Una de las actividades que ha preparado para ti Iván Plademunt, chef y propietario de Plademunt, El restaurante imaginario, se desarrollará este viernes 19 de mayo a las 21:00 horas.
Os proponemos un planazo original y divertido, con una cena degustación amenizada con una obra de teatro de la mano de la compañía escénica Duelos y Qubrantos de la Casa de Castilla la Mancha de Alcalá de Henares.
Se trata de un maridaje entre con la cocina personal de Iván Plademunt, quien ha preparado un menú degustación específico para esta ocasión y la compañía. El precio de este gastroteatro es de 25 euros (bebida no incluida).
Menú degustación
Aperitivo: colección de Ferreros
Entrantes a compartir: escalivada con ventresca o risotto de boletus
Segundos a elegir: presa ibérica a la brasa de carbón cubano o teppanyaki de atún, sésamo y garum o solomillo al café de París
Postres a elegir: tarta de remolacha o tarta de queso
Si quieres formar parte de esta experiencia especial date prisa, el aforo es limitado.
Imprescindible reserva previa en: reservas@plademunt.com
O llama ahora mismo al 91 877 63 37 o 637 133 000
Cómo llegar
Más información
Plademunt, el restaurante imaginario
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
- 91 877 63 37
- 637 133 000 (WhatsApp)
- www.plademunt.com
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