La Plaza de Cervantes acoge este domingo 24 de mayo, de 10:00 a 14:30 horas, la Despensa de Madrid, el mercado itinerante de los alimentos de Madrid, organizado por la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento de Alcalá.
Este mercado permitirá a sus visitantes conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, así como adquirir productos como carne, cerveza, aceitunas, queso, vino, miel o mermelada, entre otros, teniendo una importante representación la producción ecológica.
El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad, ya que, comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural.
En este mercado van a participar 50 empresas, que se turnarán cada fin de semana, de las que 24 están reconocidas con el sello M Producto Certificado que, desde 2014, destaca la calidad y la trazabilidad de aquellos cultivados, producidos o elaborados en la región. Asimismo, la producción ecológica contará con nueve negocios, con alimentos reconocidos por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM).
También estarán presentes las figuras de calidad autonómicas, como las Denominaciones de Origen Protegido (DOP) Vinos de Madrid y Aceite de Madrid; la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama; IGP Anís de Chinchón y la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real.
El mercado itinerante, que celebra este año su decimocuarta edición, recorrerá 19 municipios madrileños, desde la vecina Daganzo de Arriba, donde comenzó su ruta el pasado domingo, hasta finalizar en Colmenar Viejo, entre los meses de mayo a octubre.
Dinamización de economías rurales
Con La Despensa de Madrid, el Gobierno regional busca generar empleo y apoyar a los productores locales, ya que este mercado es un buen instrumento para desarrollar las economías de las zonas rurales. Durante este mes de mayo, las siguientes citas tendrán lugar el día 30 en Sevilla la Nueva y el 31 en Pozuelo de Alarcón. En junio se trasladará a Majadahonda, El Escorial, Guadarrama, La Cabrera y Arganda del Rey.
En julio y agosto se detiene, para desplazarse de nuevo en septiembre a Boadilla del Monte, Rivas Vaciamadrid, Collado Villalba, San Sebastián de los Reyes, Hoyo de Manzanares, Villanueva de la Cañada y Morata de Tajuña. Para finalizar su itinerario, en octubre se celebrará en Algete y Colmenar Viejo. El calendario de esta muestra puede consultarse en la página web institucional, a través de este enlace.
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