En la madrugada de este viernes, 27 de marzo, nos dejaba Adoración Corral Martínez ‘Dori’ por muchos considerada ‘La Abuela de Alcalá de Henares’. Desde su mostrador de la caseta de Ferias, primero en la del PCE y después en el 13 Rosas sirvió Mojitos a miles de alcalaínos.
De 90 años y una sonrisa arrebatadora, Dori deja dos hijos -Carmen y Antonio- cinco nietos -Victoria, Michelle, Jorge, Diego y Juan- y cuatro pequeños biznietos – Pablete, Lucía, Eloy y Darío-.
Vivía en el barrio de Juan de Austria, en la calle Diego de Urbina. Militante comunista desde siempre y también creyente y catequista, era una alcalaína de pro, de esas vecinas a las que es imposible no querer.
Pero, las cosas como son, la mayoría de sus vecinos la conocían por sus Mojitos de las Ferias. Y es que No había Feria que se preciara sin los mojitos de la Dori. Porque si alguna vez has visitado Cuba te habrás dado cuenta de que es muy difícil probar en España un mojito como los que hacía ella.
Sin embargo, este año, en el Centro Social 13 Rosas, Dori no volverá a servir sus mojitos en la sede festiva de la Asociación. Aún así, todos la recordaremos, como siempre, con sonrisa, ron y caña, porque nadie se va si no se le olvida y a ella será muy difícil olvidarla.
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