema campera y boquerón’. Completó el podio Fino Bar por con un ‘Boissant de pulled beef de jarrete con cebolla encurtida y kétchup de tomatillo verde’.
El jurado formado por María Zarzalejos, periodista gastronómica y Premio Literario Academia Internacional de Gastronomía, Miguel Ángel del Corral, Director de la Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares, Isabel Maestre Premio Cervantes Gastronómico 2021 ‘Mejor Empresaria de año’ FEDEPE (2006), ‘Premio Nacional de Gastronomía’ (1996), y Rosa Román, Presidenta de La Chaîne de Rôtisseurs, ha elegido a los ganadores.
Cervantes Gastronómico y Premio Honorífico
La gala concluyó con la entrega del Premio Cervantes Gastronómico 2024 al sumiller Custodio López Zamarra. Este galardón que busca reconocer honoríficamente a una personalidad relevante en el mundo de la gastronomía nacional e internacional, con el propósito de contribuir al desarrollo turístico y cultural y con el objetivo de promocionar la ciudad, su cultura y su gastronomía.
Durante el acto también se entregó premio honorífico de la Asociación Alcalá Gastronómica a Pedro Soria, Director del Parador de Turismo de Alcalá de Henares, por toda una vida dedicada a Paradores y por su aportación durante los últimos 15 años al turismo de la ciudad cervantina tanto desde su puesto de directos como desde la comisión de turismo de AEDHE de la que es presidente.
