Una de las actividades que ha preparado para ti Iván Plademunt, chef y propietario de Plademunt, El restaurante imaginario, se desarrollará el jueves 21 de marzo a las 21:00 horas. Nos referimos a la cena maridaje con los vinos Baigorri de La Rioja Alavesa.
Y es que como bien apunta el Chef de Plademunt “hace ya tiempo que no organizamos una cena armonizada con vinos y atendiendo a vuestras peticiones tenemos el gusto de presentar la próxima”.
Se trata de un maridaje de los caldos de la Denominación de Origen más representativa de los vinos españoles, La Rioja Alavesa España que nos ofrecerá un recorrido por sus mejores vinos, con la cocina personal de Iván Plademunt, quien ha preparado un menú degustación específico para esta ocasión. El precio de esta cena armonizada con vinos es de 30 €.
Y por si todo esto fuera poco esta cena armonizada con vinos se hará en el salón privado de Plademunt, el Restaurante Imaginario para que la disfrutes con los cinco sentidos. Sin duda un gran plan para la noche del jueves.
- Baigorri Rosado: tartar de salmón con cítricos
- Baigorri Fermentado Barrica: chupachups de pollo de corral con almendras
- Baigorri Crianza: arroz cremoso con morcillo y Gamoneu azul
- Baigorri Reserva: costillar de lechazo a dos tiempos y lacado
- Baigorri Belus: lomo de vaca madurado, curado y braseado
Imprescindible reserva previa en: reservas@plademunt.com
O llama ahora mismo al 91 877 63 37 o 637 133 000
Cómo llegar
Más información
Plademunt, el restaurante imaginario
Calle Francisco Díaz 1 de Alcalá de Henares
Teléfonos de información y reservas:
- 91 877 63 37
- 637 133 000 (WhatsApp)
- www.plademunt.com