Una noche para saborear la palabra y brindar con versos en la Librería Capitel de Alcalá de Henares con la dirección gastronómica de Plademunt, el Restaurante Imaginario y la poesía de Luana Bruno.
Así, este jueves, 23 de abril, a partir de las 20:30 horas, celebrando el Día del Libro en el Abril de Cervantes, Plademunt y la Librería Capitel (calle de Santiago, 48, Alcalá de Henares) presentan una ‘cena recital’ con un pequeño menú especial diseñado exclusivamente para este momento.
Luana Bruno y Plademunt se conocen desde hace más diez años. Ahora recorren caminos juntos en el ámbito educativo, sensorial, cultural y gastronómico. ¿Suena bien, verdad? Pues, una vez más, el Restaurante Imaginario te propone que seas partícipe de este viaje que tiene su próxima parada en Capitel.
Disfruta de una experiencia única donde la gastronomía y la poesía se encuentran con el apoyo y los vinos de la Bodega Ricardo Dumas (DO Ribera del Duero) en una noche donde, además, el micrófono está abierto para quienes quieran compartir su voz, su poesía o su relato.
Las plazas son limitadas, así que reserva tu asiento y déjate llevar por el sabor y la emoción.
La cena se celebrará en la Librería Capitel, ubicada en la calle Santiago, número 48, en Alcalá de Henares, este jueves 23 de abril a las 20:30 horas. El precio por comensal será de 18 euros, que incluye todos los platos y los vinos seleccionados.
Las reservas pueden hacerse llamando al 637 133 000 y se recomienda reservar lo antes posible.
Menú
- Verso mediterráneo
Salmorejo de tomates asados y aceite de albahaca
- Metáfora de huerta
Vichisoise de calabacín, tartar de manzana verde y yogurt
- Haiku de halloumi
Halloumi asado, cítricos, miel y pistachos
- Historia de ayer
Bala baiana
La cena estará armonizada con vinos de las magníficas bodegas Ricardo Dumas (DO Ribera del Duero)
Reserva tu asiento
El próximo jueves 23 de abril a las 20:30 horas el equipo de Plademunt presenta su cena recital con vinos de Ricardo Dumas con un precio de 18 euros en la Librería Capitel (calle de Santiago, 48, Alcalá de Henares).
Teléfonos de información y reservas: 91 877 63 37 o 637 133 000
info@plademunt.com
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