Dream Alcalá Blog Página 32

Así será el Campamento Militar de la Ciudad Romana en Complutum Renacida

Cada edición del Campamento Militar Romano de Complutum Renacida está inspirada en una temática nueva, este año trataría sobre el Bajo Imperio tratando el  triunfo del cristianismo sobre el paganismo en la época de Teodosio, donde se recreará el I Concilio Hispano de Obispos, en el año 300 d.C.

Cuenta con una programación que se extenderá durante el fin de semana del puente, los días 3 y 4 de mayo, y arranca con la recreación de la Declaración de Guerra de los romanos a los cartagineses en el siglo II a. C.

Más tarde, llega el famoso Desfile Militar de Complutum Renacida, que este año se desplaza al Campamento en lugar de discurrir por el Mercado Romano. Las legiones avanzarán entre ruinas milenarias, estandartes al viento y escudos en alto que al paso resuenan entre las piedras del pasado.

No faltarán otras recreaciones como el I Concilio de Toledo (año 387 d.C.) o las luchas de Gladiadores.

Ya el domingo el campamento abre de forma ininterrumpida. Lo hará con una jornada de casa, la venta de esclavos, maniobras militares o cómo era ser un legionario en tiempos del Imperio.

Programa y Mapa del Campamento de Complutum

Espacios y actividades del Campamento

Las actividades realizadas en el entorno del campamento y en el espacio arqueológico Ciudad Romana de Complutum se realizarán en coordinación con la Asociación de Recreadores  Ab Urbe Condita y serán de 4 tipos:

Living History

Las actividades de recreación, se desarrollarán en el entorno del campamento, junto a las tiendas y otros displays. Se realizan con carácter continuado, desde el horario de apertura hasta el cierre.

Son actividades inmersivas, tanto para los recreadores como para los visitantes, que hacen un auténtico viaje en el tiempo viendo como los recreadores realizan todo tipo de actividades de vida diaria: las mujeres tejiendo, los hombres jugando a dados en la taberna, los legionarios cobrando su paga, haciendo guardias o realizando la instrucción, etc.

Los visitantes que se acerquen a ellas e interactúen con los recreadores recibirán explicaciones didácticas de las acciones que se están desarrollando en cada momento.

Maniobras

Se desarrollan en el espacio(s) que finalmente sea(n) designado(s) como Campo de Marte, consisten en una exhibición de formaciones y movimientos propios de una unidad militar romana.

Supone el desplazamiento por la zona designada de varios grupos (no simultáneos) de unas 50 personas.

El público observa al otro lado del perímetro y un narrador describe la escena con un altavoz. La duración estimada es de una hora aproximadamente.

Charlas didácticas y teatralizaciones

Tienen lugar bien en el campamento, el Campo de Marte o bien en los espacios tales como la basílica en el foro en la Regio II, la Casa de Hippolytus, el propio centro de interpretación u otras finalmente designadas y aprobadas por la dirección del yacimiento. Consisten en escenificaciones de no más de 10 personas acompañadas de un narrador con un altavoz. La duración estimada es de 20-30 minutos máximo.

En el espacio de la basílica, dada la fragilidad del pavimento la actividad se realizará sobre unas protecciones (alfombras de esparto) y se reducirá a un máximo de tres las personas que interactúen simultáneamente sobre dicho espacio.

Desfile

Como principal novedad, este año se realizaría el espectacular desfile de las asociaciones de recreación, uno de los principales polos de atracción del evento,  en su lugar natural que es el yacimiento. Hacemos a continuación una propuesta visual del itinerario de dicho desfile, así como de las posibles localizaciones de las demostraciones que se irían haciendo durante el mismo y la zona de la basílica donde se celebra la tradicional jura de estandarte.

Campo de Marte y La Basílica

Las actividades que van a requerir un especial control del espacio son fundamentalmente las celebradas en el Campo de Marte y en La Basílica:

Maniobras militares y gladiadores

Los recreadores deberán desplazarse hasta el Campo de Marte de forma ordenada para comenzar su actividad, por lo que momentos antes será necesario abrirles paso para no cortar el flujo de visitantes. En el Campo de Marte deberá haber delimitación del espacio para evitar que el público pueda invadir el terreno donde se estarán moviendo los recreadores.

Exhibición de artillería

El grupo que realiza la actividad dispondrá de todas las medidas de seguridad necesarias, así como de establecer un perímetro seguro en el Campo de Marte en el que no se permitirá la situación de público en la zona hacia la que se realizarán las exhibiciones (p.e. detrás de las dianas)

Misa Paleocristiana y venta de esclavos

Se celebrarán en la basílica y además de la protección del pavimento con las alfombras de esparto, el público se situará en el espacio marcado en el plano de situación, separado del área de recreación por el vallado pertinente.

Thermopolium: la taberna romana del Campamento Militar Complutum

Cada edición del Campamento Militar Romano de Complutum Renacida está inspirada en una temática nueva. Pero lo que nunca va a falta, sea la época que sea, será una buena taberna romana.

A continuación te presentamos Thermopolium, un lugar donde podrás realizar una parada, reponer fuerzas y poder continuar visitante las diferentes actividades del campamento romano.

Estará abierta Cuenta durante todo el fin de semana del puente, los días 3 y 4 de mayo, y abrirá sus puertas con la recreación de la Declaración de Guerra de los romanos a los cartagineses en el siglo II a. C. que se llevará a cabo a las 11:00 horas del sábado 3 de mayo.

Después, y durante todo el día, Thermopolium abre de forma ininterrumpida con actividad y atención para todos los visitantes que podrán visitar la taberna romana en la zona alta del campamento con precios de la Antigua Roma.

Carta de precios

  • Botella de agua de 33: 2 €
  • Cerveza/Refrescos bote 33cl: 3 €
  • Café: 2 €

Menús 9,99 €

Incluye:

  • Bocadillo* / Hamburguesa acompañada de patatas snacks
  • 1 Bebida
  • 1 Chocolatina

El bocadillo* puede ser de panceta, chorizo, lomo con queso

Programa del Campamento de Complutum

Reserva el autobús que te lleva desde el Mercado Romano al Campamento de Complutum

Prepárate para un viaje en el tiempo con el bus lanzadera de Complutum Renacida. Por solo dos euros podrás desplazarte del Mercado Romano al Campamento Militar de Complutum. Con la reserva de la plaza del bus ya no tienes que reservar tu entrada para el campamento del yacimiento arqueológico.

Disfrutarás del servicio de transporte lanzadera, con la comodidad de un guía a bordo, que conecta el animado mercado con el impresionante Campamento Romano donde podrás pasear entre legionarios, artesanos y gladiadores.

Allí, podrás contemplar impresionantes recreaciones históricas, sentir el latido de la antigua ciudad y sumergirte en unos días inolvidables llenos de historia, cultura, espectáculos y emoción para toda la familia.

Por 2 € por trayecto podrás vivir la experiencia completa como un auténtico ciudadano romano.

Programa de Complutum Renacida
Consulta Programa de la Complutum Renacida, del 29 de abril al 9 de mayo, y no te pierdas ni un solo evento:

Ver más:

El mayor evento Pokémon de España, en Quadernillos los días 3 y 4 de mayo

Celebra el Día de la Madre de una forma única y diferente, entre adorables y poderosos monstruos que han conquistado ya a todo el mundo. 

Como sabemos que el universo Pokémon es toda una experiencia irresistible, hemos organizado un evento a lo grande, a la altura de las expectativas, para todos los públicos, ya seas, o no, un profesional. 

Por un lado, podrás disfrutar de los torneos oficiales de cartas, videojuegos y Pokémon GO, con premios para los ganadores. Y por otro, tendremos talleres y actividades para toda la familia, como manualidades para confeccionar cartas o un increíble trivial que no te puedes perder. 

Además, contaremos con un total de 20 Poképaradas, gimnasios y un Stand Pokémon GO! donde encontrarás regalos de merchandising, gincanas y muchas más sorpresas. ¡Todo un fin de semana emocionante en Quadernillos! Te contamos la programación al completo.

Alcalá Pokémon Weekend

Los torneos Pokémon

Las competiciones que estabas esperando han llegado al Centro Comercial en un formato apto para cualquier público. ¿Cómo? Pues hemos diseñado dos tipos de torneos en función del nivel de los participantes. Tanto si eres un amante Pokémon, pero todavía no muy avanzado, como si estás hecho todo profesionales, aquí vas a encontrar tu lugar.  

COMPETICIONES PARA TODOS LOS JUGADORES

Torneos de TCG Pocket – Sábado 3 a las 10:00

¿Conoces el nuevo juego de móvil Pokémon TCG Pocket? ¿Tienes un buen mazo? Pues vente y juega a nuestro torneo TCG Pocket. Y si resultas ser de los mejores… ¡Te llevas una famosa Caja Élite de Evoluciones Prismáticas!

Reserva tu plaza en este enlace, el precio de la inscripción es de 3€ por persona. 

VGC Draft  – Sábado 3 a las 18:00 y domingo 4 a las 15:00

Si te gusta el Pokémon VGC, pero no tienes equipo… ¡Tenemos la solución! Trae tu propia Nintendo Switch y videojuego de Pokémon Escarlata o Púrpura y forma aquí tu equipo de ensueño eligiendo los Pokémon. 

No es necesario reservar plaza ni efectuar el pago de inscripción. 

COMPETICIONES PARA PROFESIONALES

League Cup VGC – Sábado 3 a las 9:30

Durante todo el día celebraremos nuestra competición de Pokémon Escarlata y Púrpura. Para participar necesitas traer tu propia Nintendo Switch, tu juego y un equipo de 6 Pokémon preparados para el combate. ¡Demuestra tu valía ante el resto de entrenadores!

Los premios son bien jugosos: 

  • 1r premio adultos: Beca de viaje valorada en más de 250€ y una réplica oficial en miniatura de Honor Ball. 
  • 2º premio adultos: Beca de viaje valorada en más de 100€ 

Reserva tu plaza en este enlace. La inscripción tiene un precio de 9€ para adultos y de 5€ para niños y adolescentes. 

League Cup TCG – Domingo 4 a las 9:00

Esta competición es para los amantes de Pokémon Juego de Cartas Coleccionable. Y es que durante todo el domingo podrás demostrar que eres un sabio entrenador, tan solo necesitas trae tu propio mazo de 60 cartas. ¿Aceptas el reto?

Los premios que se avecinan para los que tengan mejores resultados son:

  • 1r premio adultos: Un display de 6 cajas de sobres de Pokémon de la colección Journey Together, valorado en más de 1000€.
  • 2º premio adultos: Una réplica oficial en miniuatura de Ultra Ball. 
  • 8 mejores resultados adultos: Sobre de Pokémon
  • 1º premio adultos, adolescentes y niños: Tapete exclusivo de CAMPEÓN. 

Reserva tu plaza en este enlace. La inscripción tiene un precio de 15€ adultos y 10€ niños. En este torneo es necesario efectuar el pago por adelantado. Incluye regalo por participar. 


League Cup Pokémon GO – Sábado 3 a las 10:00

La competición de Pokémon GO! te espera en Quadernillos. Para participar necesitas traer tu propio móvil con la última actualización de Pokémon Go instalada y un equipo de 6 Pokémon preparados para el combate. ¡Demuestra a todo el mundo lo que eres capaz de hacer!

  • 1r premio: Una réplica oficial en miniatura de Super Ball.

Reserva tu plaza en este enlace. El precio de la inscripción es de 5€.

Líder de Gimnasio de Pokémon TCG (GLC) – Sábado 3 a las 10:00

Y por si todo lo anterior fuera poco, la competición de GLC (Líder de gimnasio) de Pokémon Juego de Cartas Coleccionable te espera. Para participar necesitas traer tu propio mazo de 60 cartas de Pokémon. Solo se permiten mazos monotipo con 1 carta de cada, como máximo, se juega en formato expandido y no se permite ningún Pokémon o carta de entrenador especial. 

¿Serás capaz de ganas sin usar Pokémon V o ex? 

  • 1r premio: Un tapete exclusivo de Pokémon

Reserva tu plaza en este enlace. El precio de la inscripción es de 5€.

Resumen programación Alcalá Pokémon Weekend

Actividades familiares

Tener el fin de semana repleto de torneos está muy bien, pero unas buenas actividades familiares para rizar el rizo aún están mejor.  Hay de todo, talleres, stands, manualidades y un trivial que estrenamos este año. ¡Todo ello gratuito!

Stand Pokémon GO – Sábado 3 y domingo 4 de 10:00 a 20:00

Si estás buscando ser el alma de las redes sociales ese fin de semana, vente al stand con photocall de Pokémon Go y hazte tu mejor foto. ¡También habrá merchandising esperándote y más sorpresas! 

Taller de tarjetas del Día de la Madre – Sábado 3 de 11:30 a 12:30 y de 18:00 a 19:00. Domingo 4 de 11:30 a 12:30 y de 17:00 a 18:00 

Celebra el Día de la Madre en Quadernillos y prepara una tarjeta con figuras de origami de Pokémon. ¡Puedes personalizarlas con el mensaje y el Pokémon que quieras! 
Es un taller gratuito, pero requiere reserva de plaza, próximamente publicaremos el enlace de inscripción.

Trivial Pokémon – Domingo 4 a las 12:30

¿Crees que lo sabes todo sobre Pokémon? Demuestra tus conocimientos en nuestro trivial de Pokémon. Entrena duro, porque los mejores tendrán premio. 

Zona de manualidades Pokémon – Sábado 3 y domingo 4, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 

Si te gustan las manualidades, esta zona Pokémon te va a fascinar. Los artistas más pequeños de la casa van a poder pintar sin freno y llevarse un recuerdo de este día tan especial. 

Poképaradas y gimnasio Pokémon

A partir del 3 de mayo se activan 20 Poképaradas y gimnasio Pokémon de forma indefinida. 

En resumen, vente a Quadernillos el sábado 3 y domingo 4 de mayo y disfruta al completo de la Alcalá Pokémon Weekend, el evento de ocio que reúne las mejores actividades y torneos para todas las edades. ¡El mayor celebrado hasta la fecha con temática Pokémon! 

Cartel Alcalá Pokémon Weekend

Un muerto y un herido en la carretera de Daganzo tras un accidente entre dos vehículos

La Agencia de Seguridad y Emergencias informa del accidente mortal que se ha producido en la madrugada del viernes al sábado, 3 de mayo, en la carretera de Daganzo de Arriba.

En la M-113, kilómetro 12,500, dos vehículos han sufrido un choque frontolateral. En el accidente, uno de los conductores ha fallecido, mientras el otro fue trasladado al hospital con pronóstico reservado.

En el siniestro fue necesaria la actuación de los Bomberos de la Comunidad de Madrid en el rescate a uno de los conductores, que luego resultó ser la víctima mortal. Ellos mismos iniciaron maniobras de reanimación cardiopulmonar que siguieron los sanitarios pero, finalmente, el SUMMA112 solo pudo confirmar su fallecimiento.

En estos momentos es la Guardia Civil quien investiga las causas del accidente.

“Solo se ha podido confirmar el fallecimiento”

La supervisora de enfermería del SUMMA 112, Gemma Rodríguez, explicaba “recibimos la llamada por un accidente fronto lateral, en la M-113, kilómetro 12,500. Había un paciente en cada vehículo, uno de ellos presentaba parada cardiorrespiratoria».

Para el primer accidentado, apuntaba Rodríguez, “se han llevado las maniobras RCP (Reanimación Cardiopulmonar) sin éxito, pero solo se ha podido confirmar el fallecimiento. El otro paciente, se traslada con pronóstico reservado al hospital”.

Alcalá de Henares reabre puntos clave tras intensas lluvias que causaron anegamientos

Tras las intensas lluvias que provocaron anegamientos este viernes en diversos puntos de Alcalá de Henares, el Ayuntamiento ha informado que, gracias al trabajo coordinado de los servicios municipales, ya se han reabierto varios puntos clave afectados:

  • Subterráneo de Torrelaguna
  • Villamalea
  • Avenida de Madrid
  • Túneles de Carlos III, Ávila y Alovera

La circulación mejora notablemente en la ciudad, aunque se mantiene la precaución en la Glorieta de la Cruz Roja y la Calle Miguel de Unamuno.

Medidas urgentes activadas

Ante la situación, el Ayuntamiento activó medidas urgentes para hacer frente a las fuertes lluvias que provocaron anegamientos en distintos puntos de la ciudad. La empresa municipal Aguas de Alcalá y los servicios de emergencia trabajaron de forma coordinada para achicar agua, señalizar zonas peligrosas y atender los avisos que seguían llegando.

El Ayuntamiento recomendó evitar desplazamientos innecesarios, extremar la prudencia al volante y seguir los canales oficiales para actualizaciones en tiempo real.

Contexto meteorológico

Rotonda de Cruz Roja en Miguel de Unamuno

La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) declaró la alerta amarilla por lluvias en Alcalá de Henares, con una probabilidad del 100% de precipitaciones intensas el 2 de mayo. Se esperaba un acumulado de 12.3 mm, lo que llevó al cierre de parques y a la activación de protocolos de emergencia.

Agradecimiento a la ciudadanía

El Ayuntamiento expresó su agradecimiento a la ciudadanía por su colaboración durante el episodio de lluvias intensas. Se destacó la importancia de la cooperación entre los servicios municipales y los vecinos para superar situaciones de emergencia.

«Seguimos trabajando y agradecemos la colaboración ciudadana», concluyó el comunicado oficial.

El Ayuntamiento activa medidas urgentes ante las fuertes lluvias que provocan anegamientos en distintos puntos de la ciudad

La concejala de Seguridad Ciudadana y portavoz adjunta del Gobierno, Orlena de Miguel, ha informado de varios puntos conflictivos donde el agua acumulada ha dificultado seriamente la circulación o ha afectado a bajos y locales comerciales.

Actualización: Alcalá de Henares reabre puntos clave tras intensas lluvias que causaron anegamientos.

Entre las zonas más afectadas se encuentran:

• La glorieta de la Cruz Roja, actualmente anegada, dificulta el tránsito de vehículos.

• La calle Miguel de Unamuno, donde podría ordenarse el corte de tráfico por imposibilidad de distinguir entre aceras y calzada.

• La avenida de Madrid, desde la rotonda del Patrimonio hasta el Lidl Discount, con acumulaciones que obligan a extremar la precaución.

• Se han reportado balsas de agua en la Ronda Fiscal, el Paseo de los Curas y las zonas de Villamalea y Ciudad 10.

• El subterráneo de la calle Torrelaguna ha sido cerrado al tráfico, mientras que los túneles de Carlos III, calle Ávila y calle Alovera permanecen abiertos con precaución.

La empresa municipal Aguas de Alcalá y los servicios de emergencia trabajan de forma coordinada para achicar agua, señalizar zonas peligrosas y atender los avisos que siguen llegando.

Acumulación de granizo en un tejado que parecía nieve
Avenida de Meco
Avenida Miguel de Unamuno

El Ayuntamiento recomienda evitar desplazamientos innecesarios, extremar la prudencia al volante y seguir los canales oficiales para actualizaciones en tiempo real.

Acumulación de granizo en la calle
Rama partida en Reyes Católicos
Paseo de los Curas

Judith Piquet y militantes del PP de Alcalá, presentes en los actos del Dos de Mayo en Sol

Piquet ha acompañado a la presidenta Isabel Díaz Ayuso «en una ceremonia marcada tanto por la emoción como por la firmeza política», y a la que también asistieron numerosos militantes del Partido Popular de Alcalá de Henares, invitados a ocupar un espacio destacado en las gradas.

A pesar de la meteorología adversa, la cita congregó a representantes institucionales, miembros del Ejecutivo regional y a un importante número de simpatizantes del PP. Entre ellos destacó la presencia de una delegación de afiliados y militantes de la agrupación local de Alcalá, que quisieron mostrar su respaldo a la presidenta Ayuso.

Durante el acto, Ayuso entregó las Grandes Cruces de la Orden del Dos de Mayo a diversas personalidades de la sociedad madrileña y aprovechó su intervención para lanzar un mensaje directo al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, denunciando su “sectarismo” y su “desconexión con la realidad de los españoles”.

Judith Piquet, que se ha consolidado como una de las alcaldesas más activas y visibles del PP en la región, quiso estar presente en este homenaje al espíritu de libertad del Dos de Mayo, defendiendo los valores de la Comunidad de Madrid frente a la ausencia del Gobierno central, que optó por no participar en los actos oficiales.

La alcaldesa saludó personalmente a los militantes complutenses desplazados a Sol, agradeciendo su compromiso y su implicación con el proyecto político del Partido Popular.

Para muchos de los asistentes, la imagen de Judith Piquet junto a Ayuso en este acto consolida el liderazgo de la alcaldesa alcalaína en el seno del partido popular de Alcalá  y refuerza el vínculo entre Alcalá de Henares y el proyecto político que representa la Comunidad de Madrid.

Visita virtual por ¡Hispano! Gladiadores en el Imperio romano, la nueva exposición de Alcalá de Henares

La nueva gran exposición temporal del Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid (MARPA), ¡Hispano! Gladiadores en el Imperio romano, descubre la verdadera historia de los gladiadores y muestra su armamento original.

Esta exposición ofrece una visión integral sobre el fenómeno histórico de la gladiatura con el máximo rigor arqueológico: su origen, su relación con el poder, el desarrollo de los juegos gladiatorios, así como el papel social de sus protagonistas. La importancia del edificio del anfiteatro, escenario de los combates y espacio fundamental en el urbanismo de importantes ciudades, se ilustra además con una espectacular museografía que incluye la reproducción de un pequeño anfiteatro, que ayuda al espectador a contextualizar la época y las circunstancias en las que se desarrolló el fenómeno gladiatorio.

Piezas arqueológicas

Entre las 170 piezas expuestas destacan algunas armas y defensas originales de Pompeya, utilizadas por los luchadores en los espectáculos públicos, como cascos, puñales o grebas. Otras piezas reflejan la presencia de los espectáculos de gladiadores en el arte o la cultura popular romana, especialmente en Hispania.

Las piezas arqueológicas, traídas especialmente para la exposición, proceden de varias colecciones nacionales e italianas: Museo Nacional de Arte Romano de Mérida, Museo Arqueológico Nacional, Museo Arqueológico de Sevilla, Museo Arqueológico de Córdoba, Museo de Albacete, Museu de Mallorca, Museo Nacional del Prado, Museo Nacional de Escultura, Museo Arqueologico Nacional di Napoli, Musei Capitolini, Museo Nazionale Romano y Museo della Civiltà Romana.

La muestra también explica los motivos del fin de la gladiatura y su permanencia en el imaginario colectivo gracias a la literatura o el cine. Los visitantes podrán contrastar esa visión cinematográfica plasmada en la pantalla con la realidad científica y arqueológica.

Horario y visitas guiadas gratuitas 

La exposición, con entrada libre y gratuita, podrá visitarse en el horario habitual del museo ubicado en el casco histórico de Alcalá de Henares de martes a sábados, de 11:00 a 19:00 horas, y los domingos y festivos, de 11:00 a 15:00.

Además, el MARPA facilita recorridos guiados a las 12:00 y a las 13:15 horas durante los fines de semana y festivos. Dichas visitas pueden reservarse a través del teléfono 91 879 66 66.

Con motivo de la muestra, el Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid ha editado dos publicaciones, un libro de estudios sobre la gladiatura con aportaciones de grandes expertos nacionales e internacionales sobre la materia, y un catálogo que recoge las piezas y textos expuestos.

Más información en la web del Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid

Dónde está

Los mejores gladiadores de Roma se dan cita en el Gran Circus Máximus de Alcalá de Henares

Hasta el domingo 4 de mayo, Alcalá de Henares celebra ‘Complutum Renacida’, un viaje en el tiempo. Así, la ciudad vuelve a ofrecer, en el puente de mayo, una oportunidad única: viajar al pasado, al antiguo imperio romano, ligado a la historia de una ciudad mágica como será Complutum Renacida que acoge el Mercado Romano 2025 de Alcalá de Henares.

Esta nueva edición volverá a contar con recreaciones históricas, un gran mercado romano, visitas teatralizadas, talleres familiares, un campamento romano, desfiles militares y visitas guiadas.

Empieza la cuenta atrás. Durante unos días, el centro histórico de Alcalá de Henares se convertirá en un túnel del tiempo que trasladará a todos sus visitantes a una época fascinante. Volverán a la época de la antigua Complutum con un Mercado Romano recreado gracias a profesionales que ofrecerán talleres de herrería, cuero, orfebrería, gastronomía, etc.

Gran Circus Máximus

Y para los amantes de las recreaciones históricas, los espectáculos de acción, fuego y adrenalina… ¡El Gran Circus Máximus! Un circo donde deberán competir en duras pruebas de habilidad a caballo, carreras de carros y combates ‘a muerte’, en el que el realismo y la emoción están presentes de principio a fin, metiendo al público asistente en vilo.

Cuál plebe enfervorecida dictando sentencia con los pulgares arriba o abajo, con una cuidadísima ambientación y caracterización, además del realismo del espectáculo, el público es transportado a un auténtico circo romano.

Calendario y venta de entradas

Ya están a la venta las entradas para poder disfrutar de este espectáculo en entradas.com donde podrás consultar los días y horarios de las funciones. Por tan solo 13€, los asistentes podrán disfrutar del espectáculo ofrecido por la compañía Legend Especialistas.

Y todo esto gracias a la organización de Musical Sport, con cerca de 25 años de experiencia en el sector de Mercados Temáticos y en la recreación de cualquier época histórica.

Programa de Complutum Renacida
Consulta Programa de la Complutum Renacida, del 29 de abril al 9 de mayo, y no te pierdas ni un solo evento:

Ver más:

La AEMET declara la alerta amarilla por lluvias en Alcalá de Henares

La Agencia Estatal de Meteorología ha lanzado el aviso amarillo por tormentas con posibilidad de granizo desde las 3:00, de la madrugada del jueves al viernes, hasta las 20:00 horas del viernes 2 de mayo, en el Corredor del Henares y toda la región.

Tanto en el área metropolitana de Madrid como en el Corredor, la posibilidad de lluvia se mantiene entre el 40 y el 70% con una precipitación acumulada en una hora de 15 mm.

Sobre el riesgo tormenta la AEMET apunta que “es probable que localmente vayan acompañadas de granizo”.

La población puede informarse de la evolución meteorológica de los próximos días, en la web de la Agencia Estatal de Meteorología https://www.aemet.es/

Nueva Taberna 7: el bar que siempre quisiste en Alcalá de Henares

Tradición complutense y cocina con identidad en el corazón de Alcalá de Henares. Es lo que propone, desde la calle Libreros, la nueva Taberna 7 Bar, con nuevas tapas y raciones más para compartir y, como no, la mejor tortilla de España, con un ticket medio en mesa de entre 18 y 25 euros y en barra que está entre los 6 y 8 euros.

Además, cuenta con una propuesta para comer de lunes a viernes al precio de 13,90 euros de su menú, donde podrás elegir entre cuatro primeros y tres segundos.

Todo se abre paso en la emblemática calle Libreros de Alcalá de Henares, donde se encuentra la propuesta gastronómica del año, la nueva Taberna 7 Bar. Se trata del décimo restaurante de Monio Group y segundo bajo la marca Taberna 7 (tras el exitoso local de Ramón y Cajal) que apuesta por una cocina castiza reinterpretada en un espacio con carácter propio.

En definitiva, la taberna contemporánea más divertida del centro de Alcalá de Henares que no te puedes perder.

La gastronomía de Taberna 7

Cava de vinos infinitas, mucha barra, gildas, bocados, aperitivos y precios económicos dan forma a este nuevo concepto en una de las principales arterias de la ciudad, en calle Libreros 7. Se trata del décimo restaurante de Monio Group y segundo bajo la marca Taberna 7 que apuesta por una cocina castiza reinterpretada, en un espacio con carácter propio.

La nueva Taberna 7 Bar nace con una clara vocación: ser un punto de encuentro para quienes buscan sabores auténticos, buen ambiente y una experiencia entre amigos. Su propuesta gastronómica se basa en una selección de platos y raciones que rinden homenaje a la tradición, pero con un toque personal y contemporáneo.

Entre sus platos destacan clásicos como la ensaladilla, los mejillones en escabeche, las gildas o la oreja crujiente, junto a recetas más creativas como el pretzel de steak tartar o las Zamburiñas con mojo verde y limón.

Y la mejor tortilla de España…

Mención aparte merece su tortilla estilo Betanzos, que lleva el sello del campeón de España de Tortilla, Alberto García Ponte. Un concepto de tortilla completamente distinto que se diferencia de la española convencional en la técnica de la fritura de la patata, en el porcentaje de huevo en relación con la patata y en la jugosidad. Se ofrece en tres versiones: clásica, trufada y con bacalao.

La mejor forma de presentar la cerveza Mahou

Taberna 7 Bar mantiene también la tecnología pionera en el servicio de cerveza, que elimina el ácido carbónico, ofreciendo una experiencia única al paladar. El sistema implementado utiliza tanques que ejercen presión para dispensar la cerveza sin necesidad de dióxido de carbono ni aditivos. Este método permite servir una Mahou clásica sin pasteurizar ni conservantes.

El nuevo local y el equipazo de Taberna 7

Más allá de la cocina, el local sorprende por su cuidado diseño interior. Con una estética cálida y urbana, el espacio combina elementos industriales con materiales naturales, generando un ambiente moderno pero acogedor, ideal tanto para un tapeo informal como para una cena más pausada. La distribución del local invita a la conversación y a compartir, con zonas de barra animadas y rincones más tranquilos.

Detrás de Taberna 7 Bar hay un equipo joven pero con amplia experiencia en el sector, apasionado por la gastronomía y comprometido con ofrecer un servicio cercano y de calidad.

Su conocimiento del producto, su atención al detalle y su energía han sido claves para dar vida a este nuevo espacio en la calle Libreros, consolidando el espíritu de la marca en cada plato y en cada gesto.

Al frente de la cocina se encuentra Fernando Pavón, un talentoso chef con experiencia en El Pimiento Verde, mientras que la sala y la bodega están bajo la dirección de Iván Álvarez, profesional con una sólida trayectoria en hostelería y formado en sumillería por Sergio Adán y Alberto Sánchez Caerols, responsables de sala y bodega de Casino de Alcalá y Fino Bar Restaurante — dos de los referentes del Monio Group—, respectivamente.

El nuevo proyecto de Monio Group

Con esta apertura, Monio Group (Francesco’s, Restaurante Casino, Taberna 7, Taberna San Isidro, Frankie Burgers y Fino Bar) refuerza su presencia en Alcalá de Henares y su apuesta por una hostelería de calidad, arraigada al producto y pensada para el disfrute cotidiano.

«Queríamos que esta nueva Taberna 7 mantuviera la esencia de la marca, pero con personalidad propia. Un lugar donde se coma bien, se esté a gusto y al que siempre apetezca volver», nos invita el alcalaíno Fran Rodríguez, CEO de Monio Group.

Más información

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Dónde está

El Restaurante Eximio de Alcalá vuelve a lograr el distintivo Bib Gourmand y sigue en la Guía Michelín

Una vez más la gastronomía de Alcalá de Henares se mantiene en lo más alto. El último de sus logros es el del joven chef del restaurante Eximio, Fernando Martín, que, por tercer año consecutivo, ha logrado el distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelín.

Un sello que certifica la excelencia de su cocina, el servicio y las instalaciones y ofrece el «honor portar la chaquetilla oficial de la Guiía Michelin 2025», como cuenta Fernando.

Bib Gourmad premia a los restaurantes que son capaces de ofrecer la más alta calidad con productos locales por un precio de ticket medio no superior a 35 euros. Este distintivo es el paso previo a la Estrella Michelín que, este año, han logrado 13 restaurantes españoles.

Y lo es por sus magníficos platos y haberse convertido en apenas unos años en uno de los grandes espacios gastronómicos de Alcalá, donde no es nada fácil hacerse un hueco en la exigente cocina de la ciudad cervantina.

La carta de Eximio va cambiando no solo por cada producto de temporada, sino con cada nuevo plato que sale de sus cocinas. Ahora, en primavera, Dream Alcalá te recomienda un magnífico canelón de brandada de bacalao con un marmolado de guisante o una increíble corvina con espárrago blanco en texturas. Eso sin contar con que no te puedes ir de allí sin probar su delicioso y clásico steak tartar.

Ana Maria Margineanu y Fernando Martín, en la guía Michelín desde 2023
El menú degustación de Eximio

Y si de verdad quieres completar de la verdadera ‘Experiencia Eximio’ tienes que probar sus menús degustación. Cocina tradicional con las más vanguardistas técnicas gastronómicas con una aceptación increíble por sus clientes.

Un menú degustación, que al igual que el resto de la carta varían por temporada, formado por cuatro aperitivos y un entrante, además de los platos de pescado y carnes de temporada. Después, su magnífico cocktail a modo de prepostre y, para terminar, sus increíbles postres que antes del paladar se disfrutan con la vista por sus fantásticos emplatados.

Una experiencia que puedes disfrutar por 65 euros el menú largo y por solo 45 euros una versión más corta, pero igual de ‘Eximio’ (pan, agua y servicio de mesa incluidos).

Más Eximio

No es casualidad que Radio Nacional, Telemadrid o el influencer Pablo Cabezali (Cenando con Pablo) se hayan interesado por su cocina y sus sorprendentes emplatados. Su carta, además, es tremendamente variada y siempre encontrarás productos de temporada por un precio medio inferior a los 35 euros.

Por último, si quieres disfrutar de los platos de Fernando Martín a diario, tienes el menú fast, un menú degustación más económico de martes a viernes laborable por 18,90 euros al que no le faltan tres aperitivos, un entrante y un segundo a elegir además del postre o café (con agua y pan).

El nuevo salón de Eximio

Además, el Restaurante Eximinio también da pasos fuera de su cocina. Ahora, el salón de entrada es mucho más acogedor y privado y su gran salón luce como nunca con nueva imagen y mucha más luz para disfrutar como nunca de la experiencia de la cocina de Fernando Martín.

Fernando Martín

Como muchos de los grandes jóvenes cocineros de nuestra ciudad, estudió en la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares. Después, terminó su formación académica en Le Cordon Bleu Madrid de la Universidad Francisco de Vitoria.

Una vez pasado su proceso como ayudante de cocina, en el restaurante de La Terraza del Mercado de Alcalá de Henares, saltó como stage (cocinero en prácticas con experiencia profesional) a uno de los mejores restaurantes del mundo, el de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa) con tres estrellas Michelín.

Además de su formación en grandes restaurantes fue distinguido en 2018 como tercer mejor cocinero de Aragón como ayudante en el equipo de Nerea Bescos, ganó al Concurso Villaltapa 2019 de Villalbilla, representando al restaurante el Rincón del Viso y se hizo con un premio doble como finalista en la última edición de Madrid Fusión, concurso Queso San Simón da Costa Quesos La Costa y el concurso de Tapas Negrini.

Ahora desarrolla toda su experiencia con su proyecto personal en Alcalá, donde ya es profeta en su tierra. De momento, en los tres años y medio que lleva abierto, ha logrado el tercer premio Alcalá Gastronómica, hacerse con el I Concurso de Costrada de Alcalá en la modalidad más vanguardista, y colocar a su restaurante en la gran guía de la cocina mundial, además de los tres sellos Bib Gourmand.

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Mapa del Mercado Romano de Alcalá de Henares 2025

Del 29 de abril al 4 de mayo, Alcalá de Henares dará vida a un mercado de la época romana, en torno a las Murallas de la Ciudad.

Un Mercado Romano, dentro del gran evento Complutum Renacida (que extenderá sus actividades hasta el 9 de mayo), que contará con recreaciones históricas y espectáculos, representados por los mejores artistas de Europa, que te trasladarán a la auténtica Roma.

En torno a las Murallas de la Ciudad, se podrá disfrutar de muestras de artesanía, recreaciones históricas y espectáculos como el ‘Gran Circus Maximus’, representados por los mejores artistas de Europa, transportando a los visitantes al período romano de la antigua ciudad de Complutum.

Las calles Cardenal Sandoval y Rojas, San Juan y la propia plaza de los Santos Niños, además del Pico del Obispo y el Museo Arqueológico y Paleontológico Regional, estarán engalanados para el lanzamiento de todas estas actividades culturales, históricas, musicales, teatrales o gastronómicas.

El mapa del Mercado Romano

Todo empieza en la Puerta de Madrid, la gran entrada del Mercado Romano desde donde partirán distintas visitas guiadas que nos acercarán al antiguo Imperio, además del Bus Lanzadera que te lleva al Campamento Militar de Complutum.

Desde el pasado año la recreación histórica de un auténtico campamento romano pasa a la Ciudad Romana de Complutum. Sigue, en el Pico del Obispo, el Gran Circus Máximus. También allí, además de Cardenal Sandoval y Rojas, San Juan y plaza de los Santos Niños, estará el Mercado Romano.

A partir de entonces, el mismo patrimonio ‘más moderno’ de la ciudad toma el protagonismo. Así, entran en el mapa el Museo Arqueológico Regional y la Escuela de Arquitectura de la UAH con distintas actividades que puedes consultar en el programa.

El desfile militar, en el Campamento Romano

En esta nueva temporada, el recorrido del Desfile Militar Romano (domingo 4 de mayo – 13:00 horas) formará en el corazón del yacimiento de Complutum que será testigo de un impresionante desfile romano como nunca antes se había visto.

Las legiones avanzan entre ruinas milenarias, estandartes al viento, escudos en alto que al paso resuenan entre las piedras del pasado.

Programa de Complutum Renacida
Consulta Programa de la Complutum Renacida, del 29 de abril al 9 de mayo, y no te pierdas ni un solo evento:

Ver más:

Otros eventos

El Mercado Romano 2025 abre sus puertas en Alcalá de Henares

Este miércoles, 30 de abril, ha abierto sus puertas el Mercado Romano dentro de la programación de la quinta edición de Complutum Renacida, que presenta muchas novedades, con la presencia de los tenientes de alcalde Isabel Ruiz Maldonado, Víctor Acosta, o el concejal de Patrimonio Histórico, Vicente Pérez, entre otros.

El Mercado Romano, cargado de actividades de animación, se volverá a extender del 30 de abril al 4 de mayo desde la plaza de los Santos Niños, la calle San Juan y Sandoval y Rojas, hasta el recinto amurallado, donde una vez más se podrá disfrutar de un espectáculo de aurigas, bigas o gladiadores.

En torno a las Murallas de la Ciudad, se podrá disfrutar de muestras de artesanía, recreaciones históricas y espectáculos como el ‘Gran Circus Maximus’, representados por los mejores artistas de Europa, transportando a los visitantes a las luchas de gladiadores en la arena del período romano de la antigua ciudad de Complutum.

Todo empieza en la Puerta de Madrid, la gran entrada del Mercado Romano, desde donde partirán distintas visitas guiadas que nos acercarán al antiguo Imperio, además del Bus Lanzadera que te lleva al Campamento Militar de Complutum.

Horarios del Mercado Romano

  • Del 1 al 3 de mayo: de 11:00 a 23:00 horas
  • 4 de mayo: de 11:00 a 22:00 horas

Campamento Romano de Recreación Histórica

Además del Mercado Romano y el Gran Circus Maximus, el programa cuenta con múltiples actividades el 3 y 4 de mayo con el Campamento Romano de Recreación Histórica en el que participarán más de 120 recreadores nacionales y, por primera vez, contará con una asociación de fuera de nuestras fronteras, o el desfile militar.

También se podrá disfrutar del recién inaugurado Antiquarium Complutum, todo un centro de interpretación de Complutum que aporta contexto e información al visitante de los yacimientos arqueológicos, y de la exposición en el Museo Arqueológico y Paleontológico de la Comunidad de Madrid (MARPA), que estas semanas cuenta con la exposición Hispano, Gladiadores en el Imperio Romano, por la que ya han pasado más de 15.000 personas.

Más información

Tienes el programa completo del evento en el especial de Complutum Renacida de Dream Alcalá y toda la información adicional y venta de entradas está disponible en complutumrenacida.com.

Programa de Complutum Renacida
Consulta Programa de la Complutum Renacida, del 29 de abril al 9 de mayo, y no te pierdas ni un solo evento:

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Otros eventos

Con lo bien que estábamos (Ferretería Esteban), en el Corral de Comedias de Alcalá

Llega al Corral de Comedias de Alcalá de Henares este esperpento musical con tintes de melodrama, humor y misterio, y referencias a Buñuel, Fellini, Kurt Weill, Chaplin y Rufus Wainwright.

Con lo bien que estábamos propone un duelo, sin vencedores, entre lo que queremos y lo que debemos hacer, a través de un matrimonio de ferreteros aragoneses, Esteban y Marigel.

Un día deciden ir al teatro y la música posee a Esteban literalmente, convirtiendo su vida en un grotesco musical.

En un volcán de emociones incompresibles a los ojos de sus vecinos.

Con lo bien que estábamos: más información y entradas

La obra de José Troncoso, producida por Nueve de Nueve Teatro, ‘Con lo bien que estábamos (Ferretería Esteban)’ se estrenará los próximos viernes 2 y sábado 3 de mayo a las 19:30 horas en la programación del Corral de Comedias.

Las entradas pueden adquirirse al precio de 14 euros la butaca lateral de patio y pisos superiores, 16 euros la butaca de patio central y 18 euros la tribuna y palco central, en la taquilla del Teatro Salón Cervantes, y la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.

Disfruta de una experiencia completa

Añade a tu entrada una visita guiada a este teatro-monumento del S. XVII

Suma 2,5 € al precio de tu entrada y completa tu experiencia seleccionando la opción ‘Añade una visita guiada’ en la Cesta de la compra, tras seleccionar tu butaca.

Las visitas tienen un cupo limitado de entradas y se realizan siempre una hora antes del comienzo de función.

Ficha técnico/artística

Texto y dirección: José Troncoso
Producción: Nueve de Nueve Teatro
Reparto: Carmen Barrantes Jorge Usón

Más información

Corral de Comedias de Alcalá

Venta de entradas en la web de venta de entradas de El Corral de Comedias.

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El Aumento: cómo buscar al jefe para que nos suba el sueldo, en el Salón Cervantes

En El Aumento cuentan como usted ha reflexionado seriamente, ha tomado una decisión y va a ver a su Jefe de Servicio para pedirle un aumento.

O bien su Jefe de Servicio está en su despacho, o bien su Jefe de Servicio no está en su despacho.

Si su Jefe de Servicio estuviera en su despacho, usted llamaría y esperaría su respuesta.

Pero si su Jefe de Servicio no estuviera en su despacho, usted no tendría más remedio que darse una vuelta por las distintas secciones cuyo conjunto constituye el todo o una parte de la Empresa donde usted está empleado, mientras espera una circunstancia más favorable para ir a ver a su Jefe de Servicio…

Alcalá a Escena

Es un ciclo que tiene como objetivo apoyar el talento local en todas las disciplinas de las artes escénicas, cediéndoles el Teatro Salón Cervantes para estrenar sus nuevas propuestas artísticas.

Alcalá a Escena es una iniciativa sociocultural creada para democratizar el Teatro Salón Cervantes con el único fin de beneficiar a la ciudadanía y apoyar a todas las entidades artísticas locales.

El aumento: más información y entradas

La obra de LTDM Teatro, ‘El aumento’, se estrenará el próximo domingo 4 de mayo a las 18:00 horas, dentro de la programación de septiembre a diciembre del Teatro Salón Cervantes, en el ciclo Alcalá a Escena.

La entrada tiene un precio único de 12 euros, ya sea en butaca de patio, butaca de anfiteatro, silla de palco delantera o silla de palco trasera de visión reducida y se pueden adquirir en la taquilla del Teatro y en Venta de Entradas Culturalcala.es en Giglon

Ficha técnico artística

Compañía: LTDM Teatro
Dirección: Sergio Iglesias
Versión: Mélanie Werder
Regiduría: Bel Iglesias
Reparto: Laura Resel, Alejandro Robles, Paula Muz, Sam Arribas, Pablo Piera.

Dónde está

Teatro Salón Cervantes 

Reserva de entradas en la taquilla del teatro

Calle Cervantes, 7

El Orfeón y la Sinfónica Complutense protagonizan un estreno inédito en el Auditorio Nacional

El próximo domingo 4 de mayo, el Auditorio Nacional de Música de Madrid será escenario de un acontecimiento musical excepcional: el estreno en España de la versión para banda sinfónica, coro y solistas de la Messa da Requiem de Giuseppe Verdi.

Interpretada por la Banda Sinfónica Complutense, una de las formaciones más destacadas de la Comunidad de Madrid, junto al Orfeón Complutense y bajo la batuta del maestro Pascual Piqueras, esta ambiciosa producción reunirá a más de 80 músicos y 100 voces corales sobre el escenario.

Se trata de un hito para el repertorio sinfónico y un motivo de orgullo para el mundo bandístico, al ser programado en uno de los recintos más emblemáticos de la música clásica en España.

Entradas disponibles en: https://www.auditorionacional.mcu.es/es/programacion/messa-da-requiem-de-giuseppe-verdi

Semana de la Tapa Europea: homenaje a la gastronomía de la UE en la ruta de las tapas de Alcalá

Alcalá de Henares acoge la segunda Semana de la Tapa Europea, un viaje por los sabores de la Unión Europea en 27 bocados. Se trata de una iniciativa conjunta de la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Alcalá Gastronómica–Fomentur y Alcalá Desarrollo para conmemorar el Día de Europa, que se conmemora el 9 de mayo.

Este año, 27 restaurantes miembros de la asociación Alcalá Gastronómica rendirán homenaje a la gastronomía de los 27 países de la Unión Europea a través de tapas originales y creativas servidas del 2 al 9 de mayo.

La teniente de alcaldesa Isabel Ruiz Maldonado, ha presentado, en la mañana de este miércoles, 30 de abril, en la Concejalía de Turismo esta iniciativa en un acto en el que también han participado los directores generales de Reequilibrio Territorial, Javier Carazo, y de Cooperación con el Estado y la Unión Europea, Cristina Menéndez, el presidente de Alcalá Gastronómica-Fomentur, José Valdearcos, así como representantes del sector hostelero de la ciudad.

«Una oferta simbólica y deliciosa»

Ruiz Maldonado ha indicado que «estoy especialmente feliz por compartir con vosotros esta oferta tan simbólica y deliciosa como es la Semana de la Tapa Europea. Estoy feliz por ver y comprobar como la apuesta de nuestros restaurantes cada vez elevan más la calidad y la promoción de la ciudad y, también, estoy feliz, por ver como la Comunidad de Madrid se vuelca con nuestra promoción, con nuestra ciudad y con nuestros profesionales del sector turístico».

Además, la también concejal de Turismo ha destacado el buen momento que vive el turismo de la ciudad, con reconocimientos como el Premio Ciudadanos en la Secretaría de Estado de Turismo por su apuesta por el Destino Turístico Inteligente, el Premio al mejor Turismo Urbano en 2024 concedido por Competur en el Congreso de los Diputados y o el premio de Cartelería Digital de las Oficinas de Turismo de la Comunidad de Madrid. «Justamente en estos dos últimos años se han logrado en torno a las 500.000 pernoctaciones y más de 850.000 visitas a los recursos turísticos», ha señalado.

Ruiz Maldonado ha afirmado también qué iniciativas como esta Semana de la Tapa Europea buscan la desestacionalización del turismo y, junto a Complutum Renacida y la Noche en Blanco «disparar toda la actividad turística del mes de mayo y lograr cotas similares a las del magnífico otoño cultural y turístico de nuestra ciudad».

«Un turismo que une historia, patrimonio, cultura y gastronomía»

Por su parte, Valdearcos valoró el papel de Alcalá de Henares como «destino gastro-cultural de la Comunidad de Madrid». Asimismo, subrayó la implicación de los restaurantes de la asociación Alcalá Gastronómica – Fomentur con su ciudad. «Apostamos por un turismo que une historia, patrimonio, cultura y gastronomía, ofreciendo experiencias gastro-culturales únicas tanto para los visitantes como para los alcalaínos».

«Nuestros restaurantes, -continuaba- muchos de ellos en el casco histórico o incluso rodeados de naturaleza, son reflejo de nuestra singularidad y diversidad gastronómica».

Restaurantes de la Semana de la Tapa Europea

Entre las tapas que podrán degustarse durante esta semana hay elaboraciones tan apetecibles como el Goulash húngaro en pan caliente, el pan chipriota relleno de cordero asado, el tradicional Shepherd’s pie irlandés o la reinterpretación maltesa de la croqueta con queso gbejena y compota de Cointreau.

Un abanico de sabores que fusionan creatividad y tradición, con el sello de calidad de la cocina alcalaína.

Restaurantes de Alcalá Gastronómica – Fomentur participantes en la Semana de la Tapa Europea y las creaciones que podrán saborearse:

  • Restaurante Santo Tomás. Parador de Alcalá: Patatas bravas (España).
  • Martilota: Tartaleta crujiente de patata rellena de carrillera de ternera y setas con espuma de hidromiel trufada (Lituania).
  • Ki-Jote Restaurante Fusión: Smørrebrød de salmón marinado con wasabi y encurtidos (Dinamarca).
  • Talanis: Shepherd’s pie. Pastel de carne de cordero picada con puré de patata (Irlanda).
  • Caiko Smokehouse: Estofado belga, carbonade. Carne de ternera guisada con cerveza negra (Bélgica).
  • Nubium: Sándwich estilo eslovaco. Pan, jamón york, tomate, huevo cocido, pepino y queso rallado. (Eslovaquia).
  • Skrei Noruego. Otra forma de comer bacalao: Goulash húngaro en pan caliente (Hungría).
  • Sacromonte: Kyufté (hamburguesa búlgara especiada) con kartofi sus sirene (Bulgaria).
  • Sacromonte II: Kaunis. Empanadillas de carne estilo finés con salsa de mostaza de Dijon y arándanos (Finlandia).
  • La Terraza del Mercado: Goulash checo de morcillo estofado a la cerveza negra (República Checa).
  • Plademunt. El Restaurante Imaginario: Kaspressknödel. Albóndigas austriacas de pan y queso (Austria).
  • La Cúpula: Croqueta de mejillones ligeramente picante sobre boniato asado (Países Bajos).
  • La Cátedra. Hotel El Bedel: Pan chipriota relleno de cordero asado, salsa de yogurt con hierbas mediterráneas, encurtidos y pistacho (Chipre).
  • Restaurante 1888: Pan de centeno a la brasa con queso Janu (requesón) y caballa ahumada (Letonia).
  • Bar Restaurante Nino: Gromperekichelcher: Tortitas de patata (Luxemburgo).
  • Cafetería Las Nubes El Corte Inglés: Pan dulce relleno de codillo a la cerveza Consauerkrut y mahonesa de manzana agridulce (Alemania).
  • Restaurante Asador La Ermita: Spanakopita de espinacas y queso feta con tzatziki (Grecia).
  • Restaurante El Encín Golf: Goulash con gnocchi fritos de patatas (Eslovenia).
  • Restaurante Mesa12: Macarrón frito relleno de steak tartar trufado, nube de parmesano y emulsión de albahaca (Italia).
  • Fino Bar: Croqueta de queso gbejena, terminada con compota de Cointreau y canela (Malta).
  • La Fábrica Gastrobar: Sarmale. Hojas de col rellenas de carne picada, arroz, cebolla, especias y hierbas aromáticas (Rumanía).
  • Antológico: Mejillones en salsa buzaru umak (Croacia).
  • Magistral Gastrotaberna: Arenque del Báltico napado con bearnesa agria y kama salado (Estonia).
  • Casino Alcalá: Caldo verde de cochinillo (Portugal).
  • Ambigú: Köttbullar (albóndigas) de vaca madurada especiada, puré de patata y salsa de arándanos (Suecia).
  • Santissimo: Eclair de foie gras y manzana asada (Francia).
  • Abrasador Casa Benito: Tataki de ternera con queso Oscypek y reducción de vodka (Polonia).

Alcalá de Henares homenajea a Francisco Javier García Gutiérrez, Cronista de la Ciudad

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares ha organizado un acto de homenaje, este lunes 28 de abril, al que fuera su Cronista Oficial desde 1998 y hasta su fallecimiento en 2014 y una de las personalidades más queridas de la ciudad, Francisco Javier García Gutiérrez.

Con motivo del aniversario de su nacimiento, el 28 de abril de 1928 en el municipio soriano de Beratón, la alcaldesa, Judith Piquet, ha presidido una ceremonia que ha incluido el descubrimiento de un monolito conmemorativo en la plaza de Santa Ana, muy cerca de la que fue su casa, en la cercana calle Postigo.

‘Alcalá de Henares, cruce de caminos y río de historia, a su Cronista, Francisco Javier García Gutiérrez’ es la inscripción que luce en ese monumento que la alcaldesa ha inaugurado junto a los hijos del que fuera maestro e historiador alcalaíno.

Los tenientes de alcalde, Gustavo Severien y Cristina Alcañiz, también han estado presente en el acto junto a otros representantes del equipo de Gobierno y concejales de la Corporación Municipal, además del ex alcalde y actual director general de Patrimonio, Bartolomé González, el rector de la Universidad de Alcalá, José Vicente Saz, el actual Cronista Oficial de la Ciudad, M. Vicente Sánchez Moltó, y otros integrantes de instituciones y entidades culturales alcalaínas.

“Venerable vecino. Un paisano amable, cercano y generoso”

La alcaldesa ha recordado los méritos acumulados por García Gutiérrez como docente, como investigador local y como concejal, pero sobre todo ha destacado su condición de “venerable vecino” por encima de todo: “Más allá de todos sus afanes, responsabilidades y honores, Paco o don Francisco, como le conocíamos todos, fue un paisano amable y cercano, generoso siempre a la hora de compartir su tiempo y sus saberes, comprometido en todo momento con el mejor servicio a los demás. Y con sencillez y con nobleza; como solo pueden serlo las personas verdaderamente sabias y buenas”.

Piquet se ha felicitado por “la inmensa fortuna” de haber contado en la ciudad con una personalidad de la talla “humana y cívica” de García Gutiérrez, “todo un ejemplo a seguir para las generaciones presentes y futuras por su manera de defender y amar Alcalá”.

Francisco Javier García Gutiérrez: docente, investigador, periodista, concejal e Hijo Adoptivo

La carrera docente de García Gutiérrez comenzó a finales de los años 40 del siglo XX, en el colegio San Ignacio de Loyola. Durante muchos años formó parte del claustro de la Escuela de Maestría Industrial, de la que fue director entre 1976 y 1983.

Además, ejerció en el colegio Santo Tomás, en la Escuela de Magisterio Cardenal Cisneros y en el Instituto Alonso de Avellaneda. También fue presidente de la Institución de Estudios Complutenses, de la que fue uno de sus fundadores, durante 15 años.

A ello hay que añadir su intensa labor como divulgador desde la prensa local, siendo uno de los impulsores y responsables editoriales del periódico ‘Nuevo Alcalá’ (1958-1967) y colaborador habitual del semanario ‘Puerta de Madrid’.

Asimismo, mantuvo una intensa actividad como concejal en el Ayuntamiento de Alcalá de Henares, entre 1960 y 1973, haciéndose cargo del área de Cultura, Deporte y Turismo, además de la primera tenencia de Alcaldía.

Cinco Colegios, la Ciudad Deportiva Municipal y el impulso de la vuelta de la Universidad

Entre sus logros como munícipe se recuerdan el impulso de la construcción de cinco nuevos colegios: el Historiador Portilla, el Antonio de Nebrija, el Reyes Católicos, el Doctora de Alcalá y el Dulcinea. Además, puso en marcha la Ciudad Deportiva Municipal, el Pabellón del Val, las piscinas o los campos de fútbol. De aquel periodo son los premios Ciudad de Alcalá o el Festival de Cine que todavía celebramos.

Fue también uno de los concejales más comprometidos con el retorno de los estudios universitarios a Alcalá, emprendiendo las primeras gestiones ante las autoridades estales a mediados de los años 60, si bien hasta bien entrada la década siguiente no dieron fruto.

Por todos estos servicios y méritos acumulados, Francisco Javier García Gutiérrez fue nombrado en 2011 Hijo Adoptivo de Alcalá de Henares.