En su XXXII edición, la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares se celebrará del 5 al 11 de febrero de 2018.
Los restaurantes asociados bajo el paraguas de Alcalá Gastronómica – Fomentur (Asociación para el fomento del turismo en Alcalá de Henares), celebran la primera semana de febrero una Semana Gastronómica donde el visitante puede disfrutar de la más variada degustación de la gastronomía Alcalaína, así como de otros interesantes platos.
La primera edición de la Semana Gastronómica se remonta a 1986, y tras ella cada año ha mostrado lo mejor y más variado de la oferta culinaria alcalaína.
Como en años anteriores, los menús de los miembros de Alcalá Gastronómica – Fomentur se presentaron en La Feria Internacional del Turismo FITUR 2018 que se celebró en Madrid del 17 al 21 de enero.
Menús y restaurantes participantes
Cada restaurante asociado a ‘Alcalá Gastronómica – Fomentur’ ha elegido un día de la semana para servir un menú especial (con precio cerrado) que hará disfrutar de unos platos de primera a las y los comensales que se sienten a la mesa. Todos los restaurantes, además del día seleccionado ofertarán de nuevo su menú especial el domingo 11 de febrero.
Los menús de la Semana Gastronómica en Alcalá de Henares son los siguientes:
