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El Hotel PCM Forum Alcalá ofrece esta Navidad sus cócteles y menús para tus grandes celebraciones

Celebrar la Navidad con los compañeros de trabajo con un atractivo cóctel u organizar un gran banquete para una gran asociación o empresa durante toda la noche. Es el reto que se pone por delante para las próximas fiestas el Hotel PCM Forum Alcalá, uno de los grandes hoteles de Alcalá de Henares.

Desde 14 euros por persona puedes organizar una recepción para 50 personas en uno de sus espacios diáfanos y con luz natural. Y para grandes celebraciones, cuentan con el mayor de sus espacios privados, el Salón Fórum, panelable y diáfano con un total de 400 m2.

El Hotel PCM Forum Alcalá te ofrece cinco menús de cóctel y cenas, además de los servicios adicionales que necesites (disco móvil, karaoke o barra libre). Todo en sus amplios espacios con enriquecedora luz natural y una decoración moderna y atractiva.

Además, sus 132 habitaciones convertirán esa noche en la elección perfecta para tus fiestas de empresa o celebraciones de Navidad.

Cóctel de bienvenida Navidad

Pinchos Fríos

  • Pintxo de tortilla con alioli
  • Cucharita de couscous de bacalao y naranja

Pinchos Calientes

  • Surtido de croquetas
  • Mini rollitos de primavera
  • Gyozas de verdura

Agua mineral, refrescos, cerveza y vino de la casa
Duración del servicio: 45 minutos Servicio para un mínimo de 50 personas
Precio: 14 euros por persona (IVA incluido)

Menú Navidad 1

Entrantes

  • Queso de oveja D.O. Idiazabal
  • Setas empanadas con mayonesa de soja y jengibre
  • Ensalada de foie y jamón de pato

Plato principal

  • Timbal de carrilleras de ternera con cuscús de verduritas
  • Lomos de dorada con aire de azafrán y patatas confitadas

Postre:

  • Tarta de chocolate y nueces
  • Café y dulces de Navidad

Agua mineral, refrescos, cerveza, vino de la casa y cava
La elección del plato principal se debe cerrar con una antelación mínima de 7 días

Precio: 39 euros por persona (IVA incluido)

Menú Navidad 2

Entrantes a compartir (cada 4 personas)

  • Jamón ibérico D.O Huelva
  • Tartar de salmón con tzatziki de zanahoria
  • Pimientos rellenos de bacalao

Plato principal (a elegir)

  • Solomillo de lechón con salsa de castañas y chocolate acompañado de puré de boniato
  • Lubina al horno con salsa de mostaza y shitake

Postre:

  • Semifrío de tiramisú
  • Café y dulces de Navidad

Agua mineral, refrescos, cerveza, vino de la casa y cava
La elección del plato principal se debe cerrar con una antelación mínima de 7 días

Precio: 42 euros por persona (IVA incluido)

Menú Navidad 3

Entrantes a compartir (cada 4 personas)

  • Jamón ibérico D.O Huelva con queso de oveja D.O. Idiazábal
  • Pimientos rellenos de bacalao con crujiente de puerro

Primero

  • Vichyssoise con langostinos y aire de azafrán

Plato principal

  • Solomillo de lechón con salsa de castañas y chocolate acompañado de puré de boniato
  • Bacalao lacado al miso rojo con verduras teriyaki

Postre:

  • Tarta costrada de Alcalá
  • Café y dulces de Navidad

Agua mineral, refrescos, cerveza, vino de la casa y cava
La elección del plato principal se debe cerrar con una antelación mínima de 7 días

Precio: 48 euros por persona (IVA incluido)

Menú Navidad 4

Entrantes a compartir (cada 4 personas)

  • Jamón ibérico D.O Huelva con queso de oveja D.O. Idiazábal
  • Tartar de salmón con tzatziki de zanahoria
  • Ensalada de foie y jamón de pato

Plato principal (a elegir)

  • Solomillo de ternera con salsa de setas y crujiente de patata
  • Suprema de merluza braseada con cebollitas confitadas quenelle de arroz negro

Postre:

  • Tarta de hojaldre y frutas naturales
  • Café y dulces de Navidad

Agua mineral, refrescos, cerveza, vino de la casa y cava
La elección del plato principal se debe cerrar con una antelación mínima de 7 días

Precio: 52 euros por persona (IVA incluido)

Servicios Adicionales

Música disco móvil

  • Primera hora 650 €
  • Segunda hora Sin cargo
  • Tercera hora y sucesivas 250 €/hora adicional
  • Suplemento karaoke 100 €

Barra libre

  • Primera hora 10 €/persona
  • Segunda hora y sucesivas 8 €/persona
  • Ticket copa 8,5 €

Condiciones de contratación

  • El servicio de música va inseparable de la barra libre
  • La barra libre es para un mínimo de 50 personas
  • Consumo mínimo de un ticket por persona (mínimo 50 tickets)
  • 1  ticket = 1 hora adicional en salón desde la finalización del banquete
  • 2 tickets = 2 horas adicionales en salón desde la finalización del banquete

Hotel PCM Forum Alcalá

Se encuentra situado a 10 minutos andando del centro histórico de Alcalá de Henares, Ciudad Patrimonio de la Humanidad desde 1998, lo que la sitúa como un referente turístico y cultural, es considerada la capital cultural de la Comunidad de Madrid.

PCM Forum Alcalá cuenta con más de 900 m2 de salones de reunión. El espacio privado más grande es el Salón Fórum, panelable y diáfano con 400 m2 en total.

Además, hay 2 salas de 90 m2 y 5 salas más de 60 m2 y 45 m2, todas diáfanas y con luz natural.

En la terraza jardín de la planta principal se pueden ofrecer diversos servicios de restauración y es una marco incomparable para exposición de productos o vehículos. Más íntimo y recogido es el espacio del solarium azotea, donde poder celebrar eventos al aire libre con vistas al casco histórico de la ciudad.

PCM Forum Alcalá tiene una decoración moderna y actual con amplios espacios, enriquecedora luz natural y una terraza jardín que cubre casi todo el perímetro del edificio.

Todo bien integrado, para que tanto sus grandes salones, las cuidadas zonas comunes del Bar Hall y Restaurante Laventae y sus 132 habitaciones a disposición de sus clientes para hacer un evento a medida hasta el último detalle.

Todo esto en el límite del centro histórico de la ciudad y con directos y grandes accesos para aumentar la comodidad.

Además el Hotel dispone de:

  • Solárium y jacuzzi (temporada de verano).
  • Aparcamiento en el edificio en el que no es necesario reservar

Dónde está el Hotel PCM Forum Alcalá

C. de Bulgaria, 2
28802 Alcalá de Henares
Web: www.pcmforumalcala.com
Reservas: 912 918 500