Costrada, dulces y empanadas para endulzar la Semana Santa del Hospital de Alcalá

El más famoso de los postres alcalaínos, la costrada, además de dulces y empanadas han llegado al Hospital Príncipe de Asturias de Alcalá de Henares de la mano de la compañía de danza Torbellino de Colores.

Estos jóvenes alcalaínos, responsables de la campaña Tu Granito de Arena para el Príncipe de Asturias que ha recaudado más de 30.000 euros en material sanitario, también ha querido mandar una carta a todos nuestros profesionales del Hospital.

Carta de Torbellino de Colores

Hoy ha sido un día especial… Sabemos que el cansancio y el esfuerzo de esta situación tan difícil comienzan a hacer mella en nuestros sanitarios, pero que a pesar de ello siguen al pie del cañón en primera línea de batalla.

Por ello, el Miércoles Santo, día que muchos de ellos estarían disfrutando de unas vacaciones o de sus familias pero que sin embargo este año no ha podido ser, hemos querido tener un detalle con ellos.

Desde Torbellino de Colores hemos entregado un lote de dulces y empanadas alcalaínas para el personal sanitario de Urgencias y UCI del HUPA. Además de en material de protección, hoy hemos querido tener este detalle que también les ayudará a levantar el ánimo y sonreír en estos días tan complicados y extraños para todos.

Hemos llevado 3 lotes, uno para cada turno (mañana, tarde y noche) para las 500 personas aproximadamente que trabajan hoy en estas unidades, acompañado de unas cartas de ánimo de parte de toda la organización. En total hemos podido endulzarles el día con:

  • 36 empanadas grandes
  • 5 riquísimas costradas de Alcalá completas
  • 210 piezas de bollería artesana

Además, también hemos querido compartir este momento dulce con los cuerpos de seguridad que se encontraban en el hospital.

Queremos agradecer la rapidez, el cariño y la colaboración para hacerlo posible a la Panaderia y Pasterlería Camarpan

Esperamos que con este detalle la Semana Santa de nuestro personal sanitario sea un poquito más dulce