La concejala de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Alcalá de Henares, Esther de Andrés, ha valorado muy positivamente la celebración de la I Gala de Premios INFLUCELIAC@ en la Finca Gurugú, un evento pionero a nivel nacional que reúne este viernes a más de 300 personas en torno a la visibilización y el reconocimiento del colectivo celíaco.
Organizada por la asociación “Viviendo Sin Gluten” y el canal especializado “La Celinews”, la gala reconoce a 42 finalistas en 14 categorías distintas, premiando a marcas, productos, restaurantes, obradores y creadores de contenido que destacan por su compromiso con la vida sin gluten.
“Alcalá se convierte hoy en altavoz de la comunidad celíaca gracias al esfuerzo y la participación de quienes luchan día a día por una vida más justa, segura y sin barreras. Esta gala es una muestra de que cuando la ciudadanía se organiza y el Ayuntamiento acompaña, el resultado es extraordinario”, ha afirmado De Andrés, quien entregará uno de los premios más especiales de la noche: el galardón a la Mejor Divulgadora Profesional Sanitaria.
Durante su intervención, la concejala ha subrayado el valor de la participación activa de las asociaciones locales, “que convierten demandas invisibles en eventos transformadores”. Además, De Andrés agradece a las impulsoras de la gala, María Pilar Zurdo y Beatriz Moure, su valentía al profesionalizar un acto que combina cultura, salud y activismo.
La gala incluirá también actuaciones musicales y culturales a cargo de la Asociación Escena Melódica, la Escuela de Danza Pepe Vento y el humorista José Couto, conocido en redes como “Putxs Celíacos”, creando un ambiente de celebración y conexión comunitaria.
Con más de 5.000 votaciones online, 360.000 visualizaciones en redes sociales, y cientos de mensajes solicitando entradas, la I Gala INFLUCELIAC@ ha superado todas las expectativas. El evento culminará con una sesión de networking y catering sin gluten, donde asistentes y finalistas han podido compartir ideas, proyectos y vivencias.
“Desde el Ayuntamiento de Alcalá de Henares seguiremos impulsando iniciativas ciudadanas como esta, que hacen de nuestra ciudad un referente de participación, conciencia social y diversidad”, ha concluido Esther de Andrés.
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