La Feria Internacional de Turismo, FITUR, que se celebra estos días en Madrid afronta su recta final con la llegada del fin de semana y a apertura al público no profesional.
El stand de Alcalá de Henares se prepara para recibir al público y acogerá, mañana sábado, a las 11:30 diversas representaciones de “La Historia en Historias”, una actuación teatralizada inspirada en personajes del Siglo de Oro sobre la historia de Alcalá de Henares.
A las 12:00 horas tendremos una oportunidad más de disfrutar de un show cooking a cargo del Restaurante Ki-Jote que preparará ante el público “Futomaki por capas de tamago a la muera de anchoa, pavo y queso cremoso”.
A continuación, y a cargo del Fogón de Sancho, se podrá degustar un plato tradicional, la Olla Podrida.
La jornada de sábado terminará con la visita al stand del Colectivo CAJE.