La ciudad de Alcalá de Henares acogerá este domingo 27 de septiembre el II Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón, una iniciativa de carácter benéfico que reunirá a profesionales del corte de jamón en la Plaza de Cervantes con el objetivo de recaudar fondos destinados a la lucha contra la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
La presentación oficial del evento, organizado por asociación Dale Caña al ELA, con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá, Despertares Publicitarios, Cortadores Solidarios Siempre Unidos, Raúl Ariza Cortador Profesional de Jamón y la Coordinadora de Peñas de Alcalá, ha tenido lugar este martes, 22 de septiembre, en el Salón de Actos de Capuchinos, con la participación de los concejales Lola López y Antonio Saldaña.
También colaboran numerosas empresas y particulares de Alcalá de Henares y otros municipios mediante sus donaciones de jamones y otros servicios para el día del evento. Todo ello estar aderezado con música para todos.
“Respaldar las iniciativas que promueven la solidaridad”
«Encuentros como el que hoy celebramos tienen un valor que va mucho más allá de la propia actividad. Porque cada participación, cada colaboración y cada aportación contribuye a mantener viva una causa que necesita visibilidad y el compromiso de toda la sociedad», ha afirmado Saldaña.
«Desde el Ayuntamiento de Alcalá de Henares consideramos fundamental respaldar y acompañar aquellas iniciativas ciudadanas que promueven la solidaridad y que ayudan a mejorar la vida de quienes atraviesan situaciones de especial dificultad», ha continuado.
El encuentro se celebrará a partir de las 12:00 horas y contará con un plato solidario, destinado a apoyar la causa, acompañado de sangría, vino o agua, hasta agotar existencias. El comienzo de la venta de tiques comenzara a las 11:30 en las carpas habilitadas para ello.
La figura de Antonio Cañaveral
Antonio Cañaveral, ‘Caña’, conocido por su implicación de casi 40 años en la Escuela de Fútbol del CD Avance y por su trabajo como profesor de instituto, ha sido galardonado con el Premio Cervantes al Deporte y los Valores a nivel regional. Su trayectoria refleja una vida dedicada a la educación y el deporte, dos pilares fundamentales en su vida.
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