La Peña Los Presidiarios organizó en su carpa del Recinto Ferial el segundo certamen de croquetas de Alcalá de Henares. En colaboración con el restaurante ‘Plademunt’ buscaba premiar a la mejor croqueta de nuestra de ciudad.
Allí se presentaron 14 excelentes cocineros, peñistas y no peñistas, que tenían que presentar 20 croquetas sin freír, se encargó de ello el presidiario Chicote, para que un jurado valorase su propuesta en función del sabor, la cremosidad y la originalidad.
Todas ellas casetas, demostraron un impresionante nivel como pudieron comprobar todos los que se acercaron a presenciar el certamen. El jurado probaba una croqueta y el resto se repartían entre participantes y público.
Finalmente se impuso Yolanda, peñista de Los Presidiarios, con una croqueta basada en la leche merengada y segunda fue ‘Noni’ de Los Gladiadores con una impresionante croqueta de boletus.
Sin duda un nutritivo y divertido concurso que fue todo un éxito de crítica y público donde todos los que participaron y presenciaron pasaron un buen rato, que es al final de lo que se trata.




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